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はてなキーワード: 豆腐とは

2020-05-07

anond:20200507134706

お団子の生地豆腐を潰して混ぜ込むと、冷えても固くならなくてオイシイヨ。

とりつくね作るときにも、混ぜ込むとやわらかく食べやすくなります

anond:20200507134706

もしも自分なら豆腐サラダにする。

 

なんだけど、増田に伝えたいのは、豆腐は以外にも冷凍可能ってこと。さすがに解凍して冷ややっことはいかないけれど、調理法を選べばいける。

麻婆豆腐揚げ出し豆腐

同時に食卓に並ぶとイヤですか?

今日が期限で2人で二丁消費しなくてはならなくて…

麻婆豆腐は確定で作ろうと思うけど何の豆腐メニューとなら許せるかな

2020-05-05

ごはんにしょうゆかける→うまい

ごはん納豆かける→うまい

ごはん味噌のせる→うまい

ごはん豆腐まぶす→うまくない

なんで

2020-05-04

赤ちょうちんに誘われたい増田住まいタレ輪素さ人地鵜ょ地価亜(回文

おはようございます

この緊急事態宣言自粛よろしくで、

遠出できないので大人しく事務所の片付けやらをしているのよね。

でもいい加減片付けるところもなくなって、

給湯室やおトイレもってこれ前書いたっけ?ってぐらいやることがなくて、

でも今日は隣のところの伝票発行の様子を見てたのよね実は。

そんでもって

ずっと見守り続けて続けること早15時って感じなの。

連休からって遊んでるわけじゃないし、

飾りじゃないのよ涙は!って言う意味でもあるし、

うそう、

近所のサウナコロナの影響でしばらくお休みってことで、

ええ!毎週楽しみにしてたのにな!って勢いで行った手前、

から歩いて別のところに行くのも大変なので、

仕方なく湯船だけ浸かるかーって、

いつもよりなんだか客足が少ない静かな銭湯だったわ。

ここだけは依然としてコロナとは無関係よろしくなのよね。

ずっと通常営業やってるわ。

時間は短縮されることもないしいつも通りよ。

から連休中はまたこれとしてやることがないので、

銭湯巡りと言っても

おおむね近所の銭湯には行き倒したので、

行ったことない銭湯にも挑戦して

どんなお湯なのかサウナなのか味わってみたいところよ。

ポツポツと仕事してると、

と言ってもおはようからおやすみまでと言うわけじゃないけれど、

見守るだけの仕事から

ただただ暇なのよね。

今日はもうお仕事終わったから、

やったー!って感じで吉高ちゃんばりに

ハイボールでもキメたいところよ!

ここ最近本当に飲み屋さんも20時にはマジ閉店しちゃうので、

ちょっとフラッと飲み歩いたりは出来てないんだけど、

事務所道路かい

みかん花咲く丘公園駅前の商店街の外れの焼き鳥屋さんは

煌々と赤ちょうちん文字通り灯しているのよね、

本当にその灯りに寄せられる蛾のような、

蛾のようなって言うけど、

ヨーロッパじゃ蝶々と蛾の区別はないんだからね!

どっちも一緒の種類ってくくりだから

とりわけ蛾が毛嫌いされているわけでもないみたいなのよね。

でさ、

話それたけど、

その赤ちょうちんに誘われて私も

焼き鳥の盛り合わせをキメたいところなのよ。

ちょっと伺う様子を探っているって感じかしら。

2回ぐらいは行ったことあるのよ。

カウンター席が居心地が良くて、

これお店からです!って

なんか甘いお酒を1杯サービスしてもらっちゃったりなんかしてラッキーって。

たまに飲む甘いお酒もいいわねって思うぐらい。

あとキュウリおつまみとか

スピード命のスピードメニュー3タテ

冷やしトマト、冷やし豆腐、冷やしキュウリ

スピードメニュー界の優等生じゃない?

速いったらありゃしない!

全部冷たいけど、

でもさだんだん暖かくなってきたから、

軽めのコートも脱いじゃって歩けるぐらいよね。

このぐらい冷えてる方が気が効くって訳よ。

また今度1人でこっそり赤ちょうちんに誘われてみたいところね。

今日はもうお仕事終わったのであとはもう帰るわよ!

うふふ。


今日朝ご飯

レタスサンドタマサンド

ここのパン屋さんはお休みどころかコロナなんかいざ知らず、

バチボコ営業してて毎朝美味しいサンドイッチが食べられて嬉しいわ。

今度は厚焼き玉子サンドイッチにも挑戦したいところ。

タマゴは重なってもいいわ。

デトックスウォーター

事務所冷蔵庫に冷やしてある

冷やしほうじ茶

コールドアンホッツほうじ茶ってところかしら、

これもう連休中誰も飲まないから、

お茶入れ1回空にして洗っておかなくちゃね。

のどか連休って言っていいのかしらね


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

豆腐のパックを開ける星野源とかたこ焼き焼く星野源とか

そういう映像コラボガチマジで嫌ってそうだよなあい

悪ふざけすんなとガチギレしてそう

2020-05-01

[]

昨日から豆か豆腐ばかり食べていて、先ほど食べたカロリーメイトが美味しく感じられるようになってきた。修行僧の気分。

植物性タンパク質材料で、美味しい調理方法知ってる人が居たら教えてください。

2020-04-30

今日中に大豆四天王を決めろと上司に言われたらめちゃくちゃ迷う

納豆

豆腐

までは不動としても

・しょうゆ

味噌

豆乳

・エダマメ

もやし

この辺から2人選ぶってキツくない?

・きなこ

油揚げ

・ゆば

こいつらは・・・まぁ、四天王としては力不足だろうけど

anond:20200430020119

日配品から、という理由以外にないのでは

同じく日配であろう豆腐夜行ったら売り切れは珍しくない。

豆腐免疫に効きそうなんてパブリックイメージはないでしょ

食料品買い込みだけじゃなくて家食需要が高まればみんな買うよねっていう。

早い時間に行きましょう

2020-04-29

anond:20200429230543

キャベツモヤシの方が安価だな。

肉の代わりに豆腐も可。木綿が良いぞ。

から親方が!

このネタで「親方!空からムスカが!」は結構見かける。

botもあるみたいなので多分食べ物系は網羅されている。

親方!空から麻婆豆腐が!」も多分あるかも。

突然降ってくるあつあつの麻婆、やけどするパズー親方

豆腐の中からシータ登場。

2020-04-26

anond:20200425120658

俺も月1万5千で収まってる

30円豆腐 3パック50円納豆 1パック100円卵 100円以下の見切り品野菜をぶん回して小腹空いたらヨーグルトグラノーラ

野菜で作り置きおかず、味噌汁作って、米とあわせて一汁一菜

調味料はしょうゆみりん和風だしあればだいたいなんでも旨くなる

たまにメンチカツとか白身魚の冷食買って揚げたり あと餃子も好き

酒飲まない代わりに甘いのが好きなのでデザートプリンとかつけたり

そんな感じ

2020-04-22

在宅勤務10

anond:20200421145350

本日ちょっと寝坊。というか、二度寝してしまった。もともと人一倍寝ないとやっていけないタイプ

朝食どころではないけれど、仕事に取り掛かりながらトーストを焼く。抹茶適当に点てる。

料理は嫌いだけれどもトーストだけは、ホットサンドメーカーを使ってコンロで焼いている(本来目的であるホットサンドは滅多に作らなくなってきたが、オーブンで焼くよりもパンカリッとなるのでこの手間だけは厭わない)

 

昼食は、昨日の夜の残り。

 

普段よりは規則正しく3食食べているせいか、便通も比較的良い傾向。

室内や台所のごちゃついた状態をなんとかしたいと思い、100均に行ってみたら長蛇の列…「密」だった。

フックなどを買って帰る。

 

夜は、豆腐ツナなめこをかけたもの油揚げ味噌汁

たいしたものは作れてないけど、自分の食欲にはちょうど。

あんなに外食ばかりしてた割には我ながらよく自炊が続いている。

台所のコンロ周りもきれいにした。ちょっとした大掃除だ。

明日は忙しくなりそう。

2020-04-21

在宅勤務9

anond:20200420124844

朝起きたら寝坊だった。

前日夜に仕上げておいた業務ただちにメール送信(夜に、在宅勤務中の派遣社員宛にメールするのを憚られていたので下書きに保存しておいたもの)。

 

引き続き、取引先に催促中の案件返事待ち。まだ来ない。

朝食どころではないのでバナナ抹茶一服。また眠くなってきた。

昼は、昨日残りの玄米ご飯ツナじゃが、レトルト納豆味噌汁油揚げを追加。

 

パラパラメールが届き始める。食欲は暴走しなくなったけど、完食の誘惑に弱いのですでに太り気味で服がきつい気がする。仕事中はパンツボタンを外している。数回の筋トレ程度では追いつかない。

 

夜は、玄米ご飯豆腐味噌汁青梗菜と卵の炒め物。だいたいなんでも卵を入れちゃえば美味くなるのだ。

2020-04-18

右耳と左耳と間にある郵便局に来た四足歩行のお姉さん(令和生まれ)が光る石を鞄に詰めて路上で売ったらこち亀の両さん香港起業してカーテンを買い替えたいんだけど家紋が違うとかで許認可が降りなかったという話を聞いたことがある。そのときmixiに書き込まれたという書き込みをもとにムック本を作ったら西アジアではそれが駄目らしく、全部タッチおじさんに置き換えられていた。でもどっちかというとバザールでござーるの方が当時は好きだったので、油性マジックバザールでござーると書き加えて仏壇に供えて寝ている間に変化していないか期待して毎日眠りにつく日々を過ごしている。そういうところが多分駄目なんだろうけど、できるだけ分かりやす説明することを意識しすぎるが故にマック赤坂みたいなのがどんどん増殖して天然の乳酸菌ほとんど見られなくなってしまった。だいたいその人が自慢する昔の思い出ってその人の全盛期である事が多く、それはその人がそれ以来ずっと下降線を辿っていることの裏返しでもあるよね。自分にはそれが面白くて仕方がなくて茹でた豆腐ブロック塀に投げつけて遊んでいたらものすごい形相で隣のイササカ先生が地面を背泳ぎしてきてこれは夢だと気がついたときには既に現実の40%が侵食されていて元の世界には帰れなくなってしまった。温度計の中には生物と無生物のあいだみたいな存在が生息していると幼稚園で習った記憶があるんだけど、それを裏付けてくれる知識をそれ以降教わっていないので、幼稚園先生がただ適当に嘘をついていただけなのかもしれない。それならそうと官報で告知してくれればこちらも知識アップデートが図れるのに、霞が関官僚絶対にそういうことはしてくれない。なぜならそれが彼らの地位を危うくすることを彼ら自身が一番わかっているからだ。でもそういうところにメスを入れるのが全体の奉仕者役割なんじゃないかと思うんだけど、最近の人は違うらしいねだってドラえもんは何度死んでも修理すれば済むわけだからのび太たちと命の値段が根本的に違うわけだ。そういうところが透けて見えるから20世紀に入ってからドラえもんをあまり見なくなった。それは自民党保守本流の没落とも時期的には重なっていて、小泉純一郎から続く清和会系の躍進の裏返しでもある。特に第一安倍政権以降の世襲総理大臣比率は目に余るものがある。岸信介の孫、福田赳夫の息子、吉田茂の孫、鳩山一郎の孫…と4連続だ。キン肉マンII世じゃないんだから。でも、ゆでたまごコロナ休載を決めたのは英断だと思う。デジタルに移行するという手もあったんだろうけど、その環境を作るのにもある程度の接触必要になる。だから夢の中でマスクをつけて現れた夏目漱石が何か言いたいことがあるような顔をしてこちらをじっと見ているのは彼なりの皮肉なのかもしれない。だって街を全部焼き払っても地球重力はそんなに減らないし、排出するCO2のことを考えたら家でじっとしているのとそう変わらない。だから窓を叩く音に耳をふさいで知らないふりを貫き通すのが一番安全なんだと思う。

2020-04-17

[]俺はおまえのCPUじゃない

ここはとあるシステム会社

部下から報告を受けるときの話

部下はAシステム担当

俺はAシステムチョットワカル


部下:エラー出たんですけどどうします?

俺:どこのエラー?もう少し具体的に

影響範囲は?

部下:Aシステムです。〇〇したらエラーになりました。

俺:それだとリカバリしないとヤバいね。

じゃあ✕✕試してみたら?

部下:わかりました、試してみます

試したけどダメですね。どうしましょう?

俺:うーん、△△は?

部下:試してみます

部下:これもダメですね。どうしましょう?

以下続く


新人上司のやりとり?いいえ中堅社印とのやりとりです

しかも一人二人じゃねえ!

新人なら許す!むしろすぐ聞いてくれ!


でもおまえはそのシステム担当なんだから少しは考えろ!

からないならわからないなりに、ここまで考えてこう思うんですけどどう思います

かいくつか解決案ぐらい提示しろ

考えることを放棄するな

しかも言ったこしかしねえからなんかあったとき責任回避感満載だ

そりゃ上司から責任はとるけどこれはずるいわ

しかも今はテレワークSlack上でやってると余計ストレス貯まる


一旦解決手段策考えてとか言おうものなら一生聞きに来なくて一日何かやってる

メンタル豆腐か?


毎会強めに言うと聞きづらい雰囲気になるから避けてるけど、いい加減辛くなってきた

2020-04-14

anond:20200414203101

いやいやいや、あんなので自殺なんかしないでしょ。メンタル豆腐かよ。

2020-04-13

在宅勤務5

anond:20200410233107

食事:朝は肉まんコーヒー+昨夜の残りのゆで卵チーズ焼きとユーリンチーもどき/昼はご飯+昨夜の残りのサンラータンもどき/夜はご飯ジャガイモ豆腐味噌汁冷凍ハンバーグ

サンラータンユーリンチーは材料が足りなかったので「もどき」。ユーリンチーもどきは割と成功した。

日曜は何もしていないのに眠気がひどくて、12時間ぐらい寝ていた。通勤していたらさすがに遅刻

記録を見返したら土曜も10時間は寝ていた。

 

今日も引き続き在宅勤務なのだが…ヒマで仕事がない。

在宅勤務で半休というわけにもいかず、じゃあ有給を取ろうかと迷ったが、先週に送った案件の返信待ちなのでメールが届き次第、ちょこちょことやることはある。待機業務。

相手仕事のペースが読めない。

 

昼前、どうしても引き受けたくない仕事をふられたせいで、胃が痛くなってきた。気が重くて食欲どころではない。このまま仕事やめたい。いや家賃が払えなくなる。

 

なんかお腹に入れておこうと思い、オヤツの時間近くにお昼を食べた。

在宅勤務になってからセルフ休み時間適当になってきた。

 

どうしてもジャガイモ味噌汁が飲みたくなって、昨日ジャガイモを買っておいたが、焦りすぎてジャガイモ理想の柔らかさにはならなかった。

ハンバーグふるさと納税でもらった冷凍物。

よくよく考えれば、返礼品やら優待品やら結構いろいろいただいているので頑張って買い出ししなくても籠城できる程度の食糧はあるもんだ。

今日は大雨なのでさすがに行く気になれないけれど、1Kで籠城はメンタルにきそうなので買い出し散歩気分転換になっている。

2020-04-12

[] Tofu on fire

日本幼稚園でよく使われる「チューリップの名札」の絵文字(📛)のこと。海外ではチューリップの名札にあまり馴染みがなく、また、それが「燃えている豆腐」に見えることから

様々な呼び方があったようだが、「Tofu on fire」というワード自体は、2014年Twitter投稿が初出のようだ。

※このTweet引用した記事は、昔はてブで上がっていましたね。すっかり忘れていた。(https://twitter.com/cabel/status/513444503345037312 

絵文字自体の初出は、2002年au携帯実装された「Type C-2」(https://emojipedia.org/name-badge/

Tofu」にまつわる名称として、Webサイトテキスト表示に利用されることがあるGoogle製の「Noto Font」は、「No More Tofu」という意味から名付けられている。

由来は、デバイスフォント表示に対応していない(フォントインストールされていない)場合に、表示されるべきテキストが四角(□)に代替表示されるが、それが豆腐と呼ばれること。そして、それを「世界から無くす」ということから

ちなみに、「tofubeats(音楽アーティストとして活動)」氏のご実家は、豆腐屋ではないとのこと。名前は大体雰囲気で決めたようだ。

また、Six Apart社が展開するCMS製品MovableType」の公式キャラクター「トフくん」は、綴りが「Toph」であり、豆腐とは関係ないようだ。

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