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はてなキーワード: カラシとは
刺身皿にワサビを添えるが如く、おでん皿にカラシを添えるが如くに。
君が目玉焼きを塩胡椒で食おうが醤油で食おうが、そんなことは根本的にどうだっていいんだ。
重要なのはニンニクが傍らにあるかどうかだ。すりおろしが良いが、チューブタイプで十分。刻みニンニクでも良いかもしれない。
だって、焼肉のタレには必ずニンニクが入っているものだろう。塩タレだろうが醤油タレだろうが。
それなら、いわば一種の焼肉である目玉焼きに、ニンニクがどうして合わないことがあろうか、いやそんなはずはない。
目玉焼きにニンニクとは、常識に捕らわれた君には白身、いや白目をむくような組み合わせかもしれないが、まずは試してみろって。自分の殻を破ってみろって。
塩胡椒だか醤油だかで色づいた白身を箸で大きめに裂き、傍らに添えられたニンニクの淡き黄色き一つまみを、同じく箸でその一片に載せる。
まさに刺身のような食べ方だ。朝から軽く豪勢な気分を味わうとともに、ニンニクのジャンクな味わいが平凡な日本の朝ごはんを変える。
まだ十分に固まっていない黄身は箸先で、その中央部に穴を拡げる。多めにつまんだニンニクは、その鮮やかな橙色に練り込むのだ。
練り込んだその黄身は、いわば一つの調味料になる。そのまま白い御飯の上に載せてもいい。黄身本来のコクはニンニク特有の辛みで引き締まる。
だから、明日もいつも通りに目玉焼きを作ろう。好きな焼き加減で好きな調味料を掛けて作ろう。そして皿には忘れずニンニクを少量添えよう。
どうせテレワークなんだから口臭も気にしなくていい。家族で食べればみんなおんなじだ。そうして明日もスタミナつけて、また良い一日が過ごせますように。
他にしってるのあったらおしえて
もう２０年近くお世話になっていたのだが、遂に閉店した。
昔は、大きな病院の隣りにあって、時々、入院患者が点滴片手に訪れていたのを覚えている。
病院そばのコンビニはその１軒だけなので、見舞客も利用していたと思われる。
オーナー兼店長は、たまにレジに立つことがあったけど、昼も夜もほとんどバイトさんが居た。
「肉まん１つください」と声をかけると「カラシ付けますか？」と聞いてくれる優しさが嬉しかった。
５年前、病院は立て替えと同時に転居した。
距離にして５００メートルも離れていないが、最寄りのコンビニではなくなった。
バイトの時給は下げられ、中国人らしきバイトに全て入れ替わってしまった。
周辺住民も徐々に小さなコンビニよりも大型スーパーを利用するようになり、
いつまで続けるんだろうか？
と思いつつ、今日行ってみたら、既に看板は無く店は消えていた。
閉店のお知らせもなく、ただの空きスペースになっていた。
うーん、
午前中ばっきばきにまた忙しい合間なので、
午前中は駆け抜けるように早く過ぎてしまう、
この午前中を乗り越えるべく頑張るわ！
美味しいランチにありつくためよっ！
あのさ、
こないだどーりょーと飲みに行ったら、
よく行くお店なんだけど、
以前からお連れの方税理士さんか何かと思いましたって大将言うじゃない。
いやだわ、
私ったらそんなにお利口さんに見えちゃってる雰囲気を醸し出していないのに醸し出してしまっててるかも知れないのね！って。
トミーフェブラリーさんみたいな縁のある赤い眼鏡をかけている時とかは顕著にお利口さんに見えてしまうみたいよ。
ショウヘイヘイなわけなんだけど、
一歩間違えたら三歩下がるところだったわね！
危ない危ない。
やっぱり見た目9割8分2厘で人は見た目で見られちゃうのかなーって。
そういう本あったじゃない、
そう思っちゃったわ。
でもね
ゴマをすられてる人は。
なんでこれもっと早く教えてくれなかったの？って思っちゃったわ。
私分かっちゃったわ！
カラシを美味しく感じるだなんて
私も大人になったなぁーなんてねなんて。
お利口さんに見られた記念に
うふふ。
危ない危ない。
鶏ムネ肉の薄切りしゃぶしゃぶが美味しくて
ついつい進んじゃったわ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
回れ回ーれメリーゴーランド～
ここで問題です、
メリーゴーランドに乗ってるのは誰と誰でしょう？
正解は！
もう久保田利伸さんの曲を聴くだけでパブロフの犬級によだれが出ちゃうわ。
お母さん！効いたよね早めのパブロン！ってそれは三択の女王竹下景子さん！
そんなことしてると
晩ご飯のおかずにはシャウエッセン！と決めて思って買ったそれは
あちゃー私間違っちゃって買っちゃったみたい。
仕方ないわね。
あと
食べるとき洋カラシ俗に言うマスタードで食べると美味しいじゃない、
でもさらにひと手間加えてコショウ加えるのも隠しきれない隠し味でオススメよ！
ふりふりふり！
もうどんだけシャウエッセンの口なのよ！って我ながら思っちゃう。
今度は間違えないようにシャウエッセン買わなきゃ！
うふふ。
久しぶりにそのパン屋さんに寄ったのよね。
多分初めてだと思うんだけどホットドッグ美味しかったわリピしちゃおう。
ちょっとご機嫌さんです。
ネーブルとピンクグレープフルーツオレンジを搾っての炭酸割りよ。
スカッと爽やか系。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
お昼いつも行く私の好きなゴルゴンゾーラの美味しいパスタ屋さん。
そこに何故か納豆のパックがあるの。
もしかしたらそんなセットなのかも知れないわと思いつつ、
で、ちょっと待って！
その納豆の着地地点がないんだけど！
まさか！
そんなことしたらGACKTと検索しようものならサジェストされる次のワードにスタミナと出てくるほどなGACKTも驚愕する、
すたみな太郎ばりなせっかくのスタミナのスタミナによるスタミナのためのうな重パスタがスタミナ切れになるじゃない！？
納豆かき混ぜている間に、
納豆は1677万回かき混ぜるのが一番美味しいと言い放ってやまない、
納豆かき混ぜ職人でお馴染みの食通のラーメンじゃない方の山頭火さんもビックリするほどかき混ぜられたそれは、
実際納豆エピソードに定評のある方は山頭火さんじゃなくて北大路魯山人さんの方だったことはココだけの内緒の話。
それでその納豆を
ついにはその紳士どうやって食べるかと固唾を呑んで、
実際には私はパスタは飲み込んでいたけれども、
どうやって食べるのか気になって横目で夏子していたの。
そしたらよ、そしたら、
その紳士！
直接食ーうんかーいって思わず笑っちゃいそうになったわ。
パックごと食べるとは！
うふふ。
ヒーコーは欲しいわね。
ヒーコー飲んだあとは軽く水で流すぐらいな感じでお水も一緒に頂いてね、
意外と歯の着色するんだって。
イチゴとブルーベリーのダブルベリー使いでベリーマッチな感じ、
割引ブルーベリーだったのでお得だったわ。
さぞ涼しげな寒天かんが出来そうよ！
甘み一切無くてもいいわよね。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
今年は勝負の年。
人生が変わる年。
直前に食べると胃もたれするかもしれないので、とりあえず今のうちに。
久々に良いものを食べた。
極力お金は使わないようにしていたので。特に食費は削っていたので、上等なものを食べられて幸せ。
揚げたてのトンカツ美味かったなあ。たまに食べるセブンのトンカツサンドとは全然違う。
サクサクの衣に柔らかい肉。ソースはつけずに塩とカラシで頂く。ご飯がモリモリ進んだ。
これで頑張れる。
まずはセンター試験で結果を残す。
準備がどれだけできているかと言ったら自分でも自信は持てない。でも信じるしかない。
模試の結果は良かったところは信じて、悪かったところは良い意味で信じない。
これまでの蓄積を無駄にしない。糧にする。
アルバイトは今シーズンも年末で終わりにした。あとは貯金で受験生活へ。
今年ダメだったらもう諦める。
・今更気づいてもあとのまつりなのだが、うちの店、休日に誰かの代わりに出勤してもそのぶんの給料出ないという噂は本当だった。
・ずっと「そんな気がする」と相棒が言ってたけどマジだった。
・先月、私は学生バイトさんの代理で三時間だけ出た日と、家庭の事情で三時間しか出られなかった日があるのだが、給料は一時間ぶん引かれてるだけで、三時間のプラスがなかった！！
・マジうんこ！！
・でも違算の度に罰金1000円払わせるような店もあるらしいので、そういうとこよりはマシ？
・いやよくない。
・しかし人間関係的な意味では私史上初の勤めやすい職場なので、辞めるのが惜しい気がするけどやっぱり給料未払いはダメだろう。
・おのれー、オーナーめ！！夢ばっかり語ってないで私の三時間ぶんのお賃金2640円払えや！！
おこ！！！！！
・今日はゴトウ日の翌日だったので、公共料金パワーで地味に混んだり雨のせいで暇だったりしたので、何時もより時の流れが遅く感じられてしんどかった。
・最近の私の悩みの種である発注業務は、暇な時間にじっくり片付けられたのでよかった、いやよくない。
・お客様の中には店員のミスを誘う様な事をする人がたまにいる。
・商品をスキャンしている最中に、これも！これも！と追加の商品を持って来たりとか。
・しかも沢山の追加の品を持って来るような人は、追加商品を籠に入れてくれない。スキャン済みの品の上に平気で追加を置くとか。
・ホットスナックを何種類も早口で頼んで、更についでにタバコ！ついでにおでん！あぁついでに肉まん5個！やっぱりピザまんがいい！1個でいい！肉まん取り消して！あと春巻きね！カラシ要らねえ！だからタバコはメビウスだって言ったじゃん！なんですぐ持ってこれないの！？ロングなんて言ってねえよメビウスって言ったらメビウスだろうが！馬鹿かテメェ！？
・みたいな頼み方する。
・そういう人は私どもがレジ打ち間違えるとメチャメチャお切れになります。
・二度と来なくて結構です。
・って思うけど、懲りずに来るんだよなぁ。
・そんなウンコなお客様の中に、近所のガソリンスタンドで働いてるおばさんがいるけど、偉そうなくせにじぶんはよくレギュラー2000円って頼まれたのに満タン入れるみたいなミスを連発している。
・ウンコなお客様方はご自身の職場では仕事がすごく出来なくて怒られまくっているのだろう、それでしがないコンビニ店員に当たってうさを晴らしているんだろう、と哀れんでおく。
・時々、万引き目的でわざと店員を惑わしてくるんじゃないかという感じの人もいる。
・うちの店のガムは売れないが、それはきっとホコリがつもっててザラザラするからだと思う。
・なんでガム達こんなになるまで放置されてるん？と、暇を見付けてはガムのホコリを払う私だった。
・ここ二週間は売り場を見回れないほどに忙しかったので、今日は久しぶりにガムにつもったホコリチェックをしたが、案の定、ザラザラしていた。
・ガムの表面につつーっと這わせた人差し指をじっと見て、「姑かよ。」と思った。
・品出しをしていたら、常連のお客様から話しかけられた。大好きだったお総菜が最近見当たらないけど何でないの？あんなに美味しいのに、とのこと。
・これの発注担当、イケメン正社員氏(バイト歴の浅い私でもドン引きするほどの発注下手)なんだよなぁ……。と思いながら、その商品自体が廃止になってしまったのか、単にうちの担当者が発注しなかったのかわからないのですが、発注担当者に伝えておきますね、って言っておいた。
・けどイケメン正社員氏に伝えても忘れるか「いやこれは売れないっしょ！」と決め付けられるかのどちらかだと思ったから店長に伝えておいた。
