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はてなキーワード: 辛口とは

2024-10-27

anond:20241026134242

疲れてるので回答が殴り書きになる。申し訳ない。

料理まり知らない方だと伝わらないかもだが、ひとまず書いてみる。

 

なお、レパートリーを地味に増やす項目には*のマークを。

気分を上げるための料理Tipsの項目には⭐のマークを付けてみた。

レパートリーが増えると実利が得られ、気分上げる料理が作れると「俺Sugee」と自炊モチベが上がる。

どちらも大事だと思う。

 

特に効果が高い2点

調理用ハサミ買おう

レンジパスタ容器買おう

 

パスタの類*

元増田の家にはレンジもあるのでは?

知られてる通り、専用容器とレンジがあればパスタを茹でられる。

IHフライパンパスタソースを作ればレトルトなんかとは段違いの美味い飯が食える。

 

美味いパスタソース作るのにまな板必須ではないことも指摘しておく。

にんにくチューブオリーブ油、手でちぎった鷹の爪

鯖缶トマト缶、アンチョビ缶詰ツナ缶

具材の多くは包丁レスでいける。

 

■お高い店のパスタの味を出す場合

気分を上げたい場合は、ルッコラバジルパルミジャーノ・レッジャーノを使う。

お高い店っぽい味、香りが楽しめ、笑えるほど手軽にQoLが上がる。

 

ちなみに、ルッコラバジルはちぎって生のまま乗せれば良い。包丁不要

 

自炊なら、パルジャミーノ・レッジャーノを独り占めできる。

今日は好きなだけ削っていいって考えると王様気分だ。

実はこのチーズ日本気候だとカビが生えやすい。

から、もったいぶらずにじゃんじゃん削ろう。好きなだけ盛ろう。

 

■蒸し野菜

シリコンチーマーを買えば、蒸し野菜+お好みのソース※で一品できる。

麺に乗せても良いし、サイドメニューにしても良い。

これがあると、「具無しの素ラーメン」とか「ディナーはかけそば」とかがなくなる。文化的生活っていいよね。

 

ソースマヨ味噌焼き肉のたれ、食べるラー油の類でも良いが、ちょっと凝ったものを使っても良い。

私はハナマサの麻辣蝦醤を勧めておく。これを使うと、なんでも美味い。

 

まな板なんて要らない野菜

キャベツ白菜青梗菜といった野菜を使おう。

外側から1枚ずつぺりっとはがして適当に手でちぎるだけで良い。

これら野菜を使うと、料理まな板必須ではないってことが良く分かる。

そのまま麺と一緒に鍋で煮ても良いし、フライパン野菜炒めにしても良い。

何にでも合うのでとても使いやすい。

 

マイタケシイタケはのことも知っておいて損はない。

これらは手でむしるだけで良いんだ。他キノコと違い、石づきを切り取る必要がない。

 

野菜キノコ適当に炒め、最後焼き肉のたれをかけておけば、米がもりもり進む立派なおかずになる。

間切れ肉も使えば、十分にごちそうになる。

 

まな板なんて要らない器具

大きめの調理用ハサミを買う。野菜でも肉でも、鍋やフライパンの上でちょきちょきすれば良い。

料理まな板必須でない。

包丁を使ったときより見た目は悪くなるが、味は十分に美味い。

まな板スペースで美味い飯を諦める必要などない。自炊で美味いもの作ると最高の気分になれる。

 

■米*

炊飯器を買って5合炊いて、小分けして冷凍しておく。

レンジでいつでも美味い米飯が食える。

前述の肉野菜炒めもあれば、ご機嫌な食事ってやつになる。

 

王道ホイル焼きで魚を食べる*

自炊で魚を使うのは上級者っぽいと、最初私は思っていた。

間違いだ。実に簡単に試せる。

魚が嫌いでなければ、一度は挑戦してほしい。

 

アルミホイルさえあれば、フライパンホイル焼き簡単王道一品だ。

まずは鮭とキノコで試すと良い。キノコエノキでもマイタケでもシメジでもなんでも良い。

鮭のホイル焼きはまず失敗しない、比較的万人受けする料理として有名。

ぜひ試してほしい。

一点注意を書くならば、鮭には「生鮭」と「塩鮭」とあるが、塩鮭を使う場合辛口を避け、甘塩を使った方が無難ということくらい。

辛口昔ながらの塩鮭に近い味付けで、現代人には塩辛すぎるため。一敗)

 

レンジ焼き魚フライパン干物

レンジ焼き魚を作るシートがある。焼き魚簡単で美味い。久々に食うと飛ぶ。

フライパン干物を焼ける。美味い干物脳汁が出る。

 

そんなもの自炊で食べた日には、「俺の自炊レベル、すごくない?」って誰かに話したくなる。

 

最後に:やれるところから少しずつで十分

自炊で美味いものを楽に作るコツはいっぱいある。

 

特に野菜炒め、肉野菜炒めあたり。

だが、こうしたたくさんのコツを、最初からやろうとすると途端にハードルが上がる。

慣れてから少しずつ挑戦で十分。

まずは上達したい料理一品を決め、手が覚えるまで何度も作る。すると上達が早い。

 

そのうち、びっくりするくらい美味いもの自分で作れるようになる。

自分でも感動する。人にふるまいたくなる。

良い自炊ライフを!

2024-10-15

anond:20241015004347

いまになって揉めてるわけじゃないよ。

選挙戦の途中で百田さんと飯山さんがカレー辛口か中辛か揉めたことが原因。

もちろんそれだけが原因じゃないけど、一番大きな原因はカレー

2024-10-09

映画評論を見るのが無理になった

ていうか作品文句を見るのが無理になった

昔はつまんなかったとかここがダメだったみたいな意見みてもそういう人もいるんですねって流せてたんだけど

俺が年取ったってのもあるだろうけどツイッター仕様変更フォローしてない知らねぇ奴らの文句無限に見せられたこともあって本当にうんざりしちゃって

そういう批評に対して何様だよ偉そうにてめぇに何がわかんだよとしか思えなくなっちゃった

映画雑誌評論家辛口批評とかも前はなんなら楽しんで見てたはずなのになんかもう文句を娯楽にするということが許せなくなってしまった

感想は人それぞれだし文句が出るのも当たり前だってわかってはいるんだけど全部に苛つくし今後も目に入ればキレ続けると思うとしんどい

2024-10-08

anond:20241008032256

金払った人気商売しかないもの相手好き嫌いこちらを選びません。何も学べません

対等な生身の女とのコミュニケーションは学べるどころか無意識に誤学習が進むので良い女には本当にモテなくなります

下心を封印して女友達作って辛口批評してもらう方が遥かに有益。やめた方いいです

2024-09-27

anond:20240927161851

もう自民党ダメ日本保守党しか日本を救えない

12位 政治 · トレンド 日本保守党

https://x.com/search?q=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BF%9D%E5%AE%88%E5%85%9A&src=trend_click&vertical=trends


百田尚樹@hyakutanaoki

★緊急告知★

本日、18時25分より、Youtubeライブ配信を行ないます

気合ライブ総裁選ショックから立ち直った! 今こそ日本保守党が頑張る時やで!」

阿知和賢@ginyokosuka

麻生太郎さん笑顔がないですね💦石破内閣は誰が大臣になるんだろう💦そして石破さん総裁総理になると移民も増加して夫婦別姓にも力を入れていきそうな気がします💦中国問題も酷くなりそう💦

私は移民規制した方が良いと思います。今は外国人犯罪が増加してますから💦日本保守党、頼みます🇯🇵

辛口娘 @Karakuchi37

私達には光がある!希望がある!日本保守党がある!

日本保守の手に取り戻す!そのための船出に一緒に出ましょう🫡

船長百田尚樹航海士有本香!一緒に頑張りましょう🇯🇵希望あかりを灯しましょう

#日本保守党

ナガシマ・イチロウ @Cn0TVjZHvTiHMbh

失望しないでください次期総選挙は間違いなく大敗其れ歴史的大敗しまから

日本保守党が大躍進しまから https://x.com/parsonalsecret/parsonalsecret/status/1839566581644632314

中島誠龍@nakajima_seiryu

さて、まぁコントみたいな総裁選でしたが、自民党はもう日本を正しい道に導く事は無いでしょうから、ここから日本保守党の出番でしょ。

日本保守党党員・支持者・応援してくださるみなさんの声を大きく上げてまいりましょう!


ねこ@norisan83twi

自民党は自滅終了しました。スッキリしたわ。

日本保守党はコツコツと議席を増やしていくのみ。#日本保守党

@koume® Ver.2.0 🇯🇵with love @koume_withlove

一緒に高市さんを応援して下さった皆さま💗お疲れさまでした🙇‍♀️

残念な結果に終わり絶望感のみです現状の自民党は支持できず今後は当面、日本保守党応援予定です自民党員につきましては高市さんの今後の方針で決めるつもりです

日本を取り戻す✊🇯🇵今後ともよろしくお願い致します🙇‍♀️小梅 拝

maku @maku94483

日本保守党(@hoshuto_jp)の飯山氏(@IiyamaAkari)の支持者がX上で、他ユーザーに対する身体への危害を仄めかすポストをしています。また当該ユーザーへの身元情報を謝礼・懸賞金有で募集しており、非常に危険性を感じます。この人物飯山氏にDMが送れることを公言しているので、飯山からこのユーザーへ、このような行為をやめるようにお伝え頂きたいです。

2024-09-19

味の評価って難しいよな。だって味覚は人それぞれだから

忖度なしの食レポとか、ジョブチューンの有名店シェフ辛口評価とか見ててもさ、俺が美味いと思うものdisられたりしててよく分かんねえんだよ。だから味の評価なんて当てになんねえよな。

俺がそのことに気づいたのは学生時代抹茶お菓子を食べた時だった。草の味にしか思えなくて「固めた草」「うさちゃんのエサ」「ペレットの味」とか言って馬鹿にしてたんだけど、抹茶好きの同級生は「そうかな?」とか言ってムシャムシャ食ってる。

その時俺は、俺の味覚のみで食べ物の味を評価することの愚かさを思い知ったよ。

2024-09-18

anond:20240918191513

これは随分、辛口

売れない漫画家崩れのネトウヨ劣等民族相手でも言って良い事と悪い事があります

2024-09-17

anond:20240916105358

酒は辛口肴は下ネタ

すごく好きだけど電子版がない。何故なんだ……

2024-09-16

anond:20240916195320

あんた、いきなり質問から入るなんておもしろい子ね!いいわ、しっかり答えてあげるから耳の穴かっぽじって聞きなさい!

質問1:**

さて、中学時代序列なんて、まるでサル山のボス争いみたいなもんよ。私の経験から言うと、公立私立で多少の違いはあるけど、基本的には以下の要素が組み合わされてたわ。

1. **体力(腕力含む)**: まずこれが一番よ。喧嘩が強いとか、運動ができる男がトップに立つことが多いわ。

2. **モテ度**: やっぱり女の子モテる奴もポイント高いわね。あんたも知ってるでしょ?

3. **政治力友達の多さ)**: 友達が多い、友達に信頼されてる男は自然と高い位置に君臨するわ。

4. **知力**: 勉強できるやつも一目置かれるけど、体力やモテ度に比べるとちょっと下。

5. **年齢**: 年上ってだけで威張れるわけじゃないけど、重んじられることもあるわね。

私は公立出身だけど、私立はもう少し知力の比重が高いかもしれないわね。

質問2:**

女の子が「男だったらそんなことはされなかった」と言うのは、まぁ分からなくもないけど、それが全てじゃないのよ。この世は厳しいわ。

男性序列が下の方だと、確かに発言を軽んじられる」「バカにされる」なんてのは普通にあるわ。それに、最近じゃ「性的被害」も男の子が受けることがあるし、借りパクだって序列下のやつが被害に遭いやすいわね。昇進が遅いなんてのも、序列が下なら当然よ。

まり性別じゃなくて序列がどこにあるかが問題なの。男でも女でも、下の方にいる人はどんなに理不尽なことでもされるのよ。だから、こういう現実直視して、どうやって自分地位を上げるか考えるのが大事なの!

辛口だけど、これが現実よ。元気でね!

2024-09-06

anond:20240906065902

これはずいぶん辛口だ。

ネットのしょうもない党派性の論争にほぼ当てはまるな、これ。

2024-09-01

anond:20240901090927

悪口誹謗中傷は違います、というのは相当無理がある

悪口を有料記事で売ってます」と自称している時点で判断され、

誰も有料の辛口批評など読んでいない

自分悪口で食っていると言っているのだから自業自得だと思う

anond:20240901094908

あれは落合作品じゃなくて本人のキャラを笑いものにしてるよな

辛口評論映画ターゲットから通用してるだけで、俳優監督人格をメインターゲットにして叩いたらさすがにやばい

そもそもみんな堀元見が落合陽一を誹謗中傷したという認識なの?

落合陽一さんの手法には明確に反対するよ、という話

https://kensuu.com/n/na6ca1ced8f65

このエントリブコメ読むと落合陽一が堀元見に誹謗中傷された被害者であるという認識を前提にしたものがいくつか見られるけど、その認識の人は結構多い感じなん?

自分は全くそういう認識はなかったからわりと驚いた。

けんすうさんのエントリでは落合陽一が言ってることの前提部分を疑わずにまるっと受け入れた上でそれでも落合の振る舞いは良くないよねという話をしていて、本当に堀元は落合誹謗中傷したと言えるのかというそもそも論に関してはここでの論旨には無関係だしスルーしてるよね?

そういう形で書かれたエントリから、読んで何か自分意見を持つときにうっかり落合側の前提(落合誹謗中傷被害を受けた)を所与のものとして受け入れて当然かのように勘違いしちゃってる人も多かったりしない?

サバの話だったの?】WEEKLY OCHIAIというコント、あるいは地獄について。

https://ken-horimoto.com/20181228115315/

落合陽一の逆鱗に触れたのは2018年のこのエントリなわけだけど、みんなこれを全部読んで堀元は落合誹謗中傷したと判断するんだろうか?

かに一般観客をいじったところは不適切と言われても仕方ないし、その部分を削除してくれというNewsPicks要求は決して不当ではないと感じる。ただ、落合陽一に対してどうかと言えば、笑いものにするような態度を不快に感じる人は一定数いるだろうが、じゃあ論評の範囲を逸脱して誹謗中傷に該当するようなことが書かれているかといえばこれははっきりとNOだろうとしか思えない。これが誹謗中傷なら柳下毅一郎映画だって誹謗中傷になるわい。

また、落合は「悪口による炎上の集金構造」という話をしており、自分もそれに対しては問題意識があるが、堀元のやってることは自分としてはそこの問題意識には当てはまらない。

誰かの悪評をまとめることで人々の関心を引き、インプレッションを稼いで金儲けするという構造ビジネスについては自分現代の大きな問題だと思っている。そういうビジネスは絶え間なく刺激的な話題提供し続けることが至上命題となるため、不正確な情報拡散源になる危険性が高い。また、炎上を広く拡散させるものは、情報に間違いがなかったとしても、けんすうさんも言っているように批判の量の暴力性の問題を発生させる。

しかし、堀元のやってることがそういった問題はらものなのかというと、そうとは全く言えない。なんてったって、多くの人に読まれるのを避けるために悪口記事は有料にしていると公言しているのであるインプレ稼ぎビジネスとは真逆である。「悪口による集金」はしているが、「炎上の集金構造」などどこにもない。

他人悪口ネットで有料販売していると言うと現代特有問題はらんだ何かのようについ思ってしまうが、ぶっちゃけやってることは本屋で売るかネットで売るかの違いがあるだけで辛口批評本と変わらない。辛口批評本くらい、インターネットが普及する遥か以前より存在するのであるそもそも、堀元自身による露悪的な表現を借りて自分も「悪口」と書いているが、これは全部「辛口批評」に置き換えられるし、置き換えたらだいぶ印象が変わるのではないだろうか。

2024-08-25

anond:20240825155916

これは随分、辛口

でも実際チー牛の末路が悲惨な事は確定してるから仕方ない

2024-08-22

Twitter流行ってる?辛口AI

あれを増田に済ませとけば永遠にAIレスバしてる増田出てきそう

2024-08-18

anond:20240818233844

これは随分 辛口

根拠のないことを言うのは嘘をつくのと同じですよ

こんな議論をやってたんじゃ何時間やったって同じですよ

不毛レッテル貼りはやめお互いに政策論争をしていきましょう

2024-08-13

anond:20240813110708

まさに今のオタクネトウヨおかしさをはっきりと言い当てているツリー

これは随分 辛口

これは本当にまあ暴走してると思うね オタクネトウヨナチズムみたいな

これはちょっと3秒くらい考えればわかることだと思います

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