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はてなキーワード: 豚トロとは

2023-02-22

デブの肉って何割くらいが油の塊なんだろう

飼育されている豚の体脂肪率は15%ていどで、人間で言うとトップアスリートレベルらしい。

しかし豚バラ肉豚トロなど、油の塊だなって部位はかなり多い。

人間体脂肪率30%から60%くらいがデブになるらしいが、60%とかほぼ真っ白な豚バラブロックでこれ肉じゃねぇよラードだよ状態なのでは?

デブの肉とか大半がラード牛脂みたいなもんで、可食部が殆どないのでは。

考えたことなかったけど、手術ナイフとか脂まみれになるのでは。

デブを輪切りにしてみたらどんな感じなんだろう。

2023-02-12

カルビロース豚トロけが明らかに加齢の影響で食えなくなった

すき焼きカツ丼とんかつ定食家系ラーメン二郎ステーキ焼き鳥(タレ)も10代の頃と変わらぬ調子で食べられるのに(むしろステーキ腹八分目ラインなんて300gから400gに伸びたくらい)

でもカルビロース豚トロだけは本当にダメになった

ハラミとかホルモンとかタン塩の許容量は変わらず

これなんでなのかね

2023-01-04

歳をとって、焼肉が厳しくなってきた

小学生や、中学生の時は好んで、親に連れられて頻繁に焼肉を食べに行った。

もちろん、その時の趣向はカルビだったり、豚トロだったりだ。親も頼んでいた。

高校生大学生ときは、アルバイトで貯めた金でよく友達焼肉に行ったもんだ。

もちろん頼んだのはカルビ豚トロ社会人1年目や2年目、3年目のときも、カルビ豚トロを食べていた。

今は三十路カルビ豚トロも受け付けなくなった。脂っこい食べ物ダメだ。

というか焼肉屋の煙を吸っただけで胸焼けしそうになる。

今はもう、赤身でいうとヒレホルモンでいうと牛タンハラミのような油の少ない部位でさえ食べることが難しい。特に、値段が高い霜降り牛肉なんて、到底食べたいと思えない。

最近は専ら、ホルモンセンマイ刺しやセンマイ焼きが最近の好み。昔居た会社上司に「犬の肉頼んでんじゃねぇ!」と言われたことがあるが、それでも好きだ。センマイ刺しが白センマイだったお店にあたったときはめちゃくちゃテンションが上がる。

ミノハツギアラも油っこくなくて好きだ。あとはなんだろう、置いている店自体珍しいが、ウルテとかも好きだ。ただ、できれば、肉を焼かずに、和牛ユッケ盛岡冷麺だけ食べて、終えたい。

あと、焼肉屋で盛岡冷麺じゃなくて韓国冷麺のほうが出てくると萎える。細麺より腰のある太麺のほうが好きなんだ。

2022-06-13

手もとに1500円あるんだけど焼肉食べてビール飲みたい

・既婚子有り

手取り18万、生活費10万入れてる

・嫁は正社員

ボーナスは25万 年2回

賃貸

今日は嫁と子供実家に帰っているから久しぶりの1人!

よっしゃ!久しぶりに焼肉やと思ったら財布嫁の車に入れっぱなしやった!

paypayの残高確認したら1502円あったやで!

本麒麟 6缶パック 660円

豚トロ 398円

バラ 398円

税込み1601円!

足らない!よし!

2021-11-16

酒のつまみにおける肉レビュー

焼いた肉をつまみに酒を飲むので、良く買う肉を評価してみた

味付けは塩とにんにく

  

ハツ S 128円

 余り焼き過ぎないように注意

 油分がほぼ無いのでヘルシー(それを気にして選ぶことは無いが)

 ピーマンを細く切って一緒に炒めても良い。子供はこれでピーマン食うようになった

  

・砂ぎも S 98円

 七味をかけても旨いが、かけるなら皿に盛った後。フライパンに七味は地獄を見る

 ゴロっとした塊を半分に切る。そうしないと火が通りづらい

 もやしニラと一緒に炒めても良し。すりごまかけるのも美味しい

  

・鶏皮 A ?円

 サラダチキンを作るためにむね肉を買ってきた時に剥がした鶏皮

 小さく切ってカリカリになるまで炒める。ちょいちょい油をすくうのが手間

 これは塩だけ

 ついでに作るものなので量は少ないが、「鶏皮」を買うほどではない

  

・豚タン A 158円

 少々高いのでご馳走感が出る

 きざんだネギと一緒に炒めるのが良い

  

コブクロ B 118円

 この臭みが良い!しか家族の評判はもの凄く悪い

 食えばこの匂いも好きになると言っても聞きやしない

 焼いてる時に跳ねるのが難点

  

豚トロ B 128円

 昔はサイクルの中に入っていたが、最近は回数が激減

 理由は加齢による胃のもたれ。油が凄い

 もやしネギと一緒に炒めるが、急いで食べないと油が固まる

  

レバー B 58円

 焼き過ぎに注意

 たまに食べたくなるが、量はいらない

  

・牛ステーキ A 138円

 ステーキ肉なので大きい

 今年から焼き始めた

 フライパンで両面を焼いた後に切って塩コショウで味付け

 焼き方は今後の研究課題

  

色々書いて見たけど、結局は半額シール付いてる奴を選びがち

なので料理に使いづらい肉のサイクルが多くなる

カルビや豚バラ鶏もも肉なんてのはつまみに使える事もあるけれど、ほぼ家族に使われるので割愛

2021-04-23

競馬ファンがサジェスト汚染や画像検索汚染に物申してるでござる??

例えば皆さん、グァンチャーレって知ってますか。

イタリア豚トロ塩漬けで、実は本場のカルボナーラベーコンじゃなくてこれを使うといわれています

これをぐぐってみてください。馬しか出ないでしょう。

ウマ娘でも高名なメジロマックイーン。この馬の名前スティーブマックイーンから取られています

ではマックイーンで検索してみてください。そこにスティーブマックイーンの姿はないでしょう。

別にこれらが特別のことではなく、多くの馬は実際の固有名詞から引用されています

ネオユニヴァースラルクの曲からとられていますし、キズナオレンジレンジの曲から取られています

ディープインパクトは同名の映画があります

リンカーンとかスピルバーグとかルーカスとかそういう人名は無数にあります

それこそ、プラトニックラブに違和感を覚える少女が、アリストテレス検索SNSに救いを求めるところを想像してください。

そこに出てくるのが、天皇賞春の話だったら、どう思いますか。

いやマジな話として、種牡馬danzigダンジグと読むべき論者強硬派が、リアルダンツィヒ在住していて、検索ノイズになるのを排除したいと言っているのをネットで見たことがあるぐらいに問題化すべき話であり、マヤノでナイーブに嘆いてる場合じゃないんですよ。

毎年数千頭固有名詞を送り込んで、動物オタクとして写真パシャパシャしまくってネットに上げまくる我々競馬オタクが、なんで人様を非難できようか。

2020-12-30

焼肉通ワイ「タン塩。あとカルビ豚トロわかめスープ持ってきて」バカライスください!」←こいつ

白飯なんて家で食えよ

焼肉屋きて白飯頼む奴は情弱

2020-11-25

僕はお昼食べて来るやつが許せません

僕は焼き肉を食べに行く約束をした前日は夕飯を豆腐漬け物で済ませます

朝起きたら何も食べないし昼も食べません

焼き肉は18時から予約(1人8000円くらいする高級な焼き肉屋さんです)しているのでお昼過ぎにはジムに行って小一時間筋トレをして小一時間ランニングをして小一時間プールで泳ぎます

この時点で腹ペコなのですが運動して汗を流した後なので食用はそんなにありません

午後16時家に帰るとおもむろにビール発泡酒350ml)を飲みます

この時点でお酒効果もあり空腹は有頂天になります

駅前で仲間と合流して予約していた高級焼き肉屋へ向かいます

まずは各自お酒を頼んで乾杯です

日頃発泡酒我慢してきた喉に生ビールが注がれ準備完了です!

そこですかさず一言「いやー、おれ今日まだ一食も食べてないんだよね!たくさん食べちゃうぞ!」と言うと

「あーおれ昼にペヤング食べたからそんなに腹減ってないわ」

えぇぇぇええぇー!ぺぺぺぺペヤングーーー???なになになに何言ってのぉおおおあああ???焼き肉だよぉぉおおあああおお?????腹空かせて来るもんだろ焼き肉はぁあああああ??、なにそれぇえええー??それお前みんなが腹一杯になったところおれがで豚トロライスを追加したら「おれもう買えないわー。お前よく買うなー」とか言っちゃうやつじゃんんんんんん!!、!更にカルビを追加してご飯を書き込んだ後玉子スープ頼む時に「量が多いからみんなでシェアしようぜ!」って言ったら「おれもういいわー。もうなんも入んない」とか言っちゃうやつじゃぁぁあああん???、!、!?まじぃいいいぃいいー???!、?

焼き肉を食べに行く友達は選ぶべきだな、そう思った

2020-07-15

豚トロとかピートロが好きなんだけど

スーパーであの部位買えるの?

肉への意識が低すぎて、どの部位がどんな食感なのかあまり思い出せない。

野菜も魚もそうだけど、食材への意識が低いと、好きな料理再現しようにも、何すればいいか分かんないんだよな。

知恵袋を見た。

豚トロとかピートロって名前スーパーによっては売ってるぽいな。

たことなかったな、あんまり置いてないのか。

2018-03-07

"となりの豚トロ"

約 5,960 件 (0.28 秒)

2017-04-05

トントロウィーゴ”

もしかして:豚トロウィーゴ”

トントロウィーゴ”との一致はありません。

豚トロウィーゴ”

豚トロウィーゴ”との一致はありません。

メカトロウィーゴ”

約 463,000 件 (0.42 秒)

元が知名度ないのかね。

タチコマ

約 1,080,000 件 (0.61 秒)

”勃ちコマ

約 297 件 (0.53 秒)

”座りコマ

約 149 件 (0.37 秒)

コンテンツのヒットが多い模様。

2016-09-05

焼肉食べたい

カルビちょっとでいいや。

ロースが食べたいな、ハラミも。

鶏もも肉もあるんだ、頼もう!

豚トロ? いらない。

キムチ白菜トマトオイキムチ

カクテキはあんまりきじゃない。一口分をもっと小さくしたほうが売れると思うわ。

ナムルナムルもやしのやつ、いっぱい食べたい。

焼肉食べたい。

2016-07-27

居酒屋 みすちる」のお品書き

トゥモロー ネバネバソース

オクラ納豆の特製ソースをかけた冷ややっこ)

・抱きし明太

ちくわの中に明太子たっぷり詰めた店長オススメ一品

・名もなき豚

一口トンカツ

・innocent 豚トロ

(3時間かけてトロトロに煮込んだ店長オススメ一品

・終わりなきワサビ

ひとつだけワサビが大量に入っているロシアン寿司 学生さん大人気!)

シソゲーム~勇敢な海苔の歌~

ひとつだけシソが大量に入っているロシアンのり巻き サラリーマン大人気!)

毎週金曜日は21時より店長率いるコピーバンドMiss Adult」が生演奏します!

お楽しみに!!

2014-05-14

[]20140514

○朝

ハムサンドクロワッサンX3+アップルミルクX2

○昼

ライスチキンコーヒー(1000Kcal)

○夜

豚トロ定食コーヒー

体重

不明

○食欲

リミットBreak!Second stage


筋トレ

風呂はいる前にする。

精神状態

Yeah! However tired.


学習した事

今日スーパーにいった。スーパー価格は割と高くなくて水が200円ぐらいだった。

思うにオーストラリア人件費が高いんだろう、街行く人は楽しそうに見える。

スーパーの店員やコーヒーショップの店員が底辺とか奴隷とか呼ばれない国は良いなと思った。


食欲がヤバい。水ではなく別の飲み物を求めている。しかも体が4食目を要求している。

ところでコーヒーで2000Kcalってなんだよ。あまりカロリー高いから半分捨てた。

40半ばぐらいの白人のおばちゃんで綺麗な体系の人居るけどなに食って生きているんだろう。


スーパーレジ係が黒人だった。気になったのが彼の名前きのこ、これは姓なのか

それとも本名プライベートで隠しているのか。


PPPOEの設定について、

まり設定しないからよく分からない。Dialerってなんだろう。ときどき見かけるが

 
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