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はてなキーワード: 農業とは
関税撤廃して、輸出産業で利益を増加させてた人たちに課税して、その分を農業者の直接補助金にすればパレート改善になるんだよ
今の農業の問題は、関税撤廃に反対する農業者がいることなんだよね
自給できなくても輸入すれば済む話
国際情勢の変化で輸入できなくなったらって？石油や鉄鉱石にも同じこと言えるって分からないの？食料と違って輸入先限られてんだよ？
買えなくなるくらい高騰したらって？自国で生産してても値段上がって買えなくなるのは変わらないだろ。競争力ある産業に力入れてそこで稼いだ金で買ったほうが効率的。
非効率的な農業にかける金と人材を国際競争力のある分野に振り分けて金を稼ぎ、その金で食料を買ってシーレーンを守る防衛力を整備するのが最適なことは自明。
自給率を重要視してるのは農家の票欲しさに国民騙す政治家と農家が共産主義の基盤だと考えてるキチガイとそれに騙されてる馬鹿だけだ。
はてなーって経済学だと農業補助金は全然支持されてないということ知らないよね。主食に税金ぶち込むのは欧米でも普通だけど、それは経済学では全然支持されてないし、それは例えば、軽減税率も欧米でも普通かもしれないけれど経済学では全然支持されてないのと同様。
そもそも燃料も肥料も輸入なんだから米だけあっても無意味なわけで、といったところまで含めての経済学。
毎年6000億円が｢コメづくりの維持｣で消えている…稲作が盛んな北陸3県が｢農業コスパ最悪｣である理由 経営規模が大きくなるほど､助成金への依存度が高まる
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/78016
青りんごの味を味わいたいなら、グラニースミス、それも早取りのものを食べることをおすすめする。
おすすめするが、殆ど国内では手に入らないかも。産地以外では。
国内で流通している狭義の青りんご品種は「グラニースミス」が大半。
これはスミスというばおばあさんが見つけてグラニーさんが広めたと言うような、品種改良の末に出たと言うより見いだされた系の品種で、品種としてかなり安定しており、欧米を中心に世界的には生産量はかなり多い。日本は少ないけど。
例えば、ビートルズの音楽出版を手がけているアップルレコードがあるが、このロゴはグラニースミスだと言われている。
で、肝腎の味だが、かなり酸っぱい。日本のりんごのイメージでは無いぐらい酸っぱい。また、欧米諸国では手のひらにちょうど収まるぐらいの小さいサイズが好まれるが、これは栽培方法以外に成熟する前に早く収穫していると言う面もある。
肉質はかなり固めで歯ごたえがある。歯磨き代わりにりんごを人囓りとかもこの固さなら成立するだろうと言う感じである。
そして、風味が凄い。青りんご味のガムなどはこの香りを強く意識した香料を入れていると思われる。フレッシュな香りがすごい。実物も香料を突っ込んでるんじゃないかと言うぐらい鮮烈な風味を感じる。
是非一度試してほしい。そしてこれはそのまま食べるよりサラダに入れたり、焼きりんごにしたり、料理するとおいしい。
と、言いたいんだけど、日本のグラニースミスは生産量がそもそも少ない上に、赤いりんごと同じ手法で大きく育てて、成熟させてから収穫したものが流通する傾向があって、欧米のこれぞ青りんごというようなものは手に入りにくい。でも機会があったら試してほしい。流通する時期は秋。
ちなみに王林は青りんごじゃ無くて黄色です。ゴールデンデリシャスと印度というひたすら甘いりんごを掛け合わせたもの。
黄色いりんごは、そのほか新しい世代で、トキ、ぐんま名月やシナノゴールドといった品種が流通し始めているけれど、青りんごではなくは黄色いりんご。味は赤いりんごとあんまり変わりません。
一方で「着色管理」という、りんごを赤くする作業が不要になるため、生産負荷が小さくなるということ、地球温暖化・気候変動対策と農業従事者の高齢化対策で導入が進んでいます。
りんごはみかんよりも味に多様性があり、品種で味がかなり変わるので、みんな試してみてね。
そのほかにブラムリーって青りんごがある。これはグラニースミスと同じ青りんごだが、肉質がかなり柔らかく、ペクチンの効果が弱いために、加熱すると実が崩れるという特性がある。こっちはイギリス原産。酸味で言ったらグラニースミスより更に酸味が強く甘味が少ない。
さらに流通量が少ないけど、こっちはレンチンするだけでフレッシュジャムが作れるとか、ソースに使うとどろっとして美味しいとか、そのくせ皮が固くてパン生地に混ぜるとおもしろい食感になるとか、いろいろあるので見かけたら確保してくれ。
（ソース：令和4年 農業産出額及び生産農業所得（都道府県別））
| 順位 | 都道府県 | 米率 |
|---|---|---|
| 1位 | 富山 | 67.3% |
| 2位 | 福井 | 57.0% |
| 3位 | 新潟 | 55.7% |
| 4位 | 秋田 | 51.0% |
| 5位 | 滋賀 | 50.0% |
| 6位 | 石川 | 48.6% |
| 7位 | 宮城 | 36.3% |
| 8位 | 福島 | 29.9% |
| 9位 | 山形 | 28.8% |
| 10位 | 山口 | 27.5% |
| 11位 | 兵庫 | 26.0% |
| 12位 | 島根 | 25.9% |
| 13位 | 奈良 | 22.8% |
| 14位 | 京都 | 22.3% |
| 15位 | 三重 | 21.4% |
| 16位 | 広島 | 17.8% |
| 17位 | 岩手 | 17.6% |
| 18位 | 大阪 | 17.6% |
| 19位 | 佐賀 | 17.5% |
| 20位 | 岡山 | 17.4% |
| 21位 | 埼玉 | 17.2% |
| 22位 | 栃木 | 16.9% |
| 23位 | 鳥取 | 16.2% |
| 24位 | 福岡 | 16.2% |
| - | 日本 | 15.5% |
| 25位 | 岐阜 | 15.4% |
| 26位 | 長野 | 14.8% |
| 27位 | 茨城 | 13.9% |
| 28位 | 大分 | 13.8% |
| 29位 | 香川 | 13.2% |
| 30位 | 千葉 | 12.8% |
| 31位 | 青森 | 12.8% |
| 32位 | 愛媛 | 10.9% |
| 33位 | 徳島 | 10.2% |
| 34位 | 高知 | 9.0% |
| 35位 | 北海道 | 8.3% |
| 36位 | 熊本 | 7.9% |
| 37位 | 静岡 | 7.9% |
| 38位 | 愛知 | 7.8% |
| 39位 | 和歌山 | 6.2% |
| 40位 | 長崎 | 6.0% |
| 41位 | 山梨 | 5.2% |
| 42位 | 群馬 | 5.1% |
| 43位 | 神奈川 | 4.5% |
| 44位 | 宮崎 | 4.1% |
| 45位 | 鹿児島 | 3.3% |
| 46位 | 東京 | 0.5% |
| 47位 | 沖縄 | 0.4% |
上位は米どころ、下位は畜産や果物など他の農業で有名な県やそもそも農業が盛んでない都市部が多い。
米率１位の富山県は「米を除く農業産出額」でも東京や大阪より低い46位。（47位は福井県）
都道府県内での順位を見ると、26の都道府県では米が1位。2位は鶏卵が多い。
でも少なくとも自分が今まで見てきたポケモンライクなゲームには、その作品の特色を確立しようという試行錯誤が見えたし実際の現場でもそのコンセプトを揉むフェーズというのはめちゃくちゃ大事で、膨大なアイデアのキャッチボールの末に確立していくものなんだ。
そうやって最大公約数を探っていくことで尖ったものがどんどん削られていく
だけどインディーズで出すなら勢いでデザインできるし、その勢いがパルワールドの魅力になっててヒットしたわけ
これにも懐疑的だな
今回の件で浮き彫りになったのは「かわいいキャラクターのサバイバルアクションには需要がある」という事実
任天堂やそれに準ずるメーカーがそれをちゃんと意識してまた新しいゲームを出せばいいだけ
https://www.youtube.com/watch?v=N5MKCctDRM4
あくまで一意見ということもできるかもしれないが、それにしては時間取りすぎ。
日本人のコメ消費量はぐんぐん減ってるから、まだコメ離れしていない中国南部に打撃を与えるという題目なら、これに賛同するかもしれない。
しかしそうするとアジア諸国の大半はダメになるんだが、それでもいいんだろうか？
畜産叩きをしていたのもつい最近だが、この連中が目指す農業はなんなんだろう？ すべてをムギに収斂させるつもりなんだろうか？
理想を同じくする一枚岩の平等な集団であるべきなので、派閥とかおかしいよね。
そうは言っても、個々人の考えは違うところがあるから、指導者は必要だよね。
というのが中国共産党や朝鮮労働党の論理なんだし、党内で派閥が覇を争ってるくらいのほうが完全だとおもうが。
問題は、政党交付金という形で党運営や選挙資金が国民の懐からでてるのに、別腹で集めてることなんじゃないかな。
生活保護費みたいに、政治資金パーティで集めた分は交付金を返せばいいんじゃないの？
企業や農業団体からの政治献金で運営する産業界べったりの自民党、信者からの布施で運営する共産党、公明党、けっこうけっこう。
