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はてなキーワード: 自炊とは

2021-01-11

デフォルト貧血でずっと造血剤や鉄分サプリ摂っている。にもかかわらず健康診断はいつも貧血と診断される。再検査に行くも食事指導で終わる。食事外食中食ベース簡単自炊もする。野菜は足りないだろうが肉類は食べてるのでそんな不足してるとも思ってないのだが、やっぱり貧血の診断が出る。間違えて通常の倍サプリをとってた時は数値が良かった。あとで見てみたら1日1回とあり、2回とってた自分は取り過ぎだった。けどそれでもようやく普通レベルに近づいた、くらいだった。もう体質なのでしょうがないと思っている。

昨日からたまごを入れたお茶を飲んでいる。たった1日なのに、唇の色が戻ってきている。効果テキメンだ。今までの造血剤やサプリはなんだったのだというくらい。サプリと鉄たまで摂れる鉄の種類が違うのか。自分の体に特定の鉄が吸収できない、等があるのだろうか。

なんにせよ今回は期待できそう。一気に鉄分を上げていきたい。

2021-01-10

鬱気味なんだけど、「おいしい」が分からない

結婚初期に連れ合いに「何を考えているのか分からない」とよく苛立たれた→「気持ちを語る」ということがどういうことか分からなかった話

https://togetter.com/li/1649741 のコメント欄

上でカレーの話が合ったけど、カレーを出されたら

「で、あなたカレーをどう思ってるの?」

「え?日本ポピュラー料理だと思ってるよ」

「そうじゃなくて私が作った、今食べてるカレーについてどう思ってるの?」

今日ニンジンが多めだね。買いすぎた?」

「そうじゃなくて味について!」

「いつものカレーと変わらないよ?」

「じゃあいものカレーについてどう思ってるの?」

「何怒ってるの?俺何か間違ってること言った?」

みたいな。 「おいしい」といった感情を表す一言がどうやっても出ない。

を読んで、「ああ、こうなるな」って思ったので。「塩味が強い」「甘い」はちゃんと分かるけど、それの「好き/嫌い」を考える前に「食べなきゃ生きられない」という気持ちがある。

「まずい」を「味のバランスが悪い/悪臭、腐ってる」として、じゃあまずくないなら美味しいのか? って言われるとそれもまた違う気がする。

照明の無い部屋で、もそもそと焼いてもいない食パンとか白米とかを、おかず味付け調味料を無しに、ただ食べる事にストレスを感じないので、「明かりつけて、目でも食べなよ」って割と言われる。

「美味しい」を言い換えるなら、「もっと食べたい」「これが好き」「味のバランスがいい」あたりだと思うのですが、「もっと食べたい」は空腹、生存欲由来で自身感情である自信がないというか

みなさんは自分の「美味しい」はどんな感情構成されてますか?

(追記)

感情説明することが難しいという話に対する詳しい説明 anond:20210109213515

書いて投稿したら「わかる~」ってのが上がってた。付いたブコメトラバの「美味しいは挨拶相当」は、なるほどだけど、自炊場合挨拶相手がその場に居ないんだよなあ(メーカーとか農家

2021-01-09

anond:20210109141446

お かなり詳しいニキやな

その通りで、鉄たまごや鉄フライパン調理すれば一日の鉄分は取れる。

スレ主は自炊ができない人だったんじゃないかな。

2021-01-08

もう二度と孤独のグルメできないね

ゴローちゃんが自宅でひたすら孤独自炊する日々

批評する側から作る側に転身する

これが真の孤独のグルメ

anond:20210108132502

増田の内訳から無駄は感じないし

これ以上無理に削ってもストレスかかるだけと思う(強いて言うなら自炊すれば?だが)

年収一気にアップは難しいかもしれないけど転職でこの手取りから20万ちょいまで引き上げるのは難しくない。多分都内だろうし

anond:20210108120107

スタバセブンの話してるところで「自炊してるからコンビニには行かない」と言うのは普通だろ

おまえだって増田Twitterのどっちが好きかと言われたら「Twitterはやってない」と言うだろ

anond:20210108115944

スタバセブンの話しているところで自炊の話するコイツ、頭イカれてんのか?)

ラーメンって具材自作するのが前提の自炊料理じゃん

そのままだと量は少ないし味変がないから少量でも飽きるしそもそも麺とスープだけなので美味しくない

カップラーメン具材がついてるのがほとんどだから自炊しない派にとってちょうどいいけど、自炊しないのに袋ラーメン買うとそのまま放置しがちだから要注意な

2021-01-07

七草がゆクソ美味え

七草がゆクソ美味え。

最近は7種セットのミニパックなんて便利なものが売ってるんだな。

398円と、ご祝儀価格だったがまあ美味え。

おかゆ自炊したのは人生で2・3回目だったがテキトーに作ってもいけるもんだな。

塩を多めにしたのと、天然水つかって日本酒少し入れたのが良かったらしい。

ゴマとしょうゆをたらして頂いたぞ。

2021-01-05

汚部屋に住んでたアラフォー独身女がなんとか掃除できるようになった

【これまでどんな部屋に住んでたのか】

廊下からリビングにかけて床が見えない。

・室内なのに本の一部が土になってた。

・かろうじてベッドの上のみは物がない。下はゴミだらけ

ピルを飲み始めたので生理の数が減ったが、生理があるときはしばらく使用済みナプキンを溜めてた

シンクには皿と謎のドロドロ

【現状】

・ベッドの下に何もない

・まだ物は残っているが、廊下からリビングにかけては床が見える。クイックルが使える。

シンクには何もない。料理したら/食べたらすぐ洗うことが身についた。(すぐに洗えない体力が無いという時はレトルトなりテイクアウトなり使う)

【何をしたのか】

ゴミの日の把握

汚部屋に住んでてやばいと思っている人間、まず自分の住んでる街のゴミの日を把握してない気がする。あと収集時間

まずはアナログでもデジタルでもいいから「いつ」「何時まで」収集されるのか知る。

・「断捨離」「お片付け」じゃなくて「目の前のゴミ」を捨てる

お片付け特集汚部屋人間のためのものではない。既に掃除の習慣がある人間ランクアップのために使うもの断捨離とかで「いらないものは全部床に出そう」とかあっても真に受けてはいけない。

まずはゴミ箱ではなく、ゴミ袋を沢山買う。個人的にはマツモトキヨシPBゴミ袋が使いやすい(開く所に印がついているので見やすい)。

何かを飲んだ、食べた、使った、というとき汚部屋人間は「床にポイ」とする。既に部屋がゴミものようなものなので。しかし、一度それをやめる。慣れないころは苦痛だと思うが、コンビニの袋でもいいかゴミを入れる。「これはゴミだ」と認識して「ゴミをまとめる」という習慣を作ることが目的なので、「目につくもの全部捨てなくちゃ!」と思わなくていい。まずは使ったものをその瞬間「ゴミ」と認識することが出来ればいい。慣れてきたら動線上にゴミ袋を置くといいと思う。

シンクは優先的に綺麗にする

お片付け本は無視、と書いたけど、「まずシンクから綺麗にしよう」というのだけは信用していいと思う。

めちゃくちゃ億劫だけど綺麗にすると自己肯定感が爆上がりする。床じゅうがゴミでもシンクが綺麗だと精神が安定する。

まずシンクで腐ってるもの(食べ物じゃなくて皿とかそういうの)は基本的に捨てていいと思う。使わないので腐らせてるし、腐っててもどうにか生活できていたというのであれば不用品。洗えば使える!という考えは捨てて、とにかく中のものゴミ袋に入れる。スポンジは安いのを沢山用意する。

シンクの床(?)が見えてきたら褒める。バカみたいだな〜と思いつつも「天才!えらい!最高!」と口に出すとなんか「やったぞ!」という気持ちになる。「自分にも綺麗にできる」という経験を染み込ませる。

1日で終わらせる必要はないけど、シンクは1日で終わらせやすいし成功経験にしやすいので、最初に手を付けてもいいと思う。

あとシンクを綺麗にして保つのは体力がいる、という認識を持つ。元々出来ている人間は知らないが、汚部屋人間シンクを綺麗に保つというのは本当に本当に体力がいる。

なのでシンクの腐ったものを捨てて、ある程度綺麗にした!の後は、「じゃあ自炊しよ♫」じゃなくて「ドラッグストアパンとかレトルトでもいいか自分を空腹にしない」という方向に思考を向けるといいと思う。

最悪パンの袋は放置してても臭くならないけど、生ゴミは臭う。クサい。つらい。せっかく芽生えたやる気もすぐ消滅する。

コロナ禍でいうのもアレだが、松屋とかサイゼリヤとかそういうのも使っていこう。安いうまい早いは私達の味方。ちなみに彼氏もいないし友人もほとんどいないので、常に一人でご飯だ。くしゃみや咳に気をつけて、手洗いうがいをしていれば黙々と食事をして出ていくだけなので、こういう場所を使ってもいいと思う。一人でも店員さんとお話したい!とか、そういう人は知りませんが……

・洗剤をシンプルにする

恐らく、汚部屋人間ドラッグストアに行くと「○○用洗剤」が多くて何も考えられないと思う。何用が必要かも分からんので。

私は「ウタマクリーナー」で統一した。キッチン用液体洗剤と、床とか風呂かに使える洗剤と、衣料用の液体洗剤がある。ネットだと無闇に高い所もあるので、店舗か、せめてロフトハンズ通販で購入する。ウタマロは当初「高い」と思うが、これである程度統一できるので、長い目で見ると得になると思う。

重曹とかクエン酸とかはまだ早い。鍋の焦げ付きを取る、とか用途が明確じゃない場合事故を避けるためにも手は出さない。

パイプまりの洗剤も同様。「この日にパイプまりをどうにかする」と思うまでは慌てて買わない。事故のもと。近所にコンビニがあれば、最近コンビニにもPB商品で置いてあるところもあるので尚更慌てなくていい。

ちなみに風呂場だけは「スプレーして放置してシャワーで流せるやつ」にしてる。ウタマクリーナーでも代用できるのだが、スポンジで洗うことがまず苦手なので。あと風呂用のスポンジの捨て時って分かりにくい気がする。

動機付け

私の場合は「テレワークになるかもしれないのに机が置けない」「ストレッチをしたいのにゴミ邪魔で断念」「孤独死した場合、姪にこの部屋を見せるのはキツい」と思ったことが大きい。でも動機付けは最優先事項ではない。動機付けから始めてると永遠にゴミはなくならない。

・スポンジとゴミ袋は絶やさな

正直洗剤は切れててもいいが(根性でこすればどうにかなるので)食器用スポンジとゴミはいつでも手元にあるようにする。

ゴミ袋がない→じゃあとりあえず床に……

スポンジがない→じゃあ後でやろ…シンクに置いておこう…

これで元通りになってしまう。

これを避けるためにも、例えば「2個パックのうち片方を使い切ったら新しいものを買う」「ゴミ袋は2〜3袋まとめて買う。1袋使ったらまたまとめて買う」といったサイクルを作るといいと思う。でも最初は「サイクルづくり」を目指さない。

収納のための箱は買わない

収納のための箱に入れて片付けしよう✨→箱は使われない。ゴミの中にある、比較的まともな段ボール箱を使おう。ある程度ヤバくなったら捨てられるし。強いて買うなら無印良品の箱。でもあれもある程度「この本を入れる」とか目的が定まらないうちは買わないほうがいい。

・箱もゴミ袋も「大きいもの」は買わない

ゴミ袋は大きくても45L。30Lでもいいと思う。小さ過ぎると入らないけど、大きすぎると埋まらなくてカオスが発生しがち。小さい袋はコンビニとかスーパーの袋で代用する。

箱もデカいのは買わないほうがいい。なんでも入る〜!と思っていたらいつの間にか底が腐ってるときある。

・私はピルを飲む必要ができた(子宮内膜症治療のため、医師の診断の下で服用中)ので飲んでいるけど、「生理が3ヶ月ごとに4日間しかない」(これは服用しているピルの種類による)「経血の量が減った」→「ゴミの量が減る」という二次作用があった。ピルは誰にでも合うわけではないし、万能薬ではないし(私はPMSの症状は改善してないし)、お金もかかるので「みんなピルを飲も✨✨」とは言えないけど参考までに。こういうこともあるよ、というやつ。

・服は家で洗えるもの一択

汚部屋人間が、服を定期的にクリーニングに持っていくのは不可能だ。クリーニングに持っていったところで部屋がゴミ箱だとすぐホコリつくしクリーニング店の袋やハンガーゴミになる。

私は勤務先がスーツ不要なので参考にならないかもしれないが、今どきスーツでも水洗い対応のものがある。

オシャレ服は……ごめん、わかんない。でも、最近店員さんに「水洗いできるものありませんか?」と聞いたらだいたい持ってきてくれるからそれでいいのでは……。ハイブランド全然からない。購入したことがないので。

化粧品は「外から分かるポーチ」に入れる

私は無印良品メッシュポーチを使っている。布製のポーチだと「何が入っていて、どれが不要か」すぐわからない。あと汚部屋人間は布に入ってると、ゴミに紛れたときに分からなくなりがち。100均クリアポーチもいいかも。ジップロックジップロック自体ゴミになるので厳しいと個人的には思う。

あとメイク道具を箱に入れるの、クリアものでもそうでなくても、個人的には汚部屋人間にはおすすめしない。箱に入れるとホコリやよく分からないゴミたまる汚部屋人間にはその細かいゴミ掃除できるか?

ウェットティッシュ(ノンアルコール)を使う

最近ウェットティッシュも再び買いやすくなった。箱のやつを買おう。メイクときの手洗いや細かい床の汚れ拭きなどはウェットティッシュでできる。いちいち手洗いができない…とかタオルが足りない…みたいなことも避けられる。

(自分の部屋に独立洗面台がないので言及が出来ないのが申し訳ない)

使ったウェットティッシュゴミ袋に入れるんだぞ。床にポイするなよ。

【これから

まだ部屋には不要ものが残っている。汚部屋から「散らかってる人の部屋」になった程度で、「完璧キレイ!人もすぐに誘える✨」な部屋ではない。

でも床は見えるようになったし、ゴミの日にゴミを捨てることが出来るようになった。「は?」と思われそうだが、汚部屋人間にはまずそれが出来ないのだ。

今後は押入れに眠っている布(着てない服や、汚れきった布団など)を捨てて、「収納」が出来るようにしたい。

飲食店ことなんか知ったことじゃない

飲食店飲食店がって声が多く上がっているけど

正直飲食店ことなんか知ったことじゃないって人もいるんじゃないかな。

多いとは思わないしそれが正しいとも思ってないけども。

感染拡大の温床になってるのは確かなんだから多少はしおらしくしてもらいたい。

一般人10万円を1回もらっただけだけど、

飲食店は休業補償やら何やらたびたびお金もらってていいご身分だな。

異業種からみたら時短勤務の上に協力金がもらえるなんてうらやましい限りだ。

時短にして出た協力金は時間給で働いて収入が減った従業員にもちゃんと還付してるのかな。

だいたい早じまいしたら成り立たないなんてのも、安易に金を落とす夜遊び勢を重視してきたせいであって、

夕食なんてサッと済ませたい人が自炊内食ファストフードを選ぶのを取り込めなかった結果でしかない。

市場環境の変化で存続できなくなる事業なんて今までだって山ほどあっただろうに、

もう限界というならさっさと店閉めてあとは公共の福祉にでもすがったらいいんじゃないの。

まあそうはいっても事情は様々あるだろうからどうこうしろとは言わないけど

去年の春とは違って数ヶ月後にはワクチン接種が始まるんだからしばらく息を潜めておとなしくしていて欲しい。

GoToなんかでいくらか息もつけたでしょ。

今は耐える時期なんだよ。夜明けはきっともうすぐだ。いっしょにがんばろう。

2021-01-04

明日から自炊すると決めてフライパンを買った

3ヶ月ぐらい前にフライパン買ったけど、未だにレジから出していない。

もやし炒めぐらいなら作れると自負していたけどそれ以前に「フライパンレジから出す」がなかなかできない。

正直フライパンレジ袋出したら次は燃えないゴミ行きなる。

これから自炊を始めようと思っているそこの君!

自炊はやめとけ俺のようになるぞ

……反自炊論者たちの

……お前のやるべき事は向かって後ろの部屋を

……片付けることだろう

……という声が聞こえるようではあります

……我々としても孤独な訳でありますから

……何の張り合いも無い中で部屋の片付けなんて

……言うならばどうでもいい訳であります

anond:20210104164355

ひとつ言えるのは、人間あんがい自分のためにできない事でも他人のためならできる。

一人暮らし自炊できないけど、家族晩御飯つくらなきゃなら作れたりするでしょ。

その点は今の自分ができてないからと気にする必要はない。

 

ただ、やはり手間はかかる。

手間かかると思ってなかった、捨てる!という飼い主がクソなのは確か。

 

お前は最初から手間かかるけど大丈夫か?で心配しているわけで、まあ大丈夫だと思うけどね。

自分のために生きてるはずだけど

身綺麗にして、自炊して、ジムに通ってることを誰かに話しても「モテアピール」だと思われるのはなんでだろう?

私は私のために生きてるのに、なんで「男のため」だと思われないといけないんだろう?

そもそもなんで「女は男のために頑張っている」って勘違いしてるんだろう?

求められたいのならそれ相応に努力するのは当然なのに、なぜ私は何もしていないクソみたいな思考の連中の誹謗中傷の餌にならないといけないんだろう?

2021-01-03

休み終わり

今年短いな。

 

30日 無観客だから家で寂しくラグビー見て、夕方から岩盤浴行って、スーパー銭湯の飯屋で夕飯。

31日 昼まで寝る。昼から簡単おせちを作る。夜に最後タイムサービス目当てスーパーへ行く。3,000円の鯛を500円でゲット。RIZIN見て、年越し。

01日 朝一で氏神さんへ初詣おせち食べなら寂しく家でラグビー見る。鯛があるので豪華。夜は近所の居酒屋で一人飲み。なぜか凄く混んでる。夜遅くに今年初抜き。

02日 昼までゆっくり寝て、昼飯食いながらラグビー見始める(現地は遠いからこれは毎年のこと)。夜は、ファミレス一人飯

03日 家で寂しくラグビー見る。夜は、自炊して、マンガ読んで今。

 

正月ラグビー場で昼からビール飲んで、ワイワイする楽しみは今年はなし・・・

なんかぱっとしない正月だったな。

 

明日から仕事頑張るか。

2020-12-30

anond:20201230140543

押し付けるなよ

やってみて合わないなと思って、やらないのも自由だし、楽しんでやるのも自由なんだよ

自分自炊するけど、元増田みたいに、手の込んだ料理作るの楽しい!って押し付けてくるの、めっちゃちゃうざいと思ってる

台湾外食が安くてあんまり自炊しないらしい

日本もそうなって、自炊できるのがえらいみたいな嫌な風潮なくなればいいのに。

子供に食わす総菜くらい自分で作れとか、弁当が貧相だと恥ずかしいとか、悪の文化だわ。

anond:20201230141850

ワイは前者も後者も楽しくないので自炊一切しないやで

2020-12-29

anond:20201229134038

言うほどひどい状況ではないよ。

進学のお金出してくれてたし、大学仕送りくれたし、習い事もさせてくれたし。

ここは父方の祖父母の家で、父親は頻繁に家来てご飯食べて帰るから、私と関わる時間はあるよ。

母が精神病料理作れないから。

(自炊せずいまだに祖母(母)のご飯食いにくるってそれもそれでどうなのって話だけど。)

父はモラハラから私には基本甘いけど母親冷遇って感じで、父方の祖父母もおばさんもみんな母のことは嫌ってる。

私は父の気持ちも母の気持ちもわかるから板挟みでしんどいけど

何度喧嘩仲介しても父のキレ具合が強烈で無理だった。

夫婦問題から子供が何言ってももダメだって気づいてから無視してる。

あとは3歳くらいから(精神病発症して)何も母親らしいことしてくれない母親に、

今更「育てられなかった時間をやりなおしたいから昔みたいにまた3人で暮らそう」って母親面で束縛されかけてるのが苦痛ってだけかな。

書いてて気づいたけど両親がいる本当の実家にも祖母とおばさんがいる仮の実家にも私の居場所ってないかもしれん。

父親からは「新社会人年収足りてないんだから一人暮らしするな 25になったら結婚しろ おばさんみたいになるな」って言われてる。

食費に月一万←学生かな?頑張って!

食費に月二万←まあこんなもんかな

食費に月三万←自炊しないタイプかな?時短だよね

食費に月四万以上←食事趣味ってタイプかな?今度美味しいお店か(自分で作った)料理教えて

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