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はてなキーワード: シチューとは
かき混ぜるのが面倒くさい
オーブンでやればいいのにコンロで火にかけて忘れる。
キッチンタイマーを使えと言っても使わない
大根の煮物や、トマトの煮物とか時間が必要なことを理解していない。
火が通れば加熱終了
鶏がらスープみたいな袋入りの調味料を入れるとき、計量スプーンを使うのが面倒なので
袋から直接鍋に入れて入れすぎる。
切っただけのきゅうりや茹でただけのブロッコリーをそのまま出す。味噌もマヨネーズも出さない
誰も食べない（本人も）
残念な理由の根底にあるのが、「面倒くさい」なのでどうしようもない。
例えば「ハンバーガーが食べたい」と言えば、言葉の意味を理解し、発言者がハンバーガーを欲していることを理解できるコンピュータは作ることができる。
オーダーを理解し、在庫から必要な材料を取り出して温め、提供するシステムも作成は可能だ。
ここから飛躍をするが、オーダーに応じてハンバーガーを一から、それこそ肉をミンサーに投入し、適切な配合でひき肉を作り、小麦粉を練ってパンを焼ける。そんな機械は今のところ存在はしない。
まして、オーダーに応じてシチューでもフライドチキンでも作り分けることができるのであれば、大変便利だし、作成がとんでもなく大変。が、技術的には不可能ではない。
不可能ではないが、現段階では、そんなことができるのは人間だけであるので、月面基地に人間が駐留しているのである。
家畜の自動飼育システムと、大気循環システム、電力使用量と発電量の管理、植物畑の管理にサンプル類の採取、分析、地球への物資補給要請。
全てに人間がかかわっているのだが、そのための要員を削減できれば必要な物資も大きく減らすことができる。
と、いうわけで現在一つずつを全自動システムに置換する計画が進行している。
さらに、二つ以上の複数のシステムを連動させていき、最終的には基地のすべての運営を無人で可能になるように調整しているわけだが、最大の問題はそれを構築するために必要な物資と人員を地球から運ぶのにすべての運搬能力を使っても三十年以上かかることなんだよね。
ルーの箱の裏に書いてあるのって大抵5人分とかだよね。だから一人暮らしで作ると果てしなく余る。せめて2人分とか3人分とかで書いてくれないかな。
追記：えっと、もうこの増田見てる人なんかいないかもしれないけど、トップブコメにちょっと一言。
レシピって単純に倍にしたり半分にしたりじゃ結構上手くいかないことがあるじゃないですか。
現に、自分が使っていたシチューの裏箱のレシピは、ルー1箱分と半箱分の分量がそれぞれ載っていたのだが、牛乳と水の量が単純に半分の分量ではなかった。じゃあ、ルー1/4箱分の場合の牛乳と水はどうやって割り出せばいいんだろうって困ってる。カレーなんかは味が薄けりゃ煮詰めればいいってフィーリングでできそうだけど。
煮炊きすると水分が抜けてかなり食べやすくなる（＝原料換算のグラム数を稼げる。煮たら容積が減るから余計原料が必要になるというのは不合理な考え方）
・ソーセージやハムと汁物に入れる（キャベツと玉ねぎと人参のコンソメスープ、シチュー）
・煮物（おでんの大根、じゃがいも、ロールキャベツ／ポトフのキャベツ、玉ねぎ、人参）
・粉ものといっしょに食べる（お好み焼きのキャベツ、もやし／餃子にニラ、キャベツ／ほうとうのかぼちゃ、ネギ）
・肉といっしょにする（鍋物のネギ、青菜、きのこ／焼肉の茄子、玉ねぎ、キャベツ、もやし、きのこ、芋）
でも煮炊きした野菜ばっかり食べてると、たまにあーっレタス食べたい！生野菜足りない！となる。人間は贅沢だというわけではなく、たぶん焼く煮るでなにかが壊れたり捨ててしまうから。自分は煮た野菜抜きが続くと腸にくるし、生野菜抜きが続くとこんどは胃がダメ（ＶＣだけじゃなくキ○ベジン的な酵素とかありそう）
最近さ、
活動40年みたいなことらしいわよ。
矢野顕子さんの曲と言えば、
いろいろよく聞く曲あるわよね有名なの。
春先神戸に行きたくなる曲はもちろん、
他にもラーメンとか、
とりわけ、今の時期はシチューが食べたくなる曲があるわよね。
カランコロンカラ～ン
「大将やってる？」
「へい！らっしゃい！」
「大将、海砂利水魚入りホワイトクリームシチュー定食いっちょう！半ライス大盛りでねっ！」
「あいよ！へい！おまち！」
「へい！海砂利水魚入りホワイトクリームシチューお味噌汁付き！」
なーんて、
みたいな。
ところで、
海砂利水魚味って
一体どんな味なのかしらね？
なんかとにかく、アサリがどっさり入ってる感がするわ。
貝好きなのよね～。
Rの付く月、付かない月なんか関係ないっ！
それぐらいバシバシパクパク食べていきたいの！
ギロッポンでレイキーなチャンネイとキーカーをべーたー、なんてゆうて。
食べ放題なのよ！
食べた瞬間間髪入れずに、どんどん牡蠣入れてくるお姉さんを
止めたいのを止められないやつをやってみたいわ！
それとか
待て待て～！きゃはは！きゃはは！ってやりたいわ。
そのチャレンジスピリッツはインスパイヤザネクストにしておきなさい！
今度やってみようかしらね。
うふふ。
今の炊飯器は保温優秀ね！
らくらく48時間は余裕よ。
そんで、炊いてから48時間寝かしておいたご飯でおにぎりです。
ご機嫌な朝ね。
冬にはホッツ白湯で。
もうやっぱり冬は暖かいのがいいわ。
これで味がキマっちゃうので、
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
まみちゃんは何もできない。
料理は砂糖と塩を間違えるし、アイロンがけは服を焦がすし、まみちゃんはやることやること失敗する。まみちゃんは本当に何もできない子だ。
本当にまみちゃんは何もできないなぁ」と言うとまみちゃんは頬に柔らかなくぼみをつくり、笑う。
まみちゃんは何もできない。
まみちゃんは生きることもできない。
癌だった。気づくのが遅かった。余命3カ月だった。まみちゃんは「私ってほんとダメだねぇ」と笑った。
3か月はまみちゃんとできるだけ一緒に過ごすようにした。まみちゃんが好きなシチューを作ったり、まみちゃんの好きな柔軟剤を使ったり、何もできないまみちゃんの代わりに俺は色々やった。
でもまみちゃんは余命宣告通りに逝ってしまった。俺のために少しくらい長生きしてくれたっていいだろう。まみちゃんは本当に何もできないんだから。
でもまみちゃんは俺の隣にいてくれることだけは最高に得意だった。
まみちゃんが笑うから俺は何でもやれそうな気がした。まみちゃんがいたから俺は生きていけた。朝ごはんを作って、仕事に行って、できるだけ残業しないように早めに仕事を終わらせて、まみちゃんがいる家に帰るためにならなんだって頑張れた。一緒の布団に入れたら1日の疲れなんてふっとんだ。まみちゃんが隣にいるととてもよく眠れた。
何もできないまみちゃん。
でも俺はまみちゃんがいないと、何もできないんだよ。
数学とか論理学では式の意味を一つに定めるために（）を平気で使うよね
(a+b)/cとか
¬(P→Q)→Rみたいに
あれ日常会話で使いたくね？
①最高級の醤油 と 最高級じゃないかもしれないみりんで煮た肉じゃが なのか
②最高級の醤油 と 最高級のみりんで煮た肉じゃが なのか区別がつかない
①は、最高級じゃないかもしれないみりんと最高級の醤油で煮た、とすれば一意的に読めるし、②は最高級の醤油と最高級のみりんで煮た、と言えば意味が一つ定まる。しかしこれではコピーライティング的に見栄えが悪いし、特に②は文章が冗長的になってしまって書く方も見る方も大変だ。
と書けば良いわけだ
なんて便利で美しいんだろう
この例だと文章の読み方が2通りしかないからあまりありがたみがないけど、最高級の醤油とみりんや酒と最高級の水で極上のじゃがいもと肉とかにんじんや貴重なたまねぎを煮たとても美味しい肉じゃがや風味豊かなおふくろの味カレーとシチュー、といったクソ長い文章にするとありがたみが増すだろう
日頃からこういう文章に慣れておくと（算数と数学）で（）が導入されたときにもすんなり受け入れることができて（学力向上につながるし、なぜかは説明できないけど論理的思考力が身につく）ぞ
先週末、あああー寒い！これはもうシチューしかない！今夜はシチューだ！
と思ってついに今秋初のシチューを作ったんだけど、この前の具材集が役に立ったのでまた書いてみている。
今回はニンジン、タマネギ、ジャガイモ、コーン、マッシュルーム、アスパラ、忘れちゃいけないウズラの卵、
と割といつも通りのモノに加えて、気になっていたウインナーを入れてみた。
これがすごくおいしくてですね！ほんとに！
今までの私のシチューに足りなかったものはこいつだ！！！と感動した次第なのであります。もれなくスタメン入りしたよ！
一緒に食べてた人と、これはうまいと大人げなくも取り合いになりました。入れる前は肉じゃないの？と渋っていたくせに…今度はもう一袋入れて仲良く食べよう。
id:vlxst1224 さん、 id:hatomugicha さん、 id:Sediment さん、ありがとう！
★追記
なんとＩＤコール飛ばないのね！！！！初知り…wattoさんありがとう！
寒くなってきましたね。
シチューに入れるなら基本のニンジン・タマネギ・ブロッコリー・ジャガイモに、マッシュルームも欠かせないんだけど、
私はどうしてもウズラの卵が外せないんだ。
我が家のシチューにはずっと入ってる定番具材で、小さい頃からこれがすごい楽しみで、
１人１つ？２つ？いや、今夜は１つで明日また１つだな！とか考えていた覚えがある。
だから、大人になってから「ウズラなんて普通入れないよｗ」って聞いてすごい驚いたんだよね。
白いシチューの中に入ってるウズラの卵がなかなか見つからなくて、
あった！と思ったらシチューかかったジャガイモだった、とか皆体験したことないのか…！
おいしいのでぜひ、シチューを作る時には入れてみてください。すごいおすすめ。
追記
少しは布教出来たようで満足です。みんなシチューの中のウズラ探ししたらいいよ！！
以下ちょろっとコメント。id飛ばすのよくわからんかったの…ごめんね。
・サトイモもおいしいよね。ちなみにサトイモならコロッケがとても好きです。ジャガイモコロッケにはないおいしさがあるので、こちらもぜひどうぞ。
・ブロッコリーおいしいじゃん！ただ一度、長いことやりすぎてホワイトシチューがグリーンに近くなってしまったのが…まぁおいしかったけどね。後乗せが正解ですよねorz カリフラワーはなぜか好きじゃない…ブロッコリーの方が食べ慣れてるだけかな？
・肉類について。スープとか炊き込みご飯とか茶碗蒸しとか、鶏はおいしい出汁出るとは思う！が、本体はそれほど好きじゃないのよね…豚も牛もそういえばシチューとか煮込みではあまり食べないな。誰かのお椀にいってるはず。そんなわけで、ウィンナーを採用したいと思います！これは戦争必至ですな！シーチキンもおいしそうだし鮭もクリームソースと相性よさそうだからいいね。
・チーズおいっしいよね！簡易ドリア風にしちゃうのが好き。米、とってもアリです！器ひとつにしちゃえば洗い物も減るしね。
・ポトフもカレーも豚汁も、大体同じ具材じゃない？とは私も常々思っている…。でも同じ材料でいろいろできるの、便利だよね～
・ウズラは本当煮卵もおいしいよね！お弁当入ってたらテンション上がる！普通の卵より私は好きかも。麺つゆ+みりんとかよくやる。
・あああああー私としたことがコーン忘れていた！！！好き！おたまでコーンめっちゃ掬いに行く！！笑
・ハクサイやキャベツも、煮ると甘くなっておいしいよね。あ、カブもそうか。今はまだハクサイちょっと高いけども、冬本番はたくさん食べたい。９月の雨が影響でちゃったとこもあるみたいだけども。ホウレンソウもホワイトソース合うからいいよね！個人的にはチンゲンサイの食感が好みなんだけど、シチューならホウレンソウかも。
なんかずっとおいしいって言ってるな。笑
いろいろアイディアもらえたので（確かにブコメがレシピ集ｗ）、この冬はいろいろチャレンジしてみる。コメントありがとうでした！
