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2024-02-10

あさってからしごとだ

おきれるのかね

たいりょくもつかね

きゅうりょうびまでいっかげつはん、

もつかね…

2024-02-07

anond:20240207223219 ワーキングメモリを消費しない料理テクニック

ワーキングメモリを消費せずに簡単料理できるテクニックを書いとくよ。

あえて具体的に書いてるけど慣れてきたらアレンジしたら良いよ。

  

1.作業時間を減らす

休日スーパーでこれを買う

野菜ジャガイモ2個、人参1本、タマネギ2個、しめじ1袋、

肉:鶏もも(約8個 約250g)、豚バラ薄切り(約9枚 約270gくらい)

ジップロック的なのMサイズ10枚くらい入ってるの

 

冷凍素材を作って冷凍保存

野菜カットして、下記の分をジップロックに入れて冷凍庫。4袋できる。

じゃがいも1/2

人参1/4

玉ねぎ1/2

しめじ1/4

 

もも 2個ずつでサランラップに包んで冷凍 4個できる

バラ 3枚ずつでサランラップに包んで冷凍 3個できる

 

これで4回分のスープ具材セットの完成。

 

カレーシチュー豚汁ポトフクラムチャウダーあたりはこれでできる。

鍋キューブ使えば、鍋ができる。

肉は料理に合わせて選ぼう。

余裕ができてきたら冷凍セットにアレンジを。例えばネギゴボウエノキエリンギマイタケなどの追加。

キャベツマッシュルームなどをカットして冷凍しておくと料理の幅が広がる。

また、冷凍さぬきうどんや、炊いたあとのご飯100gくらいで分けてラップにくるんで冷凍しておくと便利。

 

2.同時に料理する方法

同時に複数考えるのは無理なので、放置できる料理方法を知ろう

 

例えば、きゅうり浅漬けは、きゅうり切って浅漬けのもと入れて冷蔵庫放置完成。

 

おすすめホットクック。上記スープ料理ホットクックで作れる。

冷凍野菜冷凍肉と、スープ入れたらあとは放置で完成。水は蒸発しにくいので通常のレシピの半分くらいでいける。

手動で煮込み(混ぜる)20分を設定しておけばだいたい大丈夫

完成したあともしばらく放置していても全く問題ない。

 

揚げ物を自動で作りたいならオーブンノンフライヤー

このあたりは完成したら取り出すという作業があるのがちょっとだけ面倒。

 

3,手抜き

追加で一品くらいは冷凍食品を電子レンジでチンで完成させる。例えば餃子

追加で一品くらいはスーパー惣菜コーナーで済ませる。例えばサラダ

 

4.最後

これでワーキングメモリほとんど使わずに、煮込み料理餃子サラダ漬物くらいができる。

調理時は包丁を使わないのでキッチンが汚れないし、衛生的。

余裕ができてきたら炒めもの自分で作ってみてもいいかも。チキンソテーとか焼き魚とか。

 

---

追記

ホッテントリ3位になっててびっくり。

何人かの助けになってそうで嬉しい。

 

鶏もも肉:鍋用、唐揚げ用、水炊き用とか表現いろいろだけと30g程度にカットされているの。

これだと包丁が菌汚染されない。これでも大きい場合調理で加熱してからキッチンバサミでカットすれば菌汚染されない

 

ジャガイモ煮物用途なら冷凍してもそんなに気にならない。個人差あり。皮むくのが面倒ならよく洗って皮ごと使うといいよ。

 

冷凍餃子電子レンジ調理冷凍餃子

 

◆これは増田が求めてたもの?:元増田からレス anond:20240208001640

 

◆楽しくない:タスク処理できなくて悩んでいる方への解決策なので、料理が得意で楽しめる人は自由にするのが良いと思う。

 

ジップロックコスト:1枚7-10円程度。食材廃棄が減るコストを考えると1回使い捨てでも元は取れる。

 

ホットクック:3人くらいまでなら調理容量1.0L程度の一番小さいのが最も使い勝手が良い。

置く場所ないならコンロカバー買って、コンロの上に置く。(料理初心者はコンロ不要過激派意見

 

結婚して:既婚のおっさんです。ごめん。

2024-01-21

ブロッコリー重要野菜に昇格したらしいが、理解できない

こんな記事があった。https://news.yahoo.co.jp/pickup/6488974

ブロッコリー野郎が「特定野菜」というランクから指定野菜」に出世するという話だ。

恥ずかしながら「指定野菜」というものがあることを知らなかったが、要は国民生活必要な(需要が高い)野菜を国が決めて、

それに該当する野菜補助金などを出して供給を安定させるということらしい。

指定野菜は今は14品目あって、

キャベツ

きゅうり

トマト

ねぎ

レタス

など誰が聞いても「ああ、これは必須ですよね」というものばかり。そのワンランク下に、特定野菜というものがあってブロッコリーはその特定野菜からこの度晴れて指定野菜になったというのだ。

ここで思うのがブロッコリーってそんなか・・・?というもので、

俺がブロッコリーをめちゃくちゃ嫌いなのもあるんだけど、正直ブロッコリーがそこまで生活に必需だと思ってないというか、

俺がブロッコリー嫌いなことを抜いてもそこまで生活に密着してる様に感じない。

これなら特定野菜にある「ニラ」「にんにく」「しょうが」の方がもっと生活に密着してると感じる。

何が言いたいかと言うとこれ以上凝縮された森であるブロッコリー流通が増えて俺の食卓に現れる可能性を増やしてほしくないということだ。

2024-01-13

人間って食べ物を粉にし過ぎじゃない?

人間はどんな食べ物でも粉にし過ぎだと思う

例えば小麦

まあこれは粉にしないと食べにくいからか仕方ないか

でも人間は米も粉にする

米はそのまま炊けばいいのに、粉にする

大豆も粉にしてきな粉にする

カカオも粉にしてココアにする

牛乳も粉にして脱脂粉乳にする

じゃがいもも粉にしてデンプンにする

海苔も粉にして青のりにするし、

鰹節も粉にして削り粉にする

そして小麦粉でお好み焼きを作り、それらを振りかける

そう、人間は粉で作った物にまた粉をかけてるんだよ!

どれだけ粉好きなんだ?

お好み焼きだけじゃない

パンケーキもそうだ

小麦粉で作ったパンケーキの上に粉砂糖を振りかける

頭がおかしくなってるとしか思えない

ピザもそうだ

小麦粉で作ったピザに、粉チーズを振りかけている!

ここまで来るともう狂気の沙汰だ

この様に人間食べ物を粉にし過ぎている

もっと粉を控えるべきだ

まずはパンパスタうどんラーメン等を禁止にしよう

ご飯だけを食べるようにしよう

おっと、ご飯ふりかけをかけてはダメ

味噌汁もだしの素を使っちゃダメ

そもそも塩も砂糖も粉だ

きゅうりでもかじって生きるべきだ

頑張って、這いつくばって生きるべきだ

ただし、身を粉にするまで頑張ってはいけない

自分まで粉にしちゃ意味がないからな

頼んだぞ

2024-01-10

高齢処女だが先日セックスした

交際相手誕生日普通に挿入セックスした。

初めて交際した人とは痛くてできなくて大きい声で痛がってたら、もうする気が無くなったと言われてしてもらえなくなって、そのうち振られてしまった。

バツン!とちくわにでかいきゅうりを無理やりつっこんで裂けるようなイメージの痛みがあって、少しだけ血がでたけど全部入らなくて

血が出た…って言ったけど相手は挿入できなかったことがショックだったのかひとりでさっさとベットを出て部屋で背中を向けてる姿しか覚えてない。

もう誰とも交際したりできないだろうなって思ってたけど、なんだかわからないけど幸運なことに好きな人ができて、交際することができた。

愛してる人と挿入するセックスしてみたい、はずっと夢だった。

今回は絶対挿入したかったので、事前に自分ダイレーターで確認した。

ダイレーターは通販で買った。

昔付き合ってた人に、自分で広げといてよと言われて似たようなものを買った事があったけど、怖かったのと

どうしても自分の考えるセックスと違うと感じてできなかったことを今回はすることにした。

コンドームかぶせたダイレーターをだんだん太いものに替えながらある程度のものなら痛みなく入るがわかった。

昔付き合ってた人に「ほらね、私はあのとき頑張ってたんだって!」と言いたくなった。

それでこの間ついにセックスした。

正直挿れてもどん!という体がぶつかる衝撃があるだけでよくわからんうちに終わった。痛みがほとんどなくて助かった。

ただ足を広げさせられたり、コロコロ転がされるのは相変わらず恥ずかしいなと思った。

圧迫で大便がでないかそればっかり気になっていた。

あっけなく挿入できた。ある程度の感慨があった。

でも昔とちがって、触れ合ったりすることにセックスを感じて居られることのほうがやっぱりいいなと思った。

いつか挿入でも気持ちよくなることがあるんだろうか?

相手あんまりするの好きじゃないみたいだからその日はこないのかもしれない。

でもありがとう。私はちゃんとできたよ。

2023-12-27

自分の中の山本太郎の嫌いなとこをかいてみる

1 ていがくれき

あべしんぞうとおなじくていがくれき

2しんじゃがすぐデマをながす

やまもとたろうしんじゃはすぐデマながす

かんこくでえんぜつしたとか

3どやがおがはらたつ

あのいかにもせいじできますみたいなかおがいや

4もくひょうとかいってすーぐにげる

かこのこうやくでしょくりょうきゅうりつ100パーセント【もくひょう】とかやってたけど

なんでつぎのせんきょでなかったことにしたの?

ばかだから

5しかいじめ

しかのちかくでマイクはやめてあげて…

6むかしのギャグおもしろくない

めろりんきゅーだっけ?あれほんとおもしろくない。じしんさいこうけっさくだとかほんにんがどやがおでいってたけど

7ぼうりょくふるう

こっかいぼうりょくふるってたってともだちからきいた

8うしさんがかわいそう

ぎゅうほせんじゅつはうしさんがかわいそうなのでにどとしないで

2023-12-10

きゅうりを食べてるのは日本で俺だけ

偉い!

2023-12-02

anond:20231202200024

ちくわにひねり揚げを挿入するには、ちくわデコレーターを使用します。ちくわデコレーターは、本体と抜きとり固定板の2つのパーツで構成されています。

ちくわデコレーターの使い方は次のとおりです。

  1. 抜きとり固定板をつけた本体トレイ具材を乗せる。
  2. ちくわの穴に本体を少しずつ差し込む。
  3. 抜きとり固定板とちくわを手で押さえながら、本体を抜き取る。

ちくわデコレーターを使用するときは、食材をあふれさせないように注意が必要です。トレイ部分の上ギリギリまでにして、すりきり以上は詰めないようにしましょう。

ちくわの穴につめる定番具材には、次のようなものがあります。

  1. 細長い棒状に切ったきゅうりにんじん
  2. プロセスチーズ
  3. かにかま
  4. キムチ
  5. ひねり揚げ

2023-10-29

anond:20231027102001

昼飯に金かけすぎ。もっと工夫の余地あるだろ。

あと、朝のトマトジュースは悪くはないんだけど、毎朝紙パックの小さいのを買ってないか? スーパーで大きめのを買っとけば割安になる。ヨーグルト牛乳も同様。

それと、トマトジュースよりトマトを買って何分の一かに切って食べる方が安上がりだし栄養豊富緑黄色野菜も食え。レタスをかじるだけでもいい。きゅうりでもいい。無いよりまし。

2023-10-23

今日健康晩ご飯人参一本、きゅうり1本、むね肉200g、白米80g

健康的!!

絶対痩せるね!

anond:20231023143029

そんなんそこら辺のきゅうりで事足りるだろ

ATMの方がちんの存在意義に近いのでは

2023-10-20

200円以上の野菜が増えてきて困っている

トマトすら200円超えたりする

ほうれん草は無理

レタスキャベツは半分で買う

にんじんも3本だと200円超える

きゅうりも1本ずつ買う

もやしはまだ安い

ネギは高すぎて無理

きのこは安い

ニラは高い

茄子も3本だと200円超える

玉ねぎは安い

小松菜友達

ブロッコリーは小さいくせに高い、冷凍しか買えない


もう無理です!

200円防衛ライン突破されました!

全員、鍋に避難

鍋なら白菜きのこ大根、豚の細切れ、鶏の胸肉、豆腐、全部安いです!

毎日鍋にしましょう!

2023-10-18

きゅうりにつけるものランキング

1位 塩

2位 もろみ

3位 マヨネーズ

4位 つけない

5位 きゅうりは食べない

2023-10-12

anond:20231012155155

うちは食べ物好き嫌いはなくてなんでも食べられると言うけど

煮込んだキャベツ大根白菜は嫌、ズッキーニきゅうりの偽物みたいで嫌

芋類はホクホクしているから嫌、熱い物は猫舌から苦手

フルーツは皮をむいて一口大に切っていないと嫌、牛乳は体に悪い

バターカロリーが高い、カレー辛口じゃないと嫌とイヤイヤ言うよ

でも完食するから好き嫌いじゃないんだってさ。

うるせー!それを好き嫌いと言うんだよ!!って言いたい

嫌いじゃなくて嫌とか屁理屈こねずに、嫌いだけど我慢して食べてるって言え!

てか、どうせ食べるなら黙って食えって感じじゃねw

食に関して変なこだわりがあったりマイルールがある人はうざい

なんでも美味しく食べられる人がいいね

2023-10-06

レタスがクソ安いか毎日レタス食べてる

ドレッシングリケンのノンオイル

ゴマが美味しい

あとはきゅうり丸かじり

生ハムも食べる

そしてサラダチキン

むね肉は安すぎるとまずいので少し高めの鶏肉

前日から仕込んで、食べる前に1時間くらいお湯で火を通す

美味い

これでどんどん痩せてる

2023-09-29

子供の頃、よく鼻から食べ物が逆流してしま子供だった

アホだったので食事中にふざけては、食べ物をよく鼻から逆流させていた

あれ本当に痛いんだよな

あと、吐くときちょっと似ていて、鼻から出てきてるのになんとなくもともと食べていた食べ物の味がする

何度も泣いたのに何度もやってた

特にサンドイッチとそこに挟んであったきゅうりの味がしていたことを忘れられない

ところで最近食べ物をうまく飲み込むのが苦手で

すぐ詰まりそうになる

もしかして子供の頃から嚥下あんまうまくないのか? って思った

病名ついてるとわかりやすいんだけどな……

2023-09-26

anond:20230926120623

ダイエットのコツとしては、摂取カロリーが高いと痩せられないので、減らしましょう。

できれば「低糖質、低脂質、高タンパク」の食事しましょう。

運動はそこまでしなくても大丈夫です。

【食べたら良いもの

・卵

 卵はほぼ太りません。ゆで卵を作り置きしましょう

サラダチキン

 これも太りません。コンビニで買うか、手作りしましょう

野菜

 野菜も基本太りません

豆腐

 太りません

お腹が減ったら】

炭酸水(無糖)

コーヒーブラック

ゆで卵

プロテインバー(たまのご褒美)

ドリンク等に甘味が欲しい時はパルスイートを使いましょう

プチトマトきゅうり

【量を減らすもの

炭水化物

 具体的には、ご飯を半分にし、菓子パンをやめましょう

・脂質

 肉は脂身が少ないものしましょう

お菓子

 お菓子はたまのご褒美にしましょう。慣れればなくても平気になります

簡単に言えば】

炭水化物糖質)を減らしましょう


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