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はてなキーワード: 自炊とは
自炊と言っても、肉や野菜を適当に切り、市販の調味料で焼いたり煮込んだりする程度だ。
平日は家で食事するのが一日一食。日によってはゼロということもあるので、あまり作り置きする気はしない。作り置きできるレシピ知らないし。
どうしてもキリよく食材使おうと思うと使い過ぎちゃうんだよね。
鶏もも肉とか、半分だと少ないけど一枚だと多い。じゃあ2/3枚使おうかと思うけど、残った1/3の上手い使い方が思いつかない。
他の食材に関してもそんな感じで。
どうしましょうかね。
4月からテレワークになってから運動不足を懸念して朝と夜に散歩をしている
いつも9時に家を出ていたので、在宅で仕事だけど同じように家を出て散歩する
帰ってきたらパソコン開いて仕事して終わったら夜も同じように散歩する
今日はやたら歩いたなあと思ってiPhoneで歩数を見てみたら14629歩だった
気分が乗らなくて散歩しない日もあるけど、ここ最近は平均で10000歩くらいは歩いてると思う
3月以前を見ると会社行っても5000歩くらいしか歩いてない（休みだと20000歩くらい）
外食も減ってお金も貯まって、自炊もして生活の質が上がりまくってる
ちなみに今日zoomで会議してたら痩せました？って言われてちょっと嬉しかった
それから何をしたいかを明確にしておかないとギャップで苦しむだろうから。
・一緒に食事がしたい
美味いものが食いたいがそれを共有する人が欲しい
その表情を自分に向けてほしい
・料理を食べてもらいたい
急に思い付いた試しのメニューを作って
食べてもらって良さそうだったら定番化したり
ダメだったら没にしたり
自炊を一緒に楽しみたい
・一緒に外に出かけたい
天気のいい日、外にでかけたい
気まぐれに行ってみた博物館で
感心した展示の感想を言い合いたい
歌わせたい曲をリクエストしてやっぱり合うわーとかやりたい
・ハグがしたい
さみしさを紛らわせたい
・セックス
長時間だらだらしたい
やっぱり彼女が欲しい
20代後半で年収400万の、この俺と同い年年収800万の知人で生活レベルが全く変わらない、なぜなら、知人は税金をものすごく取られるから(所得税と住民税だけで100万超えて取られるらしい）
それどころか、時間に余裕がある分、自炊や節約がしやすい俺の方がまだマシだという、時間が全くないので外食が多くなり、ものすごく食費がボディブローのように響くという
正社員とはいえ、ヘマすれば会社にはいられないし、年収は下げられない(それより下の生活をしたことがないので生活設計が想像できないのが怖いらしい）ので、胃を痛めながら、さらに医療費がかかっているそうだ。
金稼げなきゃ将来詰むぞとか、年収挙げて勝ち組にならないと終わりだって、誰がどういう目的で言ってるんだ？
俺より先に死にそうで心配になってくるぞ
お前は何も悪くないだろ。上司がクソなだけじゃねえか。自分を責めんなよ。俺はそんな内容を繰り返すしかなかった。
LINEがめちゃくちゃ長文と短い相槌だけの返事が入り交じってて、いつもの感じと全然違うから、本気で参ってんだなって。
晩飯がわりにスナック菓子食ってるとかいうから、家に飯作りに行ってやりたいけど、俺は東京でお前は地元、それに俺は自炊してるけど料理が上手いわけではない。前に遊びにきてくれたとき作った野菜炒め、お前は大雑把だなって笑って、でもなんか懐かしい味がするって言ってくれた。あれ、実はちょっと嬉しかった。
俺がお前を思い出すとき、お前はいつも笑顔だけど、今はそんな余裕ないだろうな。お前が部屋で一人、しんどいことを反芻して顔を歪めてると想像すると、畜生！って叫びたくなる。
たった数ヶ月前、やりたい仕事から異動になったけどここで頑張りたいと思うって言ってた。真面目なお前のことだから、実際よくやってたんだろうよ。それが仕事の成果と関係ない、理不尽な嫌がらせのせいで踏みにじられてる。お前は自分が上手くやれなかったせいだって言うけど、そんなわけあるか馬鹿。あきらかにお前の上司の言ってることが頭おかしいわ。
お前は遅くまでありがとうな、つってLINE終わらせたけど、あの後ちゃんと眠れたか？俺は朝早くに目が覚めて、今のお前が無事でいるか確かめたくて仕方がない。いつでもLINEでも電話でもしてこいよ。お前になんかあったらって想像するだけでもキツい。俺にできることなら何でもやるからな、って言ったらさすがに引かれるだろうか。けっこう本気なんだが。
お前を苦しめるやつらに腹が立って仕方がない。なんでみんな、お前のことをもっと大切にしてやらないんだろうな。めちゃくちゃいいやつなのに。あー、ムカつく！お前が怒らない分も、俺が代わりにムカついとくからな！でもお前はもっとちゃんと腹を立てといた方がいいと思うぞ！
この3ヶ月、ほとんど家で過ごしていたんだけど、せっかくだから自粛期間中にやってたことをまとめてみた。こうして書いてみると意外といろいろやってたかもしれん。みんな何やってた？
やりたかったけど、やってなかったゲームを一通り。デスストランディング、十三騎兵防衛圏、デトロイトビカムヒューマン、スパイダーマン、ff7リメイクなどなど。十三騎兵面白かったなー
○ 名探偵コナン一気見
小学生の頃は好きだったけど、話が中々進まないから途中で諦めてたコナン。ネットで検索して、黒の組織が絡んだストーリーだけをHuluで観た。って言っても、それだけでも軽く200話くらいあるし、映画もあるし、なおかつアニメ追いついてしまったから、最新刊までコミックスで補完した。映画一年後めっちゃ楽しみ。
○ 散歩
ラジオを聴きながら散歩。これはコロナ前から日常的に行ってるけど、普段はタイムフリーで深夜ラジオを聴いていただけだったのが、昼のラジオも時間がある時は聴くことが増えた。スーパーに昼飯の食材とか買いに行く時とかちょうど良い。もちろんマスク付けてるよ。
○ 自炊
以前は全くしなかった自炊だけど、コロナ禍になって、外食をするのがNGになってからはひたすら自炊をしている。パスタとかありきたりなものはもちろん、味付け卵とかサーモン漬けとか、鶏もも味噌漬けとか、漬け置き系を作ると普段の食卓が楽になることを覚えた。燻製とかも楽しい。コンビニ飯とかジャンクフードを全然食べなくなったから、寝つきとか寝起きとかよくなった気がする。あくまで感覚だけど。あと、普通に節約になる。
○ ジョギング
まあ、そりゃ太るよね。ってことでジョギング。もともとめっちゃ痩せ形（175cm/54kgくらい）だったんだけど、体重計に乗ったら63kgまで増えてた。このままだと太る一方だと思って、現状をキープするためにジョギング。形から入るタイプだから、ナイキのオンラインショップで一式揃えた。ラジオ聴く時間も増えるし、ちょうど良い。この前やっと5キロ30分切った。（ツライ）
○ Twitterの消去
前は暇さえあればTwitterを見るような生活をしていたけれど、コロナ禍になってからは一切見なくなった。理由は、雑音にしか聞こえなくなったから。知らない人の意見なんてそもそも知らなくて良いし、興味があることは自分で調べるし、話題になってるツイートはYahooトレンドで分かるしね。むしろストレスかなり減ったかも。
うーん、ざっとこんな感じだと思う。もっとあるかもしれないけど、大きく覚えてる限りだとこの辺。
ちなみに、早く出社したくてたまらない。家だとすぐベッドで仕事しちゃう。気付いたら眠くなって大変。リモートワーク向いてないことに気づいた。
今までは食器を洗うのが面倒で（シンクに溜めがちだった）しないと思っていたが、引っ越しして食洗機を手に入れたら今度は買い物に行くのが面倒なことに気が付いた。
このご時世でリモートワークをしている為、帰宅途中にスーパーに寄って、というのは出来ず、食材を買いに行くために外に出なければいけない。それがすごく面倒。
ここ最近のコロナ事情で自炊する機会が増え、色々と試してるのだが、ニンニクについて疑問が出てきた
丸ごと焼いたり
丸ごと揚げたり
粒のまま煮物に入れたり
粒のままカレーに入れたり
と、丸のままのニンニクを使っているのだが、どうにも丸のままのニンニクを使うと味が優しくなる気がしている
玉ねぎのように、ジャガイモのように（というほどでもないが）しっとりホクホクとした優しい感じの奴になるのだ
使っている側としてはラーメンに入っている時のようなパンチを求めているので
「お前そんなやつじゃなかっただろ…」
といつも期待を裏切られる
今日もニンニク入りのキムチを食べたが、主役をサポートしつつ「俺俺俺」と自己の旨味を主張していた
ペペロンチーノとかもかなり旨味を主張してくるのに、丸ごとはダメだ。優しすぎる
どうも世間のレシピを見ても丸ごとニンニクにガツンとした旨味よりは、ほっこりとした優しさが求められている気がするのだが、どうなんだろうか
あるいは中国産の安いニンニクばかりを食べているせいかもしれない
とにかく「丸ごと」で暴力的な旨味が欲しい
