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はてなキーワード: ごはんとは
鮭のいいアラが手に入ったので早速お粥よ！
ちょうど昨日生鮭ぶっこみたい！って言っていた矢先、
本当に偶然ちょうど良くおあつらえ向きに鮭のアラがあったのよ！
しかも100円！
安っす！
いいでしょー！
まあアラなので魚をさばいた後
魚の身を切り出したあとに残る部分なのね。
アラの当たり具合によっては
良いアラに当たることがあるのよね。
そんで早速鮭粥に挑戦！
生の鮭なので、
霜降りにして明星になったころ粗品でもらったキッチンペーパーでちゃんと水拭いて、
わかるかなー？
わかんないだろうなー？
生臭さを処理したつもりだけど、
いざ鎌倉！ばりに
お粥にしたら鮭のというかー魚の生臭さが際立ってたわ。
まあ食べられないってワケではないけど、
ちゃんともうひと手間
塩振っておけばよかったわ。
そして粗品でもらったキッチンペーパーで出てきた水分をおさえてって手間。
わかるかなー？
わかんないだろうなー？
その手間を怠ったがゆえの結果として
ちゃんと下処理しないと生臭くて笑うわ。
下処理怠らないようにしなくっちゃって思ったわ。
味はまずまず美味しかったし、
面倒くさいけど骨もある程度取り除いて鍋に突っ込むべきべきだったわ。
お粥の柔らかさに対比して骨の硬さが余計に目立つのよ口の中で。
一回試してみて鮭感を感じたかったので、
次回はちゃんと下処理するか、
だいぶ高いけど切り身の鮭で本格鮭粥を試してみるかだわね。
鮭粥もなかなかパンチあって私は好きよ。
パンチの中にも優しさがある感じがして、
もちろん冷凍餃子お粥の中にも優しさがあることを私は忘れていないから！
手軽さと簡単さと食べ応え強さと
人類はまだ生の魚を取り扱いには早すぎるのよ。
そうそう！
今度はって思い付いたんだけど、
鯖缶粥試してみようかしら！
これなら冷凍餃子に匹敵する手軽さと簡単さでは負けないと思うし、
ニュートンさんが木からリンゴが落ちてきてアイデアが閃いてリンゴ粥を作ったように
私もそれと同じ要領で
ちょうど鯖缶の縁の角の部分がクリンヒットして私の頭に当たったような衝撃よ。
私の頭の上で
でも顔面を含む頭もセーフよね。
幸い血は出なかったので良かったけど、
4回転のフォーシームより遅い2回転なので、
その分なんとか遅い回転中に鯖缶の賞味期限を見極められるような芸当を身に付けるぐらい、
その大谷翔平選手が投げた鯖缶も頭に当たったら危ないから気を付けた方がいいわ。
あなたも気を付けてね。
うふふ。
例のその鮭粥よ。
そうそう思い出したけど、
ちなみに小盛りのやつで
こしらえたんだけど、
世の中便利なものがあるのね。
覚えておくわ。
桃缶買ってきたわよ。
たまに食べたくなる甘んまい桃缶よ。
それを1つ桃缶ウォーラーにしてみました。
桃炭酸桃も桃よ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
仕事の後にスーパーへ行き、週末まで残りお昼も含めた食事を考えながら買い物をし、重たいビニール袋をふたつさげて帰宅した。冷蔵後に食材を仕舞ったら、鶏肉をジップロックに入れてだし醤油と味噌ダレを揉み込む。炊飯器のスイッチを押してから、シャワーを浴びる。お風呂を洗い、髪を乾かす。ジップロックから取り出した鶏肉をきつね色に揚げていく。少し勿体無いけど、サラダ油を買い忘れたから、ごま油で揚げる。栄養バランスを考えて野菜スープを作る。揚げ物に合わせるので、酸味を効かせてさっぱり酸辣湯風に。唐揚げはもう一度熱した油を潜らせて温かい状態で食卓に並べる。左手でスマートフォン、右手に箸を持った男が唐揚げに手を伸ばす。
我ながら上手くできた、と「美味しいね」と言った。スマートフォンから視線は動かない。こちらの投げかけなど聞こえなかったように、彼の幼少期の思い出が語られた。何度か聞いたエピソードにそれなりに相槌を打つ。汁物は食事の最後に温かい状態で食べたいと言われるので、食事の終盤に「そろそろスープ飲む？」と尋ねた。
そこでやっと、スマートフォンから視線が離れ、こちらが飲んでいるお椀が一瞥される。「それ、何スープ？」「美味しい？」。悪意はないのだろう。「まずくても、野菜取れるし飲みなよ」と、温め直した酢辣湯風味の野菜スープを控えめによそった。私は、美味しくないだろうと思いながら作っていることや美味しくないだろうというものを食卓に並べたことは、基本的にない。先に席を立ち、片付けを始めることにする。
無言でシンクに運ばれてくる食器を洗い終え、排水溝を掃除して、ゴミをまとめ、一息をついた。食卓に残された空のペットボトルを潰したら、思ったより大きな音が部屋に響いた。
洗面所で歯磨きをしていると、背後から「なんで怒ってるの？」と声が降ってきた。私は怒っているのだろうか。深呼吸をしよう、そのためにまずは口を濯ぐ。顔を仙台に向けたまま、「疲れただけ」と静かに呟く。再びうがいをする。そう。今日も、疲れただけ。こんなふうに、喜んでいるのか、感謝しているのか、はたまた一緒に食事の時間を楽しむ気があるのかどうかもわからない男に3年以上もごはんを作ることに、疲れただけだ。
性別によって人としての役割を決めつけられるのは良くない。と、ずっと思って来た。
例えば、地方出身の同僚から「女は大学に行かなくて良い」とか「親戚の集まりがあると、女性だけずっと調理や給仕をさせられて座って食事できない」とか「地元ではそれがあたりまえ」みたいな話を聞くととても残念な気持ちになるし、早くそういう社会が変わって欲しいと思っていた。
実際、少しずつ世の中の空気は変わり始めてると思う。
https://twitter.com/arapanman/status/1569451266123907072
自分は今、妻と2歳の子どもとの3人暮で生活してるんだけど、「育児・家事は女性の仕事」という古い価値観にとらわれてパートナーを蔑ろにしないように頑張ってきたつもりだ。
転職する時は男性でも育休が取りやすい会社を選んで、実際に育休とって、育休期間を勉強に充てたりせず育児にフルコミットして、育休後は子供と同時に起きて、ごはん・着替え・散歩・洗濯・食器洗い・風呂掃除・ゴミ捨て(ここまでワンオペ) 残業は抑えて子供をお風呂に入れて寝かしつけて…。
こういう生活をしてると当然キャリアは多かれ少なかれ犠牲になる。会社は育休とか時短とかで育児を良くサポートしてくれてるが、独身で生活の全てを仕事と勉強にささげてるやつに根本的に成果でかなう訳もない。
でも、これって過去には「女性の役割」に押しつけられていただけで、本来なら子供を持つ家庭では当たり前に必要な事なんだよな。
だから、おれがこれらの事をこなすのは大人としての責務であり、間違っても「してあげてる」「手伝ってあげてる」なんて捉えるべき事ではないんだよな。
それは、いい、それは良いんだけどさ、にも関わらず「家計を支えるのは男性の役割」って風潮が残り過ぎていないか?
家族全員分が今暮らしていくのに必要なお金＋老後に向けた蓄えを一人で保障し続けなければ行けないプレッシャーがデカい。「今稼げれば良い」だけでなく「今後老後まで稼ぎ続けないといけない」とこがこんなにプレッシャーになるなんて知らなかった。
にも関わらずパートナーは、そういう家族全員が養えるような仕事をした事がないので、どれくらい大変な事をしてるのか全然分かってくれてる気がしない。
正直、人には向き不向きがあるので自分だけ働くのは構わないんだけど、もっとねぎらって欲しいんだよな…。優しい言葉が欲しい。
まあ「ねぎらって欲しい」って伝えるべきでは?って意見もあるかも知れんがそれはなんか違うんだよな。
「女性は家事・育児をするのが当たり前」って空気がなくなっていくのと同時に「男性は働くのが当然」「男性が一人で家計を支えるのもあたりまえの事」っていう空気も無くなっていって欲しい。
テロ扱いしたら「テロリストには屈するべきではない」→「だから山上の思い通りに動くべきではない」→「つまり統一教会（と自民党との関係）を追求するべきではない」となりそうだし
「テロには屈しないという表明のための国葬をしなければならない」ともなりそうなので
テロかどうかというくだらない定義の議論でいつまでもうにゃうにゃやっといてもらってほしいんだよね
正直山上の行為がテロかどうかはどうでもよくて、テロリスト(笑)が「正しかった場合」どう社会は受け止めるべきかという部分を考えないといけないんだと思うよ…正しかったというのは語弊があるがあえてそう書いたが、テロには屈しないという原則を盲目的に信じるべきではないのではないかというね
山上の「テロ(笑)」がなかったら統一教会と自民の関係が社会的に明らかにならなかったし、追及されもしなかっただろう…別に自民の議員たちも隠れてやってたわけじゃないのにね
個人的に暴力は反対と言っておくが、結局ここまで社会を動かしたのは暴力なんだよね
言論でやれという言葉は一見正当に思えるが、そもそも議論するつもりがない相手に言論なんて無意味なんだよね
野党のいう事は聞かない発言、虚偽答弁百回以上、記者の質問シカト、公文書改ざん統計偽造、ごはん論法、臨時国会も開かない…言論を軽んじてきたジャップランドだからこそ暴力に訴えるしかなかったという構造を無視するべきではないよね？
すでに表に出ていたはずの統一教会と自民党との関係をマスコミがこれまで報道してこなかったのは官邸からの圧力やら忖度やらがあったんだとしたら完全に安倍は自業自得なんだよねｗこれもまた言論を軽んじた結果なんだよね
というわけで言論を軽んじているような国でテロリストの主張が正しかった場合社会はどう受け止めるべきかってのを考えた方がいいんじゃないですかね
