「栄養」の検索結果(6,962件)

2023-04-26

anond:20230426102455

ジャンクフードってあれ価格じゃなくて栄養面の話じゃなかったっけ

anond:20230426085634

学術的には五味表現するときは「えんみ」って呼んでた。

俺が栄養学の講義で習った時にもそう呼ばれてたので最短でも20年前にはそう呼ばれてた。

あの辺がアップデートされるとは思えんから学術的にはずっと「えんみ」だったと思われる。

 

一般進出してきたのはいからかはわからん

DHAと診断されて何年か経った

それ以来、記憶力に良いとか言語能力高まるとか色々言われてきた。

からそれなりに人気者だったけど、DHAだと言われてからさらに人気者になってしまった。

しかもこの物価高の時代から缶詰として利用する人も増えている。

世界的な人気者になってしまい、乱獲のせいで今じゃ小さいものしか取れなくなってきている。

いくら人間が体内に作り出せない栄養素だからって、食べまくるのは良くない。

絶滅だけはさせないでね、お願いします。

サバより

2023-04-25

anond:20230425133330

トッピングに卵を追加しておけば、かなりの栄養はどうにかなる。

吉野家サバイバーはそう語る。

平日昼の牛丼屋には動物しかいない

社会人が昼休みに昼食をとりに来ているのだろうな、という時間牛丼屋に行くのが好きだ。そこには食事中のマナーも、対人関係ほとんどない。

中年男性テーブルに肘をついて、米をくちゃくちゃ噛んでいる。作業着若者が、箸を咥えながらスマホを見ている。添えもの野菜を残して席を立つ人は少なくない。店員の「ありがとうございました」は誰も聞いていない。

全員が、欠けた栄養を補うためではなく、ましてや食事を楽しむためでもなく、ただなにか喰わないと腹が減るから、メシを口に詰めこんでいる。人間食事ではなく、動物摂食だ。

この躾のなっていない動物たちが、昼休みを終えて会社現場に戻れば一丁前に部下を叱責して恨みを買ったり、逆に頼れる同僚として辣腕を振るって広く好かれたりしているのかと思うとたまらない。家に帰ったあとは妻や息子には大きい顔をしているのか、娘と遊んだり出かけたりするのか、ひとりで酒をあおっているのか。

そのどれであってもここにいる間は一動物に成り下がっている。他者への視線を全て排した、目の前にあるメシを喰うだけの、なんの思考もない個体ホモ・サピエンスを見るには絶好にして無二の場所だ。

いつかどこかで作られる人間牧場カウンター席だろう。

米なんか炊かなくても別にオートミールでいいじゃん

500gで150円未満。

 

一食60gも取れば普通に量としては足りる。

女性なら多すぎるくらい。

3食オートミールにしても1日50円くらい。

 

米と違っていいのは食いたい量だけ作れること。

米って結局ミニマム1合からじゃん。

電子レンジで作ったらもうちょっと少ないのかもしれんけど、

あれも細かい量の設定難しいじゃん。

1合炊くと中途半端に残るから食べすぎたり、棄てちゃったりする。

冷凍庫にちっちゃいごはん凍らせたやついっぱい入ってる人無理だわ。

びっしり霜ついてるやつ。

オートミールだったら基本的に好きな量入れて熱湯をひたひたまで入れればオッケーだから

その日の体調とか目標カロリーに合わせて作れる。

 

栄養価が優れてるのは今更なので割愛

 

500g150円未満のオートミール買うようになってからもう米、半年くらい炊いてない。

炊き込みご飯とか好きな人はまた別の話かも。

2023-04-24

完全メシ33種類の栄養素のバランスが!しか言わなくて

一日か一食の摂取目安量に対してどのくらい充足してるかのパーセンテージを出さないのがずっと胡散臭い

ぜんぜん栄養とか考えなくていいから肉と米ばっかで子供舌が喜ぶ配食サービスあればいいのに

何食おうかな…って考えたときレンチンしただけで食えるってのは最高なんだけどだいたいの配食サービス野菜多めでしゃらくさい

2023-04-23

スーパーの買い物は「価格」「栄養」「味」の3パラメータを考えなきゃいけないから苦手

スーパーで買い物してると、すごく疲れる

理由は、「価格」「栄養」「味」の3パラメータを考えなきゃいけないからだ

例えばもやしが安いから買っても「栄養」「味」パラメータが低くなる

からそこに豚肉足して炒め物にしようとする

すると豚肉にも種類があることに気づく

細切れだと「価格」は安いが「栄養」が落ち「味」も落ちる

ロースだと「価格」は高額になるが「栄養」「味」は良くなる

この「価格」「栄養」「味」の3つのパラメータバランスを取るのが難しい

パラメータが2つならいけるのだが、3つは頭がこんがらがる

それをスーパーのカゴを持ちながら考えるのは私には相当ハードルが高い

みんなはどうやってスーパーで買い物してるの?

なんとなくで買い物してるの?

きっとそうなんだろうなと思うが、発達障害の私には難しい

お金がたくさんあったら解決するのにな!

ヴィーガンだけど質問に答えるよ

Q1. よくアンタ「動物を〇しすぎると顔がヤバくなる」って云ってるけどあれなんなの

他の方のブログだけどここでクロコダイルの皮の製造業者の顔をみてくれ。どうみてもそういう顔になってるだろ。あとは察しろ

http://bekkaku-biz.com/roiet-business/

Q2. 動物はかわいそうで植物はかわいそうじゃないのかよ

植物種族全体が絶滅しないよう、種を喰わせてうんちさせるためにじっと待ってる。

動物は喰われたら種族が純減するだけだから逃げてる。

Q3. そんなんわからんだろ植物も逃げたいかもしれないじゃん

植物は食っても絶滅することはないからな

・なぜなら美味いと人間栽培してくれるから

・あと二酸化炭素出してくれてうんちして種を遠くに運んでくれるから人間共生必要

・種の継続のためにもちつもたれつが植物、だから食ってほしいと思ってる

サカナ養殖があるけど、海で生活するものを無理やりケージで育てる

・そこにサカナの(牛豚鳥でもいいけど)恐怖心が発生する

・恐怖心の見分け方は、「つかまえようとすると逃げること」

・逃げるものは一切食わないで放す、逃がすというのが仏教の「放生」

植物は逃げない、だから殺人でもなんでもないし食ってOK

Q4. なんか健康上のメリットあんの?

肉の消費エネルギーの数分の1で済む。

肉食ったあと胃腸が重いと感じるというのはそれだ。

アスリートでもジョコビッチとかウィリアムズ姉妹ヴィーガンであの成果を出している。

NBAのカイリーアーヴィングヴィーガンになってからMVP級の活躍を毎年している。

Q5. メリットあるのはわかったけどデメリット

ヴぃーがん食は進化の途上でありこれからの発展がのぞまれるので、一般の肉魚卵乳を前提とした「栄養学」の専門知識ハードルが高い。

上のアスリート成功しているのは、彼らが食事についてもプロからだ。

一般人とくに日本人がはじめづらいのはそういう背景がある。

Q6. じゃあなにからはじめたらいいの🥺

相模屋フーズの「まるで〇〇」シリーズがいいぞ。豆腐モッツァレラとかステーキとか作ってる。

ウニが大好きな人痛風になりやすいので、プリン体対策のために「豆腐うに」が爆売れしてるらしい。

あとは大塚食品の「ゼロミート」。ハンバーグとかかなりレベル高い。

チビ食品の「タンドリーチキン大豆ミート」もいいな。

男性子持ち30代がスープストック騒動に思うこと

うちはもう4歳だから離乳食卒業したけど、まずチェーンに"離乳食"ってマジで店に置いてないんだよね。

子育て経験者ならわかると思うけどファミレスってマジでファミレス(笑)って感じで、ファミレスにあるのは基本的キッズメニューベビー用って少ないし、

栄養バランスとか口に運ぶ大きさめちゃくちゃだし、まともな意識してたら赤ちゃんには食べやすものとは言えないわけよな。

離乳食のある店たくさんあるよ!って意見、わかる。デニーズロイホね。

世話になったよ、むしろデニーズロイホのある周辺に狙って出掛けるみたいな事まである

あとは個人店か、名の知れてない三店舗くらいの発展途上の謎チェーン店

だとしたらやっぱり有名チェーン店赤ちゃんの飯提供してくれるの最高じゃんね。

出掛けられる場所増えるよ、スープストック駅にあるイメージだし(行った事一回くらいしか無いけど)。

赤ちゃんってノープランで外出たらもしくは出るしかない時に飯食わすとしたら、あのレトルトの丸いぺちゃぺちゃしたお粥しか食わすものないんだよ。

うん、いや絶対助かるよね、最高じゃん。株も買います上場してるかしらんけど)

あと多分だけどスープストックで飯が食わせられるってなった時得られる感情って「助かる」だと思うんだよね。

だとしたら「嬉しい」とはちょっと違って、そう言うふうに子育て世代(※赤ちゃんのみ)が自然と追い詰められるような気持ちになってるんだと思う。

それを救ってくれるスープストックマジで感謝

でもこれって無料から揉めてるんじゃないの?って思うので、最初から金取って取り扱い始めました!だけで良かったと思う、普通に金払うし。

2023-04-22

anond:20230422191508

男に無理やり妊娠させられて自分栄養をぶん取る寄生虫侵略されてる女の方が明らかに弱者

anond:20230422184349

ヘルペスmRNAワクチン可能性が指摘されていますが、ヘルペスはまた別のプロセスですね。

ヘルペスの原因は免疫低下です。

普段はまるで問題ないハズの空気中のホコリなどに、免疫が低下した状態で触れたタメに発病するものです。

ストレスとか栄養不足とか、ヘルペスの原因として代表的ですが、根本的な問題免疫が低下することです。

  

mRNAワクチンに使われる1メチルシュードウリジンは、自然免疫抑制する効果があります

自然免疫抑制しないと、強力な抗体誘導ができないのがmRNAワクチン機序です。

そのため、mRNAワクチン接種者の増加と共にヘルペス患者が増えるのは、それなりに根拠のある話です。

2023-04-21

anond:20230421115950

ワイも行きたくなってきた。栄養価の高い何かを食べたい

anond:20230421200436

豆乳栄養価が高いんだ!

美味なんだ!

脂質が多いんだ!

anond:20230421084813

スープストックトーキョー子連れに向かない店だよ。

少なくとも離乳食食べてるような赤ちゃん連れには非常にハードルが高い。

まず、どの店も狭い面積にテーブル席とカウンター席をみっちり詰めているレイアウト

そしてカウンター椅子テーブル椅子も、ベンチみたいな木製の固いものである

子供は座りづらいし、ベビーカー入店させるスペースもない。子供用の椅子もない。

入り口で畳んで抱っこして入店するしかないような店構えである


店員が2〜3人しかいないので、ファミレスみたいに注文したものを持ってきてもらえない。

学食みたいに頼んだものトレイに乗せられ、自分で席まで運ぶ。

ここで乳児連れは詰む。

胸元で赤ちゃん抱っこしながら、熱々のスープが載ったトレイを持つの至難の業である

席まで運ぶのも狭い通路に気を遣いながらこぼさないように運ばなくてはならない。

で、離乳食だが、これって割とセンシティブ食べ物で、一つ一つアレルギーが出ないかどうか確認しながら食べさせるものである。当然手がかかるものであり、めちゃめちゃコストがかかる。

「あかちゃんチャレンジさせる」とか言ってニラとかアスパラとか食わせようとしているが、そんな冒険もっと大きくなってからでよいのだ。どうせ覚えていない。

うちの子管理栄養士監修の天然素材に拘った保育園離乳食で育ったが、そんなことは全く覚えておらず、中学生現在は味の濃いジャンクものばかり食いたがっている。

所詮は親の自己満足に過ぎない。

しろなんか珍しい素材でできた離乳食を外出先で食べてくれない方が困る。



そして離乳食の期間は驚くほど短い。せいぜい半年くらいで、1歳を過ぎたらガストアンパンマンのおまけ付きキッズメニューの方を選ぶようになる。間違いない。安いし、席まで持ってきてくれるし、フリードリンクだしアンパンマンもついてくる。

そしてスープストックトーキョーはめでたく卒業となり、彼らが戻って来ることはない。

だって子供が行きたがらないでしょう。ハンバーグスパゲッティラーメンうどんおもちゃもない、スープご飯だけの店。

から増田心配しなくても、そんなにウケないと思うよこのサービス

私が乳児育ててた頃にこのサービスあったとしても多分連れて行かない。

ライフスタイルの変化言うなら、おひとり様の歯が悪い老人向けにした方がいいんじゃないの、と思う。近頃の老人は100まで生きるし、1年で離脱する子育てママよりよほど儲かると思う。

自然派ママと自然派パパの違い

最近自作醤油とか自作○○にハマっていて、最終的に「自然派ママ」に行きつく事が多い。

自然派ママ一言で言うとバカだ。自然から作られるものは全て健康に良いと思っており、重曹クエン酸ですべてを解決しようとする。

2項対立以上の複雑な事象理解できないからだと考えると、彼女らの盲信ぶりが理解できると思う。

ワクチン危険ではあるが、全体でみると利益がある」という、ミクロマクロの違いが理解できないのだ。

なので、量子論を実生活に当てはめたり、波動とか言ってしまったりする。


彼女らの一番ヤバイ点は、子供をそれに巻き込む事だ。

重曹を飲ませるならまだいい。

勝手ステロイドを中止したり、肉を食べさせず、かといって脂質やタンパク質など栄養学の知識が無いので子供ガリガリということも。

一度もワクチンを接種したことが無いと言うヤバイ親もいる。


勿論自然派ママでも二項対立以上の複雑な事象理解できる人は居て、恐らく理系女子と呼ばれる人だろう。

温度によって酵母培養比較したり、根拠のないものは信じない。論文が読めるのでファクトチェックも出来る。


一方で、「自然派パパ」もちらほら見る。

こちらは別の意味で狂ってる人が多い。基本的文系であっても理系の最低限の知識はあり、自然の菌には毒性が発生する恐れがあることも理解してる。

自然派パパ同士で変な情報網があるらしく、専門家でも知らないような菌の培養方法を知って居たりする。


その上で彼らのヤバい点は、「毒が発生する恐れもあり危険だ」とか言いつつ、普通にパクパク自作した食べ物を食べてしまう点だ。

ボツリヌス菌繁殖する恐れもあるから気を付けて」と言いつつ生肉を食ったり。

ただし彼らは家族を巻き込まない部分ははっきりしてるし、子供に食べさせたりはしない。子供を大切に思ってるから曖昧リスクに巻き込みたくないのだ。


結論自然派ママモラルのない頭のおかしさ、自然派パパはモラルのある頭のおかしさなである

基本的母親精神子供な人が多い。誰かを守ったり、フォローしたりという経験が少ない。子供自分を同一視してるので、平気で巻き込む。

幼稚な万能感や感性を捨てきれておらず、すぐ宗教的ものに没頭する。


自然派パパは独善的で、向こう見ず。ただモラルはある。

知的な人が多いので、リスクマネジメントはしているが、趣味でやっている人が多い。


こういうの見ると、実は父親の方が子育てに向いていて、母親は外で単純作業で金稼ぎをさせた方が合理的な気がする。

ただ社会は誰かを守ったり、フォローしたりできる人を求めているので、社会進出するのだと思う。

そして家庭内単純作業を始めた母親は、単純な思考作業=宗教的自然の盲信をし、子供犠牲にするのだ。

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