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2021-11-04

製麺機増田持て余している鋳て島宛ても出す間を斤目伊勢回文

おはようございます

なんかもったいないという気持ちを鬼にしていろいろと断捨離をすると気持ちいいわよね。

まあたまにはそんなことも必要かしら。

冷蔵庫もいい加減、

何となくあるモノ中途半端に残ってちょっとしばらくは特にこれからの冬とかには使いそうにないものもガッサリ整理するのも得策かも知れないわ。

なんかせいせいしたというかスッキリしたいというか。

本来冷蔵庫としての役割を果たすべく、

たまにはやっぱり整理整頓しなくちゃねと、

思い立ったらなんだっけ、

そんな言葉あるじゃない。

そういう感じよ。

あとは絶対に部屋もトっ散らかってるのを

整理すべくそこも目を背けたいところではあるが、

ちゃんと向き合ってマジこれ整理しないと冬ファンヒーター出せない問題があるのよね。

調理家電のさー、

電動の製麺機面白そうだから買ったみたもの

最初の1、2回ぐらいしか使わなくて、

と言うのも、

粉の管理が意外と大変なのと

ものすごく賞味期限が案外短いので使い切れない量の小麦粉を持て余してしまうし、

なんてったって使った後の掃除もの凄く面倒くさい事ありゃしないのよ。

小麦粉って練って麺を製麺して作った後、

各パーツの部品があるんだけど、

小麦粉って耐水性があるのか、

機器のパーツの部品を水につけていてあとで掃除しようと思っても

全然ふやけなくて

掃除もの凄く大変なのよね。

これがたぶん一番ネック中のネックだわ。

掃除が大変なのでもうここ久しく作っていないから、

私の理想ヌードルパラダイス天国

たくさん作り置きしておいて

冷凍保存して、

食べたくなったときマジで5秒で茹で上げられるってのに憧れていたのよね。

製麺機動かしたら一気に大量に製麺しちゃえるから

なんか飛行機で隣町へ行くのがもの凄く面倒くさいように、

なんて言っていいのか小回りが利かないのよね。

そこのところもっと効率よく

製麺機運用していって行かなくちゃいけないわよね。

私は製麺屋さんじゃないけど

きっとたくさん作りすぎたら実家かにはお裾分けはしてあげられそうでもあるし、

出来なかったら出来ないので

そう言う時は諦めて欲しいわ。

工場だってラインを動かしたら

セーターが一気に10万着できちゃうぐらいに、

日本の小ロット生産中国工場ではなんか嫌われてるんだって

どーんとたくさん作って納められる欧米向けの生産はぜんぜん万単位での

発注生産だったりするから

まあスゴいわよね規模が。

私ん家の製麺機の話をスケールを大きくして離したけど、

結局はメンテナンスが大変で持て余しているのよね。

なんか良い方法良い運用方法がないかしら?って

熟考していかなければならないのよね。

悩む悩みが多いわ。

うふふ。


今日朝ご飯

ハムタマサンドよ。

選択する時間無駄には出来ないのでそこは迷ってる時間もったいないものね。

朝の貴重な時間は迷ってられないとともに迷う時間もないってことなのよ。

からハムタマサンドは秀逸だわ。

デトックスウォーター

ホッツ麦茶ウォーラーしました。

ホッツで沸かしておいて、

沸かして煮出してそのまま麦茶パックをおいておくと味が変になるような気がするから

すぐにでも煮出して1時間ぐらい経ったら

取り除いた方が香ばしくて美味しいホッツ麦茶ウォーラーがいただけるわよ。

案外ホッツ麦茶ウォーラー

もっと浸透しても良いと思うし、

まだ世間では流行ってないんだなーって思ったわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-11-02

教訓 食べきらないなら明日食べても良い

消費期限ギリギリで安売りしていた食材を買ってしまたからといって今日たべる必要ない

冷凍すれば良かった

明らかに途中でお腹いっぱいだったのに、明日に分けるのが面倒くさくて、食べてしまった

その結果、具合が悪くなって寝込んでしまった

軽く寝るつもりが今の時間

体内時計も狂うから気をつけないとな

お母さん食堂記事に付随するコメントを読んでいて感じたことをまとめるための文章

名称変更の是非はおいておいて

コメントを読んでいくと、よくミルキーやお袋の味が引き合いに出される

「母」という言葉からの引き合いだろうが、読んでいると違和感があった

そもそも提示された問題はざっくりまとめると「お母さん食堂という名前理不尽労働強要させる」というもの

まり結び付くのは労働という行動

対して、ミルキーカントリーマアム、お袋の味が結び付くのは味覚のイメージなので、これらと問題にされたお母さん食堂カテゴリが違うので比べると違和感を覚える

理不尽労働強要が駄目といった意見なので、引き合いにだすなら同じく、理不尽労働強要と結び付く言葉がいい

やはり記事投稿されたコメントひとつに、ざっくりまとめると「サラリーマンは男が金を稼ぐことを強要する言葉」というものがあってなるほどとなった

たとえば、主夫になりパートで働いている男性がいる

彼はパート先などで「やっぱり男は働いて妻子を養ってなんぼ」といった意見を時を変え品を変え耳にしている

そして立ち寄ったホームセンターあたりでサラリーマンのための~と展開されている日用品などのシリーズを見たとき心理想像するのが今のところ一番しっくりした

あと気になったのは、コメント欄では問題提起した女子高生を酷く言っているのを結構見るが、それはちょっとどうかと思う

それこそ攻撃的なフェミがやってることと同じだよなぁとね

それと、お母さんは食事作りを強要されてなんてないよ!みたいなコメントもよくあるけど、そのわりにはネット上ではモラハラ夫の話を良く見るよねって

ポテサラ爺や冷凍餃子は手抜きだといった旦那はお母さんに食事作りを強要してるし、減ってきてはいるだろうけど、病気奥さんに夕食作らせる旦那もきっと、絶滅してないだろうし

まぁそれとこれとは違う問題から誰も気にしないんだろうけど、お母さん食堂に嫌なイメージを持つことすら否定するのもどうかと思う

大多数の人がいいイメージを持っているのは理解できるけど、そうじゃない人もいるし、今回たまたまろくでもないのに目をつけられちゃって利用された可能性もあるし

文章にまとめると大分整理される

2021-11-01

卵の白身だけを販売する会社作りたいんだが

みんな投資してくれないか

 

卵白自体は今もネット販売してるんだが、1リットルしか冷凍から大量にお菓子つくる人しか買わない

しかも、大量の冷凍だと解凍したときに水分の濃い部分の薄い部分が出来たりしてあんまり良くない

小分けにしてる会社筋トレーニー向けに販売しててほぼぼったくみたいな価格設定

ダイエット筋トレに役立つのは当たり前だけど、それとは関係なくても卵料理は卵黄少なめの方がヘルシーなんだよ

もっと一般向けに卵白冷蔵で届けられるべきなんだ

お前ら卵白多めにしようと思ったら、一つづつちまちま分けて無駄時間使って、しかも卵黄捨ててるだろ

食品ロスの解決にもなるんだぞ

そんなことしてる暇あったら俺に全部投資しろデブども

2021-10-30

世帯年収1000万超えているが金銭的に子育てきつい

今まで

1LDKマンション

家賃10

子供できた後

2人目のことも考えて3LDKマンション

家賃15万 + 共益費 1-2万

保育園 6万

3歳以降は無償化になるが月10万以上出費増えるってきつくないかー?

2人目できると1年くらいは月12保育園にかかる年もある。

共働きなので払うことは当然できるけれど、今後、子供の塾とか私立入れること、老後資金の貯蓄とか考えるときつすぎる。

年齢が上がって給料も上がっていく日本社会ならなんとかなるってことなのか?

しろ俺らより世帯年収低い人達はどうしているんだ。

実家二世帯。スーパー広告見て安い日に大量買い冷凍保存。お小遣い制度 とか?

いやー、そんな生活送るくらいなら子供作らないってなる家庭は多いだろうなあ。

子育てって贅沢なんだな。

2021-10-29

anond:20211029220850

5皿(半分ずつ作るとして)のうち3皿くらいまでは美味いけど2皿くらいは飽きるし冷凍したら劣化するからパが低下するじゃん

anond:20211028162548

たくさん炊いた場合のおいしさのプラス分が、四分の三日冷凍ごはんを食べるか二分の一日は炊き立てごはんが食べられるかの違いを上回っていないなら割に合わない。

えーと、二合炊いたおいしさが一合炊いた場合より倍以上おいしいならたくさん炊いた方がいいけれど、気持ちおいしいくらいなら少量炊きがよさそう。

小食でもおいしいもの楽しんで食べてるのいいね

anond:20211028162548

炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯にして

冷凍したお米から消費したらどうかしら?

2021-10-28

anond:20211028164713

一合炊きと冷凍の組み合わせかーなるほどねー!

冷凍できるからと言ってなんでも溜め込めばいいってわけじゃないな、確かに

まずは「もうちょっと入るな…」の気持ちスルーするところから始めるわ

anond:20211028164529

やはり冷凍しかいか冷凍はすべてを解決する

お米たちのために冷凍庫を空けるぞ

anond:20211028164337

貧乏性を直して1合炊きにするのが一番正解

2合がちょっと多くて毎食半合しか食べられないなら

3日炊き込みご飯を炊いて毎日半合冷凍して

4日目は冷凍解凍して食べる日にする

どこかで冷凍を処理する日を決めないと

霜がついてドンドン不味そうになるから余計に食べなくなる

anond:20211028162548

冷凍炊き込みご飯なら、解凍してお弁当にしたら良いと思う。白米ならチャーハンとか。

炊き込みご飯について

一人暮らし

炊き込みご飯が好きでよく作る。2合分。

食べきれない分は冷凍するけど、白米も冷凍してるので冷蔵庫がお米だらけ

1合だけ作ろうかと思ったけど、今度は炊飯器内のスペースが余ってもったいなく感じてなかなか勇気が出ない

みんなどうしてるんだろう

あとおすすめ炊き込みご飯レシピあったら教えて

追記

レシピも食べ方も色々ありがとう

どの炊き込みご飯も気になって何から作るか迷う

教えてもらったものの中で苦手そうなものが一個もなかったよ、すごい

ちなみに増田は少食で、何も混ぜ込んでなくても一合のご飯を食べきるのに2日かかります

ので、ニ合炊いて一合冷凍した場合冷蔵分を食べきるまで最短4日、長いと一週間くらい

自分で言いながらやっぱり一合で炊くのが正解な気がしてきたけど、一度にたくさん炊いたほうが美味しいというのは確かに〜ここはもうちょっと悩みます

2021-10-27

anond:20211027113749

自炊の利点は新鮮な果物人間果物必要、かんきつ系とかは剥く時間かんがえたらレモン果汁絞り器で絞って飲め

野菜コンビニでも売ってるオクラほうれん草冷凍したやつ。生にこだわるなら安いモヤシキャベツ小松菜かぼちゃあたり。冷蔵庫結構長持ちする。洗ってチタンコートハサミで切って炒めるか味噌汁でええよ レタスもまあええし刻みキャベツ袋にいれて売ってるからドレッシング入れて揉んで皿にあけていいよ

タンパク質は卵と豆腐サラダチキンチーズでいいよ 卵はゆでて豆腐はマーボーの元つかうか冷ややっこか湯豆腐 でもまあ肉食いたくなるだろうから焼肉ソーセージハムつかってもいいよ

主食は毎食レトルトカレーとさとうのご飯か、チャーハンの元でええよ。ポテト類もメイン扱いにカウントな。まるごと洗って耐熱ボウルにつっこんでラップして10分くらいチンしてバター添えて出したら食べるけど太るからな。

anond:20211027132106

鶏むね肉650g:300円

冷凍野菜300g:150円

米1合:80円

サプリ60円

調味料とかもろもろいれて600円ちょいって感じ。

朝に全部まとめて調理して一日同じものを食べる。

anond:20211027113749

アメリカセレブとかバリバリやってるエリートとかは1食が1パッケージになってる冷凍ミール食べとるで。

1週間分を毎週届けてくれてそれをチンチンするだけや。

PFCバランスちゃんと考えてくれてるやつとか、ヴィーガン対応しとるやつとか高級店とかが監修したやつとかも売ってて

さっと出してチンチンして食べるのも普通になっとる

2021-10-26

anond:20211026014623

やっぱにんげん食べる楽しみからは逃れられんのよ

圧力なべ自炊が超楽しい

自作カレーの肉やジャガイモがたった20分加圧レトルトなみにほろほろ、たくさんできてコストも安い、飽きたら冷凍うどんにもかけるし冷凍

ポン酢+水半々に手羽先たっぷり入れて5分圧=うまい(あれば大根里芋にんじんいれてもよい)

コンビニの牛筋おでんが好きだから牛筋と大根(あれば糸こんにゃくも)だけ醤油みりんで30分煮込む=うまいスーパーのパック牛筋つかうからコンビニオデンメンブレン串より肉っぽい牛筋であってクッソうまい

スチームオーブン自炊も超楽しい

・卵10個ずつゆでてもらう。完璧半熟卵がいつでも冷蔵庫にある。向いてつぶしてマヨいれてフォークでつぶす卵サラダうめーちょっと高いレモンオレガノ入れると高級品の味。卵は10個189円の。

さつま芋一箱全部焼き芋(5本ずつだけど)。好みの、しにゃしにゃになるくらいやわらかいたっぷり芋がいつでも冷凍庫にあって3分で食べられる。ジャガイモもベイクドからポテトサラダできそうだけどまだやってない

手羽先に粉まぶしてスチームオーブンにいれたらいつでもやまちゃん(つけこむ粉とタレのセットがすがきやで売ってる)

天ぷらバットいっぱいのプリン作れる(バケツプリンはさすがに無理)

旬の果物で贅沢するの楽しい

・生果物買っておくだけで居酒屋フルーツサワーいくらもつくれる

シャインマスカットサワーワインよりええやろ)

・生絞りオレンジネーブルで1玉120円)や生絞レモンサワー、生絞グレープフルーツサワー

https://item.rakuten.co.jp/misawa-jp/4973251270002-1/

搾り器は100円ショップにもあるし慣れてきたらガラスの300円のほうが柑橘の皮でちょい溶けがないのでもっといい

 

anond:20211026105727

ナナピリカだかのブランド米はうまいだろ

炊いて時間たつと微妙になるのが早いけど、食べきる分とか冷凍とかしちゃえば安くておいしい米じゃん

2021-10-25

anond:20211025175305

飯を考えるのが面倒くさいんだ。

 

2日に1回、業務スーパーささみ冷凍野菜買って帰って

寝る準備してる間にささみを蒸して冷蔵庫に入れて

朝起きて冷凍野菜チンしてその間にささみ切って

ささみと半解凍した野菜をタッパーに詰める。

なんも考えんでいいから楽ちん。

 

これまでは帰りにスーパー寄って安売りの弁当

冷凍食品の炒飯買って帰ってそれ食ってたら

ブクブク太って要検査荒らし

あの頃にはもう戻りたくない。

蒸しササミ冷凍野菜おにぎりサプリ

一日4食これしか食ってない

冷凍野菜オクラ菜の花ホウレンソウブロッコリーをその日の気分で組み合わせてる。

味付けは特に気にせず何でも使ってる。

他で押さえてるから調味料くらいは誤差。

通勤自転車で片道30分。

朝晩各30分ジム通い。

体脂肪率は8%に到達したけど、別に大会に出るとかはない。

anond:20211025120346

そうなの?

知らなかった。

青い部分も使い方がわからなくていつも捨ててる…

 

関係ないけど長ネギって買うのめんどくさいよね。

いつも通販で大量買いして冷凍してる。

でもそれもめんどくさい。

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