  |
はてなキーワード: 冷凍とは
キムチ半瓶、キャベツざく切り両手１杯半をフライパンにぶちこむ
あと小松菜を彩り程度にくわえて混ぜながら中火。
水で少し薄めたものに春雨と小松菜もう一株を刻んだものをいれて「ダシダ（韓国牛出し。なんかスナック菓子のステーキ味みたいな風味する）」と塩と胡椒を入れて煮る
春雨うめえ～牛シャブの具からもモヤシと春雨とニンジンしりしりと牛のきれっぱしがすこしずつ参戦
そういうの気にしない人がたべるとよい これは立派な一品なのだよ
そもそも安さで言えばキャベツ一玉だと3、400円だし。なんなら千切りされたキャベツだと2人分が数十円とかで売ってる。
でも貧乏人はブロッコリーやキャベツじゃなくてコーラや揚げ物を買ったり、タバコやパチンコに使うんだよ。
貧困問題は貧乏人がマトモな生活が出来ないんじゃなくて、貧乏人がまともな生活をしようとしない(そもそもまともな生活を知らない)って所なんだよなぁ
あねが鬱病でフルタイムで働けなくなり、そんな状態では家賃も払えんので実家に帰った。実家というか、父親と離婚した母親が新しく引っ越した母親の家だ。
そこでは母親のルールに従うことが求められるという。冷蔵庫にお菓子を入れるの禁止とか、お風呂に入る時間はなんじまでとか、柔軟剤は決まったやつとか、そういやスナック類も食べるの禁止とか。あと3万家に入れること、など。あとアネは肥満体型なので家にいる条件として痩せることが求められた。
姉はこれを虐待的だとしているが正直、わからない。姉の肥満体型はヤバくて痩せなきゃ健康に関わってくると思うし（現に腰を痛めたし）。んでも、ルール破ってアイスクリームを冷凍子に入れてるのがバレてアイス棄てられた話とか聞くと、まあ厳しいっちゃ厳しいのかなそう言われてみればとも思うし。でもルール破りしてるの姉だしなあとか思うし。
自分9割、嫁1割くらいでキッチンに立っている。嫁が妊娠したのでますます家事全般に対する自分の負担が増えた。
妊娠中の嫁は食べられるものが限られる。つわりは軽減したが、ご飯やネギの香りがだめ。あと、食べ物の好みがコロコロ変わっているのでその都度食事内容を変更している。
既製品に頼りたいけど、食材を吟味する必要もあったり高かったりするので基本手作り。食べられそうでも意外と避けないと駄目なものも含まれているから。アレルギー持ちの人の大変さがわかる。
そうすると一々食材を切る手間が惜しくなる。ただでさえ時間が限られるのでジャガイモとかを一から切るのは大変に思えてきた。これから子供が生まれたらますます時短を意識するだろうから、やはり野菜は冷凍が基本になるんじゃないかと思ってる。あるいは事前に切っておくことも視野に入れるべきか。にんじんとかまとめて下処理しておいた方がいいかも。
業務スーパーが近所で本当に良かった。
ﾈｺﾁｬﾝです。
特売品は好きだけど、作り置きもあって
・調理済 炒めてある野菜・加熱済みのおそうざい 練り物やソーセージなど
だと、やっぱ生鮮品から使わないといけない。
ただでさえ、チルド室で日持ちするものを密閉して凍らせてジップロックしてるものはやはり安心
というので今日は
日付をみてびっくり。
日付何気に書いててよかったです。
ごちそうさまでした。
・浄水ポット
水のペットボトルを買うのも受け取るのも苦痛だったので、気軽に飲料水を作れるのはありがたい。
浄水速度がめっちゃ早くて、500mlが10秒ぐらいでろ過される。
一人暮らしで飲料水として使うだけなら、ポット自体の容量は必要ないなと思った。
お水おいしい。
たいして凝った料理はしないけど、冷凍ピザを焼きたくて買った。
最安商品でもいいかなと思ったが、ちょっとだけいいやつを選び、タイガーのコンベクションオーブンを買った。熱風がファンで回るやつね。
しばらくオーブントースターを使ってなかったので、コンベクションの効果はわからんけど
とにかく焼き立てのピザはめっちょ美味い。ピザが丸ごと入る広さも良い。
