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はてなキーワード: 栗きんとんとは

2021-01-01

ヴィーガンなのでおせちが喰えない(´・ω・`)

栗きんとん黒豆紅白なます以外くえないw

七草かゆなら喰えるゾ(^◇^)うまうま

2020-12-06

anond:20201204174250

いやいやそんなまさか

え?まじなの?

もしかして鯛焼き」に鯛は入ってないし

切腹最中」に切腹は入ってないのか?

「みたらし団子」にはみたらしが

五平餅」には五平が

今川焼き」には今川

栗きんとん」には栗が

いちご大福」にはいちごが

「小判焼き」には小判が

「塩大福」には塩が

入ってると思ってたのは全部騙されてた?

2020-12-02

anond:20201202203850

栗きんとんをつくる季節がもう少しでやってくるのです🌰愛されて幾星霜

🌰クリさんもう少し庶民的なかかくにならんかニャ🐈

2020-09-14

anond:20200912223429

元増田は甘いっていってるんだが?

ご飯のお供にする人がいるかはわからないけど、栗きんとんおせち料理以外で見たことがない)がワンチャンある

黒豆も惜しいがペーストではない

2020-01-03

栗きんとん食べたかった

年末年始仕事が落ち着く頃にはスーパー休みに入り、コンビニにも売ってるわけはなく。かと言って自作するのはなかなか面倒で。

食べたかったなあ栗きんとん

2020-01-01

栗きんとんだけを食べたい

流石にもうどこにも売ってないかなー…スーパーも三が日は閉まってるしな…年末忙しいからいいやって買わずにおいたけどやっぱ買いに行けば良かったなあ

2019-10-19

そこにおれのもんだいがある、

のかもしれん。

自分食事の準備、・・・調達するにせよ調理するにせよ、あ、アレ、あの味たべたい、と唐突に思いついて求める、そういう経過をとおって、そんでイザ!調味ィ!ってことになるんだけども。

たとえば今回。まず多量の栗きんとん、がまずあった。配偶者職場賞味期限超過の備品を棄てるに忍びなくて貰い受けたものだったが、とりあえずは朝食のパンに塗るしか考えが浮かばず、それも数日で厭きたのでコレどーしよーかと。

てとこでさて食事最中でもない時間を過ごしていたときに、いきなりイカズチか雷鳴かの如く、

ホイップクリームと栗餡が口中で合わさった味!が脳内に浮かんだ。



で、それを再現いや実現するのに、なんでかワシは

クリームチーズを買って

いまさっき両者を食パンに塗ったくって食べていたわけだが・・・

コレチガウ

だってたくさん食べたいけどいちいち自分で泡立てるのはまっぴらごめんだしデコレーション用のホイップ済みクリームは少量のしかないしなんたってホイップクリーム時間が経つとユルくなるしそんなら要するに濃厚な脂肪分が欲しいゆうことなら同じようなベチャベッタリしたチーズでもいいんじゃねクリームチーズって白いし多分おんなじような味になるやろ)





私が過去に失敗したとき選択一事が万事このような調子でございます

2019-08-14

[]

お盆だよ!全員集合!!

父の好きだった

きんつば

・梅ぜりー

栗きんとん

しろくまアイスイチゴ

をかってきたぞい🐈ねこ頑張った。

お部屋がエアコンもなく、台風接近前でしめきってて暑いので

お花はすぐぐったりしそうで可愛そうなので、

蓮の花のチャイナ製灯篭だよ!!きれー!ほとんどエレクトリカルパレードだよ。

天国でパパンニコニコかな。

台風きそうなので、オーニングも外して雨戸閉めてます

2019-06-21

anond:20190621164358

名古屋ってわりとおかあさん的おだやか味です。

朝ごはん食べる喫茶店なんかはわりと穏やかなあじけがおおいですよ、

赤味噌は苦甘しょっぱ酸っぱいけどこれは汗書いた時にものすごくおいしいのと

あんかけスパゲッティちょっとスパイシーに感じるくらいで。

 

特筆すべきスイーツというと岐阜栗きんとん文化圏が近いか

栗100%栗きんとんのおひねり型のが秋になるといろんなデパ地下で売ってます。 

赤福栗きんとんならべてたべる贅沢ってそういえばやったことないな、形が似てるのに)

 

尾張紀州徳川家の影響が強く残ってるせいか

子供会とかでお茶たてて飲む茶道文化がけっこう残ってます

お寺も京都をさしおいて愛知が全国で一番多いらしい。

そのせいかちゃんとした高級和菓子店がわりといろんなところにあります

県外でやけに有名な「ういろう」なんかもその1つでしかない印象があります

2019-02-06

anond:20190206001045

名古屋にすんでるワシにいわせれば

わりと高級そうなあんこの味はする。

豆臭くもなく皮もこしとってあり、色が半透明の上品な藤色に見える。いわゆる晒し餡だろう。

なめらかで、表面に3本の、川辺によせるさざ波を模した模様がついている。

味はアマすぎない。後味もアマすぎて口のなかが酸っぱくなったりしない。

なかの餅は、味は米の餅っぽいのに冷めてもねちっとしてやわらかい

市販お菓子でいうと雪見だいふくの皮っぽい感じ。

しかしこの餅がどうやらやわらかいままで長くは保たないらしく、

あんこのほうが賞味期限が長いからとあんこをかきとってあたらしい餅に乗せて賞味期限延長していたようだ。

今は各店まで冷凍便で運んで販売直前に秘伝の解凍をしているらしい。

(堂々と凍ったまま売ればいいんだが解凍方法は秘伝なのか絶対凍ったまま販売やってくれない)

まり販売されているのは解凍後であって長持ちしないから買ったら早めに食べれば大丈夫であろう。

東海エリアではたとえば名古屋駅なら知ってるだけで3箇所の売り場がある。

また、名古屋市の繁華街である栄のデパートの地下に

三重県本店から出張所が出ていたりもする。

赤福のせたかき氷が食べられる。冬食べるとくそ寒い

しか東海エリアはもともと、あんことか和スイーツにうるさい人がおおい。

小倉トーストなんてメじゃない。あんものシロノワールとか参画チョコパイと一緒です。

あいうのはわざわざ食べるほどの小倉トーストではない。

赤福もよいが、藤田屋の大あんまきとか、すやの栗きんとんのほうが好きという人も居るだろうと思う。

六花亭のなんとかの雫とかいボンボンもおいしいし、史上最高の美味しさというわけではない。

でもねだられたらちょっとうれしくなって買っていっちゃう

おお、きみあのあんこのよさをわかってるね、

自分の分も含めて多めに買っていくから

おもたせですが」って出してくれたら十分喜ぶからね。

というメッセージを目からビームで出しながら渡しまからよろしく

わらかすぎてへらの上でちょっとちょっとなっててもそのまま皿にのせてくれればいいからね。

 

しかスーパー和菓子コーナーばかりが目につくようになったわほんと寂しいね

2019-01-09

舌ピ開けた備忘録

1週間ほど前にセンタータンを開けたので備忘録として記す。

これから舌ピを開けたいと考えている人の参考になると嬉しい。

なぜ開けたのか

ノリと勢いと新年のめでたい気持ち(開けた日は1月3日)

どうやって開けたのか

セルフ。すでに開けている知人にはスタジオを勧められたが、金が惜しいのともっとスナック感覚で開けたかったため。

Amazonでちょうど[こんなもの:https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07FKJS8F7/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1]が売っていたため使用した。

使ったもの

ニードル(14G)

サージカルステンレスストレートバーベル(14G、ボール6mm、シャフト18mm)

穿刺ペン

消しゴム

タオル

穿刺ペンチ(舌挟んで固定するやる)はもともと使用予定がなかったものの購入してセットに入っていたため使ってみたが、これが非常に便利だった。奥に引っ込もうとする舌を固定してくれるし、U字型のもので舌を挟むため上下で針の刺す場所・出す場所がわかりやすくなる。

ファーストピアスは腫れを考慮してかなり長めのものを選んだ。実際シャフトぴったりくらいまで腫れたが、ものすごい邪魔だったので1週間後には4mm/12mmに変えた。

開けた感じ

刺す瞬間さえ乗り越えれば以降は大して痛くない。むしろ穿刺ペンチで挟まれている痛みの方が強い。

肉をブチブチ切り裂いている感覚が直に指先に伝わってくるので楽しい軟骨より全然柔らかく貫通させやすい。

開けている最中は唾液が垂れ流し状態になるため、長めのハンドタオルを襟元に引っ掛けて腹〜腿まででろんとさせておくと汚れない。

針を抜かずにそのままピアスを入れ込めば出血も無し。

経過

1~3日目はお粥スープ類が主。一回血迷って栗きんとんに手を出したら痛過ぎて舌の感覚がなくなったのでやめましょう。

4日目くらいかピアスに当てないようものを食べるコツを掴む&粥に飽きて普通に食べ始める。ミートソースパンなど、具材が細かく切ってあるor口の中ですぐ柔らかくなるものなら以外といける。

普通食をぼちぼち食べたくなってきた頃(1週間くらい)にセカンドピアスに変える。ファーストピアスの下のボールを外してセカンドピアスとくっつけて押し込む方式でやった。これでもだいぶ舌の内部を擦ってしまうと痛かった。

4mm/12mmは飯が食いやすく喋りやすく良いが、まだ腫れが引いてなかったのか若干埋まり気味なのでどうするか悩み中。

2019-01-02

栗きんとん

さつまいもも使うの初めて知った

栗だけにしては妙に甘いなと思ってたんだよな

2018-12-28

30日は麹甘酒栗きんとん黒豆さん作るんだー

おまけにお雑煮年越しそば用に鶏ガラ煮てスープ作るんだー

夜中に初詣に行って帰って煮込んだ鶏ガラおつまみお酒のむんだー

増田のみんなもなんか手作りするのー?

2018-02-02

栗きんとんがさつま芋だって皆知ってた?

おいおい、マジかよ。あの黄色ペーストって栗じゃなくてさつま芋なのかよ。それじゃ芋きんとんじゃん!栗さん、何もしてないじゃん。さつま芋さん可哀想

2018-01-05

たくあんを食べようと思って冷蔵庫から出してみたら栗きんとんだった

もう俺は駄目かもしれない

2018-01-01

【観覧注意】坂本真綾の方の攻殻機動隊を全部見たんだけど【恐怖文章

あの、今からショッキングなことを言うので、心して聞いて欲しいんだけど

いや、あの、ほんと、まじでショッキングなこと書くよ?

ちょっともう、まじで、まじで、まじで、まじで、ショッキングで恐ろしいことを書きます

大丈夫? 気を確かに持って聞いてくださいね

というわけで、ショッキングなことを書く前に、みんなの気持ちを慣らしながら、徐々にショッキングにしていこうと思います

お酒は二十歳から



おせちで一番美味しい料理栗きんとん



世界で一番可愛い人間田村ゆかり



井上喜久子17



庵野秀明の嫁はみやむーではない



へその緒を食べても病気は治らない



ここに十万人の宮崎勤がいる、と言ったアナウンサーがいると言った漫画家とりみきではない



絵が上手いだけじゃダメなんだよナガノくん



俺は未だに高田明美の絵でオナニーしている



伊藤和典は猫ではなく人間である



横手美智子伊藤和典カキタレではない



攻殻機動隊ARISEあんまり面白くなかった、なんなら犬の方が面白かった

2017-09-16

[]9月15日

○朝食:なし

○昼食:助六寿司

○夕食:しゃぶしゃぶ(牛やぞ、豚やないぞ、牛やぞ)

○間食:栗きんとん

調子

はややー。

仕事ちょっと色々あったものの、結果としてはそつなくこなせた。

来週からちょっと新しいことが始まるので、気合い入れてがんばるぞいや!

iPhone

○トガビトノセンリツ

デスゲームものノベルゲーム

一周目をクリア

神ゲーだった。

このゲーム日記を書き出して、割と結構時間が経ってるけど、

今までプレイしてきたゲームの中で、一番面白かった。

ちょっとでもネタを割りたくないので、あまり詳細は書かないし、

なんなら、後半にこういう感じの展開が待っていることすら、なるべくなら知って欲しくないから、

興味ある人は公式サイト情報を軽く見るだけで、すぐ買って欲しい。

とは言え、さすがにこれだけじゃ感想にならないので、最後まで読んでの僕の感情(悲しいのか怒るのかか、とかそういうレベルね)について書きます

次の行からそのぐらいのネタバレあります







とにかくもうあのラスト数分の盛り上がりは、自分が今まで触れてきた創作物の中で感じたことがない強度の

「滾り!」を感じさせられた。

お話の筋を書いてしまうと、多分「別に普通のよくある燃え展開じゃない?」って思われそうだし、

自分もこの展開のネタバレを聞いてたら「ふーん、あるある」と聞き流してたと思うけど、

プレイした体感としては、もうとにかく滾った。

スマホを持つ手が汗だくになるほど、一気に体が熱を持って

「うおおおおおおお!!!!!!!!! 滾る! 滾る! 滾る! たぎるううううううう!!!!!」って感じ。


じゃあこれなんでここまで滾ったかって、多分すごく感情移入させられて、そこから一気に! という話だったからだと思う。

極端な話、燃え絶対値としてみれば、多分よくある数値なんだろうけど、

その前の悲しさに感情移入させられてて、そこから一気に。

うそう、一気なんだよね。

水を火で沸かすとかそんなレベルじゃなくて、

例えるなら

あい饅頭を超ウルトラ業務電子レンジにより5秒で熱々のお汁粉調理した」

みたいな?

自分で言って、かなりこのたとえ気に入ったけども、

あい饅頭としての温度の低さとか、おしることしのて温度の熱さは、優れた作品の中では普通レベルかもしれないけど、

この一気に瞬間的に熱々にする、この仕組みこそが、とにかく素晴らしかったです。

まだこの後、二周目とおまけシナリオがあるので、一気に楽しもうと思います

いやもう、すごい、とにかく素晴らしかった。

2017-01-03

よそん家のおせち見るのが楽しい

みんなFBTwitterおせちアップするから自分家との違いを見るのが楽しい

まず買う派と作る派で分かれるでしょ?

写真載せるくらいだから結構豪華なところが多い。

どこの高級ホテル?ってくらい気合い入ったの作ってるところもあるし。

中身は結構家庭によって違うね。

栗きんとんないおせちもあるんだ。

お雑煮も見た目からして全然違う。

お雑煮に関しては家庭の数だけ種類がある感じ。餅の形、出汁の味、具材もなにもかも。

友達の家で夕飯のコロッケを食べて、ウスターソースかけてたときも衝撃的だった。

おたふくソース以外のソース、この世に存在したんだ。

食文化って結婚しても簡単に変えられなさそうだね。

2016-12-29

[] 炊飯器栗きんとん

材料

さつまいも:300g

クチナシ:1個

甘露煮:130g

水飴:大さじ1


作り方

芋の皮を少し厚めに剥いて厚めの輪切りにして炊飯器で水(分量外)150mlと軽く砕いてティーバッグに入れたクチナシと一緒に炊飯

炊き上がった芋を裏ごしし、芋の煮汁、栗甘露煮の汁、水飴大さじ1をまぜ、弱火で練る。

ちょうどいい固さになったら栗を混ぜ出来上がり。



冷めると少し固くなるので気持ち柔らかめで煮詰めを終えると良いです。

炊飯器で炊く事で芋の糖化を期待して砂糖無しのレシピですが、芋によって糖化具合が変わるので水と砂糖ミリン等で味と固さを調整してください。

2016-05-14

http://anond.hatelabo.jp/20160513123402

つ、つられないからな、この野郎!!!

ようかんの甘さと栗の甘さと小豆の甘さと黒みつの甘さも区別がつかんのかとか、白あんとうぐいすあんごま餡の味くらいわかれ、おまえはチョコカスタードフレッシュクリームの差もわからないヤツなのかとか、最中の歯触りやすあまの程よい弾力も語れないのかとか、お汁粉塩昆布絶妙関係とか、干菓子の口どけとか言いたいけどつられないからな!!!

ともあれおすすめはほかの方も書いてるけど栗きんとんと、足利銘菓の古印最中うさぎやのどら焼きです。阿闍梨餅もうまいよ。あとみたらし団子とかはどうなん? 葛きりとかは和菓子に含んでる?

2016-01-06

甘い

なんの変哲もないさつまいもかぼちゃみかんを刻んで水で煮ただけの離乳食作ったんだけど味見したらめちゃくちゃ甘い。栗きんとんくらい甘い。栗きんとん作ったことないけどあれって砂糖入ってなかったのかと思ってレシピ調べたらやっぱり砂糖入ってた。なんでこんなに甘いのか。芋が当たりだったのか。こんなに甘いの赤ん坊が食べて大丈夫心配になるくらい甘い。

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