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はてなキーワード: 味音痴とは
かつて、はてなで「私か●●を勧める7つの理由」的な投稿が流行ってたことがある。
そこのネタで多かったのは「●●は食べ物が美味しい」というネタ。
「地方の食生活の味覚差が判るグルメ舌な人って、少数派でしょ？」
自分も「京阪神を勧める●つの理由」というネタを投稿したが、勧める理由に「食べ物が美味しい」とは絶対に書かなかった。
舞田敏彦氏は教育問題や格差問題をよくツイートしてるが、今日のツイートに「住居代を考えたら、（ワープアや非正規雇用な人は）東京じゃなく鹿児島とかに住んだ方がいい。食べ物も美味いよ」とツイートしてた。
百歩譲って「田舎が食べ物美味い」としても、味の差が出るのは自炊する場合じゃないか？
ワープア層、非正規雇用層は「ビンボー暇なし」で、自炊する生活余裕なんか、ない。
となると毎日コンビニ弁当やスーパーの見切り弁当とかになるから、東京も鹿児島も、コンビニ弁当の味の差なんて、ないんじゃないか？
更に言えば、ワープア層は「もともと、小学校中学校時代、実家の食生活も貧しかった」から「味音痴が多い」から、「鹿児島の豊かな食材」と「東京の食材」の味覚差を「そもそも、感知できない」のではないか？
舞田敏彦氏は教育問題や格差問題をよくツイートしてるが、今日のツイートに「住居代を考えたら、（ワープアや非正規雇用な人は）東京じゃなく鹿児島とかに住んだ方がいい。食べ物も美味いよ」とツイートしてた。
百歩譲って「田舎が食べ物美味い」としても、味の差が出るのは自炊する場合じゃないか？
ワープア層、非正規雇用層は「ビンボー暇なし」で、自炊する生活余裕なんか、ない。
となると毎日コンビニ弁当やスーパーの見切り弁当とかになるから、東京も鹿児島も、コンビニ弁当の味の差なんて、ないんじゃないか？
更に言えば、ワープア層は「もともと、小学校中学校時代、実家の食生活も貧しかった」から「味音痴が多い」から、「鹿児島の豊かな食材」と「東京の食材」の味覚差を「そもそも、感知できない」のではないか？
| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 00 | 104 | 11556 | 111.1 | 42.5 |
| 01 | 49 | 7496 | 153.0 | 74 |
| 02 | 29 | 3269 | 112.7 | 45 |
| 03 | 20 | 2143 | 107.2 | 48 |
| 04 | 11 | 1374 | 124.9 | 80 |
| 05 | 16 | 4060 | 253.8 | 76.5 |
| 06 | 11 | 679 | 61.7 | 30 |
| 07 | 22 | 3259 | 148.1 | 60 |
| 08 | 52 | 4574 | 88.0 | 43.5 |
| 09 | 81 | 5382 | 66.4 | 34 |
| 10 | 171 | 14234 | 83.2 | 38 |
| 11 | 128 | 8255 | 64.5 | 33.5 |
| 12 | 170 | 11798 | 69.4 | 38.5 |
| 13 | 130 | 8683 | 66.8 | 31 |
| 14 | 129 | 8688 | 67.3 | 34 |
| 15 | 205 | 14456 | 70.5 | 33 |
| 16 | 102 | 9838 | 96.5 | 47.5 |
| 17 | 148 | 13560 | 91.6 | 37.5 |
| 18 | 119 | 10451 | 87.8 | 33 |
| 19 | 102 | 11696 | 114.7 | 26.5 |
| 20 | 94 | 7173 | 76.3 | 27.5 |
| 21 | 160 | 12743 | 79.6 | 30 |
| 22 | 113 | 15586 | 137.9 | 37 |
| 23 | 82 | 13715 | 167.3 | 32 |
| 1日 | 2248 | 204668 | 91.0 | 35 |
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6037776(1552)
出しをしみこませないうちに食ってる短気人なのか？
もしかして調理前の水切りが面倒でやってないのでは？（チンすればいいぞ）
・「食べるラー油」だの「前略ちょっと辛い辣油」瓶詰めを乗せる（にんにくチップとラー油と醤油をかけるより簡単だし）
・ハンバーグやパンケーキに練り込む（クックパッドに山程あるレシピ）
・サラダチキンのかわりにシーザーサラダ風に使う（いろんな素材が必要だが）
・白ごはんと半々にしてシーチキンマヨネーズとか鰹節と醤油とかのせる（要はコンビニおにぎりとおなじ具）
・揚げ出し豆腐でじゅわじゅわにする
・鍋物にいれる
ご飯も単体ではおいしいと思う人は少ないだろうけど
薄味系主食でデンプンではなくタンパク質を取りたい人は毎日とりよせたっていい素材。
あとは豆腐１００珍でググれ
人間何が幸せかっていうのを考えるとやっぱりやりたいことをやるのが一番だなって思う。
私は焼きそばが、ソース焼きそばが好きなので焼きそば屋をやりたい。これなら私の家の台所でも調理可能であるから今からでも簡単に始められるだろう。そこら辺の屋台が出しているような凡庸な焼きそばでなく、そういうものとは一線を画す、もっとこうエッジが効いているというか、超然としているというか、こだわり抜いた焼きそばを提供する焼きそば屋をやりたい。あと、そういうこだわりの焼きそばを提供するからには、客の方にも質の高さが必然的に求められるので、例えば食べログとかで低評価つけるような味音痴の教育程度の低い客は絶対に入店拒否だし、初対面でもちょっと顔つきが気に入らない形相の方って、たまにいたりするじゃないですか。そういう方にも帰ってもらうことになるのはしょうがないと思う。また、素材とかにもこだわるからどうしても原材料費が１０００円とかになってしまう都合上、ひと皿の値段は８万円とかにならざらるをえないのもやむを得ない。あと、そうなってくると、その日の体調とか天候とか気分も焼きそばに影響するから、週に平均して３日くらいは休みが必要だし、一ヶ月くらいの休みを突如もらうなんてこともどうしても半年に一回くらいはどう考えても起こってしまう。
そういうものに、私はなりたい。
