「バター」を含む日記 RSS

はてなキーワード: バターとは

2015-05-12

増税の話をしているのにアベノミクスの是非の話にするな

貧困格差の話をしているのに自民党政策の話にするな

バターが高いという話をしているのにTPPの話にするな

お前は俗にいう自民党信者」になっているぞ

2015-04-05

フレンチトースト

昼のフレンチトーストは最高だった。

あれこそ私の求めていた味。完璧フレンチトーストだ。

普通にフレンチトーストを作っただけじゃ、なんか物足りない。

かといって、店で普通に売ってるものもなんか違う。高いのは高すぎて嫌だし

安いものは味も安っぽい。普通ヤマザキとかコンビニパンで売っている、メープルゼリーやらホイップクリームやらも違う。そうじゃない。

もっとこう、卵と牛乳バニラ、そしてふわぷにょな食感、温かさ、そして適度が甘みが求められる。そして、バター香り。多分ここだな。香りポイントなんだと思う。家で作ったんじゃ売り物っぽい香りがしない。普通の、かーさんが土曜日に手抜きで作ったフレンチトーストの域を出ない。きっと売り物はスパイスとか発酵バターとか、生乳とか使ってんだろ。どーせ!知らんけど。

まあそんなことはどうでもいい。今日のお昼は求めていた味と出会えたんだから

スーパーのパンコーナーにフレンチトーストが無かったのも、牛乳が値引きされてなかったのも、セブンイレブンにすら無かったのも、ローソンでは駐車場に停めることすらできなかったのも、すべてあのフレンチトースト出会うためであったのだ!全ては神の思し召しであろう!

地方の中でさら辺鄙場所にある規模の小さい名の売れないパン屋。けども老舗じゃない。古ぼけた昔の焦げ目のつけすぎたパンじゃない。最近出来たオシャレ系パン屋ミルクフレンチとか置いてある、しかシフォンケーキまで置いてあるパン屋。それが良かった。

私がそこに辿り着いたのはお昼も過ぎておやつ時間にさしかかろうとしている時であった。当然大波が過ぎ去った後で、残ったパンも少ない。追加するほど数も作っていない店なので、入った時の閑散とした雰囲気ときたら、選択を間違ったかと早計させたほどだ。

しかし、レジ真正面のオススメパンコーナー。そこに鎮座していたオニオングラタンスープ風の物体に私の目は釘付けとなった。

ココナッツフレンチトースト

しかにそう書いてあった。フレンチトーストフレンチトーストだ!ついに見つけた!

だが待て。目の前のフレンチトーストはバゲットを一切れ卵液につけただけの小ささ。これだけだとなんか足りない。私は店内を見まわった。5歩もあれば見回り終えるような小さいスペースに、原料であろうバゲットとサンドイッチデニッシュチーズケーキに件のシフォンケーキが並んでいた。大方の品は売れて、店の半分を占める奥の棚は空だった。

私は野菜を気にしてサンドイッチを手にし、「ココナッツフレンチトースト」をトングで優しくトレーへ運んだ。そしてすぐ目の前のレジ差し出す。「お願いします」と会計を頼むと、あまり愛想の無い感じで店員さんはレジを打つ。その間に、私の中の幸福がむくむくと膨らんでいた。ついにフレンチトーストが食べれる。プリンフレンチトーストが埋まったような風体、紛れも無くふわとろ食感であろう。そしてココナッツ。これ。これこそ家で表現できないプロ香りとなりうる素材。期待できる!

わくわくしすぎてレジのお姉さんに「今日はずっとフレンチトースト食べたかったんですよ!やっと見つけて嬉しいです!」と子供感想みたいな事を言いそうになったが、お姉さんは無駄のない所作で素早く会計を済ませてしまったため、そんな雑談を挟む隙など無かった。ただ、私が袋をフリフリしながら「どうも〜」とテンションの上がった声音で挨拶をしたため、最後の「ありがとうございました」はなんだか優しげだった。

さて、ここですぐに袋を開けてがっつくのは無粋だ。食事には相応の場も必要なのだ

静かで、フレンチトーストを食べるのぴったりな、カフェのようなオシャレさと清潔感があるところ。天気が良いならお気に入り神社に行って神様に「フレンチトーストつけました!ありがとう!」と感謝をしてから緑の中で岩に腰を下ろして木々の囁きに耳を傾けながら食すところだが、今日生憎雨模様だ。屋根付き施設で飲食OKな場所は案外限られる。ので、私の心は早々に決まった。脳裏に浮かぶのは耳をすませば図書館の飲食スペースで夏の風に髪を揺らしながらサンドイッチランチをしていたヒロインの姿。あの爽やかさをフレンチトーストで再現してみせようではないか。

私は車を飛ばし中央図書館に辿り着いた。市内で飲食スペースがあるのはここだけだ。

目立たない場所にあるそれは、昼を過ぎていることもあり無人。電気すらついていなかった。白い壁と古ぼけた丸椅子が薄暗闇に浮かび上がるのはさしずめホラー映画のワンシーンだが、フレンチトーストがあれば何の問題もない。私は私だけのために電気をつけ、窓の近くに座った。血糖値栄養の吸収を気にしてサンドイッチから食べた。辛かった。そして念願のフレンチトーストに手をつけた。

ふわふわだった。

美味しかった。

一部はプリンのように柔らかかった。その一方で卵液の染み込みきっていない部分はパンの食感と風味が残っていた。

そして、上にかかっていたココナッツファイバー。これがシャクシャクと新しい触感プラスして、とてもとても美味しかった。

バニラココナッツ香り完璧だった。

私は生涯この日を忘れない。

2015-03-31

彼氏に好かれる彼女になる8つの方法

1. 家賃光熱費は半分払ってあげる

なんだかんだ言って男は付き合いが多い。所得女性の変わらないというのが現実です。そこをフォローしてこそ、女の中の女。彼氏家賃光熱費は半分くらい出して。

2. 食事と交通費は全部払ってあげる

デート時の食事と交通費くらいは、彼女が払うのが常識楽しい時間をすごせているサービス料だと思えば、決して高い出費とはいえません。

彼氏負担が減るのですから、「男を立てる女」として当然の行為

3. 忙しくてデートできないとき風俗代として1万円ほど渡す

忙しくて彼氏デートできないときは、「これで抜いてきて」と言って1万円くらい彼氏に渡しましょう。彼氏は遠慮するフリをしますが、

風俗代だから」や「フェラできない慰謝料から」と理由をつけて渡して。

4. 映画館のシートは絶対プレミアシート

映画館に行ったら必ずプレミアシートを予約してください。男子はいつでも特別時間を過ごしたいのです。皆さん、トーストを食べるとき

なにもつけないで食べますか? 一般席は何もつけてないトーストと同じです。ジャムバターを塗って食べたほうが美味しいですよね。そういうこと。

5. 彼氏が欲しがったLINEスタンプは全部プレゼントしてあげる

6. 万が一のために毎月5万円彼氏に振り込んでおく

事件事故に巻き込まれたり、急な出費が必要になったり、そんなトラブルが発生しても彼氏がしのげるように、あらかじめ毎月5万円ほど彼氏

銀行口座に振り込んであげましょう。これ、以前からネットでも言われているのですが、やってない女子って多いみたいです。ふられますよ?

7. 家には必ず靴の消臭スプレーを置く

意外と男子の足は臭くなりがち。特にブーツがムレると大変なことになります

8.「俺も払うよー」「お前だけがいればいい」は信じてはいけない

とりあえず男子は「俺も払うよー」「お前だけがいればいい」と言いますが、とりあえず言っているだけなので、絶対に真に受けないで。

支払いは彼女が全額すべきですし、プレゼントも定期的に渡して。真に受けて「じゃあワリカンで」なんて言った日には、あなた、それがお別れの日になりますよ。

2015-03-26

えのき根本を切って焼くとほたてっていうネタ根本だけ切られたえのきが残ってたので

適当バター乗せてチーズベーコン乗せて電子レンジで焼いてポン酢で食べた

2015-02-26

もしスタババターサックスだったら

今のような人気はあっただろうか?

2015-02-02

http://anond.hatelabo.jp/20150202224200

うまいとかまずいは個人の好みの問題

あなたクッキーというもの自体それほど好きじゃないってことじゃないですかね。

わたしは、バターの味がするけど、油っぽくないクッキーが好き。

それはクッキーというよりもビスケットというものに近いかもしれません。

また、チョイスとムーンライトのどちらが好きかと聞かれれば、チョイスが好きです。

2015-01-21

ウチのコーンスープレシピ

実家で母が作っていたもの。飲みたくなったのでメモ

材料(一応分量は書くけど、基本パックから直接等)


手順

  1. 中火でバターを溶かし、みじん切りした玉ねぎを木べらで炒める。しんなりしてきたら、ベーコンを加える
  2. ベーコンも馴染んだら、小麦粉を振り入れる。少しドロっとした方が良ければ、大さじ2くらいまで入れる。
  3. 焦がさないように注意しながら炒め、火が通って小麦粉が絡んだ玉ねぎぼそぼそした感じになったら、コーンクリーム缶を開けて入れる。缶に残ったクリームは、缶に半分ほど水を入れて溶かして鍋に投入するといい。洗う手間省けるし。
  4. 鍋の底から混ぜつつ焦がさないようにコーンクリームに火を通す。
  5. ふつふつして玉ねぎベーコンと混ざったら、牛乳を入れる(500mlとしているが、様子を見つつ調整)
  6. コンソメを入れる。味を見て、物足りないようなら塩をひとつまみ入れるといいかも。玉ねぎコーンで甘みが強いので、塩コショウちょっと合わないかもしれない。
  7. 焦げやすいのでやっぱり底から混ぜながら、軽く煮立ったら完成。仕上げにパセリのみじん切りを乗せるとちょっと豪華。

コーンと玉ねぎ甘味がとってもおいしい。小麦粉が入っているので少しとろみがあるのも好き。

母も目分量(というか、缶の分量で出来るだけ作る)で、実は私も正確な分量は知らないため、私が作ると出来上がりがちょっとずつ味が違うのが困るところ。

2015-01-18

はたらきたくないにゃあ・・・

洗濯物を洗濯機にかけたら

回っているうちに全部万札になればいいのに

ちびくろサンボの虎バターみたいに

2015-01-11

焼きバナナ

いままで何度かオススメしても大抵の第一反応がはぁ???なんでバナナを焼くの????みたいな反応が多くて悲しい。

フライパンバター敷いてバナナゆっくり火を通すだけでも美味しいのでみんな試してみよう!!

http://cookpad.com/search/%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%8A

2015-01-02

http://anond.hatelabo.jp/20150102183953

バターご飯美味いよね。

いつか白トリュフ入りバター混ぜてやってみたい。

絶対美味いはず。

あとマヨネーズ醤油わさび+ご飯も美味い。

バター醤油ご飯というゲテモノ料理について

食わず嫌いだったわけじゃないけど、食べる機会がなくて

また、わざわざバター醤油をご飯にぶっかけなくてもそれなりの食材が揃っている、

そんな家庭が一般的だという事を前提に言うけど、

思ったよりも美味しかった。

偏見は駄目だけど、いざ自分で試し食いした結果

濃厚であっさり塩辛いのがご飯に意外と合っているという驚愕事実

今までこの料理と呼べないシロモノをゲテモノ料理だと言ってすまなかったと思ってる。

しかしたら食してないだけでゲテモノ料理と言われる料理にもただ食わず嫌いなだけだったもの

混ざっているのかもしれない。

文句は食べてから言えよって事だね。

2014-12-26

クリスマス筋肉痛

今日なんか腕がだるいなーと思ったら、昨日クリスマスだったからだった。

クリスマスケーキ食べたいなと思って、でも近くのケーキ屋めちゃくちゃ混んでた。しょうがないからスーパーいちごパンケーキと純生クリーム買った。買ってから気付いたけど、うちに生クリームを泡立てる物がなかった。しばし考えて、ペットボトルクリームを入れてシェイクするという方法を思い付いた。シャカシャカ振ったら、半クリーム状になった辺りから全然混ざんなくなった。塗るにはまだ液体。またしばし考えて、修正液みたいに何か玉をペットボトルに入れることにした。手頃なのがなかったので、外に落ちてる小石を拾ってきて、洗って銀紙で包みボトルに入れた。さらに振った。時々蓋を開けて確認するが、全然クリームにならない。砂糖ケチりすぎたかさらに振った。混ぜすぎるとバターに分離しちゃうんだよな。また開ける、まだゆるい。だんだんかたくなってきて、さらに力を込めて振る。それを繰り返した。それで筋肉痛になった。

2014-12-25

http://anond.hatelabo.jp/20141225095553

売れ残った分なら、3割引きでも売りたい農家の方が多い。

因みに海外との自由競争化した場合、飲用の8割引程度でようやく対等。

従って牛乳が大量に余る度にやる気を無くす農家が出てくる。

農家が辞めると生産量が減り、またバター不足が起き…

と負のスパイラルに陥り、最終的に日本酪農は壊滅する。

http://anond.hatelabo.jp/20141224235204

何ヶ月も前に輸入決定してるのに、まだ不足してるって輸入には随分時間がかかるんだな。

思う壺も何もバター需要が低くて安いから牛乳バターに使う旨味がないってんなら、輸入にしても酪農家にはダメージないっしょ。

2014-12-24

http://anond.hatelabo.jp/20141224184946

チーズは保存が効くから短期の変動は吸収しやすいし輸入も容易。

実際、国産品より輸入品割合が高い。

ヨーグルト生クリーム買い取り価格が別枠で、バターチーズ用より高め。

また補助金実質的北海道専用(北海道並の規模で酪農する必要がある)だとか。

因みに高い順に

飲用→ヨーグルト用→バター用(補助金有)→生クリーム用→バター用(補助金無)→チーズ用。

から国産乳の不作はバター生クリームヨーグルト牛乳チーズの順に出る。

http://anond.hatelabo.jp/20141224180208

チーズ生クリームヨーグルトに比べてバター用の牛乳買い取り価格が低くないと

バターけがない説明がつかないんだけどバターはそんなに安い原料で作ってるの?

あとバターだけ北海道産しか使えないとか縛りがあるとかそんな馬鹿な事でもしてないと

http://anond.hatelabo.jp/20141224163530

国が無能なせいなのか。

バターの不足が社会問題化してるのに、チーズヨーグルト生クリーム牛乳普通に出荷できますが、保存がきくバターにだけは牛乳をさけませんとか言ってるなら馬鹿しか言いようがない。

http://anond.hatelabo.jp/20141224163316

農林水産省/バター不足に関するQ&A

Q2. 牛乳が不足していないのに、なぜバターが不足するのですか。

A2. 生乳は、非常に腐敗しやすいため、まず最も生鮮性が求められる牛乳生クリームなどに加工され、最後に保存性の高いバター脱脂粉乳に加工されていますバター脱脂粉乳は、生乳が多く生産される時は在庫として積み上げておき、生乳生産が不足する時は、バター脱脂粉乳生産を減らす替わりに在庫放出するといった需給調整弁の機能を持っています

このような生産構造となっているため、生乳生産量が減少してくると、バター生産量が大きく減少することになります

何でバター売ってないんだよ

酪農家が潰れたりして牛乳が不足しているのが原因だと聞いたが、牛乳ヨーグルトチーズセールで山積み売られてる中でバターだけ高値でお一人様1つまで販売になってる意味が解らない。

学校給食のご飯の日を牛乳からお茶に変えるだけで、バター分の牛乳くらい楽勝で確保できるんじゃないの?

何で乳製品が軒並み不足してない中で、バターだけ売ってないのか本当に意味がわからない。

2014-12-08

それは社会要請

アンケート取れば若い世代ほど専業主婦希望が多いし、女が社会に出ることで、女も男も立場が悪くなってるだけにしか見えない。

女性が家を守ってくれるに徹すれば、男は意欲を持って働いて金を稼ぐし、女も家で子供を守って愛情を注ぐ時間も増えるし。

誰が望んでるのか凄く気になる。

女性社会進出って当の女性は望んでるの?」より

それはただ単純に社会要請でしょ。最近でいえば「市場バターが足りないよ」とかといっしょだよ。

女性意見なんか関係ないんだ。増田だってバター意見なんか聞かないでしょ? 「当のバターはどう思ってるのか?」なんていわない。あたりまえだ。

自由主義とか人権主義とか市場経済進歩するのは日本人の願いだった。今女性に聞いたって、これらの権利を捨てるつもりの人なんていやしないよ。全員がスマホを持てる、全員が進学できる、全員がコンビニで買い物できる。そういう社会日本人希求してきたでしょう?

でもそういう社会と、女性経済的男性庇護下に入るのは相性が悪いんだよ。だって個人主義なんだからさ「お前あたしに貢げよ、早く金もってこい」って言われた男性は「個人個人で別財布でやりましょう」って答えるでしょ。この種の変化は非可逆なんだ。今さら元の世界には戻らない。

「どっちもほしい」ってのがおそらくすごく贅沢なことなんだと思うよ。

まあ、それは男性だって実は大差がない。「自分の好きなことを職業にする」「打ち込んだジャンルで名声を得る」「経済的に余裕ある生活を送る」「家庭での愛情人間関係を手に入れる」「十分な余暇をもつライフスタイル」この5つってのを同時に手に入れるのって不可能ではないけれど、やはり相当難易度が高いよ。もともと資産家に生まれるとかじゃなければかなり無理げーじゃないかな。いわゆるエリート層のひとって、めちゃくちゃ長時間働いてるよ。仕事に打ち込むあまり、家庭を冷えさせることもよくある。

「そんなことない、私は普通庶民的な夢を抱いてるだけだ」っていう意見をよく聞くけれど、この現代日本において、昭和的な一般家庭ってのは「すごい高望み」であるのだと思うよ。

ちびまる子ちゃんの家庭も、クレヨンしんちゃんの家庭も、いま調べてみると、実はもはや富裕層に近いよ。

バター不足は利権のせいらしい

最近バターの入手が困難になっている

どうして輸入しないの?農家を守るため?

調べてみると、農水省さんが輸入をきっちり管理し、がっぽりピンハネしているらしい

バター値上げの背景に、農水省の「白モノ利権

http://www.alterna.co.jp/13436

他にも、小麦粉や米、砂糖などがそうらしい

許せん利権

2014-12-05

バターがないなら輸入すればいいじゃない

日本農家を守るためバターは輸入が規制されているらしいですが

どこに行ってもバターが売ってない

飲食店をやっているが、夏前には業者からバターの納品はストッ

仕方ないから、近所のスーパー等で買い占めたけど、まさかこんなに品薄が長期化するとは思わなかった

品薄じゃないね、売ってない

同じ乳製品でも、チーズなんかは、もう殆ど輸入品だし、いいかげんバターも輸入解禁でいいでしょ

売ってないのに農家を守るもないでしょ

また生産量が戻ったら輸入規制すればいいじゃない

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん