・デカいキャベツ用ピーラーでまとめて千切りにする（実演販売でみたことある？デカい塊のままのほうがやりやすいぞ）これをジップ袋にいれておく（日曜日にやっとくとらく）一山ずつとんかつなどお惣菜に添える　千切り後の水洗いはしたほうがえぐみは少ないが保存性が劣る（具体的にいうと水ついてるとこがとける）　洗ってもあらわなくても栄養は普通に残ってるからお好み

千切りキャベツにすりおろしやさいドレッシングでいつもの定食屋の気分

・千切りでグリップが限界になったらどうしよう←千切りできないから手で適当に千切る（芯とか硬いところは避けて捨てる）←ごま油とコンソメ・ブイヨンの顆粒をかけて居酒屋のやみつきキャベツ

＜レタス＞

・ビニール袋にいれると冷蔵庫野菜室で１０日は持つ

・適当に外から剥がして洗ってトマト（ミニか切ったやつ）やらきゅうりをそえる、市販のポテサラとかゆで卵とかフランスパン切ったのをのせてもいいしシーザードレッシングかけてもうまい

・ひき肉ちょっと味濃いめにいためたやつをかけてもうまい

・ひき肉とサルサソースでタコライスにしてもいいがそのときは細目の短冊切りでスプーンで食べるほうが食べやすい

・日清の揚げ麺をくだいてかけてもいい（専用商品がスーパーでうってる）

＜きゅうり・セロリ＞

・洗って切るだけスティック野菜でマヨとか添えてコップに差してキャバレー気分

・切って市販「浅漬けの素」につけておいたら一度にたくさん食べられる　冷蔵庫保存で３日程度　容器は蓋つきカップ型がいい　スタバの持ち出し容器洗ったやつでも大丈夫

・にんじんはスティックにしろ浅漬けにしろ皮むきと薄切りがめんどくさい　日曜日に一気に皮むきして冷凍しないと使いたくない

・きゅうりにんじんは早めにクエ　セロリは日にちがたったら加熱用で

＜番外＞

・西友のお墨付き野菜ジュースが野菜ジュース業界のなかでは一番甘くないのでそれでごまかす　種類も３０種類だし一番安いしコスパもいい

ただ太る

種類はあんまりこだわらなくていいんじゃないかと個人的におもっている　マルチビタミンのサプリ錠剤にない食物繊維とかとれればそれで充分かなと

加熱した野菜料理じゃないものを中心にした

加熱できるともっと保存性もひろがるのは当然である

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2022-10-23

■男のとんかつに厳しすぎるだろ！

マッチングアプリで出会った豚と電話したら開口一番「油が臭いんで無理っすw」って言われて終了、ってエピソードがあんのに、コメントで「努力が足りない」「もっとレベルを上げろ」みたいな内容のことばかり言われているのは異常すぎる

これが女のとんかつだったら、それはヒドい！そもそも揚げ物なんかする必要ねーんだ、生姜焼きを食べよう！みたいなハナシになんじゃん

油臭w無理でーす、って言われた人間が、なんで傷つきながら努力してとんかつを続ける必要があんだよ　心折れて当然だろ

実際、とんかつって必要ないっすよもはや

完全に趣味の範疇なんだ

まあ社会全体を俯瞰すると必要なんだろうけど、少なくとも今の時点で30-40代の個人にとって、油物はキツくなってきたわけだしさあ

メシなんか作んなくていいし、洗濯なんか機会にポンであとは待つだけだし、とんかつしてないからって変な目で見るのは野蛮なハラスメントだし……

時代・ハズ・チェンジドっすよねえ！

傷つけられた人間が、やる必要がないことを、努力してまで続ける意味なんかねえよ

それよかサーフィンとか始める方がまだ有益　キャンプでも消しゴムハンコでもなんでもいいけどさ

とんかつなんかやめとけやめとけ

そういう話になって然るべきなんだ

何がキモいって、普段はリベラルっぽいツラしてる皆さんが、男のとんかつ話になると、突如超ネオリベって感じの形相になり、前時代的人生観を前提として努力教をやりはじめることだよな

普段から菊のマークを崇めてるようなコミュニティだったらまあ全然わかるんだけど、一貫性がないからキモいんだ

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2022-10-17

■[自炊]自分で飯作ったほうが美味い（ことが多い）

牛丼

吉野家で448円（松屋で380円）

具は牛と玉ねぎのみ

牛100～200gに玉ねぎ半分（レシピによる）

牛100g200円ぐらいとして、玉ねぎ１個50円ぐらいだから、普通の量で作ると自炊でも外食でもそんなに変わらない

自炊の良いところは余ってるキノコ類や糸こんにゃくや豆腐などを好みで入れれること

あと玉子を格安でつけれる。サラダや漬物も家食のほうが安い

味も正直そんなに変わらない（隠し味に白ワイン入れるとか頑張っても美味しくならなくただ高くなるだけ。いつか最高の醤油味醂砂糖酒の割合にたどり着けるはず）

牛丼屋の牛丼が美味しいのは、脂身のバランスのよい牛肉をうまく仕入れてるからということに気付く（そこさえクリアできたら店の牛丼は超えられる、少なくとも並べる）

玉ねぎについては自分の好みで煮込み時間調整したほうが絶対美味い

牛丼作りながら途中で他人丼に変化させられるのも強い

牛丼食って帰るなら（時間があれば）自炊しろ

大量に作って余ったら冷凍するのもよし

ハンバーグ

ガストで659円（そんなに高くなってるのか380円の印象だった）

びくドンのレギュラー150でも795円

サイゼが399円

サイゼ以外で食うなら絶対自炊した方が安い

合い挽きミンチだと100G200円切る（玉ねぎとかパン粉とか調味料とか入れて400円ぐらい？）

ただハンバーグは自分で作るより外で食ったほうが美味い

家庭で簡単に出来るガストびくドン（マクドのパティですら）を超える美味いハンバーグの作り方はまだ周知されていない

とんかつ

外で食べると600円ぐらいする

とんかつ用の豚ロースだと300円ぐらいでも買えるので、キャベツ入れても自炊したほうが安い

ただ、松乃屋とかのクオリティですら自炊では無理

1500円超えるとんかつを我慢するメリットはあるかもだが、普通に美味いとんかつを安く食べたかったら松乃屋で590円が正解かもしれない

中華

（餃子の）王将がおかしい

不味くはならないが安い材料を大量に仕入れつつ、調理力がすごいので、コスパで太刀打ちできない

大人しく持ち帰りで頼んだほうが良い可能性が高い

原材料費考えたら、天津飯などは外食したら負けなのだが（卵数個と申し訳程度の具材）、あの味は出せない

あと、家で餃子作るより生餃子買って帰ったほうが安いし手間いらずだし美味い

色々狂ってる

ここまで自炊が負け続けてるから卍解（挽回）

ラーメン

これは我が家の家訓というか、標語なのだが、

「しょうもないラーメン屋のラーメンよりもマルタイ棒ラーメンのほうが美味い」というのがある

これは事実そうで、実際に色んな店でラーメン食った結果として、

２割ぐらいがマルタイよりも美味く、３割ぐらいが同程度で、残りの５割は下回ってる

流石に100円以下で２食入りのマルタイ棒ラーメンを買える時代ではなくなったが、

まだ２食で150円ぐらいなので、400円ぐらいはトッピングに振れるからラーメンはよほどひいきの店が無い限りはマルタイ棒ラーメンでよい

皿うどん

九州（特に長崎）の人からしたら、あんなものは皿うどんではないという味なのかもしれないが、普通に考えて

マルタイの皿うどんシリーズに死角はない

麺とスープがついて２食で100円ちょい（値上げされてて200円だったとしても安い）

味については完璧

豚肉と余った野菜（もやしが多めでも美味さが崩れないのがよい）で作れる

某チェーン行って似たような味の皿うどん食うのが馬鹿馬鹿しいと思わせる

Permalink | 記事への反応(1) | 22:35

2022-10-14

■https://anond.hatelabo.jp/20221013213255

食事をしたり土産を買うなら駅近辺で十分だよ

11月の下旬はそろそろ雪が積もりだすって頃やな

レンタカーは危なそうだからバスかタクシーがいいかもね

肉が好きならジンギスカンやな

旭川のジンギスカンは大黒屋が有名だけどめっちゃ混んでる

オープン直後の17時とか16時なら予約を受け付けていたはず

ラーメンなら梅光軒が俺は好きだが青葉でも天金でも蜂屋でもいいぞ

旭川のとんかつと言えば井泉だが孤独のグルメに出てきた自由軒もある

どっちも普通にうまいが旭川だから特別な何かがあるわけではないかな

居酒屋でいい店も多いが基本は海鮮だけど新子焼とかザンギとか鳥肉系のローカルフードを食べに行くのもいいかもしれん

蔵生を売ってる店の釜蒸し蔵って言う黒糖饅頭が美味いのでまんじゅう好きならどうぞ

駅前イオンで土産のお菓子はそこそこ何でも揃うが六花亭と柳月なら間違いはない

俺は大平原とあんバタさんが好き

あと北海道の赤飯は小豆じゃなくて甘納豆を使うんだがイオンの総菜屋あたりで見かけたら食べてみてもいいかもしれんな

動物園なしで観光というと三浦綾子記念館とかか？

美術館博物館科学館もあるがよくある地方都市のそれって感じだが気になる企画展がやってればどうぞと言ったところ

どれも気候のいい時期なら散歩がてら歩ける距離だけど冬ならバスかタクシーかね

あとは何があったかねえ

Permalink | 記事への反応(0) | 14:37

2022-10-09

■味噌カツはバカの食べ物

水分ベチョベチョの味噌ダレのせいでせっかくの衣のサクサク感が失われ

強烈な味噌の味で豚肉の風味も飛んでしまう

味噌はとんかつを台無しにする

あんなもの喜んで食べてる奴がバカじゃないわけないだろう

Permalink | 記事への反応(2) | 20:42

2022-10-07

■anond:20221007074213

「いいかいハッカーさん、とんかつをな、とんかつを食べるんだ」

Permalink | 記事への反応(0) | 14:14

2022-10-03

■

お好み焼きが食べたくなったが家にとんかつソースしかなかったからそれで食べた

合わなかった

Permalink | 記事への反応(0) | 00:32

2022-10-01

■今日のワイの餌

朝：早朝割引のスパ 550円

間食：スターバックスソイラテグランデ 491円ぐらい

昼 : 抹茶あんみつ 750円

おやつ：とんかつマイセン弁当 1000円

おわり。

Permalink | 記事への反応(0) | 15:00

2022-09-13

■anond:20220913085759

肉大王の大将「でもネグレクトだと自己肯定感が低くなるんですよ。

いつでもとんかつを食べられるくらいが、干渉しすぎない、ちょうどいいってもんなんだ。」

Permalink | 記事への反応(0) | 09:05

2022-09-08

■

とんかつソースと中濃ソースがそれぞれどういう味だったか毎回忘れる

Permalink | 記事への反応(1) | 19:57

2022-09-06

■anond:20220905214936

とんかつうまそうですわ

Permalink | 記事への反応(0) | 21:42

2022-08-29

■一言 文句言える人はい いね

今日は昼にとんかつ食いに行った

結構待たされたんだけど僕は文句言えない達なんでね

何も言わずに食べてきたけど

僕の次に入ったお客さんは料理運ばれてきた時に

「こんなに待たされるとは思わなかったよ」

と店員に言ってた

一言文句言える人はいいね

Permalink | 記事への反応(0) | 16:22

■[増田お嬢とんかつ部]

週に一度は休とんかつ日を設けるべきですわ！

Permalink | 記事への反応(0) | 11:10

2022-08-22

■anond:20220822225730

とんかつ部ですの？

Permalink | 記事への反応(0) | 23:00

2022-08-14

■anond:20220814205228

今夜はとんかつよ！

Permalink | 記事への反応(0) | 20:53

2022-08-13

■

お皿に盛られたフライのような世間では

誰もがそれぞれ出会った誰かと寄り添い合ってる

そこに紛れ込んだ僕らはとんかつみたいに

ロースのフリしながら　微笑み浮かべる

幸せのテンプレートの上　文字通り絵に描いたうわべの裏

テーブルを囲み手を合わすその時さえ　ありのままでは居られないまま

衣だらけ　油まみれのHome, you know？

噛み砕いても無くならない　脂肪が口に残ったまま

とんかつだらけ　成り行き任せのLife, and I know

仮初めまみれの日常だけど　ここに僕が居て　あなたが居る

この真実だけでもう　胃がもたれてゆく

Permalink | 記事への反応(0) | 13:35

2022-08-10

■anond:20211225160839

■anond:20211225155400
増田は

・下方婚で長文恨み節増田
・パンティ増田
・猫増田
・マイナー芸能の長文かく増田
・イラストや増田
・YOUTUBE　DJ 増田
・危険予知現場猫増田
・改行が変で恨み節とか学歴とか数学とかかく増田
・可愛いビール腹のおじさんLOVE 増田
・可愛いビール腹おじさんLOVE 増田に粘着する増田
・お嬢様とんかつ部増田
・お嬢様陶芸美術博物館動物園水族館増田
・くんにせいの人

そんな感じでは？