はてなキーワード: 素麺とは
いまだに信じられないんだけど、昨日親戚の七回忌に家に行った帰りに飛び降りの現場を見てそのあとすぐLINEで母の幼馴染で前の会社の上司がコロナで亡くなったとメッセージが入った。そのあと予定していたから渋谷に行ったけど、なんかいつもならカップルばかりで嫌だなと思ってるはずなのに無だった。母は今日わりと元気良く出社していった。割り切るのはやすぎん?と思ったけど、母の方が親しいのに私の方が気落ちしててなんか自分がクズなのかと思ってしまった。上司は旦那さんにうつされたらしく、それが家族にうつり持病があったからあっという間にICUだったらしい。母は7月あたりに連絡したけど返信はなく、ただ素麺が送られてきたと。詳しく聞くと1か月くらい来なくなっていて、ある日突然朝会で言われたらしい。母はメールもLINEもしたけど返信なし。リモートだったから上司の会社の人とは接触していないけど・・・ちょうど、親戚の家に寄る前に上司さんの名前を出したのどんなタイミングだよって・・・。悪口も多く善人ってわけじゃなく毛嫌いする人もいたけど、私は好きだったし殺しても死なないように見えたのに。嘘みたい。家族葬だったらしいし実感もない。どうしよう。これからもっとコロナで大変になるから今のうちにGOTOとかいろんなところ行こうと思っていたけど、どうしよう。
「素麺でいい?」
「冷やし中華でいい?」
「鍋でいい?」
そういうの不満なのわかってて聞いてるだろ?
別に鍋でも冷やし中華でもいいけどわざわざ聞かないで勝手に作れよ
それで「鍋でいいよ」って答えるとカチンとくるんだろ?知ってるよ。
俺はお前の『手抜きだけどあなたも同意したよね?』みたいな責任逃れの態度にカチンときてんだからな
言いたい事はわかってるよ「鍋は手抜きじゃない!材料切るのも大変なんだよ!」って言うんだろ?じゃあ鍋じゃなくて別の料理すればいいじゃん。「でもでもだって」じゃねぇんだよ。鍋作りたいんだろ?楽だもんな。別に鍋でもいいよ?手抜きして鍋にしなよ。
普通に手抜きすりゃいいじゃん。別に毎食手間のかかる料理しなくていいんだよ。
結局、お前は手抜きして鍋にしたいし、その上で鍋にした事に感謝してもらいたいんだろ?俺、鍋好きじゃないんだからどうやったってそれ両立するの不可能だよ。別に堂々と手抜きして鍋作りなよ。文句言わずに食べるから。
久しぶりにツナ缶をあけた。
そろそろ夏も終わりだなーと思いながら素麺茹でて、めんつゆにごま油少したらして、ツナを付け合せで食べる。
ごま油って料理のレシピでよく出てくるけど、いやなにがうまいんだよと思ってよく無視してた。
いまならわかる。ごま油うめえよ。
いやそれはそれとしてツナ缶だ。
なんであれ缶なんだろう。
缶はリサイクルに出すために洗うのが面倒なんだよね。
前に切り口で思いっきり指をざっくりやってしまってからビクビクしながら洗ってる。
とりあえず不要紙で油をだいたい吸収してから洗ってるがそれでも面倒。
ちょっと調べたら瓶のもあったけどやっぱりお高い。だよねー。
愛媛ではポンジュース出てくるらしいし香川ではうどんだし出てくるらしいしそんな感じでさ。四国やべえな。
というか缶詰ってなんなんだ。
どうして缶に入れるとこんなに長持ちするんだよ。
数年レベルで腐らないってやばくね?
ツナ、つまりマグロの身ってことは細胞がそのまま保存されてるってことでしょ?
なんで腐らないの?
いやそもそも腐るとは?
なんか習った気がするけどどういう機序だったのか忘れた。今度調べよう。
想像だけど腐る原因となる微生物を徹底的に消滅させてから缶の中におさめてるのかな。
○ご飯
朝:アイスボックス、ジュース、タルト。昼:素麺。納豆。夜:冷しゃぶとレタスと大根おろし。間食:ミニップの果実氷。
○調子
○グラブル
六龍。マルチの自発でもマグナ石5凸に必要な素材が出るのでそちらもやっていた。他力本願だけどまあそんなもんだよね。
光がめっちゃ難しいな。ソロの方はできる気がしないし、自発もクリアできずに全滅したりしてる。まあ自発素材も軽いし、何度かやってればいつかできるでしょ。(闇は強い人多そうだろうし)
盆帰りの夢を見た。
知らない親戚と畳に座して手を合わせた。新品の線香とは別に燃えさしが乗った皿があった。質が悪くて途中で燃え残った線香をそこに取り分けたとのことなので、そこから一本取って煙草から火をつけて灰に差した。
墓掃除に出かけて、近くの水場から桶に水を汲んだ。柄杓で墓石の上から水を掛けると片端から蒸発してシュウシュウ音を立てた。今年は暑いのだなとぼんやり思った。
仏花と煙の匂い、蝉の鳴き声、遠くで話す男女の声と読経が聞こえていたが、それだけだった。ふと足元を見ると、濡れた墓石から垂れた水の中に胎児のような小さい生き物が丸くなって横たわっていた。
桶に入れて水場まで持っていき体に纏った膜のような滑々したものをすべて取ってやった。人の形をしていた。家に持ち帰るまでにどんどんと大きくなって、いつの間にか普通の女の子みたいな形になっていた。
家に帰ると祖母と叔父が台所に立っていたので料理を手伝うことにした。素麺を茹でて、粗熱を取って、氷と一緒に皿に並べた。
胡瓜を薄く刻んで、胡麻を挽いて、赤味噌と和えたのに出汁と醤油を加えて溶いた。
気づくと墓石のところで拾ってきた女の子が、皿の用意、揚げ物の用意であるとかを、まるで自分の家のことのようにやっていた。
祖母も叔父も特段その子には構わず、各々の調理を進めていた。なにせ客が多い。
居間の横の縁側に面した応接間は2つの横長のテーブルに親戚が既に15名ほど集まっている。襖からは酒や煙草の匂いやガヤガヤと騒ぐ声が漏れていた。
一頻り作り終えて給仕を終えたらどっと疲れてしまって、洋室に引っ込んだ。
ライトアップのピアノがあったが、鍵盤が幾つかない。後ろの書架には医学関連の洋書がたくさん並んでいた。一つを手にとって読んでみたが、何にも分からなかった。
冷蔵庫にあったカナディアンクラブを飲んでいると、洋室にあの子が訪ねてきた。ピアノが弾けるとのことで、何か弾いてくれないかと頼むと、知らない曲を幾つか披露してくれた。
器用に軽やかに動く指を見ていると、段々と指の皮が萎びてきた。先程まで20もいかない女の子だったが、いつの間にやらすっかりお婆さんになっていた。
その後は一緒にウイスキーを飲んだ。その人は洋室の机の抽斗に煙管を見つけ、吸い始めた。色々と話したがよく覚えていない。気がつくと目の前で燃えていた。
○ご飯
朝:なし。昼:素麺。納豆。夜:冷しゃぶとレタスとネギと大根おろし。間食:じゃがりこ。歌舞伎揚。(同じ食事を繰り返すのが好きなの)
○調子
○グラブル
まずはサイドのガチャチケ回収ずいぶんサボってたのでたんまり入手。
次に、マグナ石5凸に向けて六龍の準備。
まずは土のガレオンのソロの方。スロウ、ディスペル、マウント、リスキャの短いデバフが大事みたいなので
ウォロジータ 、アンチラ、ティアマト、研究の成果さんの杖パで攻略。
V2の仕組みがわかって無くて事故ること数回、無事クリアできた。これは装備よりもキャラが大事だなあ。奥義ディスペルと消去不可デバフとベホマズンのアンチラ、回復とスロウとマウントのティアマト、研究の成果とスロウとディスペルのユリウスと、高難易度適性が凄まじくとても安定してプレイできた次に水のクラゲさんに挑戦。ランバージャックジータ、マキラ、水着ヴィーラ、浴衣ジェシカの回復マシマシパで攻略。
ジータのゼノウォフ琴奥義、マキラのポーション、水着ヴィーラの2アビ、回復いっぱい持ちの浴衣ジェシカと全員回復持ちなのに加えて土はゴブロ刀と両面マグナ石でHPが伸びるのでとても安定してクリアできた。限定たくさん入れてるだけあってここもキャラパワーかしら。
コロナはじまって在宅なってから毎日、家族にお昼ご飯作ってる。
子どもいるから揚げ物や天ぷら、ラーメン、パスタに冷やし中華とかお昼休憩の1時間で出来るものなんでも試したけど、結論としては素麺が一番いいって言われてるわ
さっぱりしてツルッと食べられるし、フルーツとかのっけたら最高らしい。
手をかけてクソマズ料理錬成されるよりは、素麺茹でてくれればいいよ。
手をかけて美味しい料理作ってもらうのもいいけど、自分は貧乏舌だから 低労力美味い料理も高労力美味い料理も「うまい!」としか言えないし。
この夏は食べずに見守る流しそうめんが流行りそうな予感がします。
道端に落ちているマシュマロをじーっと見つめている少女よりずっとずっとシュールだわ。
きっと用水路を見に来る人にめちゃくちゃ怒られると思うの。
なんか小金持ちのユーチューバーが四万十川に素麺流してみました!みたいな動画が上がりそうだわ。
しかし
もう素麺なんて、
食べたいと思ってもあの一つかで何キロカロリーあると知ってからは、
急に素麺を勧める箸が止まっちゃうぐらい結構カロリー高いのよね!
しかも
簡単カップ麺タイプの素麺が出たら私売れると思うんだけどなぁ~って思いつつ、
さあ熱盛りで頂きましょう!って
なんか熱いまま食べる素麺ってのもそこはUFO形式じゃなくて、
きっとそうよ。
頭のいい人は考えていたけど、
やっぱりインスタントカップ形式の素麺って冷やすのが難しいよねーってなっちゃったのかしらね?
でもあれ流しっぱなしじゃなくて、
循環式にしたら、
でも循環式にしても、
うふふ。
最寄りの駅の駅そばを駅そばだけ食べていい?っつったら改札そのまま通してくれたわ。
さすが地元のよしみね。
皮ごと丸ごと使えますってキャッチコピーが書いてあるチリ産レモンを買ってスライスして仕込んでみた、
なかなか最近気の効いたお冷やがレモン水の喫茶店も少なくなってきたのかも知れないわね。
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!
茹でたうどん玉に生卵を割り入れてだし醤油をかけたもの、なんだって。
うどんというとたっぷりとした汁に浸かっているものをイメージしてしまうが、釜玉うどんは汁に浸かっていない。「月見うどん」とは違う。茹でた後に水で締めないため、水で締める「ざるうどん」とも違う。
名前があったんだ。これが「うどん」のデフォルトのイメージだわ。
夏だから、と思って冷やしうどん食べてみたけど、あんまり好きじゃない。
あったかい汁に浸かったうどんの方が好き。冷たい麺なら素麺の方がすっきりしていて良い。
●丸亀製麺は讃岐うどんを名乗ってるが、香川県丸亀市の企業ではなく兵庫県神戸の企業である
●丸亀製麺は「まるがめせいめん」と読む
「まるかめせいめん」だと思っていた。濁るのね。
天ぷらをうどんに乗せた「天ぷらうどん」にせず、わざわざ別の小皿に乗せるらしい。その方が衣が汁を吸わず、サクサクした天ぷらを楽しめるんだって。目からウロコ。