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はてなキーワード: ホウレンソウとは

2022-04-03

包丁を使う必要があるレシピは、簡単レシピの名に値しない。

包丁を使うという事は、豆腐以外ならまな板も使う。

これだけで面倒くさい洗い物が2つ出る事を意味する。

ついでに、包丁を使う場合、分量の配分が細かくて材料に余りが出る可能性が高く、残った材料を保存して置いて後日別の料理に使わなければならないような手間もかかる。

しか包丁を使う食材はたいてい生もので、一週間放置すると腐ったりするものが多い。

これでは簡単レシピと呼べない。

包丁を使わず、後腐れなく材料を使えて初めて、簡単レシピと呼べるのだ。

という事で、一人暮らし20年続けた俺が、真の簡単レシピを紹介する。

冷凍野菜スープ

材料

冷凍野菜

冷凍

トマト

コンソメ(気分により鶏がらスープでも可)

レシピ

材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。

以上。

冷凍野菜シチュー

材料

冷凍野菜

冷凍

トマト

シチューの素

レシピ

材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。

以上。

冷凍野菜カレー

材料

冷凍野菜

冷凍

トマト

カレーの素

レトルトごはん

温泉卵

レシピ

レトルトごはん温泉卵以外の材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。

レトルトごはんレンジで温める。

レトルトごはん温泉卵の上にカレー盛り付け

以上。

冷凍野菜炒め。

材料

冷凍ホウレンソウ

冷凍焼肉

レシピ

材料フライパンで焼く

以上

スープサラダヌードル

材料

カップラーメン

スーパーの千切りキャベツ

レシピ

カップラーメンを作る。

・千切りキャベツを丼に盛る

カップラーメンを丼にあける。(ラーメンスープドレッシング替わりになって便利)

冷凍野菜冷凍肉の種類と、スープシチューの素の種類を工夫することで、相当なバリエーションが確保できるため飽きもこない。

味もレトルト食品やインスタント食品とは比較にならない。

量は簡単に調節可能で、余らせたところで冷凍庫に戻すだけ。

洗い物は「鍋(またはフライパン)」「おたま」「丼」だけである。(箸は割りばしを使う)

※なお、手持ちのレシピは当然これだけではなく、冷凍大根おろしスーパーの総菜コーナーの天ぷらを利用したおろし天玉そばや、冷凍ホウレンソウラーメンまぐろのたたきとしらす丼など、和洋中問わず数々の国の料理マスターしている。

これらの材料は、ほぼすべて業務スーパーで手に入るため、買い物もらくちん。

我ながら独身力高い。

2022-03-23

同僚と積極的に話さなきゃダメ

中途で入ってきたおっさんがいるんだけど、俺としてはクソコミュ障からコミュニケーションとること自体苦痛なわけ。可能だったら一生黙って暮らしたいわけ。

なので、話しかけてきたらもちろんちゃんと返答は返すし、世間話を振ってきたらそれなりに乗るくらいはするけど、基本的にこっちから仕事上の連絡事項がない限りは一切話しかけなかったのね。なんか、チラチラこっち見てたのは気づいてるけど、用事もねーのに仕事中にお前と話すことなんてねーんだよ。仕事後もねーけどさ。

なんなのあの「話しかけられ待ち」みたいな感じ。マジでしんどい

で、そんな感じで1週間くらい過ごしてたらなんか裏でそのおっさんに「増田から嫌われてる」って言いふらされてたらしくてクッソビビったわ。隣の部署の奴からおっさんのこと嫌いなん?なんか増田君に嫌われてるって言ってたけど」って言われてマジかーみたいな感じ。

ハァ?なんだけど。

別におっさんのことは好きでも嫌いでもねーよ。同僚だよ。仕事上の装置と一緒だよ。必要な時に必要情報を入出力する存在だよ。

しかけられたのを無視したとか、必要事項を伝えなかったとかなら俺も悪いのかなと思うけど、ホウレンソウちゃんとしてたし(そもそも各自独立した仕事するだけの部署だし)、話しかけなかっただけで嫌われてるとかなる?

もうマジでめんどくせー。

同僚とそんな積極的に話さないとダメか?仲良しこよしにならないとイヤイヤになっちゃうのか?

別に好きでも嫌いでもなかったけど、今は「こいつ裏で俺に嫌われてるって言いふらしてるんだな」としか思えないから余計に話したくなくなってる。

ホンマにしんどい。

2022-02-02

幸せなんて知らないほうが幸せなのではないか

俺は味覚の評価基準ガバガバである程度を超えると全部「うまい」になる。

最近は5食、低温調理鶏むね肉、冷凍オクラ冷凍ホウレンソウ冷凍ブロッコリーナッツ

適当調味料を使いまわして食べているがめちゃくちゃ満足している。

たまに同僚と一緒に飲みに行ったり、飯を食いに行ったりするんだけど

俺はだいたいどこにっても普通にうまい」し大満足なんだが

ちょいちょい同僚が「今日のとこはハズレだったな」みたいに苦い顔をしていることがある。

普通にうまかったじゃん」っていうと「あれがしょっぱかった、あれがぬるかった」と

いろいろと具体的な不満がある様子。

同じ金払って同じ時間飯食って幸せになれないのってなんかなーと思ってしまう。

彼には幸せになれるおいしさのレベルってのが存在して、おそらくそレベルに達した時の幸せ具合は

俺の大体何食ってもうまい幸せ具合よりも高いんだろう、とは思うんだ(革命)

でも、そうじゃない大量の「あんまり幸せじゃない食事」を考えるとなんかしんどい人生だなーと思ってしまう。

彼に言わせてみれば「食事の本当の幸せを知らない人生のほうが不幸だ」ということになるんだけど。

でも「本当の幸せを知って今の幸せ幸せじゃないことになる」人生は、俺には辛すぎるかな。

anond:20220202004051

どれくらい適当でいいですか?と相談しないから怒られただけ。どんな仕事でもホウレンソウは基本だろ。

2022-02-01

仕事できる至上主義が好き

転職をしたら、新しい職場仕事できる至上主義だった。とてもいい。

転職たからといって俺の遅刻癖は治ってないし、ホウレンソウも相変わらず苦手だけど、新しい職場ではしっかり仕事をしている限りにおいては許容してもらえる。ありがたい。

あいつは仕事ができないかイライラする」「〇〇は仕事できないから死んでほしい」という過激発言をする人がいても、「人の悪口言ってる暇があったら仕事しろ」「成果出せ」と言い返せば周りの人は私に同意してくれるし、そもそも新しい職場にそんなことを言う人はほとんどいない。ほとんどの人は自分仕事に集中しているからだ。

仕事できる至上主義は、とても働きやすい。

anond:20220130024711

2022-01-31

anond:20220131204910

無能でもきちんとホウレンソウが出来る奴は使いどころがある

anond:20220130024711

遅刻することやホウレンソウができないことは仕事ができないことと直接は関係ないぞ

遅刻してもホウレンソウできなくても金稼げれば居場所が与えられるのが現代日本社会

2022-01-30

anond:20220130024711

人間、敏感な部分と鈍感な部分があるのよねぇ

増田に出来ることは少なくとも3つあるよ

文面的に新卒増田っぽい感じがするけど頑張って

ハラスメント窓口に相談する

あいつは仕事ができないかイライラする」「〇〇は仕事できないから死んでほしい」

なんてことをマジで言う場はパワハラ極まってる最悪の場所なのでさっさと相談した方が良いね

問い合わせる前に録音もね

さっさと転職する

今の増田は周囲と敏感な部分と鈍感な部分が噛み合わなくて摩擦している状態

遅刻しても許される、ホウレンソウ苦手でもOK(=鈍感)な職場を求めてみるのはありかもね

ただ雇用が安定しないこのご時世なので、現職を辞める前に次の雇用先は確定させておくことを強くオススメする

仕事が出来る」ようになる努力をする

周囲と敏感な部分と鈍感な部分の摩擦を緩和していく方針

遅刻を減らす、ホウレンソウタイミング上司と裏打ちしておくなど、ね

大体誰にでも気にしていること、大して気にしていないことがあるから、その辺をケアしていくって感じかな

anond:20220130024711

会社仕事至上主義以外の主義を持ち込んで

遅刻しょうがないよね

ホウレンソウ出来なくてもしょうがないよね

みたいな感性を取り入れると

会社家族化する所謂、アットホーム仕事場化みたいなのがパッとは想像ちゃうけど 

そんなんがお好みなのか?

anond:20220130024711

0. 人格否定が悪いことだというのは同意する

1. 成果物の出来に関する話は人格に関して言及しているものではない。成果物の出来が最悪だということは、人格が最悪と言っているわけではない。

2. 「イライラする」「死んでほしい」は単語選びが悪いだけで、一方的迷惑を受ける側の感想としての「締め切りが短くなってから回されてめんどくさい」「最初から自分がやったほうが早かった」みたいな内容に置き換えたらよくある感想だと私は思う

3. 「遅刻癖が治らない」「ホウレンソウタイミングが苦手」は業務以前の話。自覚してるのに何年もやり方変えずに同じこと繰り返しやってるならただの怠惰

anond:20220130024711

自分自身遅刻癖が治らなかったりホウレンソウタイミングが苦手だったりで仕事ができないというのはあるけれど

はいこれで話終わり。じゃあな。

さっさと会社辞めて部屋に閉じこもってネットで吼えながら

俺たちの倍の速度で人生無為に消費していくがいい。

anond:20220130024711

自分自身遅刻癖が治らなかったりホウレンソウタイミングが苦手だったりで仕事ができないというのはあるけれど

お前が何歳かは知らないけど、この次元で躓いてるのって

大の大人便所で尻を上手く拭けないとか風呂に入らないとか

自分一人では服が上手く着られないとか公言してるようなもんよ。

「うわ、ヤバ・・・」「この人とは関わらんどこ・・・

って周囲に思われても仕方ないレベルだってのは自覚した方が良い。

そんなに人のアイデンティティ仕事が占める割合って大きいのかって思う

例えば皆野球しに集まってるのに毎回遅刻した上にユニフォーム忘れて

一向にルールも覚えない、みたいな態度が批判されてるわけ。

そら周りは「こいつ何の為に来てんだ?」って苛立つよ。

そういう奴が一人でも居ると集団モチベーションがグッと下がる。

やる気無いなら辞めれば良いし、何より周囲に失礼。

自分もっと向いてる仕事を探すか、そもそも団体行動が無理なら

人との接触が極めて少ない単純労働とかをチョイスするべき。

仕事できる至上主義が嫌い

仕事ができないと笑いものにしたり人格否定する類の文化があるけれどそれがとても苦手

自分自身遅刻癖が治らなかったりホウレンソウタイミングが苦手だったりで仕事ができないというのはあるけれど

仕事できる至上主義がとても嫌い

あいつは仕事ができないかイライラする」「〇〇は仕事できないから死んでほしい」という過激発言をする人がその場にいるだけで会話に入りたくなくなる

一方で結構そういう文化の人が多いのにもびっくりする

そんなに人のアイデンティティ仕事が占める割合って大きいのかって思う

2022-01-13

anond:20220112231052

それは土井善晴レベル和食上手じゃないと難しいと自覚するべき

いわゆる料理研究家の半分もそれできんぞ

何が難しいって、1回だけ作るなら誰でもできるわけ

月30日、朝昼晩90回それを飽きさせずに続けるのが超絶難しいのだよ

 

 

わいは糖尿病患者なんで

そういう食卓普段からやってるんだが

ほんとうにな使える食材が偏るから

味付けを工夫するしかないんだが

コマツナだったら、あげびたし、ごまあえやごまよごし、青菜炒め、おひたし

いやそれ以上どうせーっつーねん

いや探せばあるけど、それを小松菜からホウレンソウ豆苗とローテでやってって結局同じ味付け

あきるっつーねん

食べる側としても飽きるっつーねん

考える側としてはもっとしんどい

そもそも小松菜ほうれん草も洗うの面倒なんじゃ

という究極以上の料理上手を当り前だと思って求めるのは絶対やめろ

他人要求するな自分でやれ

2021-12-29

anond:20211229144555

本人のトレーニングの入り方次第だけど、

環境を選べば結構どうにかなるよ

仕事家事ホウレンソウを極力しなくて済むように

他人の心情を慮って柔軟に対応を変えて柔軟に人との緩衝をするような精神的なケアワークを全くしなくても済むように

2021-12-16

グレーな人間

職場にグレーな人がいる。



端的に自立できていない、といえる。

本人から何となく聞いた話では広汎性の発達障害があるらしい。小話として、アルバイト先で売り物のトイレットペーパービニールいり)を棚に並べる際、何故か開封してペーパーを一つずつ棚に並べたことがあるとか。指示や手順を誤解・曲解したりすることがその頃からあるとわかって腑に落ちた。頭が良いとは言わないがペーパーは悪くない。しか仕事に関してはミスも多くホウレンソウグダグダな上にコミュニケーション能力も足りないので評価は低いままだ。彼に対する裏での愚痴話はつきない。

どうしたらいいのかわからない。本人も駄目なことはわかっていても前に進めないでいるらしい。周りは本人がなんとかしないと動けない。

配属を変えるにしても小さな会社なので空きはない。手に余る存在なら放逐すればいいのかもしれないが、人手が足りない中でそれは無理だ。本人がいてもやめてもどちらも困る。

2021-12-11

例えば社会人コントホウレンソウネタにするとして

ホウレンソウホウレンソウってポパイかよ!?

というギャグ最近若い子に通じるかどうか

面白いかどうかはひとまずおいておくとして)

判断が出来る人っていうのは貴重なんだよ。

2021-11-28

なぜ人は台所コンニャクを袋から出すと、

「ほんやくコンニャク〜!」

と言わずはいられないのだろうか…

というか、切ってないコンニャク買うんじゃなかった

量が多すぎる

シラタキとか糸コンニャクを買うべきだった

そう思いながらKKOコンニャク適当に斬ると、

鍋の中に鶏もも肉白菜ホウレンソウと共にぶちまけ、

鍋を遠目に増田駄文を書くのだった

2021-11-11

anond:20211111144034

オクラ

日本に入って来たのは幕末から明治初期で、従来「ネリ」と呼んでいたトロロアオイの近縁種であったので「アメリカネリ」と名付けられた[6]。

ほうれん草

日本には江戸時代初期(17世紀)頃に東洋種が渡来した。伊達政宗ホウレンソウを食べたという。19世紀後半には西洋種が持ち込まれたが、普及しなかった。しかし、大正末期から昭和初期にかけて東洋種と西洋種の交配品種が作られ、日本各地に普及した[2]。

ブロッコリー

日本に渡ってきたのは、海外文化積極的に取り入れてれるよう働きかけていた明治初期のこと。

鶏肉

日本列島では弥生時代に稲作農耕の開始とともに家畜が導入され、大陸からブタとともにニワトリが伝来している。

 

いま日本で食べられている種類のほうれん草って意外と歴史が浅い

ダイエッターぼく、戦後だった

ダイエット始めてから飯は

はいだ鶏むね肉(安くて脂質が低くてタンパク質豊富

ゆでたホウレンソウ(安くてなんか栄養ありそう知らんけど)

ゆでて冷やしたジャガイモ(安くて中糖質GI値が低くてカリウム豊富)

を毎食食べる生活をしてたんだけど

孫の顔が見たいと上京してきた祖母にその食事を見せたところ

戦後貧困を思い出す。こんな食事を孫にさせとうなかった」

と泣き出してしまった。

祖母を泣かせるのは本意ではないのだが、体脂肪は落とさないと命に係わる。

現代的で痩せる食事ってなんなんだろうか。

2021-11-08

ビーガン技能実習制度についてどう思っているの?

菜食主義なのは結構だけど、自分達が食べているホウレンソウキャベツ技能実習生に支えられているとしたら?

ビーガン存在自体が、外国人搾取の上に成り立っていることが明らかになってしまったよね。

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