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はてなキーワード: 豆腐とは

2022-08-27

からマメばっか喰ってる

タンパク質が足りないとか言われたので朝から豆乳飲料だの豆シリアルだのばっか喰ってるんだけど

もうちょっとこう上手いタンパク質の摂り方はないもの

なお豆腐と肉は夕食で摂るものとする

2022-08-25

豆腐はもめんかきぬ

うちの母親はこどものころもめんばっかたべてて貧乏な印象あったから、結婚してからきぬばかりしていた

でもその母親のもとで育った俺は、きぬはたべごたえないからもめんのほうがすきだといってもめんにしてもらっていた

もう家を出たからいま母は父と二人暮らし

好きなだけ絹をたべているんだろう

2022-08-23

anond:20220823131650

血圧病院行った時に豆腐の採りすぎ注意って言われて驚いたわ

anond:20220823130129

木綿豆腐って1丁300g中のたんぱく質21gあるけど脂質も15gはあるし脂質の質も悪いかあんオススメできない

塩分も多いしな

[]

数値が気になってるので、気づかえるときだけ肉を豆腐に変えた

もともとギョニソをよくつかってたけどそれもラードはいってるからつかwないし、

玉子かわないようにした

ラードはいってないギョニソもあるけど高いんぢょな

ほんとはサバ缶とかしたいけど高いし

ただ菓子パンとかはたまにかったりするから厳密に制限はしてない

その点灯夫はやすしわりとなんにでも合う

とりあえず袋ラーメンといっしょににこんでくうと笠間市もできるしカレーのにくがわりにもなる

たんぱくだからなんにでもあうしかさましもできるからいい

2022-08-22

たまごどうふの記事を見て、豆腐卵とじを食べたくなった。

長ネギときくらげを炒めてめんつゆ入れて卵を回し入れて煮込む。

美味かった。

妻も美味しいと言ってました。

anond:20220822165954

は?

もうどうでもいいよ

古い慣用句を知らないだけじゃん

そんなやつは豆腐の角に頭をぶつけて死んでしまえ 

一生羽織ももんがあしてろ

anond:20220822015707

おまえの頭が豆腐の角にぶつけたら死ぬくらいの柔らかさなだけ

2022-08-19

金がないのでヴィーガンぶってみた

肉や牛乳は高いのでヴィーガンになれば節約できるのではと考えた

 

主食は米、パン、もしくは豆腐

・朝は豆乳野菜スムージー

・作る元気があればマリネ野菜サンド

 

・昼は激安ソバうどん(昆布ダシ)

※金のある日は野菜天ぷら付き

 

・夜はスーパーで買ってきた野菜オリーブオイル焼き

デザート豆腐ティラミス(バニラエッセンスが頑張ってるけど豆腐くさい)

(ここで日記は途切れている…)

2022-08-18

業スでランチョンミート買って失敗した

数年前まで、庭でゴーヤを育ててたこともあって、

業スの野菜売り場で売られているゴーヤに惹かれてしまった

上手くもないけど、なんか夏の風物詩という感じで

カゴに入れ、ゴーヤチャンプルレシピを調べる

後で気づいたが、買うべき豆腐は絹ではなく木綿だったようだ

豚肉レシピもあるが、食べたいのはスパム入り

玉子買って、缶詰売り場に行く

残念ながら、スパムは売ってなかった

仕方がないので豚肉代用

知ってのとおり、業スは結構陳列に癖がある

うちの通ってるところは、冷凍ケースの上(と通路への陳列)が不規則

念のため冷凍ケース周辺を一周する(それ以外はスナック菓子コーナー、飲料コーナー、酒類コーナーなので陳列してる商品の基本は把握してる。冷凍まわりは何回行っても覚えられない)

そしたら、ランチョンミート缶が売ってた

サイズ感はまさにスパムで、廉価代用品って感じ

実際、100円ぐらい安かったか

それで、夕飯作った

なんちゃってゴーヤチャンプル

ちょっと味が薄かったし、スパムイメージで使ったランチョンミート仕事をしなかった

やっぱり多少高くてもスパムがいいのか

業スの限界を感じた

夜食で余ったランチョンミートを焼いたらスパムとおんなじ味がした

うまい

調理問題だったみたい(増田カリカリに焼いたのが好き)

それがわかったので、今後は業スのランチョンミートを買って、あらかじめカリカリに焼く下準備をしようと思う

2022-08-15

貧乏なのでヴィーガンになった

ヴィーガンって金かからないんだよ。

肉や魚を買わない代わりに豆腐かになるから

肉や魚を食べなくなったら、お酒も飲まなくなった。

酒のつまみってだいたい肉や魚介類からさ、枝豆とたたききゅうり等では酒が進まないんだ。

そしたら酒代が浮いた。

で、その流れでお菓子も食べなくなる。

大体の甘いお菓子は卵とか牛乳使ってるし、しょっぱい系は動物エキス使ってることが多い。

大好きだったグミも豚ゼラチンらしいのでやめた。

すると、食費にお金使わなくなるんだよな。

ヴィーガン貧乏人にピッタリだと思うよ。

その代わり、食べる楽しみは減る。

それだけがデメリット

まあ俺は元々食べることにそんなに興味なかったからいいんだけどね。

貧乏ヴィーガン万歳

「コレゼンブトウフ」が実は日本語の「これ全部豆腐」というのと同じ意味なんです。

めちゃくちゃすごい偶然じゃないですか?

2022-08-07

anond:20220806194009

発車1秒前にドアが閉まったら、遅延になるだろ。

冷凍豆腐の角に頭を4500回ぶつけてから生き直せ。

2022-08-06

味の素を嫌いまくる奴ってなんなん?

最近はかなり減ったけど、それでもイメージか半可通の知識で煽る奴がいるから困る。

あと欧米では規制があるというのも意味がわからない。

甘みを足すのに砂糖塩味だったら塩を足す流れで、旨味を足してるだけじゃん。

実際、自分料理する場合は備えておく基本的調味料の一つというか、ないと困る場面が普通にある。

例えば、毎朝の卵かけご飯(以下TKG)と即席味噌汁

TKGに入れるのはオリーブオイル味の素醤油黒胡椒(挽きたて)だけど、俺はこれ以上に旨いTKGを知らない。

そしてこのレシピは、味の素がないとオリーブオイルの苦味と醤油塩味黒胡椒の辛味ばっかりで、絶対に美味しくならない。

というかTKG味の素使ったことがない人は人生損してると言っても過言じゃないので、必ず一度は試してみるべき。

それから即席味噌汁鰹節+味の素+信州味噌+乾燥わけぎをお椀に入れてお湯を注ぐだけ。

でもこれだけで、そこらのコンビニに売ってるようなインスタント味噌汁なんかよりも遥かに美味しい味噌汁が出来上がる。

これも味の素がないと鰹節の味しかしないので、味の素必須

なんで顆粒の出汁を使わないかと言えばしょっぱいから。

そのせいで味噌を減らしたら味噌汁じゃねえ!という話。

もし上述のレシピ味の素抜きで美味しくできるなら是非とも教えてほしいわ。

絶対無理だと思うけど。

あとは、たまに作る麻婆豆腐味の素必須かな。

身近なスーパーに置いてあるような豆板醤を使う限り、味の素で旨味を補わないと辛味が立ち過ぎてしまい、食べる人を選ぶ、トゲのある味になってしまう。

(つまり辛いもの好きしか食べられない麻婆豆腐になる)

ちなみに豚ひき肉100g・豆腐300gに対し豆板醤は大さじ1、つまりこれ以上は減らせない最低量。

そして豆板醤と並ぶ旨味供給である豆鼓は既に20粒くらい入れているので、これ以上入れたら多分しょっぱくなる。

甜麺醤で甘くしようにもこれまた既に大さじ1入れているので、ここからの増量は味が重くなってボケそう。

というわけで、中華もまた味の素を使わないと調理難易度が一気に上がってしまう。

てか、使わないで済むレシピなんてある?

とにかく、こっちは実際色々作って味の素必要性経験的に知ってるんだよ。

そして実践主義料理人の最右翼だった北大路魯山人だって味の素ディスりつつも実際は適量使っていたという歴史的事実もある。

からこそ、味の素文句つける奴には

「じゃあ、やってみろ」

と言いたくなるのだ。

2022-08-05

[]

あさめしぬいてけんこうしんだんいった

でかけようとしたらにわかあめっぽいのふっててまじかよーとなる

この1週間以上あめふってねーのによりによって久しぶりに外出するこの日、この時間にふるかー?って

でもまあ少しまったらヤンからよかったけど

あさだから出勤の人がおおくていくのじかんかかった

けんこーしんだん

しんちょう

cmのびてたけどまあ朝はのびてるっていうし誤差だな

まだ人権ない身長から意味ない

体重

去年より2kg減ってた

なんでだろ

いやまあ普段体重かわんないからいみないけど

しりょく

卵子からつらい

ぼやぼやで答えてなんとなくであたった視力なのにこれでいいのかと不安になる

はっきり見えるラインまでしかこたえちゃいけないのかな

採血

止血バンドじゃなくて自分で手をつかっておさえろって言われて、

え、去年までふつうにあったのになんでと思って聞いたらしぶしぶって感じでくれた

なんか変なコストカットしてやがんな

腹囲

cmくらいちぢんでた 誤差

心電図

異常なかったらしい

バリウム

さいしょにこなだけわたされて粉たんどくでくちにふくんだあとバリウムのまされてちょっと大変

あとおれだけなのかわからんけどバリウムを胃に塗るために台の上で回転するのがすげー大変

いつも4、5回転させられる

問診

コレステロールについて相談

運動玉子かえる以外でなんかありますかっつったら、

炭水化物をへらすのが大事っていわれてホエイプロテインになった

コレステロールって玉子におおくふくまれてるからたまごひかえればいいかとおもったら

使いきれなかった炭水化物コレステロールになるんだと!>?

ものとらずに魚にすりゃいいってもんでもないんか

糖分摂取なのかーふむー

かえりにキウイもらった

ということで帰りにkfcクーポンあったのでチキン1つくった

何も指定しなかったから可食部すくないのくるかなってどきどきしたけど、

逆に可食部おおくてうれしかった!

まえはドラムがいいと思ってドラムにしたら可食部すくなくて損した気になったけど

今日のは今しらべたらキールだったっぽい

骨ほぼなくて9割可食部だったから満足した

そのあと駿河屋

博多マルイにできたらしい

通販イメージしかなかったからどんなもんかと思ったけど楽しかった!

機動武者大鋼、リメイク版でてたとかしらんかったー!!!

鉄機武者爆進丸6kもして高すぎわろたwwww

鋼丸の親戚みたいなやついたんだな

鋼丸が人気あるのは知ってたけど

テックウィンの付録ディスクが裸で売っててどんなもんか知りたかったけどネットで調べるには限界あったかあきらめた

博多ブックオフもわりとがんばってるけどやっぱマニアックなのは駿河屋あるといいなー

でも立地よすぎて面積も広いから、よほどペイしない限りさっさと撤退してしまいそうなのだけが不安かなー

そのあと博多ブックオフ

アザゼルさんCDつきマンガが安くて買おうか迷ったけどやすさを理由にかうのはダメだと思いとどまった

クーポン消費目的としては、はぐちさんの1、2巻が100えんだったから買った

フィールヤング女の園の星目当てで読んでるけど、その中で出会った、地味に好きなマンガ

ブコフにある事自体が珍しい上に100円だったらもうかうしかないよね

んでふらふらになりながらスーパー豆腐かって食って今に至ると

は~疲れた

きょうめちゃあついわ

3じ前後から一番日差しつよい時間だったから余計そう思っただけかもだけど

[]

今日の~

遅めの昼ごはんは~

もめん豆腐に、惣菜寿司買ったときに余ったしょうゆとわさびをかけてまぜまぜしたもの

スーパーで買ったばっかだから冷たいのだ

家に冷蔵庫いから買ってすぐ食べるのが冷奴食べる唯一の手段なのだ

ほんとはドラッグストアランチパックが半額になってるのにかなり心ゆれたけどアルパカ風だかの変な味のやつと、ミルキーコラボ?の板チョコがそのまま入ってるやつで、

なんかびみょーにいまいち暑い中くうもんじゃねーなって思ったからガマンしたのだ

えらいのだ

もめんどうふそのままぐちゃぐちゃにしょうゆとわさびまぜてたべるのおいしかったのだ

おなかもそこそこたまったのだ

わさびポイントだったのだ

からすぎず、でもしょうゆだけだとぼんやりしがちな味をひきしめてくれたのだ

あーおいしかったのだ

これできょうのおひるごはんは50円なのだ

2022-08-04

anond:20220804124358

「なんとなくいやなカレーの具」と言われて思いつくもの

豆腐

はんぺん

松茸

大福ご飯の代わり)

子供の世話で自分時間がない><たまには1人になりたい><かいうやつはマジで脳みそ豆腐か?

どう考えても一番割かれるリソースそこじゃん 考えずに産んだの?こわ キショ

愚痴るくらいいいじゃんとか言うやつもいるだろうけど

赤の他人のガキとはいえ親が自分のガキが邪魔ですって世界に発信してるの見るの普通に不快じゃね?

2022-08-03

anond:20220803125306

フォント入ってないかカラフル豆腐しか見えん

というか、ヒエログリフフォントは入ってるらしいんだが、この文字はなぜかダメやね

ってかこれ、実際、何を表す目的文字だったんやろ?

本当にちんこ意味で使われた文字

それとも偶然そう見えるだけなんやろか?

2022-08-01

増田♂52歳のナントカ

(´・ω・`) 「…安い豆腐、って水道水喰ってるみたいだなぁ、豆の味なんかなんもしない、固めた水喰ってるみたい。まぁ、涼しいからいいけど」

夏バテなのか、最近食欲がない。

朝以外固形物を食べる気になれないんだよね、豆腐もずく限界

なぜかせんべいだけは食べられるからお腹が空いたらせんべい食べてる。

2022-07-31

[]7月30日

ご飯

朝:たまごとじ豆腐オクラほうれん草味噌汁。昼:なし。夜:ニンニクホイル焼きカルビロースご飯レバー

調子

むきゅーはややー。お仕事は、おやすみんみんゼミ

来週から忙しくなるので、山ほど昼寝して、肉とニンニクを浴びるように食ってエネルギーを蓄えた。

明日エネルギー食べたい。

メタルマックス買えない

DL版のストアでは販売停止してるし、Amazonなどではプレミア価格だし…… ぴえん。

スーパーマリオ3Dランド

クッパ倒してクリア

面白かったー。難易度も程よく難しすぎず優しすぎずだし、ステージクリア型で悩まずサクサク遊べるし、3Dマリオの中ではかなりの好き好き度合いかも。

3DSの3D表現のおかげでジャンプ制御もしやすいのも良いね。やっぱマリオジャンプの楽しさが大事だもんね。

タヌキマリオが便利すぎるのは、空中制御変身は毎回こんなもんかな感もあるし。

恒例の好き好きランキング更新

サンシャイン>NewWii>3Dランドワールドランド2>3>1>ランドギャラクシー2>ギャラクシー>64>2>NewDS>USA

相変わらずやり込み要素込みとクッパ倒しただけのが混在してるし、3D2Dが混在してて気持ち悪いけど、ここまできたらあとは、New2、NewU、3Dワールド、ラン、オデッセイの5作品なので、全部終わってから考えようと思います

2022-07-27

anond:20220727001553

わいが見たとき焼きそば誕生席一件と

豆腐と肉の間にやまづみ(なお以前はそこに期間限定マルセイバターサンドがならんでた)が一件だった

西友マジで並べ方が個性的なんよ でもなぜかわりと買いやすいんだけど

死ぬ前に一度西友冷凍庫でうってるバッファローウイングとかへんなステーキ買って食べてみたかったな

誕生日にリクエストしよ

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