  |
はてなキーワード: にんにくとは
うめえですわ
缶のやつを食べまくってるけど普通に果物のやつも好き。芯も食える
ご飯食べるためにおかずを食べている。おかずはおまけ
すり下ろしかあの謎の器具で潰すやつ。あの器具はダイソーで200円だか300円だかで売ってたのでつい買ってしまった。
一個全部潰しても一食で消費しちゃう。
嫌いな食べ物もほとんど無いけど大好きなのって案外思いつかないな
追記ですの
高いからあんま食べないけどめっちゃ好き。レイモンドの3倍好き(レイモンド好きすぎでは？)
いままで
1.肉をハンマーで叩く
2.両面に塩をふる にんにくの薄切りと牛脂をフライパンで温める
3.牛肉の表面をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒をかけて強火で1分片面を焼く
5.3分たったらフライパンからおろし、アルミホイルで包んで15分
今
1.肉をハンマーで叩く
3.牛肉の表面をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒をかけて強火で1分片面を焼く
4.裏返したら強火のまま1分焼く
6.肉をサイコロ状に切って、ネギ・みょうが・シソ・わさび・オリーブオイルと和える しょうゆや塩、レモン汁で味をととのえる
・さっぱりと食べられご飯にも合う
・タッパーで保存して一晩ぐらいなら余裕
・朝食にトーストした食パンに保存しておいたステーキ載せて食べると朝から元気
・薬味がめんどいうえに高くつく（けどバターとにんにくつかってないからとんとんか）
・寒くなったら前のやり方に戻す
在宅勤務で間食が増えがちな人はおやつ代わりにしても良いかも。
以下の分量で1日1回、(茶碗サイズの器に盛って)食べて約1週間分。
・玉ねぎ x 2
・キュウリ x 3
・にんじん x 1
など
世の中クッソうんまい食べ物ってあるよね。
この３つを食った時明らかに脳というか本能が何か刺激されているような感覚に陥る。
うまトマハンバーグ定食はだいぶ前に夏メニューで出ていたけど、最近とんと見なかった。が、今年復活していたので早々に食べた。
うまトマハンバーグ定食は、ハンバーグに特製のトマトソースがたっぷりかかってて、半熟たまごが添えられている。
まずは半熟たまごをごはんのほうへ移動。たまごをどろっと割って、そこへトマトソースをたらたらっと掛けてごはんとともに頬張る。やっぱりウマい。うまトマの名に恥じないウマさ。
ハンバーグもソースにたっぷりからめて食べる。うん、松屋のハンバーグは残念すぎるな。でもトマトソースがうますぎるからハンバーグは添え物だな。
このトマトソースはにんにくががんがんに効いていて、これでパスタ食べたいかんじの味。この夏は松屋といえばうまトマハンバーグ定食一択。これだけは覚えて帰ってくださいね。
こってりでもあっさりでも豚骨でも塩でも味噌でも醤油でもバカみたいに具沢山でもこだわりの選抜された具材でも太麺でも細麺でも家系でも二郎でもインスパイアでも天一でも山岡家でもバーミヤンでもいいから
カタメコイメオオメ！！！！！！！！にんにくトッピング！！！！！！！！！！！！！
あーーーー！！！！！！インスタントラーメンではこの欲求は満たされん！！！！！！！！！！
誰か都内のオススメのラーメン屋トラバしてください頼む！！！！！！どんな風に美味いのかも書いてくれ！！！
魚介っぽい味もする豚骨風味のスープが細麺に絡んでめちゃくちゃ美味い、あと何と言ってもチャーシュー麺のあのバカさ加減
どんぶりに沿って一周するように並べられたあのチャーシューがうめえんだわまた どんぶりに咲いた一輪の花、チャーシュー満開です！！店員さんのコール暗記しちゃったよ！！
おすすめはメカとろチャーシュー醤油麺！！！昼時間帯も美味いが夜時間帯の方が個人的に好き！！！！！あと店員さんがみんないい人！！！！！！！
八王子だけじゃなく福生と相模原にもある！！！全員行け！！！！！！
頼む！！！！！！！！！！！おすすめラーメン貼ってくれ！！！！！
それまで潰れんじゃねえぞラーメン屋さん！！！！いつもありがとう！！！！！！
(追記)
ブクマカの人ありがとうございます、ラーメンショップ宮沢湖店覚えておきます
写真見たけどおいしそうだ
(追記その2)
そうだよラーメンという食い物は麻薬だよ カロリーすごい塩分高いし痛風になるし1ミリも健康に良くない だから美味いんだ…
札幌自分も地元だ！山岡家いいよね、どの店舗行っても床がぬめぬめしてるけど笑 味の時計台もオーソドックスな札幌ラーメンって感じがしてうまい あと純蓮の本店は死ぬ前に絶対一度は行ったほうがいい
札幌帰りてえわ〜親に会いたい
一蘭美味いよねめっちゃわかる たまに無性に食べたくなる 渋谷の一蘭とか一時期中国人観光客の行列できててびっくりしたわ
宅麺っていうサービスがあるんですね！！教えてくれてありがとう！今度使ったら感想言うわ
飯能の百川！覚えておきますありがとうございます 小旅行がてら行ってみたい
壱発の「元気玉」と「励みになります」めっちゃわかるわ スープ全部飲み干すと「いい飲みっぷりで！」って声かけてくださるんだよな あの笑顔の素敵な元気のいいおっちゃんたち元気してるかな
うどんも食いてえよな〜わかるわかるよ コシのあるうどんってお店でしか食べれないよな 笑われるかもしれないけどはなまるうどん大好きなんだよ…行きたくなってきた…
冷凍食品のラーメン正直バカにしてたけど、蒙古タンメンの汁無し坦々麺が思ったより麺もちもちしてて具がシャキシャキでうまかったわ〜びっくりした
セブンのとみ田の豚ラーメンもうまかった コンビニのチンするだけのラーメン、年々クオリティが上がっててすごいよね 製造者の方に頭上がらんわ
豚肉のブロック(脂身が好きなら豚バラ・肉を味わいたいならロースや肩ロース)にフォークで穴を開け、タコ糸でくくり(両端をぐいっとやって丸めると断面がそれっぽい形になる)、表面全体に焼き色をつける。
炊飯器に肉、調味料(酒・しょうゆ・さとう・みりんとか、分量はレシピググれ)、水、香味野菜(ネギの青いところ、薄切りにしたしょうがあたり、好みでにんにく、あれば玉ねぎや人参の余りを入れてもいい)をぶち込んで炊飯ボタンを押す
炊けたら野菜取り除いて保温のまま1〜2時間程度放置すれば完成。
野菜取り除くタイミングでゆで卵入れて30分くらい放置すれば味玉もできる。こちらは長く入れすぎるとしょっぱくなりすぎるので注意
