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はてなキーワード: インスタントコーヒーとは
イチゴジャムをたっぷり塗るのもすごく好き。お皿にジャムが落ちても誰も見ていないから気にしないで山盛り塗っちゃう。
牛乳にインスタントコーヒーをほんのちょっとだけ落としてコーヒーミルクにしたやつは、温めても冷たいままでも、どっちも大好き。
目玉焼きは半熟が好きだけど、自分じゃ作れないふわふわのオムレツがとても好き。でもこれは運良く朝食にオムレツを出すホテルに泊まれたときだけのお楽しみ。
ヨーグルトはもう最高。そのまま食べても、ジャムを入れても、シリアルを入れておやつにしても、ホイップしてケーキやホットケーキや果物にかけてもおいしい。大大大好き。一日何回でも食べられるよね。
こういう、夢のあるお嬢さんいいよね
私くらい経験積むと、「インスタントコーヒー…これは手料理に飢えているはず！結婚行けるか！？」
もうやる気まんまんでさ、鼻息あらくふがふがいいながら待ってたんだよ。
「なにかのむ？？」
「じゃあ、コーヒー」
とりあえずインスタントコーヒーをいれて彼女のもとに持って行った。
すると、なぜだろう？
え？！
なになになに？？
なんで帰っちゃうの？！
えー？！
スーパーにいくと、ネスレの商品５本詰め合わせ、みたいなギフトセットが売っている
あれって誰が買うんだろう？
・コーヒーが苦手な人
・インスタントは飲まない人
・店でしか飲まない人
・あまり頻繁に飲まない人
こういう人には絶対ウケないわけだけど、ターゲットが狭すぎない？
そんで、俺はインスタントコーヒー良く飲むし１ヶ月に２本は消費するヘビーユーザーで銘柄にそこまでこだわりはないけど、あのギフトをもらったら「ハズレだな」って思ってしまう
詰め合わせの中身はスーパーで普通に売ってる物ばかり（エクセラ、香味焙煎、ゴールドブレンド、プレジデントなど）だから、ギフトって感じしないし
いらなくね？油よりは嬉しいけど
コーヒーを言い訳に、気になる子ともっと話したい！と相手男性が誘うケースも結構あると思うのだけど
或いは男に誘われたら舞い上がってついて行って当たり前と思っている飢えた喪女である疑惑。
CMの女の子にとっては、300円払ってカフェで飲むコーヒーと
30円のインスタントコーヒーの味を同じに感じているとしたら
「外は寒いのに」と言っているので、コーヒーの味が同じだと言っているのではなく外に出たくないのだと解釈するのが普通の状況。
300円のコーヒーなんて大して美味いもんでもなく、寒い中わざわざ出て行ってまで飲みたいものではないと考える人は大勢いるだろう。
ついでに
自分的には「会議室で煮詰まってうんうん考えてる女の子、あたりはすっかり暗い。そこに同僚男性（※ただイケ）がコーヒーを両手に入ってきて、2人でほっこり。そこで『思いついた！』となって企画のアイデアを思いつく。翌日のプレゼン大成功！同僚男性と女の子『やっぱりネスカフェアンバサダーだね！』」みたいなのどうでしょう。
元と比べると全く印象に残らないありがちCMになってる。
「外は寒いのに、オフィスの中で30円でおいしいカフェラテが飲めるんですよ」って言ってる子。
いろんな意味で辛すぎる。
コーヒーを言い訳に、気になる子ともっと話したい！と相手男性が誘うケースも結構あると思うのだけど
CMの女の子は彼と一緒に仲良くすることを拒否してオフィスにいたいって、
そんなんで彼氏できないよ。だめだよ。
社内がピリピリしてる、あるいは他の人の目を気にせず社外で打ち合わせしたい案件など
別の理由を言い訳にして社外に出たいシチュエーションは結構あるもの。
その空気を読めずに社内でコーヒーブレイクしようとする女の子が辛すぎる。
そんなんじゃ出世できないよ。
CMで使っているコーヒーの抽出器、なぜ30円でカフェラテが飲めるのかと調べていたら、
あれは泡立つように加工したクリープ（粉ミルク）的なものを入れてから、
泡立つように加工したインスタントコーヒーを足してるんで
あれただのインスタントコーヒーに粉ミルク入れたやつなんだよね…。
CMの女の子にとっては、300円払ってカフェで飲むコーヒーと
30円のインスタントコーヒーの味を同じに感じているとしたら
あるいは、味はさておき安さばかりを優先するコスパ至上主義女だと思われてしまう。
それもつらい！ コーヒーオタクから見た時のこの女の子、バカにされてるんだろうなーと思うと辛い！
自分的には「会議室で煮詰まってうんうん考えてる女の子、あたりはすっかり暗い。そこに同僚男性（※ただイケ）がコーヒーを両手に入ってきて、2人でほっこり。そこで『思いついた！』となって企画のアイデアを思いつく。翌日のプレゼン大成功！同僚男性と女の子『やっぱりネスカフェアンバサダーだね！』」みたいなのどうでしょう。
西友とかイトーヨーカドーとかでノンカフェインのインスタントコーヒー売ってないのなめてんの？
に「売ってるよ」って返したら
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？なにこれ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
元増田なら日本語が下手過ぎるし元増田じゃないならくちばし突っ込んでこんといてよ
俺は元増田に答えただけだよ
URLを貼ったのは
「見落としてるかも知れないからこのラベルを気にしてもう少し探してみたら」
って意味だよ
どれだけの人が買うか買わないかなんて知るかよ
あったけど誰が買うかなんて知らないよマズいもん
西友とかイトーヨーカドーとかでノンカフェインのインスタントコーヒー売ってないのなめてんの？
うちの近くの西友は売ってるよ？
http://nestle.jp/brand/rsc/ndc/
まあレギュラーソリュブルコーヒーはインスタントと認められなかったらしいけど
http://anond.hatelabo.jp/20150512153327
コーヒーが趣味って、どこまでを指すかわからないけど、実はハードルが凄く高いんだ。
1生産→2焙煎→3抽出→4飲む の順番なんだけど、この段階を遡れば遡るほど難しくなる。
飲む人は一般人、抽出する人はコーヒー好き、焙煎する人はコーヒーマニア、生産する人はエメマンの山田孝之って認識でいいよ。
＊
4の飲むのはコーヒーが好きなら誰でもできるよね。
自販にもあるし。でも基本的にインスタントや缶コーヒーって不味いんだ。(後述)
＊
次に行こう。3の抽出だ。淹れるやつだよ。ネスプレッソとかエスプレッソマシーンは除くよ。
ぼちぼちコーヒーが好きならやるかな。お金出せば皆できるけど、4の飲むよりはハードル高いよね。
淹れ方は2割くらい味に影響するよ。美味しいコーヒーは挽きたて、淹れたてが大原則だよ。
淹れ方は大体以下が主流だよ。
淹れ方を書くのは荒れるから省略するよ。そんな詳しくないし。
ペーパードリップ…今は日本独自の文化になってるよ。喫茶店はだいたいこれだね。
ネルドリップ…布でコーヒー豆を濾す淹れ方だよ。手入れや管理が面倒だけど一番美味しいよ。
フレンチプレス…ところてんみたいにブスッと押し出す淹れ方だよ。濁るからあんまおすすめしないよ。
サイフォン…理科室の器具みたいなやつだよ。ぱっと見こだわってる感じするけど、もう廃れてるよ。
あとは直火式のエスプレッソもあるね。コンロで作るやつ。マキネッタっていうよ。
＊
次2の焙煎に行こう。ここまで自分でやるとマニアの域だね。ここがすごく奥が深いんだ。
おれ自分でたまに焙煎するライト層だけど、コーヒーの味は大体焙煎で決まると思ってるよ。
焙煎って一言で言うけど直火式だったり、赤外線式だったり、いろいろあるんだ。
手回しのロースターもあるんだけど、きちんとした豆作るのってすごく難しいんだ。
もちろん、銀杏を煎る網でもできるけど、なかなか難しいよ。
手が疲れるし、煙すごいし。自家焙煎してる珈琲屋さんはすごいね。
たまに、謎に不味いところあるけど。
＊
最後の1豆の生産について。結論からいうと個人での生産はビニールハウスとかじゃないと無理に近い。
焙煎のほうが自分の表現がしやすいから、コーヒーマニアは生産よりも自家焙煎にご執心なんだ。
一応日本の南だとつくってる所はあるみたい。
豆の種類について説明するね。
豆って大きく分けてアラビカとロブスタってのがあって、
アラビカのほうが優等生なんだけど高いところでしか取れなくて、病気に弱いんだ。
対して、ロブスタはめっちゃ生命力強くて安いんだけど、苦いだけなんだ。
ロブスタはたくさん取れるからインスタントコーヒーとかコ⚪︎ダに使われてるね。
インスタントコーヒーのCMに出て、「美味しい」って言ってる人はコーヒー好きに鼻で笑われてるよ。
アラビカは生産が難しいし、コーヒー豆って赤道らへんでしか育たないから日本では作りにくいかな。
＊
高いのが美味いってのはよくわからんけど、アラビカとロブスタとの比較でならそうだね。
アラビカのほうが高いし美味しいよ。ロブスタはインスタントコーヒーだからね。
だけど、アラビカの中でも色々種類あるよね。
モカ、ジャマイカ、スマトラ、キリマンジャロ…とか地名の名前とかが由来になるよ。
まあなかなか取れないっていう意味で高いんだけど、
実際匂い嗅いでみると、刺々しくなくてそっけないんだ。
ガツンとくるもんがないんだけど、オールラウンダーで、そつなく飲める感じなんだ。
個人的にはもっとフレンチやイタリアンくらいの苦目のコーヒーのほうが好きだから
そんな美味しいとは思わないかなあ。
＊
こんな感じで見てきたけど、美味しいコーヒーを0から作ろうと思うのはかなり効率が悪いよ。
自分で淹れてる人はコーヒー好き、焙煎まできたらマニア、そんくらいの認識でいいと思うよ。
最近インスタントコーヒーが不味くてかなわん
昔からインスタントを愛用してた身として、ゴールドブレンドは必需品と言って良かった。
今年の春にスーパーのオープニングセールで10本青田買いしたが、思えばこれが間違いだった。
そのコーヒーは、いわゆるソリュブル製法で作られた一品だったが、これがまた凄く不味い。
香りが良くて飲み心地や後味も良いと巷で噂になるほど美味しいらしいのに
自分にはまるで合わなかった。
いわば、渋すぎる抹茶を煎れた緑茶を大量に入れて作ったら当り前だけど濃すぎて苦いという感想を持ったが
これと全く同じ感想だ。
ゴールドブレンドの何が酷いってまず味がとてつもなくキレてる。
普段はカフェラテにするので牛乳や豆乳をコーヒーと半々から7:3の割合で飲んでいたが
こちらは牛乳を入れても鼻につーんと来る臭みとか飲んだ瞬間の舌にピリっと来る感覚が
飲む気を大いに削いだのは言うまでもない。
ネット上ではこれらを解決するためのレシピがあり、NAVERやクックパッドにも紹介される代表的な煎れ方などが記載されているが
簡単に美味しいコーヒーが家庭で飲めるのだとしてもそれを試した所でソリュブルの力にどうしても勝てない。
この際だから言うけど、このコーヒー、どうしてもコストにそぐわない。むしろ損した気分になる。
こんなに不味いコーヒーがまだ自宅に8本もある。
