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はてなキーワード: 蕎麦とは

2017-09-06

ローチケ説明責任果たしていない

結局あのレシートはなんだったのか、あのメールはなんだったのか、これだけではわからない。

あれは別のものを同じ金額に合わせて購入した別のレシートですとか、主様がお友達への責任回避目的として作成されたメールですとか、詳細な説明がないと、バイト持ち逃げ説や店舗ミス説がまだ否定できていない。

それはもうローチケではなくローソン問題かもしれないから、ローソン蕎麦を追及してそれらを否定してもよい。

いずれにせよ、説明不十分。ローソンローチケに対して出てきた疑いはすべて晴らすべき。

補足

https://anond.hatelabo.jp/20170905181303

A:蕎麦さん

B:鉄さん

A、Bだとちょっとわかりにくい。

2017-08-08

カレーを啜る

蕎麦ラーメンを啜るのは気にならないのだけれど、

カレーを啜る音が気になって仕方がない。

週に2~3回はお昼にカレーを食べるので、

この1カ月間カウントしてみると、

・年齢に関係なく一定存在する

咀嚼時にくちゃくちゃ音を立てる人もいる

(啜る人の約半数)

ということがわかった。

家族食事するとき、誰にも注意されなかったのだろうか。

それとも、ずっとひとりで食事してきたのだろうか。

と、妄想しながら今日カレー

2017-08-03

趣味:読書

履歴書趣味のところに書くと無難どころかありきたりすぎて面接ときに触れられない趣味、堂々たる第1位はきっと読書。かく言う自分ももちろん趣味の欄にはそう書いている。読書。筆圧の濃い癖字が履歴書に踊る。

以前、学生の頃は読書家を自負し、講義中も本を手放さなかった。ついにはラテンアメリカ文学講義中に真ん前で読んでいて教授

「今、『ラカン世界』は南米関係いからね〜」

マイク越しに注意された。ラカンかっこいいと思っていた自分が心から恥ずかしい。おもしろ講義だったのに本当にすみません

でも今は本を読んでいない。読みたいなと思うし読もうとして本を開いても、同じ行ばかり読んでしまう。言葉意味が頭にはいってこない。大きな本屋はいると情報量が多くてなにも考えられなくなる。うろうろして吐きそうになって店をあとにする。パニック蕎麦好きの蕎麦アレルギーと同じく、これは一つの悲劇だと自負している。

思うに、普段会社にいて使う頭の部分と読書をして使う頭の部分が同じなのではないか。で、自分は要領が悪いので仕事をするとヘトヘトになってしまう。その行き帰りに本を読もうとしても、スリープモードになってしまっているので、文字を読んでも頭にはいってこないのだ。

から会社から帰ると、気分転換に以前はよく録画した映画を観ていた。読書に比べると右脳使ってる感じがするな〜と思って観ていた。でも映画すらも筋が追えなくなってきて、今度はもう普通テレビ番組。「ここ見てくださいよ」というのが演出ではっきりとわかる類のものを見て、パブロフの犬みたいにだらしなく笑っている。記号→即リアクションゲラゲラ間寛平おもしろいなぁ、みたいな感じ(間寛平が悪いわけではないけど)。文明が発達していない未開の地域部族テレビを見せると、過剰なリアクションをするとどこかで聞いた。だとしたら文脈とか高度に様式化された部分を読み取ってこその文明人だと思うんですよね、自分は。

でも読書が高尚な偉い趣味、というわけでは全然ない。これはあからさまな偏見だが、読書好きな人は大抵スポーツが苦手だからしょうがなく本を読みはじめた人が多いと思う。本当に偏見だ。だが懲りずさら偏見を言い続けるが、本を好きな人は本を好きな自分偉いって思っている節があるから大抵鼻持ちならないイヤなやつだ。家にこもって黙って一人で本を読むことのなにが偉いものか。友だちと会え。それか浜辺でゴミを拾え。読書別に偉くもなんともなく、運動不足につながるクソみたいな趣味だ。でも読みたくなるから自分クソだなって思ってしてしまう、それが読書

また履歴書の欄に読書と書けるレベルまで本を読めるようになりたい。でもまあ、履歴書なんてもう二度と書きたくないんだけど。

ビジネスとは1万円で物を仕入れてそれに価値をつけて2万円で売る

そんなようなことです。

この価値というのが難しい。

センスアイデア経験知識を要しますので。

たまにポンッと成功する人はセンスアイデアで上手くいった類ですね。永くは続かない。

細く長く続く人は経験知識を持ってして挑んだ人ですね。

蕎麦には細く長くという意味が込められているようです。そば打ちにも経験知識必要ですね。

※いただいたコメントへ回答: 1万円のものは1万円でしかない。なるほど、そうですね。ただ、そこはまず1万円の意味仕入原価の意味で言っているのか、ユーザーへの価格という視点で言っているのかで大きく意味が違います。例えばそれが仕入れ原価であればそこに価値をつけて売ることで商売になるということなんです。もしユーザーへの最終価格というお話なら、仕入れ価格は当然1万円以下、価値をつけた結果が1万円になるということですね。

私がお話しているイメージは、1000円で牛革を買って加工して財布にする。そしてそれを5000円で売る。そんなイメージです。その牛革は1000円の価値でしたが、そこに付加価値を乗せることで5000円とし、売るということです。1000円のものは1000円でしかない。いえ、5000円になりました。化かすということです。

2017-07-24

ランチ

【500円以下コース

松屋

中華屋のAランチ

食堂中華そば

すき家

富士そば

食堂チキンカツ定食

食堂野菜炒め定食

【500円以上1000円未満コース

・780円の中華そば

・800円の豚骨ラーメン

中華屋唐揚げ定食

すた丼

焼肉屋のランチ

・小料理屋の刺身定食

【1000円以上のランチ

焼肉屋のローストビーフ

・牛かつ

ステーキ

天ぷら蕎麦

基本1日500円しか奥さんから貰わないから、ほぼ500円コース

東京の人は増田洗練してる手信連せ出す魔は戸肥のうょ祈雨と(回文

東京に行くとさ、

なんか知らない人ばかりだらけじゃない、

みんながみんな洗練されているお洒落な人に見えるのよね。

この謎の現象

テスト受けに行って周りは全員賢く見える現象のそれに似ているわ。

でね、

そういった人がたくさんいるってことは、

バカ一定量いるわけでしょ?

いやだなぁ、私バカな風に見られてたら嫌だなぁ。とか。

中央線JR電車

最終間際なのになんでこんなにギュウギュウ超満員なの?

モー半端ないわ。

あと、ホームに入ってくるときの速さにビビる

!?普通電車だけど、その速さで入ってきてホームまれるの?

渋谷から青山までどうやっていったらいいの?

道ぜんぜん歩いてる人がいないのよ。

ファーストフード店に行ったら

お客さん父娘の二人組。とても優雅標準語

だよねーとか言ってるのよ。

月9ロケかと思っちゃうくらい。

もう月9とかって言ってる時点でダサいわよね。

完全お上りさんだわ。

など、とか。

それはさておき、

ジャズライブに行ってきたのよ。

今回のドレスコード浴衣東京のお客さんはお洒落よ。

浴衣だとサマーカクテルサービスで1杯頂けるの。

最後演奏が終わると

パッと立ってスタンディングオベーションよ。

大阪名古屋とはちょっと違って

そこら辺お客さん洗練されてるのよねー。

なんかそのお洒落なのに慣れてるというか。

スタンディングオベーションって

ぼんやりしてると

マスターベーション空目してしまいそうだけど、

いやだわ、こういうこと言ってるから

バカに見られるのよっ!

富士そばは、

いつも地方からの私を優しく迎え入れてくれるわっ!

いま大盛り無料キャンペーンやってたわよ。

ラッキー

そんな冷や盛りのお蕎麦

富士そば演歌に包まれながらすすったお蕎麦の味は忘れないわ。

キラリ

あ!流れ星

東京の夜でもお星様が見えるのね。


今日朝ご飯

しばらくは質素に暮らすわ。

おにぎり2つ最初の1つ目は好きなの、

次の1つ選ぶとき製品選んじゃう率高いわよね。

安牌と変化球ね。

よく分からないけど。

とりあえず私は赤飯おにぎりが大好き!

デトックスウォーター

スイカやっぱりこの時期はそのまま食べた方が美味しいわよね。

そのことは内緒ね。

カッツスイカ買ってきたので、

カッツスイカウォーラーよ。

作り方は割愛

なんちゃって


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2017-07-16

お腹減ったお腹減ったお腹減ったよおおおおお

さっきお蕎麦食べたでしょう!じゃがいも1個も食べたでしょう!

食べ足りない。

ところてん食べようかな。

こんなにお腹すくのに、食べたら食べただけ太るんだからつらい。

2017-07-14

anond:20170714104922

納豆 → 200回混ぜる + 蕎麦返し → 50回混ぜる + 揚げた蕎麦の実 + クリームチーズ → 15回混ぜる → 天に小口あさつき → ウマー

ってなるかな?

2017-07-12

https://anond.hatelabo.jp/20170707165325

粋じゃなくていいじゃんか!!俺武蔵野国の住人だしね!!

宵越しの銭は持つし蕎麦だってつゆにじゃぼんと付けちゃう火事から尻尾巻いて逃げるよ!

からすっとこどっこいでもいいよぉぉ…。食べたいよおお………。

ブコメ曰く一部ファミレスで鱧フェア……だと…!?

鱧が食べれる?ファミレス!?鱧がっ!?!?!?

マジで!?!?!?!?

食わねば

2017-07-05

うずらの卵

初めて入った蕎麦屋

ざる蕎麦を頼むと薬味皿にうずらの卵があった。

私はそれをお盆に置きわさびねぎ蕎麦猪口に入れた。

食べ終わると卵を写真に撮った。

卵の殻は全て違う模様だという。

この卵は次の客に回されるのだろうか。

私はまたこの卵に巡り会えるだろうか。

やめなよ

蕎麦ミニ丼つけるのやめな…やめられない…

2017-06-28

疑わしきは罰せず

最近は、もりだのかけだの蕎麦のような話題ニュースを賑わしていたり、昨日は稲田防衛大臣失言したとかで大騒ぎしている

自称リベラルの人たちは好き勝手他人断罪しているけど、自分裁判官にでもなったつもりなんだろうか。

だいたい裁判官だって証拠もなしに判決を決めることができるわけじゃない。

有名な「疑わしきは罰せず」という原則リベラルの人たちは大好きじゃないか

他人を好き勝手断罪できるのであれば、自分断罪される可能性があることぐらい分かりそうなものだと思うのだけど。

大体、そうやってロベスピエールからスターリン毛沢東ポルポト連合赤軍に至るまで、敵や味方を虐殺しつづけてきたんじゃないか

2017-06-21

http://b.hatena.ne.jp/nerimarina/20170619#bookmark-340388297

男って、昔自分のこと好きだった女はずっと俺のこと好きだと思ってんのかな……

 

 

3月のライオンでもこのネタ描かれてたけど、そんなこたぁない。

大多数の男は現実の女がそんなセンチメンタルな心を持っていないことを理解していると思う。

ただ「今でも自分のコトを好きでいて欲しい」という願望はあるんじゃないかな。

少なくとも俺はそうだし、友人たちとの話を聞く限りそんな雰囲気を感じる。

そして男の大半は彼女元カレの話を聞きたくないのと同じくらい、元カノの今カレの話とかは聞きたくないような気がする。

少なくとも俺はそうだ。

 

 

まり男には「自分のことが好きだった女性は今でも自分のことが好きでいて欲しい」という願望があり、

自分のことが好きだった女性は別の男性とくっつかれる」とストレスを感じるので、

せめてフィクションの中では願望が叶えられ、ストレスを感じないようにしてあげよう、というのがヤマカムの話にある赤松健矢吹健太朗の主張の根拠だと思う。

 

 

そんな男が一般的かどうかは議論余地はあるだろうし、そもそもそんな夢見るアリスちゃんな男のことをキモいと思うのは至極当然だと思う。

ただ、

男って、昔自分のこと好きだった女はずっと俺のこと好きだと思ってんのかな……

に関しては「思ってないし、現実の女はそんなことないということを充分理解している」とだけは理解して欲しい。

現実理解しているからこそ、フィクション世界に浸っているのだから

 

 

それはそれとしてヤマカム記事は確かにキモいとは思う。

ただ、「かつて人気を博したこってり系ラーメン店店長が、久しぶりに同じ屋号で店を出すというので食べに行ったらあっさり系のざる蕎麦を出してきた」と考えれば怒りと落胆を感じるのは当然だとも理解できる。

2017-06-01

乾麺が好きだ

パスタでも蕎麦でもうどんでも、自宅で作るときは大体乾麺だ。

そして、わたし乾麺が割と好きであるちょっと腰が残る感じで固めに湯がいたり、お腹が空いているときは少し量を増やしたり自由だ。

何より、乾麺には独特の腰があり美味しい。

オススメ乾麺は次回に回すとして、外食では乾麺使ったる麺屋に出会わないのが不思議だ。

なんでないのかな?

2017-05-31

http://anond.hatelabo.jp/20170531100224

蕎麦通によると「まわりの空気ごと吸い込むことで蕎麦香りを楽しむ」だそうだ。

蕎麦の食べ方

・途中で噛み切って落とさな

・つゆにどっぷり浸けない

・何度も噛まない

・音をたててすするべし

たかだか江戸ジャンクフード作法くそもないもんだが、

まあこういうのがラーメンにも引き継がれてるんだろうね。

ところで教養を身につけ外観を意識している人は、

ラーメンをずるずると音を立てて啜り込み、ほとんど噛まずに飲み込んでいるのだろうか。

2017-05-14

スーパーで売ってる蕎麦って

スーパーで売ってる乾麺の「蕎麦」ってさ、そば粉より小麦粉の方が多く入ってたりするよね

こういうもの蕎麦として認めてはいけないと思う

2017-04-09

http://anond.hatelabo.jp/20170409114008

ざるそば」は深川にあった伊勢屋が発祥だし

ぶっかけ蕎麦」も江戸っ子発明したようだ(というかお猪口が面倒くさくなって蕎麦の上にかけたのが始まり

そこからさらに進んで暖かくして食べるようにしたのが「かけそば」だから

江戸蕎麦更科だけってわけでもないね

http://anond.hatelabo.jp/20170409114008

発祥じゃないけど、そば切りの蕎麦がここまで流行ったのは江戸の街で流行たからみたいだね

2017-04-06

「塗り箸のマイ箸持ち歩きましょうね。次の人、どうぞー。」

塗り箸で蕎麦食えとか馬鹿なのかコイツ

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