はてなキーワード: 牛肉とは
子供のころは親と一緒にスーパーにいくと退屈でたまらなかった。いつもお菓子売り場とかおもちゃ売り場とかで暇つぶしてた
高校生になってやっと味ついた肉とかを焼けるようになった。すると、肉売り場を見てびっくり
それから順調に出来る料理を増やしてからはスーパーが広く感じる。お肉の気分の時は鶏肉も豚肉も牛肉もみちゃうしベーコンてかもみちゃう
魚の売り場は給料が入ったばっかしの時しかいけないけれど「今日は鰤の煮付けにしてみよっかな」とか「ネギトロ食べたいな」とか悩んでるのが楽しい。魚を部位ごとに切ってくれる店の人ありがとう。その他のコーナーも昔だったらよりもしなかっだろう。小麦粉売り場、スパイス売り場、レトルトカレーに中華調味料
ほんと、見てるだけでたのしい
松屋のプレミアム牛めしは、通常の牛めしが冷凍保存の牛肉を使用しているのに対し、チルド製法の牛肉を使用していることが特徴です。冷凍の牛肉を使用するよりも熟成が進み、お肉のうまみが増すそうです。
プレミアム牛めしは、赤身と脂身のバランスの良い北米産牛肉を、うま味調味料・甘味料・保存料を使用していない秘伝の「プレミアムたれ」で煮込んで仕上げています。
プレミアム牛めしは、従来の「牛めし」に代わって販売される同店こだわりの一品で、コンセプトは「これまでの旨さから、別次元の旨さへ」です。
私自身が力量不足であったり思慮に欠けていたりするのは認める
例えば偏差値の話になったときに上司は平均点=偏差値と思っていたらしくどうも話がかみ合わない
偏差値はこれこれこうじゃないんですか?と聞くとそんなことはない!!偏差値というものは平均点のことだ!!と突っぱねる
後日また偏差値の話になったときには必死にググったのか知らんが認識は正しくなっていた
当然知っていましたよ、みたいな態度が腹立つ、この前話かみ合わなかったし私が説明した時も聞く素振りすら見せんかったやんけ
また、私が他社から資料を取り寄せ、自社流に改変しようとした時のことだが、取り寄せた資料を見た途端「この資料を作ったのは誰だァ!!」と海原雄山並みのキレっぷりであった
これは他社から取り寄せた資料で今から改変するところです、と報告すると、ふーん、とどこかへ行ってしまった
いや、何も知らねーのに口を出すなよハゲ
肉じゃがを作るのには玉ねぎとジャガイモ、こんにゃくと豚肉、人参が必要ですよね?と聞くと、
一般的にはそうだけど牛肉を使う地方もあるらしいよ、と返答が返ってくる
へぇー、そんな地方もあるんだ、みたいな返事をすると、ソースは無いけどね、みたいな保険を打ってくる
保険打つくらいなら言うなよ
ほかにも自分のことを棚に上げ人を馬鹿にしたり、業務中に全く関係ないことをしてしわ寄せが私のほうに来たりと、一挙手一投足が気になってしまう
あらふぉーにしてはじめてだよ
こんなん絶対コスパ悪すぎだろと思ってたけど、半額ならいいよねってなった
自分が買ったやつがたまたまそうだったのかもだけど、うどんとかちゃんぽん麺がついてるのがうれしい
まあ野菜とか魚とかの原価高いのをさける意味もあるんだろうけど
ぺらぺらとはいえ牛肉と、ちいさいとはいえタラの切り身があるからダシしっかりだし(ダジャレ
ひとりぶんの肉野菜とかをかって調理するのめんどいからまじいいわ
半額弁当と鍋あったら今後こっちかうかも
油ものもすくなくて体も喜んでる気がする
胃もたれもしないし
まあ煮えるまで時間はかかるけど
はい。
第2位も同率で2商品でした。まず1つは「とろ~り3種のチーズ牛丼」です。牛肉の上にミックスチーズとチーズソースが乗り、濃厚な味わいが口に広がります。また、添えられるタバスコで辛さをプラスして味変できるのも魅力のようです。
【女性に聞いた】一番好きなすき家の「牛丼メニュー」ランキングTOP16! 第1位は「牛丼」【2023年最新調査結果】(1/5) | チェーン店 ねとらぼ調査隊
カレーはさまざまなバリエーションがありますが、基本的なカレーの作り方を説明します。以下は、日本風のカレーの例です。
【材料】(4人分)
にんじん:1本(薄切り)
カレールー:カレーパウダーを使用するか、市販のカレールーを使用する
サラダ油:大さじ2
しょうゆ:大さじ2
みりん:大さじ1
好みで塩:少々
【手順】
鍋にサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。透明になるまで炒め続けます。
玉ねぎが透明になったら、肉を加えて炒め、肉の色が変わるまで調理します。
だしを加え、煮立たせたらアクを取りながら、中火にして野菜を加えます。
カレールーを加え、よく混ぜながら中火でとろみがつくまで煮込みます。
好みで塩を加え、味を調整します。
具材が柔らかく、味がなじんだら完成です。
好みによって、カレー粉やスパイスを追加したり、具材を変えたりすることができます。お好みのトッピングを加えて、ご飯と一緒にお召し上がりください。
ドーピング云々で関連Youtuberが次々動画出して大騒ぎしてるのなんてボディビル界隈だけだよねw
みたいなアホみたいなエントリが注目に入ってるけどさ。
そんなわけねーだろアホが。自分の視野の狭さを誇るな。バカがよ。
1.ボクシング
一番有名どころで行くと、4階級王者でそのうち1階級で4団体統一、2階級で3団体統一したメキシカンビーフことサウル・アルバレス。
彼がドーピングで引っかかった際に「メキシコの牛肉にドーピング薬が含まれていたんだ」と発言し話題に。
世界的にボクシング系Youtuberはこぞって動画を出したし、今でもちょいちょい関連動画が出る。
日本での有名どころだと山中慎介選手を4RでKO勝利したルイス・ネリも試合後のドーピング検査で失格。
日本のボクシング系Youtuberはこぞって動画をアップした。
2.RIZIN
ここ最近で一番ホットなドーピング問題。これ知らん時点でアンテナ低すぎて話にならんわ。
去年の中頃に木村・フィリップ・ミノル選手がドーピング検査の結果アウトに。
半年後、復帰戦の大晦日マッチのためのドーピング検査でもう一回アウトに。
俺は別にラーメンマニアではないが、外食産業や食文化についての文化論的な側面が面白いので1巻からKindle版で購読していた。
最近、最新の9巻が出たので読んでみたが、そこでラーメンハゲ芹沢と、この漫画の作者の味覚が終わっているらしいことに気付いた。
9巻ではラーメンハゲ芹沢が「これ絶対うまいやつ♪」や「ZUBAAAN!」を食ってその美味しさに衝撃を受けた挙句、「店で出してもおかしくないラーメン」だなどという妄言を発してるのである。
俺は「これ絶対うまいやつ♪」も「ZUBAAAN!」も食ったことがあるが、異常に塩辛く異常に脂っこいスープに辟易したし、歯応えとモチモチ感を人工的、科学合成的にデッチ上げたような麺は架空未来ディストピアの合成食品のような印象を受けた。これらを美味いと感じるなら味覚が終わっている。「これ絶対うまいやつ♪」や「ZUBAAAN!」だったら日高屋の中華そばやCO-OP生ラーメンの方が遥かにマトモなラーメンだと感じる。
要するに、ラーメンマニアと呼ばれる人達は異常に濃厚な塩分と脂肪分を含んだラーメンを食べ続けた結果、舌が駄目になっているのである。
週替わりでラーメンハゲの好きそうな創作系ラーメンが店を出す「新宿地下ラーメン」という場所があって、仕事帰りにその脇を通ることも多いのだが、以前は行列も出来ていたものの、最近は閑散とした印象を受ける。人々はそろそろ、この手の胡散臭いラーメンには飽きたのだろう。異常な塩分と脂肪分を含んだこの手のラーメンはもちろん健康にも良くない。
普通のラーメンなら町中華で食った方が良いし、高級で本格的なものを食いたかったら本格中国料理の店で鶏絲湯麺や坦々麺、酸辛湯麺、蘭州牛肉拉麺などを食った方が良い。