  |
はてなキーワード: うまいとは
醤油、レモン汁、酢はどれも酸性 ただし醤油は塩分がかなりある
あとはわかるな？
たいてい塩と砂糖とレモンかけて焼けばうまい。まざりやすいものなら塩は食卓で追加する方式でもいいぞ。
割合は塩が小さじ１／４、砂糖が大さじ１、レモン２－３ふりでいいぞ。
酒は塩とか砂糖とかをとけやすくしつつアミノ酸のうまみとわずかな酸味を足すもの。
焦げ付きやすいしみりんとの区別も面倒だからなきゃないでいいぞ。
＝＝＝＝＝
市販の濃縮つゆを永遠につくれる三種の神器が「みりん、しょうゆ、顆粒だし」。
３００円で５個はつくれるぞ。
これに砂糖か黒糖とか蜂蜜とかの甘みを１つ足して四種の神器にすると
「やきとりのタレ、みりんぼし、牛丼のタレ、照り焼きのたれ、すき焼きのタレ」だ。
https://item.rakuten.co.jp/bookoffonline/0012407579/
これでええけどネットでもええし
＝＝＝＝＝
ディズニーの飯めちゃくちゃまずい。
それでいて高い。
雰囲気を楽しみに行ってるので、友達にはたとえまずくても「おいし〜い」って言うし、インスタにかわいく撮れたランチの写真あげて「おいしかった💕」ってキャプション書く。その時点では嘘ではないというかノリがそうさせているので美味しい必要は無い。けどどう考えてもまずいし高い。
道端で売ってるポップコーンとかチュロスとかは特別まずくはない。鳥の足とか餃子ドックとかも許容範囲 ギリ。
座って食べるようなレストランめちゃくちゃまずいよな。なんであんなんで許されるんだろう。
ここまで言っといてなんだけど、ディズニーは年１回〜2年にいっぺんくらいしか行かないので今のメニューとかは知らない。
ただ前に行ったアリスのレストランのチーズのせハンバーグは固くてベタベタだったし、木のウロみたいなレストランで食べた冷麺はコンビニで買った方がよっぽどうまい。ガストンのレストランで食べたソーセージの入ったクロワッサンも「なぜクロワッサンで脂身を感じなければならないのか」という感じだった。
めちゃくちゃまずい。おしなべてまずい。
私は確信しているけどあんまりまずいって言ってる人見た事ない。
飯だけじゃなくて全部総合して見てるから、多少まずくてもその他でカバーしてるんだろうなって思ってた。
この前ディズニーよく行く友人に「飯不味いよね」って言ったらめちゃくちゃ驚かれた。
こんなことが2度あった。
2人とも私と味覚がそんなにかけ離れているとは思わないのにディズニーの飯に対しての評価が全く違う。
うまいと感じる人がいるのかもしれない。
今度ディズニー内のレストランに行くことになったのだけれど、期間限定コースが7000円で震えている。
この金額でどれほどの飯が食えるのかな。
恐怖〜〜〜〜！
(している人が頷く)
祖父は孫との関わり方があまり上手ではなくて、優しいけど不器用な人だった。
しかし小さいころの私はまだガキだったので、そんな祖父の心境を慮ることができず、「私とおばあちゃんが話してるのに割って入ってきて嫌だな」とすら思っていた。
祖父との距離感がよく分からないまま私は高2になり、修学旅行で北海道に行くことになった。
「お土産何がいい？」と祖父に聞いたら「1000円ぐらいの安いやつでいいから、ウニの瓶詰めを買ってきてくれ」と言われたので、私は素直にお土産代をもらってウニの瓶詰めを買って帰ると約束した。
修学旅行当日、小樽の海産市場にてウニの瓶詰めを探していた私は値札を見ずに「あっ、これだこれ」と思い、かごに入れた。
しかしレジに通してから、その瓶詰めが4000円以上することが判明した。
高校生にとって4000円は大金だ。当然の如くビビり散らかしたが、自分の勝手で班のメンバーを待たせるわけにもいかず、結果としてその高い瓶詰めを祖父母の家までクール便で送ることになった。
そのことを修学旅行から帰って祖父母に伝えると、「やけにうまいと思ったわ」「おじいちゃん美味しい美味しいって言って食べてたよ」とのことだったので、私の勘違いは親戚の間でほっこりする笑い話として昇華された。
ここまでなら、単なるほっこりエピソードで終わっていたと思う。
けれども私が修学旅行旅行から帰ってきてから一ヶ月も経たずに、祖父は他界した。
危篤になってから他界するまで、3日もかからなかった。突然の死だった。
葬儀のときに初めて、祖父は長いこと腎臓を患っていたことを聞かされた。
病気の件に関しては、周りの親戚の人々も子供に教えることではないと気を遣ってくれていたのだと思う。
でもそのせいで、高校生の私は何の心の準備もできないまま祖父の死に直面することになってしまったのだ。
葬儀屋さんや親から「最後に棺にお手紙を入れてあげたら？」と声をかけられたが、返事ができなかった。
ドライアイスで冷えた祖父の手に触れるたびに涙が出てきて、火葬場に行くまでずっと白い棺の側で泣いていた。
空っぽになったソファを見つめて、祖父のことを思い返すと、涙が溢れて止まらなくなった。
祖父が私を見る目はずっと優しかった。私がつっけんどんな態度をとっていても、いつも目尻を垂らしてニコニコしていた。
それなのに私は、祖父に何も返せなかった。
返せたものがあるとしたら、それは修学旅行のお土産で買ってきたウニの瓶詰めひとつきりだ。
祖母も母も「私ちゃんのおかげで、おじいちゃんは最後に美味しいものを食べられたんだよ」と言ってくれたが、「もっと何かできたのではないか」という思いは、私の胸にずっと残っている。
社会人になって地元を離れても、祖父の亡くなった夏がくるたびに、祖父孝行をしきれなかった後悔が襲ってくる。
この後悔は、きっとどれだけしてもしきれるものではないのだろう。
なので今は、祖母孝行に精を出している。
祖母は耳が遠いので、正直やりとりがスムーズにいかずにイライラするときもある。けれども真剣にやり切らないと、絶対に後悔するだろうと思えて仕方がないのだ。
あくまで元増田の主張は「趣味の話ができない男のコミュ障っぷりに不満を持ってる女増田が信頼できない語り手じゃないか」、ってことであって、
その根拠として「女増田が趣味の話したいならうまいこと振ればいいだけ(=自称非コミュ障なら当然できるよなぁ？)」、
つまり「それができてないなら女増田もコミュ障なので、男だけにコミュ障認定が下りがちなのは実情と違うんじゃね」
みたいなことを言いたいんだろ。ちょっと突飛な論ではあるけど理解できないことはない。
それを直に「女はコミュ障男の介護をしろってことか？？？？」みたいにキレるのはすげーズレてて会話になってない感あるわ。
タネにするつもりだったけどタネは新しく買うことにしてとりあえず食った
特別に食おうみたいな気は起こらないけどほんとに芋
そしてやや甘い
でもチャーハンに香りが付かずにトータルいうほどは美味くなかった
恋人との未来につながる有意義な喧嘩の仕方がわからない。今まで付き合ってきた人ともろくに喧嘩をしてこなかった。二人の今後を左右するような事案が起こった時、言い合った結果振られることばかりだった。なので「喧嘩＝別れ」と考えてしまい怖くなって、喧嘩に発展しそうになったら言いたいことが言えなくなってしまう。今の恋人とは結婚前提で付き合っている為さすがに喧嘩から逃げてはいけない気がするんだ。建設的な話し合いは出来るしそういう場だとちゃんと言いたいことが言える。しかし相手が苛立っていたりすると言えなくなる。仮に喧嘩しても、うまい仲直りの方法もわからない。どうすれば上手に喧嘩できるだろうか。周りに話すと喧嘩なんてしないに越したことはないでしょ、と言われてしまうがそれは納得できない。雨降って地固まるような喧嘩をしたい。その方が絆が深まるような気がするがそんなことはないのだろうか...？
親戚にいるけど東大いくんじゃないかってくらいちゃんとしてる。
俺の感覚だと小学生って「ちんこ！」とかいきなり言わないだけでもすごいんだけどその次元じゃないっていうか。
街頭インタビュー的なやつみてもものすごく理路整然と自分の考えを分かりやすく喋ってる率が高い。
なんかそんな小学生がレストランの味の感想みたいなことを言うニュースを見ててふと
何年か前、よく行くお店でケーキ食ってた時にケーブルテレビの取材が来てて味の感想を聞かれて
「すごいおいしいです！……（あっなんかうまいこと言ったろ！）おいしいだけじゃなくて……なんかすごい……甘くておいしいです！。」
みたいになって聞いてきたお兄さんも「あっ……」みたいになって玉砕したのを思い出した。
博多のラーメンはバリ固いのにうどんはヤワヤワなのなんでやねんって思って調べたら
どちらも忙しい商人や市場の人が注文してすぐ食べられるようにそうなったらしくて一瞬更に混乱した。
まあよく考えたらラーメンは標準でだいたい２分くらい茹でるけどその時間も惜しいということで１分だけ茹でて提供することは可能だけど
うどんは標準のゆで時間が6分くらいあるから１分だけ茹でて提供ってのはちょっと短すぎて不可能、
だからあらかじめゆでておいてヤワヤワになった麺を出すということになったとすれば腑に落ちる。
「忙しい人が食べる」というのが最優先目的でそれぞれ正反対のアプローチでその目的を達成したけどどちらもバチュギュンにウマいという結果になったのすごいよな。
よく考えたらサンドイッチもポーカーかなんかしてる人が合間に食べる目的で生まれたらしいし
サイコロステーキも証券会社の近所にあるレストランが忙しい証券会社の人がすぐ食べられるように考えたらしい。
