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はてなキーワード: マヨネーズとは
カリフォルニアロールに対する扱いとか見るとね。
それどころか「茄子は日本の食材なのでカレーに使うなんて思いませんでしたよ」みたいなこと平気で考えるっしょ。
「漢字で名前がついてる食材は醤油や味噌で調理をするものであって、洋風の味付けをするのは邪道なんだ」ぐらいに思ってる人もいるぐらいなんだからビビるね。
そもそも日本の伝統的主食とされる「白米」だって元は大陸から渡ってきたものなのに神聖視してる。
「白米にマヨネーズかけて食うなんてありえない」といいながらサイゼでドリアをつついてるような連中が多すぎるんだよね。
ハッキリ言っていい？
「日本人は食に拘る。食べ物の恨みは凄いんだ」みたいな事言うけど、それって単に馬鹿だから視野が狭くて思い込みが激しいってだけだろ。
さも食文化が発達しているのでこの国は食事に対する執念が凄いとばかりに言うが、実際は単に食事に対しての偏見が強いので思い通りにいかないと暴れだす食べ物系アルツハイマーだろ。
とりまワイが知ってるやつをまとめてみる
ギンシャリボーイ ピンクフェロモン チョクセンバンチョー ハリウッドリムジン バーニングビーフ サバンナストライプ ジラフ ハリボテエレジー(無印 2.0 3.0) コンコン ピーピードーナッツ ジャンボナンプラー アフロマニア モヒカンパンク テンネンパーマ チョンマゲワンダー ギャランドゥ セーラームンムン メイドモエモエ アイラブナース アゲアゲアゲハ バージンフライト シンバシルドルフ ハリボテボーイ ハリボテフェロモン ハリボテバンチョー ハリボテリムジン ハリボテコンコン ハリボテジラフ ハリボテンガーZ ハリボテネイチャー キャメルクラッチ コモドペロペロ オージーホース カメジマン スーパーフェロモン ニンジャスナイパー シーワールド トロヤンホース UMA メカハリボテ FJクルーザー ギンシャリFJ フェロモンFJ チョクセンFJ ハリウッドFJ サンコンFJ カルキンFJ ハリボテFJ ドンブリボーイ ゲイシャクリスタル エスカルゴ レオタードレオタード ガソリンテンゴク オキシドール ギブメルソン タランティントレンティーノ グッドバーベキュー タンゴブルホーン ナイロビダンディ サバンナパーティ ロングハイネックス クビナガイノーネ ダンボウルガクエン ガムテイプマツリ パンパン マンマン ピーピーマヨネーズ グッドケチャップ ギガント ハナナガイノーネ スーパーストレート ジェントルハット テンネンガス テンネンスイ ホラガイサウンド フトコロガタナ アンドウ ギャル ガクランビート プリーツ ハードディスク ピーピーピーエイチ バリウムドリンカー アイラブドクター カマカマカマキリ サナギクラブ ニューパスポート デューティーフリー キンバリルドルフ ニッポリルドルフ エヒメオレンジ ヒッコシラクラク ブルーテイプ チャリ ガムテイプラブ ウマゾン ガムテイプセール ハリボテパンパン ハリボテマンマン ペンキ ガムテイプジケン オイルマネー コブイジリ コモドピロピロ コモドペラペラ タートルヘッド タートルネック ニンジャクライシス シュリケンチャンス シール マリンワールド エペイオス アテーナー
おう松さん
マツノマツクイーン ディープナルシスト チョロシコテイオー イチノキャット ハッスルシップ トッティデイ
ポプテピ記念
サブプライムローン ザリガニモービル タケショビンボウ ハリボテレガシー ポイズンニョッキ コナゴナアバラ イケノミズゼンブ ナンヤカンヤ カモノハシ モチゴメタケタ バナナオブパワー シリコンショルダー ハナゲウェービー ナナチコナナチ ヨガフレコマンド キングスピリット サブカルクソヒンバ ヤノサンブラック ニトロピピピッピ
ちょうどいい辛さの中に甘みと旨味が感じられて美味しい。
いつもは辛すぎたり旨味が足りなかったりするから上出来だと満足している。
しかし、行き当たりばったりに作ってるので味の理由が分からない。
普段と違うことといえば
・ブラックペッパーを入れた
・八角を入れた
・生姜を入れなかった
・醤油を入れなかった
・スパイスを入れるとき鍋に直接ではなく事前に量をはかって混ぜた
・コンソメを多めに入れた
・ヨーグルトを入れた
なのだが、どれが影響しているのだろう。
なんとなく人参とコンソメがいい感じなのかと思ったが科学的に検証しているわけではないのでよく分からない。
なんでもっと普及しないんだろうな
まず作るのが簡単だろ
鶏ひき肉を買って3倍濃縮めんつゆに溶かして火を通すだけ
5分で終わる
あとは飯の度にレンチンするだけ
ご飯に合うのは言うまでもなし
コンビニとかで買える卵サラダと合わせてパンに挟んで食えば手軽なランチにもなる
インスタントラーメンに入れて食ってもうまい
辛くしたけりゃ七味でも混ぜて味変出来るし、邪道だがマヨネーズと和えたら馬鹿みたいにうまい
んで、当然たんぱく質を大量にとれる
特に何もしてないやつすらとりあえずたんぱく質とって悪いことはない
お前らはもっと鶏そぼろ食うべきなんだよ
変なレシピに頼るな
めんつゆだけでいい
鶏そぼろを食え
あんこを製氷皿にいれて冷凍して自作いむらやをつくってもらって疲れたときはデザートにそれ１コマ分つけるといいよ
もっとつかれたときは２コマでも３コマでも自作だからもったいなくない
こしあん１キロで７００円くらい、これで２５コマくらい作れるよ
あと卵は１か月くらいもつわりに消化にいいからゆで卵つくってもらってカッターとマヨつかって卵サラダにするとか
いいポン酢つけるとか
辛子添えるとか
いいだし醤油を片栗粉と水いれてチンしてあんかけにしておかずに添えるとか
ぱさぱさしたもの食べたくないときはちょっと消化がよくて体に悪くてもおいしいものたべようね
なんでもﾊﾞﾘﾊﾞﾘ噛んでたべられるのはやっぱ元気あるときだけだよね
今手元にフラインググースのシリチャー・チリソースがあるんだけども
チリソースのこと甘く見てた
癖のある味付いてんだろとか偏見持ってた
スマン
他のメーカーのチリソースは知らんけど、シリチャー・チリソースは素直な味付けですごい使いやすい
酸味が欲しい時はケチャップ使った方がいいけど単純な味ならチリソースの方が美味い
チキンナゲットをチンしてホカホカの状態にチリソースかけて食うとマジ美味い
油との相性が最高
辛味も油と結びつくとマイルドになる
唐辛子にしかない旨味があるって言ってた人がいたけど、俺も信じる
例えば野菜炒めに隠し味で使ってもいい
チャーハンに使ってもいい
使いすぎたらそりゃ辛くてダメだけども、お好みの分量程度ならいい仕事してくれる
ガーリックが入ってるのでガーリックを入れたい料理、入ってもおかしくない料理はだいたいチリソースOKだ
これがマジ美味い
