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はてなキーワード: 飲食店とは
一人でサクッと昼食を食べようと思い店に入ると、「手の消毒お願いします！」と強めに促された。
うん、まあ仕方がない。このご時世、とても気を遣った良いお店だな、と。
注文した料理を食べ終わり、お茶を飲んでいると、先程の店員2人が賄い料理をもって横に座った。
やはり飲食店では食べるべきでは無いのだろうか…。
どうやら誰も耳の聴こえる人がいないらしい一家が来店。身ぶり手振りで「切手ください」と言われたので、切手の入ったファイルを出した。幸い、切手ファイルの表紙の内側に郵便料金表が貼ってあるので、それを見せて「定型郵便なので、84円切手一枚です」といって、切手を売った。定型外郵便だと説明が面倒になるので、定型で助かった。というか、お客様の方が定型だからこそわざわざコンビニに切手を買いにきたのだと思う。トラブルなく会計が済んで、お客様たちは帰っていった。
もう二十年くらい前、学生時代にバイトしていた飲食店には聴覚障害者の一家の常連客がよく来ていたのだけど、この人たちが怒らせると物凄い恐い人たちの上に、なんかやたら複雑なお金の出し方をするので、私はいつも預り金の勘定と釣り銭を間違えないようビクビク怯えながら接客していた。最初の数回は私がお客様を馬鹿にしてわざわざお金をゆっくり数えていると思われたらしく、すごい剣幕で怒られたのだが、最終的には「こいつは悪気はない単なるアホだ」と察してもらえたらしく、やり取りは全て筆談で、「5円玉が欲しいから小銭で払う」みたいなお金の出し方をしないでくれるようになった。なんか、気を使わせてすいません……とすごく落ち込んだので、いまだに覚えている。
あの頃の私は相手が何を言いたいのか察する能力が０な上に自信まで０だったので、しどろもどろとした応対で余計に事態をこじらせていたけれど、最近は相手が喋れなくても大体なんとかなるようになったので、私もちょっとは成長しているっぽい。
せっせと品出しをしていたら、その最中にストーカー客が来店していた。私はぜんぜん気づかなかったが、ふと顔を上げたらストーカー客がカフェマシンでコーヒー淹れようとしている後ろ姿が見えたので、すごく驚いた。そんな時に限って、Aさんは番重を倉庫に仕舞いに行ってしまったし、他にもうすぐ会計に来そうなお客様が店内にいたりで、ストーカー客から逃げづらくてハラハラした。とりあえず事務所に逃げ込んで、監視カメラでレジカウンターにお客様が来た時だけフロアに出ようと思った。もしお客様が会計にやって来て、ストーカー客がまだ店内にいて、Aさんはまだ外倉庫から戻らない……なんていうことになると、ストーカー客がすかさずレジに来たお客様の真後ろに並んでくるので、私はストーカー客の対応をせざるを得なくなる。
だが、幸いにもお客様がレジにくるのと、Aさんが店内に戻ってくるのとストーカー客が店を出たのがほぼ同時だった。お客様の会計はお菓子一個だったので、私がレジ対応をしてすぐにまた事務所に逃げ込み、ストーカー客があきらめて帰るまでAさんにレジにいてもらうことができた。運がよかった。
今回分かりやすくHIP HOPがブッ叩かれてるのは「デカいやらかしを起こしたのは利害関係が単純で窓口がはっきりしているイベントであり、自治体に怒られてる様子を見てみんなHIP HOPターゲットにした」っていきさつだと思う
HIP HOPのように飲食店が叩かれなかった(ように思える)のは、飲食店っていうのが街中に散らばりすぎてて代表格みたいなのが掴みにくかったことがある。飲食店のくくりで見れば確かになあなあにされているが、その内の居酒屋は今でもたまに炎上する話題が出てくる(直近だと五輪記者が居酒屋レポ出したのとか)
ラッパーで言えばZeebraさんが出来事と論点と反省点を全部綺麗にまとめて謝罪ツイートを出したので、界隈がみんな続けば、この後叩いてくる連中は面白半分で自己満したいだけの自慰野郎なので相手にしないでもいい。ただしHIP HOP界隈がちゃんと感染対策を共有して実行する条件はある。あくまで謝罪じゃないのよ
『第2弾 キャッシュレスで三次のお店を応援しよう！「がんばろう！三次」キャンペーン』の延期のお知らせ
「ともにがんばろう北杜！最大30％戻ってくるキャンペーン」の延期のお知らせ
岡山県井原市「第2弾井原のお店応援キャンペーン」の延期のお知らせ
『「いぶすきの飲食店を応援しよう」～キャッシュレスで20％戻ってくるキャンペーン～』の中止のお知らせ
次々と延期になるなか、爆心地たる新宿渋谷はやる気満々なんだよな
すげー
「金融機関には引き続き事業者の資金繰り支援に万全を期してもらうということで、何度もわれわれは要請してきているし、そうした対応を取ってもらっている。飲食店に対して、融資を制限するといったような趣旨ではない」と説明した。
西村氏は「要請や命令に応じていただけない店もある中で、不公平感の解消も必要だ」と指摘。「金融機関は飲食店を含む多くの事業者と接点があり、日ごろからいろんなコミュニケーションをとっている。
その一環で感染防止策の徹底も、いろんな機会を通じて働きかけていただければということだ。法律に基づく要請ではない」とも語った。
捏造はやめるように
「金融機関には引き続き事業者の資金繰り支援に万全を期してもらうということで、何度もわれわれは要請してきているし、そうした対応を取ってもらっている。飲食店に対して、融資を制限するといったような趣旨ではない」と説明した。
西村氏は「要請や命令に応じていただけない店もある中で、不公平感の解消も必要だ」と指摘。「金融機関は飲食店を含む多くの事業者と接点があり、日ごろからいろんなコミュニケーションをとっている。
その一環で感染防止策の徹底も、いろんな機会を通じて働きかけていただければということだ。法律に基づく要請ではない」とも語った。
捏造はやめるように
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.asahi.com/articles/ASP8L3D7MP8JUTIL03N.html
手に入るぞ
つか簡単に手に入る危険薬品(毒物・または劇物)はそれだけじゃ無いしな
ワイ、東京に住んでた頃は外国人顔で金髪だった為か頻繁に職質を受けていてキレ散らかしていたけど
水酸化カリウムをペットボトルやアルミ缶に入れて持ち歩く一般人の存在をニュースで知った以降は
快く職質に対応してあげる構えでいる
理科(化学)の成績が極端に悪かったひとなのか、何らかの悪いことをするつもりなのかはわからないが、
割と気軽にヤバい薬品(毒物・または劇物)を持ち歩いてるヤツがその辺におるみたいよ
姫路署は同日、過失傷害の疑いで、洗剤をこぼした加古川市の飲食店従業員２０代の男を書類送検した。容疑は、２月２０日朝、電車内で高濃度の業務用洗剤を誤って座席にこぼし、女子生徒（１７）にけがを負わせた疑い。
阪神電鉄の座席に座った乗客が尻にやけどを負った事件で、兵庫県警甲子園署は２８日、業務用洗剤を誤ってこぼしたとして、過失傷害の疑いで大阪市の２０代の男性会社員を書類送検した。
東京のJR新宿駅で8月26日、アルミ缶から液体が飛び散り、20代の女性が軽いやけどを負った事故。缶の中身はアルカリ性の液体で、洗剤などの可能性が高いことがわかった。https://www.fnn.jp/articles/-/2849
他のフェスは中止してるのに強行された上、客を集めてやらなきゃいけなかった運営の理由って実際は何？
小さなとこならまだしもフジロックレベルで、今回やらなきゃ消滅する可能性が高いみたいに主催や参加側が言ってたのはどういう理由？
例えば客をいれなかったことで、フジロックに出店する飲食店が不幸にも翌年には潰れていたとして、また別の飲食店が参加することになるんだろうからそんな事は理由じゃないよね。
詳しい人、どんな仕組みなのか、よそと何が違うのか教えてください。
勤務先の飲食店での話。
お前が入店して以来トイレが臭い。ちゃんと掃除してるんのか！と、店長にいつも怒鳴られてた。
前任者が急にやめてしまったらしく、それ以前の先輩から言われた通りに掃除しているのに何故か悪臭が改善しない。
そこまで言うならお前がやれよって思ってはいたけど、あまりにも原因が謎すぎて知り合いの配管工に聞いてみた。
それで聞かれたのが、床はタイルか？ということ。
そしたらその床に排水口はあるか？とのこと。
そしたらペットボトルでもグラスでもいいから、そこに300mlくらい水を流せとのこと。
なにそれ関係あんの？と思い、わかったと答えて水を流してみる。
どうやら排水口にはトラップと呼ばれる臭いやネズミが逆流してくるのを防ぐ仕組みがあって、そこにあるべき封水が乾いてしまうと、その隙間から臭いが逆流してきてしまうとのことだった。
なにそれ。常識？と聞いてみるも、「まぁ、知らん相手が多いから出張費くらいは稼ぎになる。」とのこと。
へー。まじでボッタクリだな。
先輩に聞いてみたら、言われてみれば前にやめた人がきれい好きでこまめに水をまいてモップがけをしていたらしい。
店長の指示ではなかったから店長も知らなかったんだろうとのこと。
知ってるなら引き継げよとは思ったけど、みんなモップはどこかで面倒くさいと思っていたので、言われない限りやらないつもりだったといわれてとても共感した。
結果的に封水が干からびることがなかっただけで、前任者も知らずにやっていたのだろう。
40にもなってこんな新発見があるとは思わなかった。
700円でラーメン＋カラアゲ（もしくは餃子）＋ライスのランチが食えるラーメン屋があって
たまに行ってたんだけど、この前数カ月ぶりくらいに行ったらランチがなくなって、ラーメン1杯700円しかメニューないの
客はまぁまぁ入ってるけど、実質的な値上げじゃん
前からカラアゲが半生だったり接客がゴミだったりヤバい店だったけど、そこそこ量が食えるから良かったのによォ～
他の店もコロナで潰れたりして、何だかんだ怪しい外国人がやってる台湾料理屋とかインド（ネパール？）カレーが安定してる
ただ、何故か知らんが台湾料理屋もカレー屋も市内に2店舗あって、アタリの店は安くて旨いんだけどもう一方はサラダが腐りかけだったりハエが大量発生してたりしてて、その上で潰れる気配もないからよくわからん
しかし田舎なんで、新しく店ができることなんてないし、たまに出来ても数カ月で潰れるんだよな。
居酒屋の跡地に餃子の王将！が新しくオープンするってんで喜んでたんだが、スタッフも引き継ぎみたいで、小鉢は冷蔵庫から出しただろってくらい冷えてるし、マズイとは言わんが値段の割に美味くもないし…客も入ってないし早々潰れんだろう
弊社は社長が「コロナはたいしたことない」むーぶなので、平気で出張もさせるし在宅なんてない
社長や専務はがははと笑いながら会食したり県外出張してんのにコロナになりやがらねえ
なんでならねえんだよ。
飲食店に我慢させるのは違うだろ、今感染が地方に増えてるのは俺の会社みたいに自重しない上層部のいる会社の責任もでかいんだって
沖縄なんて出張したくないけど、行けって言われるからしかたないだろ
誰か社長を止めてくれよ
でもならねーんだよずぶとすぎ
頼むから政府は「在宅できる業種なのに在宅させない会社からは税金3倍」とかしてくれ
たった数名の上層部の決断で、数百人の社畜が日本中に出張するんだよ
そいつらさえ抑え込めば移動は減るよ
