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はてなキーワード: ヨシケイとは
まぁでも、そもそも、よその家の家事内容にケチ付けるなんて、大きなお世話だよ。
あなたの言っていることが本当に正しいなら、夫婦ともにガッツリ働いている夫婦が子供を作るハードルがどんどん上がるだけ
以前から、少子化を推進してるのは「良い母親幻想」に取りつかれた女たちなんじゃないかと思ってるんだけど、あなたがまさにそういうタイプだよ
ちょっと狂ってると思う。自分が暮らしている暮らしだけが「正しい生活」なわけじゃないよ。「正しい生活」なんてそもそもないんだし
発端のブログを読み返してみた方がいいと思うけど、普段は「ちゃんと調理するコース」だけど、奥様が入院したので「時短コース」に変更したとあるし
ずっと毎日ヨシケイ時短コースな人もいるかもしれないけど、その家で育てられた子供は全員ろくでもないなんてこと、傾向化はされないよ
子育てって、「これだけ親が手をかけた＝いい子に育つ」なんて単純な構造ではないよ。手をかけすぎてスポイルされるってのも山ほど事例があるし
本当に15分で作らせようと思ったらそうならざるを得ないんだろうね。
巷の「時短」レシピ本なんかだと、15分で出来ると謳いつつ絶対出来ねーよというものだらけだけど
横からだけど
15分ってほんとに増田が言ってる内容なんかしら（疑い）
と思って調べたら
ほんとにコンビニで買ってきたのとどっちもどっち（むしろセブンプレミアムの方がおいしそう）なレベルの内容なんだな。
全てのメニューが15分以内で出来上がる！たった10分の時短メニューも登場！
そのヒミツは、半調理済のキット食材、計量要らずのたれやソース、カット野菜にボイル野菜。
http://www.yoshikei-dvlp.co.jp/service/menubook/okazuclub/cook15.html
ヨシケイの中でも15分コースでしょ。
頼んだ事あるけど冷凍品を湯煎で溶かすだけとか、カット野菜とドレッシングを混ぜてサラダ一品扱いとか
調理過程があったとしてもカット味付け済みのものをただ焼くだけとか鍋に入れて煮るだけとかそんなんだよ、あれ。ほぼ中食や冷食と変わらない。
一時的な利用ならまだしも半永久的に子供に使ったら味覚形成や発育に影響出そう。
そもそも子供がいる家庭の利用を想定してないから、子供が食べられないようなメニュー（辛いものとか）も多いけど
2歳半に週4日あれ食べさせてたの？それって食べられないメニューの時はろくに夕食食わせてないって事？と思った。
勿論ヨシケイではなくて、子供用を想定した15分コースがある業者が他にあるのかもしれないけどね。
つまり、子供がいる家庭のそういったコースの需要がそもそも無いって事でもあるよね。
あればヨシケイもそういうコースを作るだろうし（因みに完全未調理の食材が来て長時間かけて調理するコースであればママ用はある）
他の業者もどんどん参入するだろうし、評判が広がって調べても情報出てこないなんて事もないだろう。
つまり特別「ご熱心なママ」でなくても、そんなもん使う人は殆どいないって事。
そもそも本当にどうでもいいと思ってる親だったらそれこそ毎日中食冷食にするだろうし（その方が安上がりだし、子供向けのものを選べる）
ヨシケイは中途半端なんだよね。配達してくれるってのも、今じゃネットスーパーがあるし。
「うちはヨシケイ使ってる」と言えば「うちは惣菜や冷食買って来てる」より遥かに外聞が良い、というくらいしか意味ない。
そもそも、ご熱心なママたちの間では「ヨシケイは悪」なの？使ったことないしママネットワークとか糞だと思ってるので全然情報を知らない。
献立セットで組み立てられた食材の宅配サービスだよね。そんなに蛇蝎のごとく「低学歴ならではのセレクション！」みたいにヨシケイを持ち出すのが
すでにちょっと独特の気持ち悪さがある
ご指摘の通り「ノート板書命女子」的なラベリングをしたのは、臨機応変さがないなぁというイメージから来たものだけど、
「ヨシケイ＝子育て的には低レベル＝中卒、もしくは底辺家庭のご出身」みたいになってるのが、なんか凄いなぁ…と思う。ちょっと選民的すぎるというか。
ノート板書命女子、というラベリングに腹を立てての、売られたけんかを買った状態だとしたら、ハハ図星だねーって感じだけど
自分も某スーパーのプライベートブランド商品もあまり選ばないし、半調理品や中食を利用することもあまりないけれど
共働きで回してる家庭なら食材宅配は便利なんじゃないかと思うし、少なくとも外食続きや中食ばかりよりは、ずっと良い選択肢だと思うんだけどな。
常に100%全力投球で良い親なんてやらなくても、別にほとんどの人間はいまいちな親にそこそこに育てられても楽しくやってるわけだし
いや、自分が育てられた基準がベースになるってのは理解できるんだけどさ。
自分が受けた教育で気に入らない部分もあるだろうし、配偶者の考え方に影響される部分もあるでしょ。
問題になるのは、自分がどう育てられたかじゃなくて、自分と配偶者の価値観のすり合せとその中での取捨選択だよね。
それは、A=善、B=悪みたいな考え方じゃなくてさ、子供を育てるにあたって大切にしたいものはなにか？を家族で考えることだと思うわけよ。
だって「ヨシケイ使う＝旦那に嫌な顔されるに違いない」っていう時点で、上記のすり合わせができてないじゃんか。
「嫌な顔される」で思考停止してると、あーこれ視野狭窄だわって判断されちゃう。
学歴の話をすれば、高学歴な夫婦はもちろん大学受験前提だし、教育方法について信念を持ってるかもしれない。
でも一方で、あまり重視しない項目ってのもはっきり持ってんだよね。これは外部を使おうとか、逆にこれは絶対大切にしようとか。
その選び方や割り切り方が上手だから、高学歴になれるんだと思う。
大学受験って効率的に知識を蓄積して、瞬時に回答を選択できないと上手くいかない。参考書の数と偏差値って別に比例しないでしょ。
とりあえず板書は全部するけど成績上がらない系の母親っていう揶揄は、取捨選択が上手くなくて判断が他者依存的ってことを言っていると思う。
取捨選択の結果、ヨシケイ使わないでもOKなんだけど、説明の仕方がちょっと違う。
「周囲からダメ親判定されるに違いないからヨシケイ使わない」ってのと「幼児期における食生活は大きな影響があると考えているから、ヨシケイ使わない」ってのは印象が違う。後者のほうが主体的なわけで、高学歴な親は後者が多いと思うよ。
漫画なんかでよくあるような「教育熱心親＝学歴コンプ持ちの低学歴バカ」ってステレオタイプは現実にはあまり当てはまらないんだよね。
実際は子供は大学行かせるのが当たり前な世界の住人は、自分も大学行くのが当たり前と思ってる親に育てられて大学行ってるし
小学校からお受験当たり前でしょな世界の住人は自分も小学校お受験しているし
共働きでもヨシケイ使うのあり得ないって世界の住人は、共働きでもヨシケイあり得ない親に育てられてる。
違うよ。ヨシケイ使ったらだめみたいな部分。
あとね、一言一言に、「共働きではまともな夕食は作っていないだろう、子供の教育もちゃんと見てやれないだろう」みたいなのが透けてる。
誰に認定されるの？
そりゃ、まずは夫にじゃね？
あとは親や親戚や周囲の人々、保育園行ってるならそこの保育士なんかにも苦い顔されそうだよね。
育児が大変という母親に対し「（ヨシケイだか何だか知らんが）15分で出来る宅配の手抜きメシ食わせりゃいいじゃん」というのは、
男に例えるなら、子供の教育費がかかって大変だからもっと稼がないとと言う父親に対して
「塾も習い事もやらせずに中卒で働かせればいいじゃん」と言ってるようなものだと思う。
そりゃそうしてはいけないという決まりなどどこにも無いし、どうしてもそうしなければならない事情があるなら致し方ないが
コメント及びトラバありがとうございます。いろいろ教えていただいて本当に助かります！
買い物から帰ってきたら袋に調味料と肉を放り込んでモミモミ。日数分の袋を作って冷蔵庫にしまっておく。当日は焼くだけ。
クックパーの４辺を折り上げてその上で焼くとグリルもお皿も汚さないから楽。
焼いている間に
の中から何か作れば２品目完成。
余った分はタッパーに詰め込んで常備菜と言い張る。
レシピ中やたらジップロックを押してくるけど適当な代用品でOK。
揚げ物は油の後始末が大変。
でも意外と油を使わなくても揚げ物ができる。
要は、火が通りやすいように細かく切る or レンジ等で加熱して火を通しておく → フライパンに多めの油で焼く
仕事に出かける前にセットして、帰ってくると煮込み料理ができてる。
ガス代節約 + 時間の節約 (火を使わないので目を離しておける→煮ている間他のことができる)
あとは火から下ろしたお鍋にバスタオルを巻いて煮込み料理とかできるらしい。
だいたいの物が冷凍保存できる。
常備菜とか余った食材とか余ったおかずとか小分けに冷凍しておくと便利。
鍋よりも電子レンジを使う方が早いし楽だし栄養価も高いしで積極的に利用したい。
レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪ レシピ・作り方 by sundisk*｜楽天レシピ
生クリームとか卵黄とか気軽に言ってくれるなよぉぉぉ！って時に
[生クリームは「牛乳」＋「溶かしバター」で代用できるらしい : ライフハッカー［日本版］
溶かしたバター1/3カップと牛乳3/4カップだそうですがこの割合、かなり適当でも大丈夫でした。
牛乳入れて多めにバター入れておけばOK。あとは味の好みで増やしたり減らしたり。
どう使えって言うんだ！ と思いきやいろいろ使える
[ハンバーグを作る時、卵は卵黄だけですか? それとも卵白も一緒に入れるんでしょ... - Yahoo!知恵袋
サンマの塩焼きで品数が少なすぎると怒られた増田さんにトラバするつもりで書いてました。（私も新米で人ごととは思えず・・）
美味しいのにこんなに簡単でいいのかとびっくりした。混ぜるだけ。
鯛やさわらで作ると美味しい。家はトマトとニンニクをかなり多めに入れています。
ちょっと特別な日に鍋を囲んでワインとともにいただきます。締めでスパゲティをそのまま投入してゆでる（必要なら水を加えて）。
スープが麺に染み込んで美味しい。
他にもオススメを教えてください。
皆様どうもありがとうございます！ほんと助かります！
よく使う野菜をカットして冷凍→サッとスープ・野菜炒め・煮浸し・和え物などが作れます。※あな吉さんの『いちばんかんたんな、野菜フリージングの本』オススメー
冷凍野菜を作るときは一時間程度冷凍したら一回ばらばらにしないといざ解凍しようとしたときにものすごい塊になってるからそれだけは注意しましょう。
忙しい人やキッチンの狭い一人暮らしの人にこそ、中華蒸篭（セイロ）をお勧めします。5000円以下で買えるし、食生活が激変（充実）しますよ。
せいろが意外に便利で、使い方や手入れも簡単です。
保温調理器は煮詰まらないので濃縮効果が期待できず美味しくならない。圧力鍋も同じ。スロークッカーは濃縮するけど時間を間違えると焦げ付くし煮崩れるのでコツが必要。なんだかんだでル・クルーゼが最強だと思う。
http://anond.hatelabo.jp/20140612135234
(後略)
圧力鍋スゴイ！欲しい！ 鍋の説明のはずなのに読んでてよだれが出てくる。おかしい。
レシピ待ってました！ありがとう！ うぉぉぉチャーシュー美味しそう。
兼業主婦には時間管理能力と脱完璧主義がより必要かも。作り置きは家族に好かれないメニューが多くてあんまり使えない。食材以外に種類と時間選べるレシピサーチ便利。 http://www.bh-recipe.jp/recipe/list.php
今日の料理ビギナーズおすすめ。基本以外にも作り置きレシピとか時短料理とかの特集多い。電書版あるし。何よりおばあちゃんかわいいし。
子持ち主婦には"レシピ付き食材宅配"じゃないかな。ヨシケイとか。いざという時の為に、栄養バランス考えてある冷凍弁当もオススメ。テンパってる時に色々できないって。常備菜作れる主婦はたぶん新米じゃないよ……
こんな便利なサービスが！とりあえずググって見つけられた分だけ・・
他多数
あばばばそうですよね。すみません。
本当は作り置きに頼らず「冷蔵庫を見てぱっとその場で作る」のが理想なのですが私の料理スキルが低すぎてそれができません。１品作るので精一杯。２品目とか無理。な状態だったので「浸けておいて焼くだけレシピ」を主菜にして焼いている間に２品目を作る、というやり方をしています。「働く新米主婦のための」というのはタイトルがマズかったように思います。「料理初心者のための」ですね。
