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はてなキーワード: プレスとは
だが一枚数百円で何百枚も仕上げないと、ろくな給料にならないってのは一体いつの時代の内職ですか？
下手すれば、タダ働きで何ヶ月も過ごされるのだっておかしいでしょう？
制作会社やベテランアニメーターは「そうやってスキルを上げてきた」と言うけど、そうやってスキルを上げてきた時代と今では物価の高さも違うわけですよ。
ベテランになれば、それなりに稼げるのかもしれないですけどね。
ベテランになるまでに衣食住に苦しみ続けるのなら、辞めてしまって同人と普通の仕事をするほうが建設的と考える人たちも出てきてしまうわけです。
時代は変わったのだから、もはやベテランという老害に成り下がったアニメーターは考え方を変えなきゃいけない。制作会社もそう。
もし仮にベテランが「新人アニメーターになぜ気にかけなきゃいかんのか」と少しでも思うのなら、いちいち反応せず物申すのもやめてもらわないと。
口出すなら面倒見てやれよと。
出来ないのに、横から口を挟むことだけはベテランって草しか生えませんよ。
制作会社も売上が云々言ってるけどね、それを理由に支払いを少なくするのはイカンと気づいてくれよ。
頑張ってきた仕上げたら「はい○○○円ね」じゃ、生活できないんですよ。
実家ならまだ救いもある。衣食住はなんとか助けてもらえる。
そうじゃない人は、生活するために別の場所で働かなきゃいけない。
そちらを優先すればアニメーターとしての時間が減るし、アニメーターを優先すれば生活が圧迫される。
制作会社からは重圧をかけられ、お小遣いが出るか出ないか程度の給料体制。
仕上げる時間にも重圧をかけてくるわけです。
短縮すればするほど崩壊待ったなしなわけですよ。
そこに邪魔をしてくるのは、時間がないという上からの重圧ですよ。
生活のできない給料体制、バイトするとアニメーターの時間が減る、仕上げる時間さえもあーだこーだ言われ、公開されたら視聴者に散々叩かれる。
なんだよ、これ。
アニメーターやるのどんなに苦行だよって話だよ。
今、自分が生きるのに精一杯なんだよ。
「泣き言いうのは甘え」ってね。
ふざけた業界だよ。
４年間、オメガなんたらを摂るという目的のために、何の効果も実感せず毎日飲み続けてきたアマニ油（コールドプレス）
ここ数年はコンビニ弁当や甘いものや油っぽい市販のパンなんか立て続けに食べなかったし、自炊でバランスとってたから体調も悪くはなかった。
ただここしばらくは、あまりのストレスに？お菓子に乳製品、コンビニのお惣菜、ファーストフードを食べまくっている。
時々あったが、これはだいぶ大きな波だ。
でも、今までなら確実に食べた傍からかゆみの出ていた脂っぽいパンを２個も食べたのに、なんとなくむずむずするくらいでかゆみはない。
この、何か確実に抑えられてるカンジ。アマニ油のおかげでしょう。そう確信して、積み重ねた時間を誇らしく思った。（体に悪いパンを食べながら）
「とある魔術の電脳戦機」ってラストはそのオラタンの設定が効いてくる内容なんだけどな。
学園都市の少年達が「文字化けした謎の凄腕チャロナー」として慕ってくれ、損得抜きに友達として遊んでくれる世界ってのはある意味じゃタングラムにとっては救いなのかも知れんし。
ただいかんせん「とある」に寄せすぎた上、ストーリーモードにしてもプレストーリーであるラノベを読んでないと何が何だかってのは致命的だと思った。とりあえずあるがままに話を読める俺でさえこんな状態なんだもの、ガチチャロナーはついていけんだろアレ。
③は豆の挽き方にもよる。
フレンチプレス用ぐらいに粗挽きにして、数回に分けてお湯落とし切る方法もうまい。
雑味がなくスッキリして、なおかつ甘みと旨味もきっちり出る。
でも何かイヤで私もまだ落ち切る前にドリッパーを外している。
私は眉唾かも知れないけど、えぐ味の元と聞いたので、挽いた後に渋皮を吹いて飛ばしていた。
ある時、面倒くさくて省略したんだけど、良くも悪くもクリアさが無くなって、コーヒーらしい味がちょっと増した。
（これはズボラな奥さんも気が付いたので多分結構変わるんだと思う）
”挽きの粗さの不均一が雑味を生む”みたいなグラインダー式のデメリットは、実は渋皮の影響なのではと勝手に思っている。
好みの問題かもしれないけど、それ以来アイスコーヒーは渋皮を吹き飛ばしてから使っている。
あと、漂白してあるフィルターを使う場合は、熱湯で流してから使う事にしてる。
元コーヒー屋さんです。皆さんにコーヒー沼にハマってほしいため、美味しい（と思う）コーヒーの淹れ方を記します。
▼コーヒーの淹れ方
ハンドドリップ、サイフォン、エアロプレス、フレンチプレスエスプレッソマシン、水出しとありますが、今回はハンドドリップです。ハンドドリップとはコーヒー粉をフィルターに入れ、上からお湯を注ぐことで抽出する手法です。フィルターにはペーパー（紙）、ネル（布）、金属がありますが、まずはペーパーがおすすめです。
ペーパー：油分が紙に吸収されてしまうが、お手軽。
ネル：油分が多く抽出されるが、お湯の淹れ方やネルの保存方法が面倒。
金属：多分美味しく淹れられると思うけど、使ったことがないのでわかりません。
グラインダー：必須。まずは手挽きのものでOK。コーヒー豆は粉にした瞬間から酸化劣化が始まるため、豆での保存がマスト。おすすめはカリタのナイスカットミルだけど高いです。
ドリッパー（1～2人用）：円錐型のもの必須。正直、なんで三角形型が主流になっているのかがわからないくらい味が変わります。私はコーノ式を愛用しているけど、ハリオ式をはじめその他の円錐型でもOK。
ドリップ紙：円錐型のもの必須。べつにどこのメーカーのものでもよいです。
ドリップポット：注ぎ口が細くなっているもの必須。”静かに、ゆっくり、少しずつ”お湯を注ぐことが鉄則なので、注ぎ口は細いほうが良いです。おすすめはカリタの銅ポット（0.7L）。欲を言えば、注ぎ口までの距離が短いほうがいいです。手元で水量をコントロールできるから。あと、これはドリップポットなので、お湯は別のやかんで沸かしてね。
▼あればよい器具
温度計：コーヒー抽出のベスト温度は80度後半から90度前半なので、それを測るためにあるといいですね。なければ、沸騰して2分後くらいのお湯を使ってね。
サーバー：ドリッパーの下において、抽出後のコーヒーを入れる器具。だいたいドリッパーとセットで売ってるけど、なくても大丈夫。
計量スプーン：コーヒー豆用の計量スプーンはAmazonなどで売ってます。大体一杯で10gくらいを計れる。
さて、いよいよ淹れ方です。
▼お湯を沸かす
水へのこだわりはあるかもしれませんが、まずは水道水で大丈夫です。軟水のほうがまろやかな口当たりになるけど、そこまで管理するのは面倒なので。
▼豆を挽く
豆はたくさん使いましょう。私は1人分で20g、2人分で25gくらい使います。「もったいない！」と思うかもしれませんが、カフェに行けば一杯400円。コーヒー豆は100g500円程度が相場だと思うので、一杯100円ですね。安いです。
挽き方は中挽きで。手挽きの場合には刃に熱をもたせないで、粉の大きさを揃えるように、ゆっくり同じ速度で曳きましょう。（ナイスカットミルの場合は3.5で挽くとちょうどいいです。）
▼ドリップ準備
ドリップ紙のつなぎ目を折り、ドリッパーに差し込んだら、粉を入れましょう。そしたら、ドリッパーを2、3回トントンと軽くたたいてあげてください。ドリッパーの中と表面の粉を均一にしてあげるためです。その後、適温になったお湯をサーバーとカップに注いでください。すぐに温まりますので、そのお湯は捨てます。冷えた容器に抽出後のコーヒーを注ぐと、香りが飛んでしまうからです。
▼ドリップの心得
やかんからドリップポットのお湯を移したら、いよいよお湯を注ぎます。ドリップに共通する重要ポイントは3つ。
ゆっくり、静かに、少しずつお湯を注ぐ：コーヒーの粉にお湯を吸わせて、成分を抽出してあげるイメージを忘れないでください。
何回にもわけて注ぐ：粉が呼吸をするように、お湯が減ってきたら継ぎ足してあげてください。
ペーパーにはお湯をかけない：ペーパーにお湯があたると、コーヒー豆を通過せずに下まで抜けてしまいます。味がしません。
ここではエキスを抽出するのではなく、乾燥した粉に水分を与えて、抽出の準備をしてあげることをイメージしてください。粉の中心から時計周りに、500円玉くらいの大きさまでお湯を注いだら、また中心まで戻ってきてください。大体5から6周分くらいかな。これだけ注いで、ドリッパーからコーヒーが垂れてこないor2～3摘ほど落ちてきたら大成功です。下からコーヒーがたくさん出てきてしまった場合、粉がお湯を吸収しきれていないことが考えられます。次回はお湯の量を少なくしたり、円を描くスピードを上げてください。（遠心力でお湯が外側に抜けるため、ポットをまわす速度も意外と重要です。）
新鮮な粉を使った場合、白いアクに合わせて粉がもこもこしてきますよ。
▼2回目のドリップ
最初のドリップ後、45秒から60秒後にお湯を注ぎます。この間に粉がお湯を吸収して抽出の準備が整いますので、焦らずに待ってあげてください。お湯を注ぐ速度や大きさは最初のドリップと同じくらい、量は4周くらいがよいでしょう。粉がまるで呼吸をしているかのように膨れてきますので、その様子を楽しみましょう。
▼3回目以降のドリップ
ここからは徐々にお湯を注ぐ感覚を短くしていきます。粉の膨れがおさまり、白いアクがなくなってしまう前に次のお湯を注いてあげてください。繰り返しドリップすると、だんだんと粉がお湯を吸収しなくなり、お湯が減るスピードが早くなります。それに合わせてお湯を継ぎ足してあげましょう。
最後のドリップをしたら、すぐにドリッパーをはずしましょう。もったいないと思いますが、最後まで抽出しきってしまうと、コーヒーのえぐみまで出てしまうので、さっさとドリッパーはずします。
ここからは飲み方について。
ドリップしたコーヒーは温度が下がっているので、ホットで飲む場合にはミルクパンなどで再加熱してあげましょう。ただし、熱しすぎると風味を感じられなくなってしまうので、鍋がふつふつといってきたところがベスト。火を止めると風味豊かな湯気が漂います。
アイスで飲む場合には、氷をたくさん入れたグラスに抽出後のコーヒーをそのまま注ぎ、マドラーなどでかき混ぜましょう。風味や味をそのままに、キンとしたアイスコーヒーが飲めます。（コンビニコーヒーのイメージ）
ちなみに、Amazonでおすすめのコーヒー豆はコクテル堂です。
大阪であれば、Refillさんの豆が最高です。
未だ全身そのものまでは含まれておらず、しかし我々が求めるのはおそらくその方面であることは想像に難くない。
今のバージョンでは腰もしくは胸部しかハンドリングするする部分が無く、愛ある行為のそれであればそこそこリアリティはあるものの「やや乱暴に」の文脈で行為に及んでいる感はそこそこ薄いからである。
特に覆いかぶさるような種付けプレスをしようとする場合に、上手くジョニーが刺さらないという問題がある。
これを太腿部付にしたらば、くぱあと開きつつも行為に及んでる感が出せるであろう。
ともあれ、およそ3年スパンで大型モデルの新作を出しているエグゼ社のことである。
次は2021年にはなるのだろうが、期待をして待つ。頼んだぞ！
