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はてなキーワード: コラーゲンとは

2011-11-10

コラーゲンと美肌効果

コラーゲンを経口摂取したところで美肌に効果が無いのは解っている。

でも、それを知った上で女性との話題に出すのは別に良いよね?



血液型性格診断なんて誰も信じてないけど話題にするのと同じ。

2011-09-09

http://anond.hatelabo.jp/20110909160832

っていうか妬みから購買欲につなげられるもんなのかなあ。

横だが。

ダイエット商品とか美肌なんかの美容商品全般だね。

増毛とか筋肉増強も同様。


ここで重要なのは、「特定の状態は悪」という共通認識

「太っているのは悪」、「ハゲているのは悪」、「筋肉ないのは悪」、「胸がないのは悪」。

そうした不安、不満を解消しますって商品だから昭和のツボと大差ないけど、似非科学でそれっぽくなってるのがポイント

コラーゲンとかね。

2011-06-27

女体は好きだけど女性人格は嫌い

「女体は好きだけど女性人格は嫌い」という男性たちと、

男性の財布は好きだけど男性人格は嫌い」という女性たちが居る。

異性の人格嫌悪あるいは軽蔑しているので、同性とばかりつるみ続け、

異性の悪口で盛り上がる傾向があると思う。

前に「ニュー速まとめブログ男子会」というような記事を増田で書いた。

コラーゲン鍋を囲みながらだろうが、2chやまとめのコメ欄だろうが、やり取りしている内容は同レベルだ。

女子会男子会で同種の人間とつるめばつるむほど、

「このニュースを聞いて自分はこう感じたが、異性から見るとどううつるのだろうか?」

というように多角的に考えることができなくなって、

異性からみて不愉快な言動をとることが多くなり、嫌われるようになる。

女性誌を真に受けてネイルアートに熱中する女性と、2chを真に受けて処女厨になる男性はそっくりだ。

彼・彼女たちは自分たちの感覚をすべての同性と共有できると信じている様子だが、

はっきり言ってまったく違う。

大半の人間は同性の目線と共に異性の目線も意識している。

異性の側にたって物事を考え、尊重することができる。

異性が便器や財布にしか見えない人間は本当に少数派だ。

似たような人間とばかりつるんでいるからそう思い込んでしまうのだ。

正直に言うと、彼・彼女たちは愛される資格が無いと思う。

彼・彼女たちの心に愛情の芽はどこにもない。ただひたすらに即物的で本能的、自己中心的

便器あるいは財布が欲しいなら同種の異性とくっつけば良い。

そうして本能的な欲求だけを充たしあいながらお互いの人格を貶めあっていればいい。

いいや、お願いだからそうしてくれと思う。

非人間的な人間人格者が踏み荒らされるのは見聞きしただけでも不愉快だ。

2010-09-20

女だけど女の美容宗教を理解できない

女ってなんで化粧品変えたらシミが消えるとか、コラーゲン飲めば肌がツヤツヤになるとか、信じれられるんだろう。

どっちも肌を生み出す組織にはほとんど影響しないってずいぶん前から言われてるのに。



遺伝子レベルで決まってる老化を、そんなことで止められるわけがない。

自分親族を見れば、大体どうなるかわかるだろうに。



焼けちゃった?

肌周期は約1か月だから、1か月紫外線浴びないようにすればいいんじゃないの。

美白化粧水つけたから白くなるわけじゃない、紫外線浴びなければ新しい肌が焼けない、それだけの話。



肌をきれいにしたいなら、高い化粧品買ってないで、食生活改善運動の習慣をつけるほうがよっぽどいい。

ビタミンCやらコラーゲンを顔に塗っても何も起きないよ。そもそもそいつら真皮まで浸透しないんだから。

2010-08-30

http://anond.hatelabo.jp/20100830193305

いや、これは男女関係なくだよ。

初めからか家族に捨てられてか知らないけど、気違いクレーマーは高確率独身非常識セクハラで気持ち悪くて仕方がなかった昔の上司独身

化粧品売り場で肌が気になるからとコラーゲン飲料買いまくる高齢おっさんに金はあるから結婚してとやたらに言われたのも気持ち悪かった。

高齢独身男性は性の方向で本当に気持ち悪い人が多い、性欲が非常識粘着質でべたーっとしてる、何十年も性欲発散する相手が風俗エロ本になるから感覚が歪むんだろうね。

昔は結婚が当たり前だったから、結婚できないって時点でまず相当難アリな変な人間でしょ、特に昔の女性は若いうちに結婚して会社辞めろって圧力があったから、相当頑固で気のきつい人じゃないと独身無理。

あと結婚で他人と家族になる過程で協調性がついたり育児人間的に成長出来たりがあるから、高齢の独身個性が強すぎたり頑固で気ままで自分勝手になっていきがち、家庭では成長できないからね。

高齢者犯罪率も既婚者に比べて失う物のない独身の方が断然高いし、これから貧乏高齢独が増えたら社会問題レベルに高齢独身犯罪が増えると思う。

女性だけの他人事と思わず、一生独身でいく気なら反面教師として自分が将来なるかもしれない姿としてとらえて、自分は人に不快感を与えず常識の範疇で生きられるように頑張った方がいいと思う。

2010-04-04

コラーゲン問題はなぜ嘘がまかり通るのか。

「肉を食べても、それがそのまま人体の肉になるわけじゃない。」

そうだね、プロテインだね。

「だから筋肉を付けたいからって肉を食べるのは無意味だ。」

バロスwww

みたいな意味不明な論法を、自称科学的な人々が吹聴してるのはどういう了見だろう。

2010-02-08

初恋の人とデートする

すごいすごい楽しみなのに、自分が不細工すぎて相手落胆するのわかってるから、あんまり会いたくない

会ってちゃんと目あわせて話す自信がない

あっても変な事いって引かせるか、苦笑させるに違いない。

どうせうちと会ってもつまんないっしょ?いいよ無理しなくてってスタンスだから、、「どうせ…」感がきっと出る。きもい。

プリクラみせろっていうから、あんまりいいのなかったけど、ほどほどに可愛く映ってるの送ったのに、なんで急にテンション下がってるんだよ。もう相当ブサイクってしってるから

私あなたとメールするだけで超幸せだったから、本当に会いたくなくて、メールだけずっと続けて生きたいのにな。。

今まで友達もいない喪女だったけど、初恋の人とメールしだしてから、『かわいくならなきゃ!』って気持ちが無意識に出てきて、コミュ力上がったり、LUSHとか買ってみたり、コラーゲン鍋したり、ガーリー目指して頑張ったのにな。

今すぐかわいくなんてできないんだよ。

もう意味もなく辛くなってきて、涙が止まらなくなってきて(←本当にスイーツみたいで気持ち悪い)

「あんまり会うの楽しみじゃないです」って送っちゃった。

自分からフラグ折ってんだよ。氏ね。また涙がとまらない

私はどうすればいいんだろう?

2010-01-11

http://anond.hatelabo.jp/20100110231602

LUSHのやり方と同じ。パイを奪いに、既存の業界を蹴落としに来ているといったこと。


今回はやり方がヘタクソ。ヘタクソ過ぎて話題になってしまった。

結果的にコラーゲンをたたければ良いのだから、目的は一部達成か。



LUSHは今のところ上手く行っているようである。

大手に安全性を担保させながら、データにはタダ乗りし、蹴落としがうまくできている。

原料卸の原料卸が動物実験してるなんてな。

シー・シェパードってLUSHも資金提供しているぜ。

海賊行為が話題になってくれさえすれば、自社の 動物愛護 精神が広まりやすくなるわけだ。

コミックサイエンス撲滅委員会」騒動を見て思った事

いや、騒動ってほどのことでも無いんだけど。「コミックサイエンス撲滅委員会」とかいうものができて、ちょっと面白い事になってる。

http://comicscience.seesaa.net/

http://b.hatena.ne.jp/entry/comicscience.seesaa.net/

http://comicscience.seesaa.net/article/137779198.html

これを最初見たときは、「この人たち、コラーゲン叩きたいんだなー」と思った。「撲滅宣言」で挙げられてるのもバナーバナーって標準サイズが決まってなかったっけ?)に書かれてるのもコラーゲン一覧にはコラーゲンを筆頭に健康関係の項目がずらずらと……。普通、こういう時はホメオパシーとかマイナスイオンとか書かないか?

で、「もしかしたら、コラーゲンと競合する商品を扱ってたりするんじゃないか」と思いついた。ちょっと調べてみたら、既に言及されてて、「コミックサイエンス」って言い出したのがアプトという会社社長なんだそうだ。

http://anond.hatelabo.jp/20100110231602

ところが、ブクマとかtwitterとか見ると、「このネーミングセンスはない」という流れになってる。そうか、ツッコミどころはそっちだったか。

http://togetter.com/li/2913

↑を見たりさっきの増田を読んだりすると、@Amidalachanというアカウントの人

http://twitter.com/Amidalachan

が言い出しっぺだということがわかる。この対応が拙い。ネーミングの語学的な正しさを主張してる。ネーミングで失敗して「読んだ奴が馬鹿だから失敗した」なんて言ってどうするんだ。これじゃあ、人は集まらないよ。

でも、もしかすると、この反応の拙さは逆に商売っ気がない事を表していたりするんだろうか。うーん。コラーゲンを叩きたい人たちがちょっと風呂敷広げてみただけ「俺たちの飲み会名前に口出すな」、みたいな?

どうにも意図わからん団体なんだけど(この時点でこの団体は失敗してる)、それでもここから得るものはあった。

  1. 「ネーミングが良ければ参加したのに」的なことを書いた人がそれなりにいた
  2. ニセ科学批判で儲かるかもしれない

1は、「これまでのニセ科学批判は真面目過ぎて参加しなかったけど、このくらい軽いノリなら参加したい」という層がいることを示している。twitterタグ付けたり、自分ブログバナー貼ったり、毎月最終月曜日四谷で飲んだりするくらいの団体を作ってみるというアイディアは良かったのかもしれない。

2は、これまでのニセ科学批判に足りなかったものだ。これまでは、使命に燃えた人が頑張るだけ。金銭的なメリットが薄いまま活動していた。長期的な活動としては、ある意味不健全な状態だった。でも、これからは、ニセ科学商品の競合他社をスポンサーとして活動する道がある(いや、白金ナノロイドはどうかと思うけど)。これまでは、ニセ科学側が広告活動にいそしんでいるのに批判側は広告活動がとても少なかった。せいぜいNHKで10分しゃべったくらいだ。どうか、ニセ科学批判をしている方々は、これを機会に心を入れ替えて、真っ当なスポンサーを見つけて、どんどん広告を打って頂きたい。

2009-08-15

スポーツジムに行った帰りによくドラッグストアに寄る。

その店のレジにはいつも「只今の時間薬剤師がいないので、第1類医薬品は販売できません」

と言うような趣旨張り紙がしてある。

昼間に行っても夜に行っても同じ。

自分が行く時間帯だけたまたま薬剤師がいないのか、そもそもこの店には薬剤師が勤務していないのか、それは分からない。

しかし、第1類の医薬品の販売が出来ないのなら、ただのでっかいコンビニでしかないんじゃなかろうか。

それも営業時間が限定されている(今は24時間営業ドラッグストアもあるんだっけ?)。

コンビニより優れている点は製品の値段が安いことくらいか。

薬事法が改正された今、第1類の医薬品が販売できることは確実な武器だろうに、それを自ら放棄してどうする。

1類の薬がどうしても欲しい、と言う人に、少なくてもこの店は対応することが出来ない。

それってどうよ。仮にも薬局だろう。薬を売る店なんだろうが。

ドラッグストアを名乗っているが、もう中身はコンビニスーパーと同じになってきているんだろうなー。

あとはお酒が販売できるか否かとか、細かな違いだけしか残らない。

違うのは名前だけ。そんな印象を受けた。


「皆様の健康のために」とか「これからの時代は一次予防が何よりも肝心!」とか

あたかも人の身体を気遣っているような態度を取っているけど、やっぱり小売だから利益優先。

とりあえず、まだコラーゲン特集を組んでいるような店は滅びてしまえ。

本当にコラーゲンを摂取することが肌にいいとか思い込んでいる店員は辞めてしまえ。

ダイエットクッキーとか大々的に置いて、ポップまで付けて宣伝するのも、本当に人様の健康を祈るならやめた方がいい。

本当に人の健康のために働くなら、テレビで話題の化学成分や食品製品が出たら、すぐに飛びつかないで

文献や論文で調べてからにして欲しい。ナチュラルメディシン・データベースとかは置いてないのかな。

まあ利益優先だろうから、そんな面倒なことはしないだろうけど。

また近くに大きなドラッグストアが出来るようだ。

そんなもの早く潰れて、個人経営の小さな薬局が出来て欲しい。そう思った。

2009-07-24

SEO業者というだけで胡散臭く思える

拙者チキンなれば匿名にて。

SEO業者というのはサーチエンジン最適化アルゴリズムを悪用して商品を売りつける、という業態だけではなく、「御社のサイト検索エンジントップにします」みたいなコンサルタントも含まれるので、こういう言い方は公正ではないのだろうけど、SEO業者というだけで胡散臭く思える。

西川史子婚約相手の胡散臭さは異常http://2channel2.blog32.fc2.com/blog-entry-450.htmlコメント12234に、こうある。

12234. 774ちゃんねる []投稿日:2009/07/21 06:21 ID -

ドメイン更新し損ねて(もしくは放置して)、

第三者にとられて、

SEO用のスパムブログになりはてただけだろjk

だから「茶のしずく」「コラーゲン」「保湿 化粧品」とか

自然な所だけリンクが張ってある。 (後略)

ドメイン取られちゃう事件ってのは結構あって、元記事のhttp://www.jimin-ajia.jp/ の他にも、たとえば昔なつかしいバーチャルネットアイドルサイトhttp://nodoka15.main.jp/とか、産婦人科医天つゆ先生ブログhttp://tenntsuyu.exblog.jp/ も毒牙にかかっている。法的には、ドメインの権利が業者に貸与されている以上どうしようもない。最後の奴は本人になりすまそうとしている節があるが、あまりに日本語アレなので騙される人間はいないだろう。

思うにこういうのはどこかヨソの国の業者が自動翻訳して作っているのだろう。業者が扱っている商品がまつげエクステだの花粉症サプリだのであることは興味深い。知的チャレンジされた層にアピールするための方法論としては悪くない、ということなのかとも思うし、より陰謀論に近い考え方をすると、扱っている商品流通に某国が関与していることを示唆している、と考えることも可能だ。

いずれにせよ、何となく不愉快でやっちゃいけないことに思えるが、ドメインの使用権が期限付きであることはドメイン名が有限な資源である以上仕方がないわけで、順列組み合わせの数ではドメイン名など比較にならないほど多いと思われる商標でさえ一定年限ごとに更新が必要でありかつ不使用取消審判の制度があるわけで、法律を変えて何とかしたいと思ってもどうすればいいのかちょっと思いつかない。

まあ結局のところスパムブログを見せられることが不愉快、というだけのことかもしれないけど。どうもうまくまとまらないな。

2008-12-13

宗教に興味がない人でも分かる仏教入門

最初に言っておくが、私はなんら仏教関係ないし信者でもない。ましてやキリスト教イスラム教新興宗教にも全く興味が無い。ただ仏教哲学には納得する部分が多いし人生の参考になるので簡単にまとめたいと思う。だから全く興味がない人や食わず嫌いの人に触りだけでもかじって欲しいと思い書きます。


そもそも現代の人は私を含めて宗教と聞くと胡散臭い洗脳など怪しいイメージが強いから拒否反応が自動的に働くと思います。しかし、そういうイメージがついたのは仏教キリスト教適当に模写し都合の良いように作りあげた新興宗教カルト教団のことを言います。例えばオウム真理教なんか日本代表である!つまり、仏教は胡散臭くも無く怪しくも無いブッタが一生をかけて考え抜いた精神世界の教えです。


ちなみに私は仏教本に関して、自己啓発本の一種としか考えていません。つまり仏教本を読めばモチベーションが向上する。ただそれだけです。しかし、知っているのと知らないとではこれからの人生生き方価値観は大違いだと思います。後、仏教と聞いて、お経なり墓参りや、お坊さんやお葬式など思い浮かぶと思うが、面白くないので触れません。私が興味あるのはブッタという哲学者が考えた知識です。


できるだけ専門用語は使わずまとめていきたいと思います。まず仏教といえば仏(ほとけ)様がイメージできますが、決して仏像の仏ではありません。では仏とは何かというと、悟った者のことを示します。


仏=ブッダ


ブッダとは「ブッダ」という名前ではなく悟った人のことを言います。それで「悟る」とはサンスクリット語でブッドゥッといい、その過去分詞がブッダ、つまり悟った人なのですね。とりあえず、ふんふんと頷いといて下さいwでは仏教を始めた人は誰か?ブッダと呼ばれるものは誰か?


ゴータマ・シッダールタ」  この人がブッダであります。ちなみに仏教インドから広まったものです。これで分かるように仏は神みたいな絶対的存在ではなく、ただの人間であり、ゴータマ・シッダールタという悟りを極めた哲学者であります。この人の生きた時期は具体的には分かっていません。なぜならその当時のインド人に「いつ」の概念がなかったからなのです。だいたい紀元前5世紀くらいの人と言われていて、生まれた場所はルンビニーという所。裕福な生活をしていて結婚して男児もいて普通の生活をしていました。しかし、29歳のときに家族を捨てて城から離れ修行者として旅立つことに。つまり出家ですね。それから苦行を続け、やがてナイランジャナーの河のほとりで瞑想を開始します。そして、35歳で悟ったと言います。それからたくさんの弟子をかかえて享年80歳という長命で姿を消すことになります。それで亡くなってから、当時の弟子たちがブッダの教えで会議を行い文章として作ったのが「経典」であります。


まず仏教キーワードは「縁起」”えんぎ”。  是非この言葉だけは覚えて欲しいと思います。


縁起」とは人や事柄などが関係しあってお互いを支えていることを言います。例えば、ここに40歳男性がいるとします。彼は妻にとっては夫であり、子から見れば父、彼の親からすれば子である。会社にいけば彼は課長であり、オーナーから見れば従業員である。つまり、自分存在とは情報によって作り出されたものであり、あなた自身多くの人々の関係、周囲にあるあらゆる物との関係において、今のあなた自身でいることができる。だから、最初からあなた自身が存在しているのではなく名前という情報があり、住所という情報があり、職業などがあってこそ自分がなりたつ。つまり、他人が自分存在を示してくれる。逆にいうとあなた自身も周りを支えていることになる。こういう関係性を仏教では「縁」と呼びます。


もうひとつ知ってほしいのは<「空」”くう”です。


「空」とはそこに見えてるものは実体がないと考えます。ちょっとややこしいが、普通は実体があるからこそ人やものが存在していると考える。しかし、仏教では現象にすぎないと考えます。簡単にいえば全て幻と考え、起きることや物、人生、人すら実体のない幻と解釈してしまう。バカらしいと思うかもしれないが、ちょっと待ってほしい。例えばテレビ画面やパソコンの画面、映画スクリーンを近くでよーく見てみると、小さい四角や丸の集合体であることは知ってますよね、知らない人はテレビ画面におデコをつけて見てほしい。すると小さいドットが繋がっている状態でひとつひとつがいろんな色に点滅しているただの光の集合体というのが分かります。つまり実体のない幻といえる。物や人も素粒子レベルで考えると、点滅しているにすぎない、だからあなたも私も幻と考えることができるということなのです。ちょっと分かりずらいが、「空」とはすべてが現象と考えると分かりやすいと思います。


もうひとつ例えを出します。皆様は普段から牛肉を食べますよね。これって食べた後にどうなるか知っていますか?そもそも、食べるものとは”アミノ酸”だとか””コラーゲン”みたいに色々な分子が集合してできているのが食物で、それを体内に入れた時に分子に分裂して体中に分子が散ればめられてたんぱく質に変わり栄養として吸収され破壊されて行くのですが、ここで問題なのが牛肉は牛であり、人間と同等の生物ということです。具体的に言いますと、牛肉は分子の集合体ですよね、ということは、牛も集合体ということになり、故に、人間も分子や原子の集合体ということになるのです。、だから、人間も実体がなく現象であり「空」であるというのが仏教という哲学なのです。


ちょっと分からなくなってきたと思いますが、この2つセットが仏教の基本なので、先入観を少し置いといてこういう考え方もあると思ってくれれば結構です。補足ですが、瞑想と言う言葉を聞いたことありますよね、洞窟の中とか誰もいない森の中で永遠瞑想という修行をする人たちのことですが。なぜ、できるかというと全てが幻と思っているからです。どこにいようとも何をしようといいというわけです。これが究極の空です。


ちょっと話がそれますが、巷では占い師の方が「あなたの前世武士」だとか、死ねば生まれ変わるだの言われることがありますが、仏教では輪廻転生はないと考えているし来世も前世存在しない、自我も空だと考えています。つまり、体がなくなっても魂は来世に蘇り繰り返すという概念はありえない(正式には分からない)しかし、一部では霊がいるとか神がいるとか、輪廻するとかいうのが信じられています。まあ信じる分だけならいいのですが、それに付け加えて出てくる概念が、この世で苦しめば苦しむほど来世でランクステージ)が上がるという考え方です。インドカースト制度がこれ、ランクステージ)の低い身分の人はこの世で自分を苦しめ相手も苦しめることを現実にします。つまり問題なのは現世で苦しめば来世でランクが上がるという概念が怖いのです。


例えば、電車の中で騒いでいる若者がいたとする、こいつは人に迷惑をかけていてこのままでは来世でランクステージ)が下がるのでかわいそうと思い、早い段階で苦しめて殺しちゃえという考え方になり、ナイフで刺してぐりぐり苦しめて殺してしまう。この考え方がオウム真理教の「ポアの思想」。


もうひとつ例えれば、映画館で隣の男性がポップコーンをボリボリ食べていて人に迷惑をかけているとする。すると、前にも言ったがそういう人は現世で苦しめて殺してあげる、そして「来世でランクステージ)を上げて楽しく暮らしてね。」って感じで平気で人をナイフでぐりぐりして殺してしまう。刺されている人が「痛いよ!」って言っても刺してる側は全てが「空」だと思っているから、「この世には実体がない幻なんだから痛くないでしょ、何言ってるの」ってなる。これがオウムの「ポアの思想」で宗教を悪いことに利用したスピリチュアルな考え方です。


怖い考え方のキーワードは3つ

  1、ランクがある(麻原は最高ランクみたいに)

  2、輪廻転生がある(来世や前世存在する)

  3、現世で苦しめば来世でランクが上がる概念


現在テレビで人気の○木数子はかわいいもので彼女はただのオカルト。怖いのはスピリチュアルの○原氏。輪廻ランクがありきと考え、しかも視聴率が良い番組で堂々とわけの分からないことを言っているので、このままいくとオウムみたいになりかねないと私は危惧します。


話を戻しますが、人間には煩悩がたくさんあります。代表的なのでは睡眠欲、食欲、性欲、物欲、などなど、これらの煩悩をなくしてしまうのが悟り、つまり全てが空と考える概念を「空観」”くうがん”といいます。その逆が「仮観」”けがん”。仮観は煩悩むき出しでお金も稼ぐだけ稼ぐし、あれも欲しいこれも欲しい、その為には戦争もする考え方。みんなが仮観の考えでは世界は滅びます。逆に「空観」もみんなが考えるとやる気もないし何もしない、食欲もないし睡眠欲もないからこれも世界が滅びます。


じゃあどうするの?


そこで仏教ではその間の「中観」”ちゅうがん”という概念存在します。では「中観」とは何か。まず全員が「仮観」の考えかたをすると欲望を限度なく追求するから結局戦争になり人類が滅びます。次に全員が「空観」の考え方だと全てが幻と思っているからボケーっとして誰にも迷惑かけないけど何も進歩しないからこれも滅亡する。しかも「空観」にカルマ思想が入ると他人に迷惑をかける最悪のことになります。


それではダメなので昔に「中観」という概念を考えたナーガールジュナという人がいます。「空観」と「仮観」の間の「中観」。さっきの例で言うと、ポップコーンを食べている人はボリボリと人に迷惑をかけているが、その男性彼女映画を見にきていて彼女と楽しむことや、彼女を楽しませるなどやること、役割ががあると考えます、つまりその男性は機能をもっていて、デートいう役割を果たしている。すると矛盾が発生して殺してはダメになる訳です。


ちょっと話が脱線しますが、ブッダ弟子ブッダに対して「神はいますか?」「生まれ変わりはありますか?」という質問をした。その時にブッダが「毒矢の例え」で答えたという。「毒矢の例え」とは一人のひとがどこからか飛んできた毒のついた矢が胸に突き刺ささって苦しんでいて、その時にどこから矢が打たれたのか、この毒の成分は何なのか、何メートル先からか、ベクトル計算するとなど考える前に矢を抜けよってこと。つまり、ブッタは「霊」とか「神」とか「自我」とか考える暇があるんだったら他にやることあるだろ、だから「神」がいるとかいないとかどっちでもいいじゃんっていうのが結論。これが「空観」に機能(やる事)(役割)をもたせた考え、つまり「中観」。


私も「どっちでもいいじゃん」ってのが結論で、答えがでないものを考えるより他にやりたい事や、大切なことを楽しむ、そして人生有意義なものにできればと思いました。ただ仏教などの哲学全体を把握しての「どっちでもいいじゃん」と何もせずめんどくさいから開き直って、さも分かっているかのように「どっちでもいいじゃん」とでは雲泥の差があるので勘違いしないで欲しい。是非、皆様も仏教と聞いただけで邪険にするのではなく、知っていると悪徳新興宗教スピリチュアルなんかで高額なお布施などを払うことも予防できると思います。是非これをきっかけに仏教本でモチベーションを上げてみるのもいいのではないでしょうか。


言葉は「どっちでもいいじゃん」です。

2007-11-07

おいしい香草焼きの作り方

http://anond.hatelabo.jp/20071106200134

風呂行ってくる。・・・まで読んだ。


おいしい鳥の香草焼きの作り方

お肉大好き…でもカロリーが…という貴方のための料理。作り方は簡単、30分ぐらいでできるよ!たぶん!感覚的に!

材料(一食分)
  • 鶏の胸肉 ひと塊(\100以下)

ほら、パックにぴっちりと肌色の鶏肉が詰まっているヤツあるだろ?あれだよ。数個入って数百円のはず。

昨日のように小皿に一杯とかじゃなくて、大さじに浅く少しぐらいでいい。種類はまたしても適当増田の台所にある「こった料理のために一回買ったけど、そのあと二度と使ってない」ハーブでいい。いろんな種類を混ぜるのがコツ。

二度と出せない味ができる。感動するほど旨かったときに再現できなくて落ち込むが、一期一会だと思って大切に味わえ。

  • 塩 少々

粗塩だと味が引き締まるが、食卓塩でもいい。なんなら味塩でも。<味がぼやけるけどね。量がポイント。多すぎず少なすぎず。基本的に多すぎるとしょっぱくて食べられなくて泣いちゃうから、少なめで。豆スープみたいに後で振りかけて調節してもイイし。でも、焼き物は一発目でびしっと決まった塩味の方が絶対に美味い。


これらも下記で紹介するように胸肉を冷凍するといつでも調理できる便利食事になります。


作り方
  • 鶏の胸肉をぶつ切りにする

一口サイズに切る。普段料理していない人は「一口サイズって言われても…」って困るよね。だから細かく書いてみるテスト

  • 『胸肉の皮を剥ぐ』

カロリーが気になる貴方のために・・・ですので、鳥の皮は剥ぎます。食べません。でも、捨てちゃ駄目。うまみの元なんだから、ちゃんと一緒に焼いて少々の油と風味を頂きます。

きれいに剥けると思う。剥けたら3つぐらいに切り分ける。大きくていい。

  • 『縦長のささみみたいな形に切る』

肉の線維に沿って棒状というか流線型になるような感じに切る。おっきい塊の方を半分ぐらい、横に付いている小型の塊はそのまま…程度。

このへんは実物を見てフィーリングで感じろ。失敗しても涙がにじむ程度で食べられない訳じゃないから安心しる。

  • 『幅が2から3cm程度に輪切りにする』

ここが一口サイズとなる。焼くと身が締まって小さくなるので、少々ビビりながら大きめに。焼き上がりが小さいと悲しくなるので。

切った身はそのままビニール袋に入れる。どんなビニール袋かって?ほら、スーパーの袋詰めの所にローラー状であるヤツあるだろ。あれだ、あれ。あのサイズがベストマッチ。最初はスーパーから頂いてきてもいい。でも、常用するようになったら買おうな。

ゴミ入れて捨てるのに便利だし、自腹で買っておけ。100円ショップでも箱に入って売ってるぞ。

話がそれた。袋に入れるんだ、とりあえず。

空気を適度に入れてパンパン叩いたり、空気を抜いてぐにゅぐにゅしたりしてまんべんなく付いた気分になるまでやる。

もみすぎて穴が開いたりすると気分が萎えるのでほどほどに。

肉同士がびっちりくつくように表面積が最小な形にしたら、ビニール袋の口をくるくる回して空気が入らないようにして、肉の下にでも突っ込んでおく。

この間に風呂に入る。

あ、オーブン、またはオーブントースターの余熱も同時にやっておくと完璧だ。

  • 焼き網に乗せて焼く

じっくり味がなじんだような気分になったら網に乗せて焼こう。このとき、さっき切った油たっぷりの鳥の皮を身の上に乗せる。

たぶんハーブは鳥の皮の方にいっぱい付いていると思う。その香りがついた油を肉に移すのだだだだ。

焼き時間は適当オーブントースターで見ながら焼くのが楽しいと思うけど。オーブンの時は13分ぐらいかな?<自宅の場合

  • 焼けたら食え

熱々の方が百万倍美味いので、網のまま食べたいところだが、文明人なふりをしてぐっと我慢。皿に盛る。皮はカリカリになってると思うけど捨てろ。コラーゲン♪とか言って他人に食わせてもいい。


終わりに

意外なほどぶくまが付いたから、いい気になって二本目を書いたぜ!

この鶏肉料理はこれ単体で一食分、ほかの食事いらない量なので覚悟するように。

調理途中の「ビニール袋に入れる」の所で、冷凍庫に入れると長期保存が出来る。とても便利。いまも自宅の冷凍庫には数袋入ってるはず。

2007-07-06

なんかみんな考えすぎじゃね? ーー「豚肉」問題の最適解を考える

http://d.hatena.ne.jp/nitino/20070705

妻「今日豚肉がスーパーで安かったの」

の分析及びそれに対する最適解を考えるという問題なんだけど、考えすぎじゃね?


要するに「豚肉が安くて嬉しかったのー」という話なわけで、そういう下らないヨロコビって、まあ、あるじゃん。男だろうが女だろうが。こういう「外で見つけたエモノを、巣に持ち帰って生活基盤を共有する人と共有したい」つーのは、社会生物であるところの人間の基本的な欲望なわけです。

ゲームセンターバイトしてたことあるんだけど、ちっちゃい子がマスコットキャッチャーで何か取れたりすると、喜ぶのはもちろんなんだけど、とりあえず走って『連れてきてくれたオトナ』に報告に行くんだよね。まず「おとーさん!おとーさん!」とか言って、探す探す。喜ぶのあとまわし。そんで相手を見つけて「取れたーーーーーっっっっっっ!」とかいって報告して、で「すごいねー」って言って貰えてようやく本当に心から嬉しそうな顔になる。これは基本的な流れで、理性でどう抑えようっつったって無理。抑えたら欲求不満が溜まるだけ。あんたらだって、こういう子に対して

「それで?」

とか言わないだろうよ。

だったら奥さんに「へぇー。ラッキーだったじゃん。」とか「よく見つけたねえ(ナデナデ)」くらいしてやってもまあいいんじゃないの。つーか、そうでなければそもそも「二人で棲む」意味なんてねーっす。


ちなみにハイレベル切り返しとしては「ほほう、すると今日の夕食はコラーゲンたっぷりというわけだな。」「コラーゲンと言えば今日テレビでさあ(以下別の話題に移行…)」とか、「やっべ、オレ豚肉ってめっちゃ好物なんですけど!」「あなたいつもそれー(w)つかごめん。夕食野菜炒め。」「なぜwwwwwwwwww」みたいな展開を思いつきますが、そのへんはまあボチボチと適度に話が転がるようになってからということで。


というわけで、ポイントは「エモノの共有感」。メモ推奨。

2007-05-20

http://anond.hatelabo.jp/20070520222524

鮭の皮の脂身が足りないからです。


おこりっぽくなったなと思ったら増田は鮭の皮を食べましょう。

食べ方はカリカリに焼いても、みよーんと伸びる程度に焼いても構いません。

鮭の皮からとれるマリンコラーゲンなる物質が美肌がどうのですべてが丸く収まります。

決してサプリなどに頼ってはいけません。

自分の好みに仕上げることにより体が欲している状態になるのです。

2007-04-29

チャーシュー、焼豚派?煮豚派?俺はハイブリッド

  • 続きだよ
    • どこまで説明(?)したっけ…あぁ、放置プレイ中だったんだった。ゴメンね、お腹空いただろ?そろそろ味付けを始めますか。
    • この茹で汁を捨てるレシピをよく見かけるんだけど、折角アクをとってるんだし、脂と一緒にコラーゲンも溶け出てるからもったいない。そのまま使うよ。
    • おもむろにつゆの素(醤油)を取り出し、大体100ccくらい躊躇無く入れる。心配要らない、すぐに砂糖を用いて味を調節するから。
    • 砂糖を出してこれもおもむろに入れてしまう。玉じゃくしに2杯くらい入れちゃっていい。そしたら汁を味見。しょっぱさと甘さのバランスのみをみる。
    • この段階では味は薄くても気にしなくていいので、しょっぱさのが強く感じたら砂糖を、甘さのが強く感じたらつゆの素を様子見ながら加えるよ。
    • 大体バランスが整ったと感じたらキッチンペーパーを落し蓋にして、火力を弱中火(吹きこぼれない程度)に調整。そのまま5分程度煮てみる。
    • 5分したら再び砂糖(先)とつゆの素(後)を投入。以降の分量は料理経験に裏づけされる領域になってくるので、料理初心者は慎重に慎重を重ねるのだ。
    • つゆの素(醤油)を後に切り替えたのは、勢いがついちゃうと味の調節が利かなくなって危険そうだったから。砂糖は入れすぎても高が知れてるからね。
    • バランス取り→煮込み5分を繰り返すうちに、少しずつ汁がタレになってくる。見極めは「ちょっと濃いかな?」って思った時点からもう一、二歩先。
    • 汁がタレになったところで味の調節は完了。あとは落し蓋をしたまま15分煮て、その後鍋を火から降ろして一晩冷ます(間に味がしみていくのです)。
    • 夏場の室温じゃ無理だけど、冬場なら一晩置くとラードが固まって落し蓋にくっついているので処理が楽。鍋ごと冷蔵庫に入るなら荒熱取ってから入れとくといいね。
    • この段階で充分食べれる(煮豚としては完成でもいい※)んだけど、焼豚にすると香ばしさが増すのでオーブンで焼きましょうそうしましょう。
    • オーブンの温度は160≦170℃で予熱ね。天板にキッチンペーパー(オーブンシートか)をしいて煮豚を並べたらオーブンに投入。時間は大体20分、初回は様子見ながら。
    • 「チーン♪」が鳴ったらオーブンから出して完成。煮豚より引き締まって余分な脂の切れた焼豚のできあがり。ラーメンに入れてよし、チャーシュー丼にするもよし。

       ※もう一回煮て冷ますを繰り返すと、よりやわらかくなるけど切りにくく(崩れやすく)なるよ。煮豚は冷蔵庫で冷やし、包丁を熱して切ると切りやすいかもね。

 

タレは濾して、吹きこぼれない・焦げない程度の火力で30分くらい煮詰めたら、チャーシューにかけたり、ラーメンチャーハンの隠し味に使ったりできるし、

残りは洗ったペットボトルに移して冷蔵庫で保存、次回チャーシューを作る際の下茹で完了後に入れると少し手間が省けたり味に深みが増したりするかもしんない。

 

まぁ、こんなところです。わかりにくかったね、ゴメンよ。それでも何らかの指針になってくれたら幸いです。

実際に作った増田がいたら、また感想でも聞かせてね。

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