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はてなキーワード: キャベツとは

2021-08-24

anond:20210824224909

わーー!焼き浸しの叡智がここに!!

大根とか大穴

大根自分料理レパートリーだとなんか使いづらくてあんまり買ってなかったので試してみる〜

キャベツも確かに美味しそう、油少なめで焼いたら最高そう〜

ポン酢さらっとつけて食べたい

anond:20210824132422

たまねぎ れんこん キャベツ 万願寺とうがらし 

やまいも にんじん それから大根! 

皮むいて10ミリ厚くらいに輪切りにした大根を焦げ目がつくまで焼いて好みのつゆで食べる!

レモンとしょうゆがすき。

2021-08-22

今日晩御飯

つくね作りました

鶏ひき肉に玉ねぎを加えるレシピでしたが、玉ねぎが無かったのでキャベツ代用しました。

つくねと言えるかはよく分かりませんが美味しかったです。

オーブントースターで焼けるのでフライパン要らずで楽でした。

玉ねぎのみじん切りを買ってきたらまな板包丁も使わずに済みそうです。

豆腐を混ぜても健康にいいかもしれません。

月一メニューに加え入れたいです。

ご静聴ありがとうございました。

2021-08-19

anond:20210818215629

っ「ゼラルダと人喰い鬼」

お城に住む人食い鬼は、絵本に出てくる人食い鬼のよう

鼻がでかくてヒゲモジャで、人間が大好き!!

食べるのが!!!

お気に入り子供!!

ゴハンに2、3人ペロリと平らげるのが日課です!!

でも街の人達子供を地下に隠したもんだから、さあ大変!!!

学校休校になってしまいました!!

お腹を空かせて死にそうな人食い鬼!!!

そこに、郊外農場暮らしのゼラルダが、市で作物を売るためにやって来ました!!!!!

ゼラルダは小さな女の子!!!

人食い鬼はルパンダイーブで襲いかかりますが、足を滑らせてすってんころりん!!

頭を地面にごっつんこ!!!!!!

ああ、なんて可哀想な人食い鬼でしょう!!!??????

実は料理上手なゼラルダ!

煮る焼く蒸すオーブンは5歳で会得しました!!!

人食い鬼の応急処置をし、ついでに売り物を半分も使って、おいしい料理を作ってくれました!!!!!!!!

豚と鶏の丸焼き、マスの燻製ケイパー添え、カタツムリニンニクバター漬け、オランダガラシクリームスープetc..

そのあまりの美味しさに、最近キャベツじゃがいもしか食べてなかった人食い鬼はメロメロ!!!!!

ゼラルダを高給で、専属コックにスカウトしま!!!!!!

ゼラルダも食材使い放題の職場に大満足!!!!!

人食い鬼達のパーティがあれば、プロ級、いやもはや普通にプロ料理を振る舞います!!!

ガチョウのレバーのパテ・パイくるみきのこジェリー・仔牛のカツレツ乗せ、ポンパーノ・サラ・ベルンハルン、七面鳥丸焼きシンデレラ風、チョコレートソースラスプーチン果物砂糖漬け・レディーフィンガービスケットアイスクリームケーキetc...

こうして人食い鬼は人を食べるのをやめ(!!)、しかもゼラルダとの間に愛が芽生え(!!!!!!!!!!!!!!)、二人は結婚して子供も生まれ幸せ暮らしましたとさ(ハァ????????????????????)

の子どもたちも、地上に出てきましたああああああ!!!!!!

あと人食い鬼は結婚後にヒゲを剃った。

ごまだれ大さじ2しょうゆ大さじ1にんにくチューブ1センチ 千切りキャベツと茹でたしゃぶしゃぶ用の豚肉ぶっかけたらめちゃくちゃ美味かった

2021-08-18

anond:20210818010102

こないだ近所の方に、

ゴーヤ毎日食べてると朝も元気で疲れないわよー!

って勧められちゃったよ。

冷蔵庫キャベツとか野菜いっぱいだったので

頂かなかったけど、

6年前はたしかアガリスク推してらした……。

でもたしかに元気な方なので

こんどゴーヤ買ってみよう。冷蔵庫野菜室が空いたとき

みんな好きな健康法があると思う。

anond:20210818152313

好みな、ありがとう。いろいろ試して続けられるようにするわ。

野菜なー。俺は好きだからキャベツひと玉買って、漬物ロバート馬場ちゃんYouTubeで紹介してたキャベツ焼き・千切りキャベツあたりを食べてみたりしてる。

キャベツ焼きおすすめ

でも野菜ジュースででも、野菜取ろうとしててすごい…。

蒸し野菜いいね!やってみよっと。

でも運動しないとなかなか痩せないね。太ってると体も動かないしさ。

anond:20210817235742

旬の野菜

お盆前にスーパーいったら農家が収穫しまくって先に売るからすごかった。

青梗菜が1箱20株入りで200円。は?買うわ。

LLトマト11個800円。は?買うわ。

なすとかカボチャもこの季節めっちゃ安い。

 

ついでだから青梗菜いためレシピかいとく(オイスターソースツナ缶ベーコンショウガ鶏ガラ炒めはもうやった)

青梗菜3株、シャウエッセンミートローフ1つ(シャウエッセンなら5本くらい。コンビーフだと1缶か2缶)、もやし半袋

青梗菜は根元4つわりにして水にしずめてよく根元を洗って斜めに3センチごとくらいに切る

ミートローフダイスに切る

フッ素フライパンシリコンブラシで油をひいてもやしをいため、青梗菜を根元からいれ、シャウエッセンミートローフいれ、しっかりひがとおったら塩小さじ半分と胡椒ポッカレモン汁全力で0.5秒射出

うめ~

しっかりいためてれば野菜汁がでてるとおもうんだがこれにご飯いれてたべるめちゃう

 

常備野菜でいうと、

トマトはうらごし紙パックが半年は持つけどあれもうちょっと小さくしてくれねえかなぁ。開封するといつも50ccだけ余る。

生でいうとキャベツタマネギは使う。ジャガイモロカボ的にはあまり買わないようにしてるがカレーはいれる。

家族が偏食じゃなければもっとカボチャを買うのに。

2021-08-15

ピザが食べたければ、お好み焼きを作ればいいじゃない」

私の食費を抑える合い言葉

つい宅配ピザを使いたくなったときに、この言葉を思い出して、キャベツを刻み、お好み焼きを焼くようにしてる。

2021-08-13

anond:20210813160707

わいも気にせんかな。キャベツは、もともと土の中にいたんだし。

食事ハエが集っていても気にしない家族

この前キャベツの千切り食おうとしたら、中からハエが飛び出してきて叫んじゃったんだが

家族は気にせず食っている

俺がおかしいんだろうか

品種改良優生思想じゃないのか?

キャベツナスイヌネコが改良されてるのは優生思想なの?

2021-08-12

anond:20210812091244

やきそばは食す時に汁が無いのは楽なんだけどなー。

キャベツがフタにへばりつくしな!!

まあラーメン系も飲み干さない限り汁を捨てないといけないが。

カレーメシ系みたいにお湯全部吸い込んで完成!!したら進化だなー。

2021-08-11

anond:20210811110404

おおっ、がんばってる!えらいと思う。

摂取カロリーはそれくらいでいいと思う。

体重の急激な減少については、体組成かいからこの生活を始めたかとかがわからいから何とも言えないけど、まず不要な水分が抜けてるのかも。清涼飲料水のガブ飲みやめてたりしない?

食事についてはみんなが言ってることとほぼ同じだけど、

塩分多すぎ

野菜なすぎ(食物繊維とかビタミンとか)

逆に良いなと思うのは鯖。

不飽和脂肪酸血液中のLDL(悪玉)コレステロールを減らしてくれてると思う。

血液検査の結果も改善してそう。

(たくさん食べても効果倍増するわけじゃないからそのままの量で。)

より良い食生活を目指すなら

朝ごはんトマト1個丸かじり追加(嫌いじゃなければ)

キャベツソーセージトマトスープ作っておいて少しずつ食べるとベター

調理環境あれば。野菜も摂れるしスープお腹膨らみやすい)

鍋一つで出来るスープレシピ書いておく。

スーパーで、家になければコンソメキューブ

カット済みキャベツ1袋、

トマト缶1缶、

ソーセージ1袋、

を買う。家で鍋に入れ、

トマトの空き缶2杯分の水と

コンソメキューブ2個入れてひと煮立ちしたら出来上がり。

2021-08-10

なぜ米だけ綺麗に食べないと怒られるのか

ツイッターで「茶碗に米粒残したまま「完食」と見なすやつとは仲良く出来ない」みたいなツイートがバズってたので書く。


からお茶碗に米粒が残っていると「ちゃんと食べなさい」と親に怒られてきた。これは別に私に限らず、おおよそ世間一般感覚なのではないか(とまでは言わないまで広く同意される感覚では無いか)と思うのだけど、

から納得出来てなかった。


結果的に茶碗の米粒は残さず食べる習慣は付いたけど、もし茶碗に米粒が(一粒でも)残ってるのがマナー違反なら「味噌汁が一滴でも残っている」「サラダの器の底にみじん切りのキャベツが一本残っている」「ラーメンスープが完飲されてない」これ全部マナー違反でしょ。

農家の人が苦労して作ったもの感謝して食べろ」という理屈なら、業者の人が苦労して作った醤油味噌や塩が入ったラーメンスープ舐めるように完飲しないのも冒涜じゃないのかよ。

もちろん日本食文化においては白米が象徴的な立ち位置を占めてるから、という経緯は解るんだけど、それ踏まえてもこの理屈は人にマウントを取るには論理的ガバガバすぎるだろ


結局、米粒が残ってると怒る人、解りやすく「私は育ちが良いですよ」というアピールしか見えないんだよな。

サラダ油は怖いよ

水洗いしたキャベツを油を敷いたフライパンにのせるとバチバチっと爆発するような音がする

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