つくねを作りました。
鶏ひき肉に玉ねぎを加えるレシピでしたが、玉ねぎが無かったのでキャベツで代用しました。
つくねと言えるかはよく分かりませんが美味しかったです。
オーブントースターで焼けるのでフライパン要らずで楽でした。
玉ねぎのみじん切りを買ってきたらまな板と包丁も使わずに済みそうです。
豆腐を混ぜても健康にいいかもしれません。
月一メニューに加え入れたいです。
ご静聴ありがとうございました。
Permalink | 記事への反応(0) | 23:08
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