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はてなキーワード: 牡蠣とは

2021-12-13

anond:20211213144608

そうだよな。みんな福岡糸島牡蠣小屋に来ればいいのに。

anond:20211213142251

肉やエビや魚より美味しい牡蠣なんて食べたことないし、ろくでもない店しか行ったことないのかもなー

anond:20211213141347

ワイは高級店とかで生牡蠣食べることあるが、別に言うほど美味しくないと思ってるやで

同じ値段ならエビのが倍以上美味いし、肉なら更に美味い

anond:20211213141752

牡蠣はすべて誰にとっても美味しくない」なんて意はどこにもないぞ

anond:20211213141526

読み返したけど「牡蠣って美味しくないよね? ※美味い牡蛎は除く」なんて意はどこにもないぞ

見落としているなら参照してくれ

anond:20211213134829

しろ牡蠣フライとか生臭さを他の要素で誤魔化してるやつは微妙なの多いけど

港町の生牡蠣を食ったら美味さに驚くが

牡蠣って美味しくないよね?

特に牡蠣

過大評価されすぎ

2021-11-27

anond:20211127224139

殻付きの牡蠣は酒蒸しにしても美味いよ

家でやるなら焼くより手軽で片付けも楽

できれば底の深いフライパン(炒め鍋とか)を使うと一変に蒸せるので便利

蒸した時に出てきた汁も濾してゴミを取り除き、牡蠣の身を刻んだのと溶き卵と混ぜて焼けば牡蠣玉になる

これも結構美味い

2021-11-20

anond:20211119172629

広島市は川沿い平らな土地も限られるため、あちこち中くらいの山を削っては新しい住宅地を興していたイメージがありました。

何とか台とか、何とかが丘はたいてい山を削って宅地にしたところ。

しか太田川下流先もそれなりに埋め立てているとはいえ海側に広くなった土地がどんどん生まれてはおらず、養殖牡蠣いかだもあるから埋め立て地いくらでも広げる方向にはならなかったのかも。

そうすると膨大な土はどこに行ったのでしょうか。

2021-11-08

主婦バイト徒然

転勤族旦那を持つ主婦なので定職につけずあちこち地方バイトをしてきた経験から

子育て理解がありますアピール中小企業募集はアレなケースが多い。

子ども用事でいつでも休んで帰ってOKアピールな代わりに労働力を安く買い叩いてる感じ。時給が見合わない重い仕事をあれこれ押し付けがち。

あと事務子育て明けの社会復帰希望主婦に人気ワードなせいか事務です!って書いておきながら働き始めたら実際は軽作業じゃない…?というケースもあったな。もちろんすぐ辞めた。

あれ?この中小企業募集、いつ見てもあるんだけど…?というのはほとんど地雷。雇っても割が合わなくてすぐ辞めてく系なので避けるべし。自分のケースだと社員の仲がいいです!アピールヤバいとこ多かった。

単発バイト派遣単純作業が多くてすっごく眠くなるけど上の中小企業系よりマシなイメージかなぁ。時給もちょっとだけ高いのが多いし、行ってみてアレな現場でも単発だから割り切れる。

働いてて楽なのはなんだかんだやっぱり人を雇うシステムがしっかりしてるとこ。休みやすいし働きやすい。何なら社割とか有給あるしね。

牡蠣むきよりイオンで働くほうが楽って記事を見かけたので書いてみた。

2021-11-06

anond:20211106093751

俺は文句言ってないもんね

文句言うならその論理牡蠣野菜も食えないはずだから

うからにはそんな資格ないもの

2021-10-22

[]

胃腸炎でめちゃくちゃしんどかった

1回で1キロ以上嘔吐したのはびっくりしたわ

下痢も水みたいに出てるから水みたいなのかなと思ってトイレットペーパー当てたら茶色いからやっぱ下痢なんだなって

牡蠣くったりとかしてないのに

嘔吐感だけだとこれあれだな、鬱の薬をオーバードーズしたときのきつさを思い出した

あんときは胃がほとんど空っぽだったけど今回は昼間に食べたフルグラ牛乳ポテチが全部出た感じだわ

牛乳が腐ってたのかなー

それくらいしか思いつかなけど

でも嘔吐感があったのはおとといからなんだよな

潜伏期間かんがえると日曜にたべたのが原因なのかなあ

うーんはっきりした要因がわからん

ちなみに吐きそうと思ったから洗面器用意したりしたから部屋の中は汚れてない

吐瀉物ももビニールにいれてしばって洗面器も洗ったし

でもしんどかったなー

あなるとおもうとこわくてごはんたべれなくなるなー

ココ最近加熱したものを食べることがほぼなかったからそのせいかなー

加熱したのを食べてたとき大丈夫だったもんなー

2021-10-20

anond:20211020114205

刻んだオクラを加熱してさまし、

レモン汁+牡蠣醤油+つきごま で食べてる。すっぽいけど😋。

刻んだオクラを加熱してさまし、

もずく1パックを水気を切ってさっとざるにとってたれを流す。

きざんだゆずと一緒にどうぞ。

どれも酸っぱくしてるけどオイシイヨ。

2021-10-05

今月の日替わりメニューを求め増田酢魔目友をーゅ似目利我が日の津拳固(回文

おはようございます

ありありやありなし、なしあり、

それよりか、なしなしって言う方が大人っぽくない?

いや、

喫茶店かに行ったときのヒーコーのオーダーなんだけど、

ありなし、って言ったとき

なしあり、って言ったとき

砂糖ミルクどっちがありなしなのかその順番も気になるところだけど

たぶんそう言われたらお店の人もビックリちゃうわよね。

あり寄りのなし、なのか

なし寄りのあり、なのか

弱めの中火とか強めの中火とか

なかなかフィジカルには難しい調整でもあるように、

きっと砂糖ミルク絶妙などちらかに寄せるテクニックがあるのかも知れないわね。

でさー

話し変わるんだけど、

今日の日替わり何かなーって

私のもう一つの肩書きである日替わり定食探検家異名を持ちまくっているんだけど、

今日ランチの日替わり何かなーって

私がメモしておいた

今月の日替わり献立表をみたの

私すっかり忘れていたけど、

もう10月じゃない。

てっきり10月の日替わりカレンダーも書き留めておいたと思っていたら、

思いっ切り9月のままで

めくっていないカレンダーをめくって9月の紙を

から放おり出して捨てる様のように

すっかり月替わりしていたことを忘れていたわ。

から今日また新しい今月の献立日替わりメニュー侵入調査すべく、

調査のついでに日替わりランチを頂くことにしたの。

お店の前に今日の日替わりはこれです!って写真掲載されているサイネージパネルちっくなものがあるんだけど、

今日初めてテーブルに座ったとき今日の日替わりはこれね!ってお楽しみクジを引くかのように楽しみにしていたかったので、

そのもう職を失ったペッパーさながらの

いやペッパー君より仕事できてるそのサイネージパネルを見て見ぬふりして

勢いよく飛び込み前転で入店したの。

知ってた?

飛び込み前転では自動ドア開かないって。

不覚にも頭を打ちつけてしまうところだったわ。

で早速私は今月の日替わりメニューを極秘入手してこれもこっそりなんだけどスマホ写真撮ったからもうバッチリよ。

お楽しみにしていた今日の日替わり定食

エビフライハンバーグ

うそろそろフライト時間ね!ってユリオカ超特Qさんが出発の時間になるより前に食べきらないと行けないフライト前のさ

ご飯食べようって思っても搭乗手続きする前だとソワソワしちゃうじゃない?

ハッキリ言うと私あまりこの

エビフライハンバーグって好きじゃないのよね。

コスパに見合わないというか、

ちょっと日替わり定食には寂しいというか。

元気を出してって言い出しそうなぐらい大人しめの少し痩せたそのハンバーグに似合う服を探しに街に出るように控えめなハンバーグ

これまた大人しめの以下省略的なこれまた同じような痩せている海老エビフライって二重表現をしても足りないぐらいの細い海老フライなの。

あーあ今日エビフライハンバーグかーなんて思いながら、

でも今日エビフライハンバーグ日替わりにも良いところがある!って私はそれらの良いところを10個でも見付けようとしてみて味わってみたの。

初回私はあんまり良い印象を覚えていなかったから期待していなかったんだけど

一口そのバーグ、

まりハンバーグを口にしたら

ふわふわで柔らかくてこれヤバイ!って

グルメレポートで「ふわふわ」「柔らかい」「ヤバイ」って3ついうボケを全部出来てしまいそうなほど

口当たり良く肉汁がほどけて溢れてきて

想像はるかに越えてくるの。

以前はバーグ、

まりハンバーグはこんなに美味しかったっけ?って

そして控えめな2尾の海老海老フライ

揚げたてでサクサクで、

私はまたグルメレポートでいう3つのボケを言ってしまいそうだったほど美味しいのよ。

しかボリュームには欠けるけど

そこには大海原をかつて自由自在に泳ぎまくっていた海老の姿が見えたの!

活きが良いってことことなのね!って

まりにも活きが良いか

箸ですくって海老フライに乗せようとしたタルタルソースが箸から落ちてしまって

タルタルソースも活きが良いのね!って

もうまだ5つぐらいしか良いところが見付かってないのに

10個良いところが見付かった気分になったわ。

でも5つで充分だったわ。

私のお腹は満たされたんだもん。

背中牡蠣と虎がにらみ合っている刺繍が施してあるスカジャンを見たときのように

これもハンバーグ海老フライ定食としてそのステージで戦っている刺繍の施されたスカジャンが見えたのよね。

から良いモノ見たな!ってね。

お腹も心も大満足ってワケ。

何が言いたかたかって言うと

先入観で日替わり定食を見てわいけないわってことね。

本当に美味しいエビフライハンバーグ定食

フライアウェーって感じよ。

うふふ。


今日朝ご飯

おにぎりよ。

たまに食べる朝の鮭おにぎり身体に染みウマで美味しいのよね。

たまに海苔を欲するわ身体がね。

デトックスウォーター

海苔ウォーラーといきたいところだけど

これは海苔への冒涜になるから

そのままパリパリパリで食べなくてもパリパリ海苔海苔だけでいただいた方がいいわね。

ちょっとホッツ白湯ウォーラーからたつ湯気で炙るように海苔をかざせば

しっとりとしたタイプ手前の海苔にもなるから一度試して欲しいわ。

そう言うメリットもあるのよね、

ホッツ白湯ウォーラーって。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-10-03

anond:20211003133228

TKGは、鶏ガラスープのもと+牡蠣しょうゆ で作ってる。旨味すごいよ。

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