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はてなキーワード: 豆腐とは
お酒が好きだ。お酒についてはぜんぜん詳しくない。でも好きだっていうのは自由だよね。フォーナインのシークワーサーうまいよね。最近は氷結のアイスの実にはまってる。
お貧乏なので、宅のみしてる。
簡単なおつまみをつくる。わたしはお酒も好きなのだけれど、お酒のさかなはもっと好きだ。わたしのつくるものはあぶらのものがおおい。かんたんでまんぞくかん。
ちょっとリッチな気分のときはシーフードミックスと適当な歯ごたえのある緑色の野菜をつっこんだアヒージョを作る。
最近作った中でヒットだったのは、130円で買ってきたわかさぎの天ぷらだった。わかさぎはふわふわでおいしい。
鶏皮を弱火でじーっくり一時間焼いて、パリパリにしたやつもおいしいし、下味つけて片栗粉つけてあげてもうまい。
あと鳥軟骨もよきかな。わたしはあいつを唐揚げにするために生きてきたのかもしれなかった。
野菜系だと、最近はキュウリの酢の物が良かったな。個人的にごぼうの千切りが超面倒なので手間がかかると思ってるけど、辛めに味つけしたきんぴらもよかった。ごぼうばっかりであれだけど、ごぼうを唐揚げにすると最高になる。あとね、しらすとピーマン炒めるとうまい。ニラはニラ玉とチヂミ。ニンニクはオリーブオイルでまるごとにる。あとささみと水菜をゆず胡椒とわさびとほんだしと醤油であえたやつおいしい。
あんまり気力のない日。業務スーパーから揚げナスを買ってきてめんつゆでにこんだり、玉子とめんつゆをといて卵焼きにしたり、めんつゆにゆでたまごをつけて煮玉子にしたり、長いも千切りにしてめんつゆかけてたり。そんなわけでめんつゆはすごい。めんつゆはありがたいやつだ。
きゅうりを切ってマヨと味噌をといたやつつけて食べたりもする。キャベツに塩と塩昆布とごま油ぶっかけたやつ食べたり。キャベツのやつはね、シンプルな味付けがいいの。醤油とか足してもうまいんだろうけど、このままがいい。無限にほそぎりのポテトフライを揚げて、ニンニクパウダーを振りかけたり、バジルを振ったり、ガラスープのもとをふりかけたりして食べる。うまい。
野菜じゃないけど、豆腐に適当なもののっけて食べたり。かまぼこ焼いてたり。
超気力のないひは無限に塩辛とか茶豆を食べてる日もあるし、スナック食べてる日もある。近所にサッポロドラッグストアという何だか価格帯の安めのドラッグストアがあって、そこではたまにCalbeeのノリしおが63円で売ってる。のりしおがすきだ。コンビニだとさ、あれファミマのボンジリのタレが好きだよ。おいしいよね。あとLAWSONのゲンコツメンチうまい。
とにかくおいしい。おいしいものを食べると良かったとおもう。ひかくてきなんでもおいしいと感じられる舌でよかった。
あっおとしどころがわからないな。
でも、お腹が減ってきたな。
今日は何を呑んで作って、食べようかな。
蒸し暑くて汗出る
１４時から診察だから少し早めに・・・と思ったけどそれでもすでに開いてて人いっぱいいて焦った
でも２番めくらいに呼ばれたから早めにいった時間はだいたい合ってたみたい
１４時半前に終わって次は心療内科へ
とおもいきや、なぜか先に待合室におばーちゃんがいた
だから２番めだった
まあ早く終わったからいいけど
マクドナルド・・とも少し思ったけどやめた
いちおうアシベよるけど何もなかった
ジョイントも何もなかった
今日限定でキャベツメンチカツ弁当が税込み３２１だったけどこれ前食べて微妙だったんだよなと思って我慢
この前近所の寺が禅の体験みたいなことをやっていたので行ってきたんだが、そこで頂いた精進料理が凄かった
もっとも量や主菜の話ではない。薬石だったので量は多少少ないまでも予想通りだったし、おかずはむしろ美味しかった
驚いたのは味噌汁である。出てきたのは納豆と豆腐と油揚げの味噌汁。
圧倒的四重奏、ほぼ大豆だけで構成された味噌汁がそこにはあった。
蛋白源への執着の凄まじさを垣間見たと同時に、ここまでストイックに大豆取ってればそりゃ身体も頑強になるだろうなあと恐れ入った。
ついでに、何気なく「納豆単品でなくてなぜ味噌汁に入れられた状態で出てくるのか」と面倒を見てくださっていた坊さんに聞いてみたところ
「茶碗を洗う手間が省けるし、畢竟使う水の量も減らせるから」と返ってきた。あな慎ましや。
おやすみだったので、遅く起きて街をぶらぶらしていた。
お腹がすいて、がっつり行きたい気分だったので、一人でチェーンのしゃぶしゃぶ食べ放題に行った。
平日とはいえ、お一人様なんて居ないんじゃないかと思ってたけど、結構いた。おじさまだらけだったけど。
しゃぶしゃぶを食べながら文庫本を読むおじさんがいた。器用ですね。
野菜ばかり茹でて食ってたら、正直肉はそんなにどうでもよい感じはしてきた。
あとアク取るのがめんどくさい。
途中ポン酢にあらゆる薬味を投入してすごいタレを作ったけど、辛い要素が多すぎてしまったので今回は失敗と言わざるを得なかった。
しゃぶしゃぶって肉と野菜のフィールドを分けて食べたいなと思う。
細かい野菜を茹でると、大抵肉のアクが取り付いて灰色の食べ物になってしまう。
同時に食べる事がとても難しい。
数年ぶりの一人カラオケだった。
人前のカラオケでは女性声優や女性アイドルの歌を歌う事が難しいので、めちゃくちゃ歌った。
男なのでキーを上げて歌う場合が多いが、最初だけキーに合わせた音程を外してしまうので難しいですね。
最近ツイッターで暖かいお茶を飲むと喉が開くというので、やってみたけど実感はない。
ポテトを食べると油で喉が潤うとも見たが、昼ごはんがご飯なので、ポテトを食べるのはきついのでやめた。
カラオケが終わった後は音楽を聴きながら少し散歩をして帰宅した。
道端で妙にゲロをたくさん見た日だった。
早く雨が降って一掃されるといいですね。
おやすみ。
