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はてなキーワード: サラダチキンとは
サラダをコスパよく取ろうとすると何が最適解なんだろう。誰か教えて。
自炊だと種類多く取ろうとするとその分調理時間かかるからあんまりしたくない。
ウーバーイーツのサラダ屋で頼んで、オクラ、鶏肉、アボカド…とか追加してくと2000円ぐらいになる。
食べてるものとか、調理しなくていいとか外でなくていい、とかの利点積み重ねてくと妥当といえば妥当だとは思うけれど流石にやり過ぎ感を感じているし、もう食べれない、というほどの量でもなし。
都心のOLがランチで食べるサラダボウル屋だと1500円前後と思うとそんなもんなのかもしれないが。
コンビニとかスーパーで山ほどサラダ買ってきたらいくらになるのかは試したことないけどどうなんだろう。
サラダチキン的なものはせいぜい200円とかだし実はそのほうが安い…？
ただしコンビニとかのサラダは水洗いしてて栄養ガーとか言う話は聞くが…
サイゼリアはラージサイズのサラダでも6,700円とかそんな感じだった気がするから、サイゼで2000円分サラダ食べた方がいい、という話もあるかもしれないがどうなんだろう。
一度に2枚まで作れる
それ以上だと多分火が通らない
①大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし始める
④調味料を入れる
次回から塩をハーブソルトにしたり鶏ガラスープを足したり生姜を足したり砂糖を少なくしたり好きに調整する
⑤空気を抜いて閉じて揉み込む
⑥胸肉2枚の場合は念の為熱が通りやすいように袋の中で平べったく離しておく
皮の向きも火が通りやすい方向に調整しておく
空気もしっかり抜いておく（空気が多いと次の工程で袋が浮いてしまう）
⑦お湯が沸いたら🔥火を止めて🔥袋ごと胸肉をお湯に沈める
肉の部分が全部お湯に浸かるように
鍋にフタをする
ひとり暮らし歴はもう10年くらいになるけど全然自炊が上達しない。
ここで言う「自炊の上達」とは
・手間を掛けず
・安く
・栄養が偏らない
・食べるのが苦痛でない程度に美味しい
の条件を満たすことを「自炊の上達」とする。
ちょっと前までは毎週末にまとめて買い出しして大量の野菜と肉を使って大きな寸胴鍋でスープを作る（大体12～14食分くらい）
一食分ずつ容器に分けて冷蔵して保存。
効率的とは思っていたけど、言うほど安くはならない。一食あたり大体400円とか？
週に一回とは言え買い出し、調理、小分け保存、食器洗いなどに何時間かかかる、これも面倒くさい。
一週間毎食同じものを食べるのは慣れればそんなに苦痛じゃなかったけど、まずいと苦痛なので肉なんかは少しいいものを入れていた。（あんまり安くならないのはたぶんこのせいかも）
5年くらい続けていたけど面倒でやめた。
ここ最近は
・安くなっている卵（近所のスーパーで10個入り100円くらいになってることがある）を大量に買ってゆで卵を毎食2～3個
・冷凍のブロッコリー、ホウレンソウ、インゲンの袋も大量に買っておいて丼一杯分くらいの温野菜
を毎食食べてる。
週一自炊より楽ではあるけど、安くはない。
おにぎりの味とかサラダチキンの種類が毎日選べるから自炊より飽きないのは良い。
そもそも食いすぎかもしれないけどこれくらい食べないと満足感が無い。
某3人組ゆーちゅーばーの動画「1週間●●(国名)の食事だけで生活してみた」2本見た
アメリカの「毎回芋」は要らないと思うけど
あと、普通のコーラを飲みまくるのはちょっとなあ。ゼロカロリーのやつにレモン入れまくるなら一日に350mlくらいは飲めるかな
それから、バーガー系食い過ぎで流石だと思った。自分は一ヶ月に一回食べるかどうかだなあ
・朝:(起きるの昼近く。お腹空いてないので基本食べない。食べるとしたら)その辺で売ってる甘いパン半分くらいとか果物とか
・昼:(と言っても17時くらい。職場で)アーモンド小魚一袋(セブイレとかで売ってるやつ)とチーかま1本(4本組の細いやつ)
あとは職場で血糖値下がり過ぎた時に飴とかチョコとか口に入れる
・夜:納豆、サラダチキン、炭水化物(かっぷらだったりおにぎり1個だったり調理パン1個だったり)、なんか野菜の料理(生野菜は食べない)、ちょっと時間おいて甘いものとかアイスを食べる
大体毎日こんな感じ。基本夜ガッツリだ(22時に仕事が終わるのでそれから食べる。寝るの3時から4時)
平均的な日本人は平日どんな物をどれくらい食べているんだろうか。人それぞれだろうけど
朝:気が向いたら菓子パンとか1/2個くらい食べる
夜:色々沢山食べる。900kcalとか摂ったりする。納豆・サラダチキンは必ず食べる
一日のトータルが1500kcal超えないようにしている
こんな感じですが疲れます
でも食生活マトモでも疲れてましたし、寧ろ食べ過ぎて太って体重くなって余計疲れていたかも
夕食はセロトニンを出す為の手段であり、日中の飲食は血糖値低下を防ぐ為の手段です
(職場に居る時はそれこそ甘い飲み物とかチョコ1かけとかで十分。仕事時間内に食事をする気は全くおきない)
食べたくない物を無理に食べるのは良くないです。一食でもマトモに食べているなら良しとしては
