■じゃあ結局安くて健康的な食生活を送るにはどうしたらいいんだ

ひとり暮らし歴はもう10年くらいになるけど全然自炊が上達しない。

ここで言う「自炊の上達」とは

・手間を掛けず

・安く

・栄養が偏らない

・食べるのが苦痛でない程度に美味しい

の条件を満たすことを「自炊の上達」とする。

ちょっと前までは毎週末にまとめて買い出しして大量の野菜と肉を使って大きな寸胴鍋でスープを作る（大体12～14食分くらい）

一食分ずつ容器に分けて冷蔵して保存。

毎食温めるときにオートミールを一緒に入れて食べてた。

効率的とは思っていたけど、言うほど安くはならない。一食あたり大体400円とか？

週に一回とは言え買い出し、調理、小分け保存、食器洗いなどに何時間かかかる、これも面倒くさい。

一週間毎食同じものを食べるのは慣れればそんなに苦痛じゃなかったけど、まずいと苦痛なので肉なんかは少しいいものを入れていた。（あんまり安くならないのはたぶんこのせいかも）

5年くらい続けていたけど面倒でやめた。

ここ最近は

・安くなっている卵（近所のスーパーで10個入り100円くらいになってることがある）を大量に買ってゆで卵を毎食2～3個

・冷凍のブロッコリー、ホウレンソウ、インゲンの袋も大量に買っておいて丼一杯分くらいの温野菜

・サラダチキン

・コンビニおにぎり一つ

・マルチビタミンのサプリ

を毎食食べてる。

週一自炊より楽ではあるけど、安くはない。

おにぎりの味とかサラダチキンの種類が毎日選べるから自炊より飽きないのは良い。

朝ごはんは牛乳とプロテインで済ませている。

そもそも食いすぎかもしれないけどこれくらい食べないと満足感が無い。

もっと効率的に安くて健康的な生活を送る方法を教えてほしい。

Permalink | 記事への反応(4) | 18:02

ツイートシェア