「蕎麦」を含む日記

■そば ＞ うどん

蕎麦のほうが格式が高い気がする。私が関東圏の人間だからか？

蕎麦は名店もあって接待にも使えるイメージだけど、うどんはなんていうか家族で食べにいったり学生同士でがっつり食べに行くイメージ。

関西に行くとまた違うのだろうか

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■[今日のワイの餌]

Bセット(豚トマトつけそば・鶏ごぼう土鍋ご飯・漬物)

蕎麦プリン

秋トクセット(月見フォカッチャ・枝豆コーンフライなど)

チョコレートシュー

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■anond:20220924084155

人生は一度きりなので男性として就職結婚子育てをクリアしたら別の可能性を追求したくなるわけ。

A面を裏返してB面を試したくなるわけ。B面が蕎麦打ちとか陶芸園芸脱サラなのか女装なのかは誤差の範囲内。

お前さんもB面に挑むんだ。

Permalink | 記事への反応(0) | 02:33

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■anond:20220924231954

ワイはラーメン中毒になれたら大したもんやって思ってるで

ラーメン・つけ麺・蕎麦が好きで出張や休みのたびに食べ歩いて100店舗は確実に行ってるけど

4日連続で食べると内臓が悲鳴をあげる

あげないとかだいぶ健康やなって思う

Permalink | 記事への反応(0) | 23:24

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■[今日のワイの餌]

日替わりランチ(鶏むね肉とパプリカ炒め・サラダ・味噌汁・十八穀ご飯など)

からあげクン徳島すだち味

中華蕎麦にし乃監修かつお昆布の冷しまぜそば

もっちりとした生地のマンゴーシュー

どらもっちドゥーブルショコラ

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■清流の街では蕎麦とコンビニコーヒーが名物だろう

良い水が取れるだろう

Permalink | 記事への反応(0) | 19:44

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■トイレにカップラーメンとかの汁流すやつ

職場にカップラーメンの残った汁とかうどん蕎麦のつゆとかをトイレに流して後処理する人がいるんだけど、環境汚染とか故障するとかそういうの抜きにしてもなんか生理的に受け付けられない。

学生の頃トイレでご飯食べてたから「食事+トイレ」がトラウマなのかな？

Permalink | 記事への反応(1) | 16:41

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■　江戸っ子の蕎麦好きは現代人と匹敵する

◆胡桃(くるみ)

裏ごしした胡桃を蕎麦粉に練り込みます。 蕎麦粉の重量の5分の1程度の胡桃を入れます。 江戸時代の写本『裏方集』の「蕎麦きれぬ伝」に 「そばのゆで湯の中に胡桃の実を入れるべし。又胡桃をすり、蕎麦の中へ入るれば、 そば切れることなし。このそば食すれば精も切れぬなり」とくるみ蕎麦の効用があげられています。

http://sobanoizumi.web.fc2.com/soba/sobamen.html

蕎麦切れなくするための試行錯誤が現代人以上でワロタ

Permalink | 記事への反応(0) | 23:04

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■大ベストセラー候補のタイトル『蕎麦屋では蕎麦をたべなさい』

・蕎麦屋でカレーは素人

・コアコンピタンスとは

・大きなブレ小さなブレ

・結局餅は餅屋

・あとがきにかえて　～通ぶるのは簡単～

Permalink | 記事への反応(1) | 09:55

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■anond:20220904172059

蕎麦食べたくなった

Permalink | 記事への反応(1) | 19:39

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■anond:20220303103411

蕎麦打ち

Permalink | 記事への反応(0) | 09:35

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■

ら抜きお蕎麦

Permalink | 記事への反応(0) | 13:03

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■パスタと卵とめんつゆと白だしと冷凍ネギ

があれば夜食には困らない

そう、蕎麦風の出汁にパスタぶちこんで卵を落とした月見パスタです

Permalink | 記事への反応(0) | 01:38

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■anond:20220831133407

蕎麦アレルギーが蕎麦屋で働いてるようなもんなんだからそいつをクビにするしか解決策はないな

Permalink | 記事への反応(0) | 14:32

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■会社経営者や大企業の重役も食事は立ち蕎麦や牛丼を食べるけど、家だけはだいたい高級地に住むらしい

環境や周囲の人間が非常に大切ということなんだろう。

ネットも無能者無産者が集まって偉そうに政治家や有名人に好き勝手適当なを言ってる匿名の掃き溜めより

知識人や経営者が集まるサロンみたいなところの方が有益なのかもしれない。

Permalink | 記事への反応(1) | 11:12

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■久しぶりに蕎麦

麺はうまくいったがつゆの作り方を忘れてしまった

最悪、今後は塩だけでいくのもありか？

Permalink | 記事への反応(0) | 17:17

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■蕎麦

蕎麦胡瓜アスってなに(´・ω・｀)？

Permalink | 記事への反応(1) | 15:17

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■全ての北海道県民への感謝

を深夜にカップ焼き蕎麦食う度に抱く

焼きそば弁当をパクって捨て汁で中華スープ作るようにしたら超捗るのよ

あれは焼きそば弁当食わないと思いつかないアイデアだったね

大体カップ焼きそば喰う時は酔ってるから優しい塩気がホント癒やされる

マジで北海道県民に感謝

ていうか焼きそば弁当に感謝

Permalink | 記事への反応(0) | 03:17

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■蕎麦は好きだが蕎麦湯の良さがわからない

蕎麦の茹で汁くらいでうまいうまいいってたら、肉の茹で汁なんか飲んだらうんこ漏らすぞ。

Permalink | 記事への反応(1) | 10:56

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■

田んぼが火山灰で使えなくなった後仕方なく蕎麦を育て始めるサクナヒメもいたのかもしれない

Permalink | 記事への反応(0) | 16:14

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■蕎麦って蕎麦粉から作ると思ってた。

47: 風吹けば名無し 2022/08/19(金)

43

昭和時代のかけそばやぞ

日本はほとんど輸入小麦なんやから、原価に反映されにくいねん

Permalink | 記事への反応(0) | 20:14

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■[ゲーム日記]８月１７日

○ご飯

朝：なし。昼：蕎麦。鉄火巻き。夜：肉まん。サラダ。春雨スープ。

○調子

むきゅーはややー。お仕事は、遅くまでやるつもりが、クラウド君が不調なのでさっさと帰った。

○グランブルーファンタジー

ワムデュスほしくて天井。

のつもりが、道中90連で出たので撤退。

なんと副産物がゼロ。そこまで一才虹が出ず、90連で出たのがPUのワムデュスなのは運がいいのか悪いのか。

なんにせよ目的は達成したのでヨシ。

○シャドウバース

アディショナル楽しみなので今のうちからハンドレスとのシンクロ率を高めてた。

ゴブリンを抜いてアディショナルの1コス入れるだけで、月下の対象が増えるから安定しそうなの。

Permalink | 記事への反応(0) | 23:35

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■オカンじゃないけど anond:20220815201110

ウチのバーチャンは、毎年、年越しそばの時期に蕎麦と一緒にうどんも打ってくれただよw

うどん県ではない中部地方在住だし、飲食や食品関連の仕事でもない普通の一般家庭だったがなー

はやい話がほぼバーチャンの趣味だったのだが、これがまぁまぁ親戚一同に好評で、これを食いたいだけのために年末に帰省してくるオジちゃんオバちゃんも居たw

Permalink | 記事への反応(0) | 13:38

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■紙ストローに増田苦戦する寸急く出す間ニーロと住処（回文）

おはようございます！

世間はお盆のお休みの最中の突入なのに私は隣の会社の部署のお手伝いで

今日も借り出されているのよ。

まあもともと事務所には出たり入ったり汗ばんだりしているので、

いいっちゃーいいんだけど、

これまた夕方までかかりそうな物量なのかしら？って

私だけの事務所の用事なら午前中に済ませておくことができるのになぁーって。

もらっておきながら言うのは大変申し訳なく思い立つんだけど、

たこ焼きの差し入れをするぐらいなら

からあげクン1個増量中の方がまだ差し入れとしての値打ちがあるわよね。

いや、

たこ焼きが嫌だって言うんじゃなくて、

ここ連日たこ焼きの差し入れを喰らうことが多かったので連続で続いているのよねってことなのようんざり感増している感が否めないわ。

そんで

ルービーでもあれば、

たこ焼きキメれるんだけど、

そうは海苔屋が海苔を問屋に卸さないように

簡単にはいかないのよね。

早く終わらせて

銭湯行きたいわー

サウナとか長風呂はやっぱりデカい浴槽じゃないと

迫力が違うわよね。

遠出もしたけど、

私はどちらかというと馴染みの場所に通い詰めて足繁いた方がいいと思う派なのよ。

そんでね、

最近家風呂マイブームで全私が感動して泣くほど

家風呂もいいじゃん！って思い始めたマイレボリューションなんだけど、

やっぱりデカい浴槽の暑い湯船の迫力の湯水は圧倒的よね。

お湯のもつパワーの物理的な熱量が違うわ。

だいいち深さが違うしね

深い分足の先に水圧がかかるから心なしかむくみにも解消にも効果があるかも知れないアルカポネ。

デカい方がやっぱりいいって大は小を兼ねるってよく言ったもものだわ。

だから

お蕎麦のお猪口もデカいのならぬ、

もうもりそばに直接麺つゆぶっかけるタイプの

もうお猪口の概念すらない

創作夏のお蕎麦ってあるじゃない。

ああいう感じよああいう。

だからここは逆に大は小を兼ねなくても大なり小なりかもなーって

結局は

家風呂でも満足感というかクオリティーオブライフ

でいつも言うとライフ・オブ・パイの虎の映画を思い出すほど

お風呂の快適さ加減が爆上がりだけど、

そのあげみざわ水産をも上回る銭湯のパワーを信じて頂戴！

平日の夕方にEテレのアニメ番組を見ていると平和だなーって思うのと同じよ。

でもさ、

最近マクドナルドのストローが紙ストローになって紙がかってるんだけど、

あれ、

普通のヒーコーとかならいいんだけど、

マックシェイクあるじゃん、

あれは結構紙だと気密性が若干紙なのでスースーして

完全にマックシェイクに対しての吸引力が100パーセントマックシェイク本体に伝わらないのよ。

若干紙の間の隙間からと言うか、

紙自体多少空気を通過してしまっているので、

ものすごくダイソン級のもう私のデジタルモーターが開発されて吸引力がアップすればまた話は別なんだけど、

あれ結構逆に飲みにくくなってマックシェイクチャレンジユーチューブに動画がたくさんあがっているので、

みんな苦戦しているんだなぁーって

さすがにまあ飲みにくいけど仕方ないことなのかも知れないし、

これはさすがに大は小を兼ねるとは言い切れないわよね。

ダイソンは小を兼ねるとも言い切れないところが辛いわ。

嘘だと思ったら

マックシェイクを紙ストローで飲んでみ！

微かに紙を通過する吸引力がダイレクトに100パーセントマックシェイクに伝わっていないことが分かるから！

若干の紙ストローのため空気が透過している感じがして、

ただでさえ、

通常のプラスチックストローのときですらかなりの吸引力を要したのに

紙ストローとなるとちょっと勝手が違うところが大草原！

笑っちゃうわ。

しかも！

しかもよ！

紙ストローなので

何分かぐらいで紙ストローがふにゃふにゃになっちゃうので

吸引力しかり飲みきるタイムリミットしかり

かなりマックドナルドのマックシェイクの難易度がはるかにハードになっていて

マック怒鳴るど！って言いたいぐらいなのよ。

結構マックシェイク飲むのには大変になった時代が到来しているから

みんなも1回試してみて欲しいわ。

飲みにくいからって本当に怒鳴っちゃダメよ！

うふふ。

今日の朝ご飯は

ハムタマゴサンドよ。

今日は開店で16日までお休みだそうよ。

サンドイッチ屋さん。

しばらく美味しいサンドイッチはお預けね！

デトックスウォーターは

レモン炭酸にレモン追いレモンしたので、

レモン感アップのレモン炭酸ウォーラー

レモン炭酸買い置きマジでしておこうかなーって

ぐらい最近よく飲んでいる消費量激しいわ。

暑いので

再三言っているけれど水分補給はしっかりとね。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

お盆休み挟むので

次回はすいようびからになります。

Permalink | 記事への反応(1) | 10:44

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■anond:20220812101949

ちなみに東京だとうどんが蕎麦に変更になる

280円の価格帯は大都市圏の駅前とかじゃないと厳しい

Permalink | 記事への反応(0) | 10:24

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