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はてなキーワード: 上げ底とは
上げ底は提案したやつ寿命がくるまで毎日首が上がらないレベルの肩凝りに苦しめ……と思うけど、セブンの弁当･惣菜の中身そのものに関しては大手チェーンのコンビニの中では一番マシだと思う。
ローソンとか肉まんすらまずくてびっくりしたしファミマはハンバーグやパスタすらまずくてびっくりした。ここらへんは他の商品でもあんまおいしくないなあってのがままある。
田舎だからミニストップやデイリーヤマザキやポプラはめったに見ないし、北海道じゃないからセコマも見ない。そんな中で一番マシなのがセブンなんだよね。
正直、今のコンビニ界の癌になりつつある。
プレミアムなんちゃらとか品質向上したなんて言っていろんなの販売しているけど、別に消費者はコンビニの商品に上質な味を求めてないでしょ。
『気軽に寄れて、一般的に販売しているものを購入できる店』ってのが、そもそもコンビニの存在意義じゃなかったのかね。
おいちゃんは老害って言われても仕方ない年齢だから、老害の考えとして言うけど時代が変わったとは言え品質は逆に落ちているよ。
80年代のコンビニなんかは飲み物も充実していたしアメコミのカップでコーラとか飲めて、上げ底もなかったから量もそれなりに入っていたよ。
アイスの販売なんかも充実してたね。とても良かったよ。お弁当も上げ底じゃなかった。
それが時代が進むにつれて、セブンイレブンでできるような事がどんどん増えてきてから、なんかね…どんどんケチくさいコンビニに変わっていったね。
飲食関係の販売は縮小しても仕方ないと思ったんだよ。作業が多いからね。できるサービスも増えていって大変だし。
まぁ、それは仕方ないと思っている。
だけど、別に弁当などの上げ底はする必要ないんだよね。普通に売れてたんだし。
どこかで思い切り狂っていって、営業の考えがものすごくケチくさくなったんだよね。
本来の弁当を2つ分に量を割って売れば二倍で売れるじゃんってなってね。それが今度は三分の一ずつにすれば3つで売れちゃうなーってね。
今の弁当の上げ底は本当に酷いよ。ご飯なんか、おちょこに小盛り2杯分くらいをしゃもじで押しつぶして引き伸ばしたの？ってくらいだもの。
鮭弁当なんか、薄っぺらい鮭がちょこんと乗っているような感じだし、サンドイッチに関してもそう表面はボリュームがあるようにしてあるだけ。
昔のサンドイッチは量がきちんとしていてパンからはみ出てるのも少なくなかったよ。
それが今じゃ表面に具を重ねてボリュームが有るようにしているだけの見てくれだけになってる。あれで値段も安くないしね。
おにぎりのサイズもそう。年々小さいのに変わってるよね。なんで一回り小さくなるの。
なんで言い訳に『ビュッフェスタイルにしたい』とか言っているの。違うよね。原価の話でケチになってるだけでしょうに。
体の良い言い訳をして、サイズ小さくするけど値段はそのままなってやってるだけなのに、色んなものを食べたい人の要望に応えたなんていうユーザーへ責任の押し付けをしているのがおかしいんだよ。
そんな事をやっているセブンイレブンをみてね、思うんだ。一度潰れたほうがいいんじゃないかなってね。
今のセブンには個人的にユーザーとしての得や便利さがないんだ。もちろん『利用しなければ良い』んだけどね。
利用するしないは別にして、それぞれの時代を見てきた感想みたいなもんで書いている。
正直な所、今のやり方はユーザーをバカにしていると思うよ。それでも気に入って使っている人はいるのかもしれないけどね。
旨味が感じられない。
小学生で親が離婚。母子家庭。母はワープア。公営住宅暮らし。小学生の頃は森で火遊び。地元の公立小中。
自分はそんなどこにでもいるバックグラウンドを持った、「普通」の地方出身の人間だ。
そんな自分はいま、三大都市圏の理系大学院（駅弁だけど）に通っているし、学校の金で海外留学（アジアだけど）したこともある。
きっと「普通」の企業に正社員で就職して、都会で「普通」の生活をすることになる。
それなりに努力はしてきたし、それなり以上に親にも負担をかけた。でも、貧困だから夢を潰されかけたなんて思ったことはない。
インターネットで、「貧困から抜け出した」立派な人間が、中流・上流の人間に貧困を見ろと言うことがある。
お前が生まれたそこを普通と言うのはおかしい、貧困家庭の普通はこんなにも悲惨なのだ、そこでは色々な人が夢を諦めているのだと。
そこは本当に、そんなにも悲惨なのか？
ただ、上流階級にいる彼らが言っている「貧困」は、そこまでのものじゃない。
だけど、食うや食わずなんて人はそんなにいないし、みんなそれなりの生活をして、それなりの夢を叶えている。
英語がペラペラで海外によく行く、そんな日本人そうそういねえよ。みんながそれになる必要なんてねえだろうがよ。
みんながみんな医者になれるわけでもねえし、弁護士になれるわけでもねえだろ。なりたい奴はそりゃあ頑張る必要があるよ。それでいいだろうがよ。
子供の将来の夢の第一位がYouTuberだからって、そのみんながYouTuberになれる社会を目指す必要はないじゃねえかよ。
親に金が余分にあって、それでそいつが楽になるのは別にいいだろ。そいつがお前の親から金を奪ったわけでも、お前から未来を奪ったわけでもねえだろ？
貧困が悪い貧困が悪いって、お前が頑張らなきゃいけない理由はお前の夢が普通より大きいからだろうがよ。
色々な考え方があって、自分は「最低限の機会は平等であるべきだけど、才能や育ちによって上げ底されたものを合わせる必要はない」という考え方だ、と言ってしまえばそれまでなのだけど。
「自分はこんなにも夢に向かって努力してるのに他の人よりも苦しんでいる、だから貧困が悪い」って言われたら、俺たちが過ごしてきた「普通」をお前の都合で馬鹿にするな、と思ってしまう。
今一番コンビニの中でセブンイレブンがクオリティを底辺で進んでいる。
セブンイレブン側はクオリティ向上したと言うが、実際はたいして変わっておらず、それどころか価格は現状かそれ以上にしておきながら
商品そのものを減らしたりサイズを小さくするといった劣化にしかなっていない。
弁当に至っては、上げ底も物によっては二段上げ底という、もはや詐欺に近い行動を行い不評を買っている。
以前、女性に人気のあったサラダなどは年々野菜そのものが減り、入荷したばかりにもかかわらず、野菜は萎びていたり、入れ物と量があっていないために不自然なスペースがあるため、配送時の揺れなどで野菜そのものが偏ってしまったりしていることも少なくない。
実際にファミリーマートやローソン、マイナー系のコンビニも含め利用してみたが、商品の質の悪さは、セブンイレブンがトップクラスと感じる。
また店のオーナーに対してもセブンイレブンは、あまりにも酷い対応をしてきたのは、ここ最近の話題にもなったのでご存知であると思う。
私がセブンイレブンを利用し始めたのは、今から31年ほど前になる。
当時はハンドディップアイスもシェイクもドリンクカップでの飲み物販売なども量があった。
今ではそういったサービスの見る影もなく、ただひたすらクオリティ向上と謳いながら品質低下を歩んでいる。
今はまだセブンイレブンも営業が出来ているが、このまま品質低下し続けるのであれば、ファミリーマートなどに負けて散っていくだろう。
