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はてなキーワード: フロマージュとは
1.前菜（オードブル）
いわゆる前菜です。
オードブルはスープの前に出される料理、直訳すると作品の外という意味です。
2.ポタージュ（スープ）
ポタージュと書かれる場合とスープとかかれる場合、両方あります。
ポタージュと書かれる場合は一般的にトロみのある透明でないもの、逆にスープは
透明でなスープのもを指します。広い意味ではスープ全般も指します。
3.魚料理（ポワソン）
メインとなる魚料理です。魚だけでなく、海老や蟹も含まれることがありますが
貝のポワソンは余り聞きません。
もし出す店があったら情報求むですね。
余談ですが、カエル料理は魚料理に分類されます、カエルは高級食材ですよ！
4．口直し用氷菓(ソルベまたはグラニテ）
口直し用の氷菓ですが、出てくるタイミングはコースの内容によります。
2品の場合はポワソンの後、というのが一般的なタイミングです。
5.肉料理（ヴィヤンドゥ）
メインとなる肉料理です。
食べ方のマナーは左はしから切り分けて食べていくのが一般的です。
鶏、豚、牛、羊、鹿の他、野禽類の料理がヴィヤンドに分類されますね。
6.チーズ （フロマージュ ）
テーブルの整理をかねて。
7.デザート （デセール ）
https://megalodon.jp/2022-1116-1609-03/https://anond.hatelabo.jp:443/20221116133210
1.前菜（オードブル）
いわゆる前菜です。
オードブルはスープの前に出される料理、直訳すると作品の外という意味です。
2.ポタージュ（スープ）
ポタージュと書かれる場合とスープとかかれる場合、両方あります。
ポタージュと書かれる場合は一般的にトロみのある透明でないもの、逆にスープは
透明でなスープのもを指します。広い意味ではスープ全般も指します。
3.魚料理（ポワソン）
メインとなる魚料理です。魚だけでなく、海老や蟹も含まれることがありますが
貝のポワソンは余り聞きません。
もし出す店があったら情報求むですね。
余談ですが、カエル料理は魚料理に分類されます、カエルは高級食材ですよ！
4．口直し用氷菓(ソルベまたはグラニテ）
口直し用の氷菓ですが、出てくるタイミングはコースの内容によります。
2品の場合はポワソンの後、というのが一般的なタイミングです。
5.肉料理（ヴィヤンドゥ）
メインとなる肉料理です。
食べ方のマナーは左はしから切り分けて食べていくのが一般的です。
鶏、豚、牛、羊、鹿の他、野禽類の料理がヴィヤンドに分類されますね。
6.チーズ （フロマージュ ）
テーブルの整理をかねて。
7.デザート （デセール ）
https://megalodon.jp/2022-1116-1609-03/https://anond.hatelabo.jp:443/20221116133210
サンプル上げた時の反応がまぁまぁだったので、強気でコロナ前と同じ部数刷ってしまった。
今日のイベントはそれなりに人はいたけど、数部しか売れなかった。
壁の大手は行列で密の度合いが高かったけど、島中は人は通るが立ち止まる人がいない。
昨日のオンラインイベントの方が部数が出るという結果になった。まぁまた感染者数増えてるしな。
いつも30P前後の薄い本を400円～500円の間で売っている。
同人小説の相場としては文字数に対して価格が高いと自分でも思うが、
印刷代やイベント参加費、表紙をお願いしている絵師への報酬諸々を含めると、原価の半値を割り込んでいるので
この価格でも大赤字である。でも、赤字でも良いんだ。好きで出ているイベントだから。
虎やフロマージュには委託できる程部数をそもそも刷っていないので、
以前はクリックポストにしていたが、住所が丸見えになるのが嫌な人もいるかと思い
まとめ買いすると少し値引きするセットを出してみたところ
通販ではセットばかり出るようになった。
それとも店舗が違うと都度送料がかかるから、その分お得感があるからなのか。
メロンブックス/フロマージュブックスをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
順次発送いたしますので、商品の到着まで今しばらくお待ちいただけますようお願いいたします。
今回発送する商品は以下の通りです。
■【ご注意】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
当メールは商品のコンビニ店舗到着をお知らせするものではありません。
[ @sagawa-exp.co.jp ]から送信されます。
[ @sagawa-exp.co.jp ]からのメール受信できるようご準備下さい。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※こちらのご注文分が『まとめ発送予約お手続き中』であった場合、
詳細については、よくある質問をご参照ください。
