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はてなキーワード: 低脂肪乳とは
なんかタンパク質がやたら低いのとかもあるぞ。一概に言えない。
低脂肪乳にもいろいろあって
3.6％-成分未調整
1.2％
1.0％
0.6％-低脂肪
0.0％-無脂肪
ぐらいに別れてる。
1.8％は、成分未調整よりスッキリしていてウマいと感じるぐらいなので（好みはある）、オレは1.8％を探しているだが、これが案外ない。値段も高くはないが安くもない（PBブランド特売の無調整のほうが安いことが多い）1.0％以下の低脂肪になると、牛乳感が薄れてきていわゆる乳飲料という気がしてくる。
アメリカでは1.8％がよく売ってて、味も良かったので日本でも探したのだが、これが少ない。だいたい1.0以下が多い低脂肪乳。1.8％がメジャーになれば成分未調整でなくても買う人が増えると思うだが、イメージが定着してしまっているので、いまからだと厳しいかなあ。
元増田です。
こちらも引くぐらい真っ黒だ。
野菜や魚はもちろん毎日注文し届いているが、どの素材をとっても各業者の中で最低レベル。
恐らく業者の方でも「まともなものを出していない」という認識が広がっており、ナメられた素材を提供されている。
例えばワタミと同じ業者で同じ注文画面から同じ商品を発注すると仮定すると、明らかにこちらの店舗に悪い食材が運ばれワタミには値段相応の食材が運ばれる、といったことが常態化している。
なので不味いトマトや臭みの強い魚等は正直店舗の従業員からするとどうにもならない。
店員に確認すると恐らくモル●やア●ヒと言われるだろうが、発泡酒でありそう伝えろと教育されているだけである。
ビールが臭かったり濁っていたりした場合はサーバーの洗浄がきちんと行われていない。
どの店舗でもサーバー洗浄を行う人間は自分くらいだったので、現在正しく洗浄されているかは分からないのが正直なところ。
さらにカルーアミルク等で使われる牛乳は低脂肪乳であるが、これは一般的なのだろうか。
衛生面の話は自分が働いたことのある５店舗のみの話になってしまう。
ここは全系列店の中で中の下くらいと思って欲しいが、まあひどかった。
５店舗のうち３店舗が既存店で２店舗が新規店であり、３店舗の営業期間は５年目、３年目、２年目であった。
(１年前当時。なお最古参店は営業不振により既に閉店している。)
既存３店舗はゴキブリ、ネズミの巣窟となっており、毎日関連のクレームがくる。
最もひどかったのは客席の水槽でネズミが出産しており、子ネズミが走り回っていたのを客が見つけたというクレームであった。
また、スプーンや箸、取り皿を保管している場所にも当然害虫害獣は出没するので、提供前にアルコール消毒をしたり、洗い直したり、定期的に入れ物ごと洗浄機に入れたりしていた。
従業員はこれら動物を見慣れてしまっており、危機感や嫌悪感も抱いてはいるものの、マネージャー以上の社員が「店長始め店舗の人間で何とかしろ」と駆除業者を入れることすら許さなかったため、結局こまめに掃除を行うしかない、忙しい時期は放置するしかないという状況であった。
新規店では流石にこれらの動物は出てこなかったが、こちらはこちらで箸や取り皿等の扱いが雑で、濡れたまま一晩放置し翌日にようやく片づけたり、鍋の出汁を腐らせたりしていた。
一方、床に落ちたものを平気で提供する、まな板を消毒しない、フライヤーの油を放置する、といったことはなく、手をつけやすいところでの衛生管理は普通程度であった。
それから、先ほど思い出したことだが、池袋の営業停止は食中毒だったが、大阪の営業停止は未成年飲酒だった。
自分が働いていたところでもキャッチでくるのは極端に頭の弱そうだったり酔って判断力の鈍った大人か、高校生程度のイキがってるガキばかりだった。
大阪の未成年飲酒事件が発端となりうやく全店に年齢確認義務が通達されたが、年確しアウトだった場合キャッチの反感を買って営業に支障が出ることも多々あったので、よほど分かりやすいときを除き黙認していた。
「無理目の底値」であれば、今でもそれくらいで出てる事はあるのでは。
２００７年のモーニングに初出の「きのなに」の一巻前半エピソード
ごんべんつゆのもと４１８じゃなく底値２９９
１本９２円の低脂肪乳
まいたけ１パック７８円
カブ１束１００円
ごぼう１００円
月の食費１万７千３６８円
すいかひとたま８８０円
卵Ｍ１パック１０５円
かつおのたたき１００ｇ１００円（特売）
単行本でたあたりでもすでにかなり無理目の底値情報だとおもってたけど
今は普通に１．５倍にはなったかな。それもえっあそこまでわざわざ、って言われる安売り店でくらべて。
普通にそこらにあるスーパーだとこの１．８倍～２倍くらいする。
（地物野菜だけはまだかなり安いけど）
牛や鶏やきのこ育てるにもかつお漁船だすにもガソリンつかいますよね
美味しいもの作ってる人に無理いいたくない。
けどだんなにも無茶いいたくないんで奥様発狂寸前よ。
著作権とか気にした方がよさそうだしあとは買って読め。
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一応３つもレスついたから読まれなくてもいい覚悟で追記しとくけど、
低脂肪乳は１リットル入り。カゴに２本たててる（続刊でその攻防もある）。
そもそもインフレがはじまってから６個売りの卵やＭＳ混合卵、５００ｍｌの低脂肪乳なんかの
以前は赤玉の紙漉パック以外はプラスチックパック１０個売りの卵が普通でした。
今１０個１００円で卵売ってる店はボランティアか宗教か政治家の肝いりだとおもう。
（つまり何らかの信念があってやってるはず。経済的に見合わない）
身長170cm男 95kg→65kg
身体は軽いし、Mサイズの服着られるし、良いことばかり。
少しでも多くのデブ（失礼）に標準体重の世界を味わってほしく、
まずは読むべき本、岡田斗司夫さんの「いつまでもデブと思うなよ」
これを読んでからダイエットに励んでください。Kindle版もあります。
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朝食メニュー
オールブラン20g、玄米フレーク40g、低脂肪乳または低脂肪豆乳100g
白湯
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朝食解説
シリアル2種はAmazonで安い時にまとめ買い。一気に10箱ずつ買う。
オールブランは低カロリー高栄養。オールブランは食物繊維で便秘対策。
目分量ではなく、TANITAとかのスケールで計ってください。
EXVオリーブオイルはなるべく高価なものを。500ml瓶で2,000円以上のもの。
コーヒーを飲むと甘い物が欲しくなるので、白湯を飲む。
朝食のメニューは３年間変化無し。
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昼食（セブンイレブン編）
円柱型のでっかいグリーンサラダ＋EXVオリーブオイル（持参）
ひじき煮総菜
鮭オニギリ１個
水
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昼食（自炊編、夏）
ピーマン素焼き
オニギリ１個
水
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昼食解説
独身時代はセブンイレブン、結婚してからは持参弁当という流れ。
セブンで総菜を買う場合、ひじき煮に限らず好きな物を買えばいいと思います。
その際、ゴボウのマヨネーズ和えとかカロリー高い物は買わないように注意。
サラダも、シーザーサラダ等は美味しいけど脂質カロリーも高いので、
EXVオリーブオイルを小瓶に小分けして会社に常備しておきましょう。
持参弁当の場合、野菜炒めやサラダは、小さなお弁当箱ではなく、ジップロックの
フードコンテナ（タッパー）に１種類ずつたくさん入れていく。
これで野菜単体でお腹いっぱいになり、余計なものに手を出さずに済む。
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夕食編
水
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夕食編解説
直径28cm深底型のフライパンをAmazon等で買うと良い。
サラダは、この季節はスライスオニオンに鰹節をかけて、ポン酢で。
お米は食べない。いや、お腹いっぱいで食べられない。
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間食
食べずに共用休憩所のお菓子箱に寄付。個人が特定されそうなものは、
持ち帰って翌朝食べる。もしくは嫁にあげる。
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スーパー長文でしたが、参考になったでしょうか。
朝食以外のメニューは季節によって変わりますが、だいたいこんな感じです。
異常値ばかりで要精密だった健康診断がすべて標準値になり、
毎日、新人ゆとりの相手をして心が荒んでいる彼氏がまた言ってきた。
面倒でもいちいち愚痴を聞いてあげなくては機嫌が悪くなるので、
「本当よねー」とか「あぁ、またそいつー？」などと適当な相槌を打つ。
まだ続きを聞いて欲しそうに顔を赤くしているから、
しかたなく聞いてあげる。
「何かあったの？」
すると嬉しそうに彼氏が言ってくる。
彼氏の社内でも「奇形種」とか「超大型ゆとり」と呼ばれているらしい。
いつもの会話がだいたいこんな感じらしい。
……などなど。
彼氏もどーなんだろと思う。
