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はてなキーワード: グラタンとは
# 買って後悔しなかったもの
# 買ってもてあましたもの
# ヘビーローテになっている料理
# やらなくなった料理
少ない種類の食材で作れる料理の選択肢を増やすことで、食材のロスがなくなる。
肉・魚は、単体で食べられるので、余らせてロスになることはまずない。
野菜を単体で食べられる料理はあまりないので、単体で行ける野菜は貴重。
ただし、それ以外の野菜でも、肉・野菜に+1種類程度でメインにできる。
まずは、好きな鍋と、そこで使う野菜を肉・魚と組み合わせて消化する方法を覚えるべき（たとえばすき焼きなら、白菜と豚肉の料理、ネギと鶏肉の料理、など）。
その後は、そこから広げていく。
サラダバーでおなじみのシズラーは、平日ランチ限定で「ランチエクスプレス」というメニューがある。（1500円）
メインはなしで、サラダバーを専用プレート2枚まで。スープは1杯、デザートも専用皿に1つまで。ドリンクだけ飲み放題。
ちなみに、サラダバーと言ってもパスタ、カレー、グラタンもある。
自分の場合、皿1枚目はデリサラダメイン。コブサラダ、卵サラダ、春雨サラダ、マカロニサラダなどを盛る。あとフルーツを載せる。最後にてっぺんにパンを載せて完成。
皿2枚目は、カレーなどの温かいメニューがメイン。そして気に入ったサラダをもう1回盛る。
そんなにたくさん食べられないので、皿2枚だけでも結構満足。
誰か一度、もう食えないってぐらいずっと料理出し続けてみてくれないかなー。
ハンバーグだと難しいけど、唐揚げとか天ぷらとか、材料があれば作り続けられるようなやつ。
揚がったら出して、次揚げてる間に食べられてたらまた揚げて、絶対に食いきれないくらいの材料を準備しておいて、相手が諦めるまで黙々と出し続ける。
「まだ作るの？」とか「無駄遣いし過ぎ」とか「同じものばっかりで飽きた」とかって文句言われたら「私はまだ食べてないから」とにこやかに言って揚げ続ける。
あと食い尽くし系ってほぼ100%男性しかいないの不思議。女性でもいてもおかしくなさそうだけど。未だに「料理は女性」って固定観念が強いから女性の食い尽くしが少ないのかな。でも女性同士でも聞かないから
