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はてなキーワード: じゃがいもとは

2019-06-13

粉ふきいも作って食ってみろよ

じゃがいもの皮を剥くだろ。包丁一口サイズに切って、切ったじゃがいもを水に10分ほど漬ける。

で、10分つけたものこちらになります

これを15分弱火で茹でる。沸騰から15分だぞ。

で、15分茹でたものこちらになります

15分茹でたら水をきって、中火で火にかけて塩を一振りし、鍋を激しく揺らす。

すると粉ふきいもが出来上がる。

 

これを、マヨネーズとか、黒胡椒とか、明太子とかと一緒に食ってストロングゼロ飲むと、

嫌なこと、不満なこと、イライラストレス、擦り減る精神…そういうものがどんどんぼやけてきて最高やで

2019-06-06

きゅうりの水分が95%という話

https://anond.hatelabo.jp/20190605201517

きゅうりだけではなく、野菜果物というのは大部分が水分でできている。例えばもやしは96%が水分で、セロリも95%、ナス人参は93%、じゃがいもですら81%が水分だ。

野菜だけではなく、牛肉は70%が水分、寿司も70%が水分、パンもモノによるが大体60%くらいは水分である。魚の干物も、一夜干しでは10%しか水分が飛ばないので、60%は水分。

人間が食べるものが水分まみれなのは考えてみると当たり前で、口の中は水分率95.5%の唾液に溢れており、極度に水分の少ないものを口の中に突っ込むと口内環境が著しく変動してしまう。水分は食料補給緩衝材であって、我々が食事と読んでいるものは大半が水分の補給になるのは必然と言えよう。

今夜は松屋の牛カレーを食べるんだ(水分75%)。

2019-06-05

anond:20190605143428

おいしいカレーはいかが🍛

🐇彼女に作ってもらったらどーかしら。

君はトントンじゃがいも人参を切って 涙を浮かべて 玉葱を切って

2019-06-03

若手社員飲み会を任されたら〜店選び編〜

新卒で入った部署は若手がいなくて、飲み会やるとなるといつも幹事をやらされていた。

俺の性格上、「こいつ仕切りの飲み会微妙じゃね…?」と思われたくなくて、

自分が仕切るからには満足度120%を目指したい。


そこで、いつも飲み会の店選びは以下のことに気をつけていた。

参考にしてみてください。



チェックポイント

カードが使えること

・飯がうまいこと(酒飲まない人への配慮も込めて)

トイレが清潔で変な匂いがしないこと

Google口コミ業者匂いがしないこと

荷物上着類をおいても狭くない程度の空間がある

メンツによるが、喫煙可なこと。できれば卓内で分煙する

・店には必ず下見に行く(ランチとできれば夜営業の両方)

・個室。最低でも半個室か、仕切れる間取り

椅子に背もたれがある

電気が明るすぎない

おしぼりが紙じゃない

・座敷にしない(靴を脱がせないことと腰が悪い人への配慮

二次会の店が近場にあり、かつ選択肢豊富なこと(シメが食える店、バーみたいなお店などいくつか頭に入れておく)

二次会は、飲みたい人はテッペン超えても飲めること



飲み会の成否は70%お店で決まると思っているので

大体こんな感じ間違いない。

あとは飲み会中の立ち振舞も大事だけど、みんな大人からあとはなんとかなる。

ここまでやって文句言うような口うるさいやつらはじゃがいもだと思え。

2019-05-31

anond:20190531123431

優しいなぁ…。私も元増田同様気持ち悪いと思う。なるべく見ないようにはしているけど、ネットニュースとかでたまに出てきて見る羽目になる。

お父さんがあんなにゴツいじゃがいも顔だったらいくらお母さんが美人でもああはならないだろう。…というか女の子でも天然でああいう顔にはならんわ。(たとえメイクに3時間かけてアプリ写真加工したとしても)

一般的イケメンを目指して失敗した…っていうのとも違うんだよね。バービー人形とかフランス人形を目指して整形を繰り返す病んだ女と同じものを感じる。

自分コンプレックスの原因になるパーツだけプチ整形するとか、メイク研究に勤しむぐらいは肯定できるけど、人間でないものを目指すとろくなことがないと思う。

2019-05-28

anond:20190528000907

シュレッドチーズを足せ それでたいていのことは解決する

野菜は新鮮なもの毎日すこしずつ食べるのが一番いいので

あまって捨ててもしかたがないがあまり大量につくるなといえ

どうせ安い野菜が余るようにいれられてる

余っても捨てさせたくないなら

土日にあまった冷凍練り物大根おでん

キャベツ人参ソーセージじゃがいも足してポトフにでもしろ

繰り返して言うが安い野菜毎日食べたほうが体にはいいぞ

 

あとそもそも配食サービスメニュー複数選べるはず

子供と夫で選んで妻につくってもらえ

値段は貼るけどカネで時間健康を買うんだから

自分で買ってこないつくらないならもんくいわないこと

2019-05-10

セブンイレブンじゃがバター&ソーセージあんまうまくなかった

セブンから体当たりだろうと思ったら珍しい。ソーセージうまいけど、少ないしメインのじゃがいもバター感薄く、ただのイモであった。

2019-05-09

野菜コロッケ」っておかしいだろ

じゃがいも野菜だろ…?

 

野菜ラーメンもなんだかんだで麺は野菜だろ…?

2019-05-08

GW利用して一切外に出ない生活10日間したけど

ネットあるから暇つぶしは楽勝過ぎた。

 

ご飯は米とパスタうどんをローテして、

サバ缶、ツナ缶ベーコン干物(鯵)3袋、たまご2パック

トマト缶、玉ねぎじゃがいもにんにく鷹の爪

飲料水としてお茶2L×6本、炭酸水1L×12

を7000円ほどで揃えて、引きこもった。

酒に安物のウィスキーと、貰い物の焼酎

 

最終的に、ツナ缶ベーコン開封せず、炭酸水が7本余った。

わかったことだが1日中酒を飲むと大好きなハイボールだろうと飲みたくなくなるということ。

最終日の3日感、ひたすらに玉ねぎだけ食ってた。玉ねぎは1ネット買ってあったがスライスしてアク抜きに水にさらしたのを塩かけて食うだけでうまい

酢があればかなりいいぞ。鰹節ほしいなって思ったけど外には出ないという意志を貫いた。

 

あと、5月入ってから暖かくなったのもあってとにかく外に出て散歩して呼吸をしたくなったが、窓を開けるだけで乗り切った。

15連休だったら多分無理だったけど、冬なら多分いける。

2019-05-04

anond:20190504175750

うーん、じゃがいもならそのくらいだけどトマトもっとするよ。産地から遠いのかな

2019-04-22

誰もが矛盾を抱えながら生きている

じゃがいもの入ったカレーが嫌い、消えて欲しいと思っているのにカレーコロッケは大好きな俺

2019-03-30

断食した

金がないので断食することにした

3日を豆乳と水だけで過ごして次の3日を普通食事で過ごす

3日分の食費で6日を乗り切ることに成功

本題はここからなんだけど断食明けは味覚が敏感になるのか食い物に飢えてたせいなのかすごく美味しく感じる

ただの1個50円じゃがいもが甘くてホクホクですげえうまい

野菜本来の甘みとかそういうこと言うやつのこと今まで馬鹿にしてたけどとにかくうまい

チョコカカオ香りかいものを始めて実感した

何食ってもこれってこんな美味かったんだって驚きがある

おすすめ

2019-03-14

作品に罪はない

カレーに罪は無いが、芽がはえじゃがいもが入ったカレーは食べたくない

2019-03-12

カレーに木綿豆腐

入れるよな?

じゃがいもかぼちゃの次に好きなカレー具材が木綿豆腐なんだけど、普通だよな?

 

追記

伸びてて草

いや、俺の母のカレーが木綿豆腐入ってて、それがマジで美味しくて、カレーに木綿豆腐が入っていると嬉しいんだよ。

麻婆豆腐、って言われたらそうかも。隠し味にオイスターソースいれてるって聞いたことあるし。

2019-03-08

anond:20190308114356

フライドポテトはまぁ当然のように旨いけど、茹でたじゃがいもで既においしいじゃん。

粉ふきいもとか。

じゃがいもますぎだろ

戦争の話で婆さんが「校庭を全部畑にして芋を植えたんだよ」って悲惨にはなすけど、

じゃがいもなら十分許容範囲さつまいもは、まぁ、安納芋ならいいかな?

ってモスバーガーポテト食べながら思った次第です。

2019-03-04

anond:20190303193733

ほうれんそうってカレーみたいなつよいあじとにおいのやつじゃないと料理あわない、めっちゃわがまま野菜で困るわ

えぐみすげーし

キャベツにんじんじゃがいもあたりの汎用性を見習ってほしいっわ

2019-03-03

やってしまった

昨日の夜、母が肉じゃがを作った。

まだ温かくて冷蔵庫に入れられないから、寝る前に冷蔵庫に入れてね。じゃがいもは痛むから、忘れないで冷やしてね。とキツめに頼まれた。

すっかり忘れて放置して寝た。

起きたら母は泣いてるわ、父には怒鳴られるわで大変だった。

俺、肉じゃが大嫌いなんだよね。

もう二度と作らないといいな、という気持ちと、母が頑張って作ったものを駄目にした、という気持ちとでぐるぐるしてる。

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