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はてなキーワード: 麻婆豆腐とは

2023-04-14

anond:20230414125149

本当の麻婆好きは、麻婆豆腐カレーも同じくらい好きなはずだよ。

とんでもない上から目線で思わず笑った

anond:20230414123006

分かった。

あなたが本当に食べたいのは、たぶん、麻辣カレーのほうなんだわ。

インド由来のカレースパイスに、中国伝統の痺れる辛さの麻辣スパイスを加えただけのカレーが食べたいから、

豆腐という余分な成分を邪魔に思って抜こうとしてしまう。

本当の麻婆好きは、麻婆豆腐カレーも同じくらい好きなはずだよ。

anond:20230413200723

麻婆豆腐のもとを売ってる丸美屋では、いろんなアレンジを紹介されてます

https://www.marumiya.co.jp/cms/web/recipe_list/1/item_id:4942

かぼちゃの麻婆煮

さばの麻婆煮

とろ~り麻婆じゃがグラタン

洋風麻婆ピラフ

麻婆ぎょうざ

麻婆コロッケ

麻婆チキンバーガー

麻婆チャーハン

麻婆パスタ

麻婆ライスコロッケ

麻婆煮込みハンバーグ

麻婆肉巻きおにぎり

麻婆雑炊

麻婆風肉じゃが

あなたお気に入りの麻婆料理をみつけてください。

anond:20230414122634

そいつらが作ってんのは麻婆豆腐カレーしかない

麻婆という抽象化された概念カレーに組み入れるところまで研鑽を積まず

あくま麻婆豆腐という料理カレーと組み合わせているだけの2流麻婆共だ

anond:20230414122042

グーグル画像検索で、麻婆カレーを調べても大半は豆腐入りだぞ。

麻婆豆腐カレーじゃなくて、麻婆カレー検索するからまれに麻婆茄子カレーが混ざるが、

ほぼ豆腐入り。

カレーに麻婆を加えたい人は、みんな豆腐を欲しているのだよ。

クラシエの麻婆カレーレシピも、リュウジさんのレシピちゃん豆腐が入っている。

麻婆豆腐カレーこそが、正当派なんだ。

https://www.kurashiru.com/recipes/0ec5e8ea-8ba2-48c7-8fe2-040ebdbf9958

https://bazurecipe.com/2020/05/19/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%BA%BB%E5%A9%86%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC/

https://anond.hatelabo.jp/20230413200723

麻婆豆腐のマーボー部分って割りとガチカレー味的万能風味じゃね?

もしかして世界三大「何でもその味で喰える」タレなのかもよ

2023-04-13

大麻婆◯◯(ガチで3つしかない)

麻婆豆腐

麻婆茄子

麻婆春雨

(※麻婆丼麻婆豆腐丼なので、ズルしてるとみなし除外)

もうこれ以上ない。ないのだ諸君。諦めたまえ。

麻婆に合うのはこの3種類しかないのだ。私の勝ちだ!

麻婆豆腐の「3~4人前」って絶対ウソだよな

いつも1食で完食してる

えらいでしょ

2023-03-29

麻婆豆腐は本当に婆さんが作った料理らしいな

麻というのは、あばたのことらしい

まり、あばたがある婆さんの豆腐料理ってこと

ていうかあばたってなんだ?

それは、天然痘が治った後に残るくぼみのこと。

今は天然痘は根絶されている

2023-03-27

専業主夫になった

ということにしているが、実質ただのヒモだと思う。

一応、家事育児(2歳息子)はしている。

 

以下、平均的な平日のスケジュール

 

6:30 妻が仕事に行く。一応、のそのそと起きて見送る。そのあと二度寝

7:30 だいたい子供に起こされる。Eテレを見せながら飯を食わせる。

  朝食メニューは固定で、鮭おにぎりか、ハムトーストの二択。

8:30 メシの片付けと洗濯ゴミ出し等。軽く掃除

9:30 Eテレの子供向け番組が終わるので、Youtubeかネッフリかアマプラに移行する。

   天気がよくて自分調子もいいとき公園に行く。

   そうじゃなければSNSスマホゲーをして過ごす。

12:00 昼飯。だいたい菓子パン納豆ご飯。かなり適当

   栄養を考えて一応子供には野菜ジュースも与える。

   公園に行った日は近所の300円弁当を買って帰る。

14:00 子供を寝かせる。自分も寝てしま確率が4割くらい。

   寝なかったら夕方までSNSゲーム漫画を読んで過ごす。

17:00 子供を起こして風呂に入れる。

18:00 夕飯を作る。妻も食べるのでちょっとだけ気合を入れる。

   とはいえレパートリーは多くない。妻がカレー好きなので、週に2日はカレー

   あとはチャーハン焼きそばうどんパスタ麻婆豆腐、肉野菜炒めなど。

19:00 早ければ妻が帰宅するのでみんなでご飯残業で遅い日は子と二人で食べる。

20:00 メシの片付けをして、くつろぐ。

21:00 子供を寝かす。一応絵本を読んでみたりする。

22:00 寝かしつけで自分も寝てしま確率が5割。

   寝なかったら残っている家事をしたり、妻のケアをする。

   ちなみに子が生まれからセックスはしてない。

24:00 妻が寝る。

01:00 トイレでこっそりオナニーする。就寝。

 

専業主婦年収1000万!とか言われてるけど、正直こんな生活でメシ食ってしまって申し訳なさがある。

ゴリゴリに働いてた頃でも年収500万も行かなかったので、こんな生きてるだけで1000万のわけがないと思う。

子供一人だから比較的楽なのと、基本的に子と一緒に遊ぶことはあんまりなくて動画に丸投げしてるからなのはあると思うけど。

でも一緒に遊ばないだけでメシ食わせたり風呂入れたりトイレ世話したりはしてるので、育児してないかと言われたらしてると思う。

稼いでくれている妻には感謝しかない。はっきり言って、もう二度と働きたくないので、妻にはもっと出世して稼いでもらいたいと思う。

2023-03-20

バイトときに名乗る仮名を考えよう(本日大喜利会場はこちらです)

コンビニカフェ等の接客業に就くときに、本名を伏せる動きが加速しているそうです。

そこで、ブクマカの皆さんに、接客業バイトするときに備え、イカした仮の名前を考えてもらいたい!!!

みんな、どんな名前で覚えられたい?呼んでほしい?

手書き場合は良くても、長すぎると印字できない可能性があるので、全角6文字以内という制約でお願いします。

ちょっと考えてみたけど、私は全然イカした名前思いつかないや↓

店員28

在宅勤務

有象無象

森羅万象

魑魅魍魎

正義マン

ポリコレ

麻婆豆腐

断熱魔神

増田博士

ドグラマグラ

接客大王

偽りの智子

さすらいの宏

ミスター植毛

最強BBA

参考:

https://news.yahoo.co.jp/articles/cb6026e28fbbbeea482cfb3fd56615f75a477538

店員の名札、実名を伏せる企業中国地方でじわり増加 イニシャルひらがな名字だけ 客のSNS投稿・つきまとい防止

anond:20230320205157

クックドゥ麻婆豆腐ニラのざく切りを入れるとめちゃめちゃ美味い

雷様が雲の上でチャーハン作る練習しててさ

チャーハンを雲の上からばらまいて、見事にパラパラと米粒が広がったら、雷様の腕前が上がったって思うよね

すげえでかい中華鍋で大量のチャーハンを作るから中華鍋を雷様が振っているときに米が漏れ出るイメージ

天気予報士も、「今日の〇〇の天気は、晴れのちチャーハンでしょう。最近は雷様も火と油の使い方がこなれたようで、米と具のパラパラ感は見事なものなので、一粒ずつ風に乗って、〇〇全域にチャーハンが降り注ぎます」とか言っちゃってさ

花粉PM2.5黄砂火山灰が飛ばない季節や地域だったら、「雷様のチャーハン、一粒ずつ集めて温めなおして食ってみた」みたいな投稿がバズったりしてさ

下界の評判がよくて、雷様もうれしくなっちゃって、わざとチャーハンを雲の上からこぼしまくってさ

見渡す限りに天から吹雪のように散布される黄金の米粒やら、ねぎやらチャーシューの欠片を見て、ああ油汚れ大変だなとか、もしかしたら世界終わったかもなって思いながら、みんな最後の晩餐チャーハンじゃねって思いながら月曜日休みたい

月曜日休みたい

月曜日休んで、遅く起きた昼にチャーハン麻婆豆腐をたべたい

2023-03-18

18時に飯を食ったがもう眠い

若干胃の調子も悪い

と言ってもご飯一膳と麻婆豆腐だけだぞ…

とりあえず、寝てしまって良いんだろうか

2023-03-15

陳建一さんが亡くなったとき

陳建一さんのレシピホットエントリに上がってくる、そんなはてブめっちゃ好き。

テレビニュースでも新聞でもこの体験は味わえない。インターネットっていいなって思ったんだよね。

「村」とか「民度」とか言われてるけど、ここにある(ここにしかない)「感性」が好きで、15年ぐらい見てる気がする。

不謹慎だったらごめん。今週末は麻婆豆腐を食べるんだからね。

2023-03-06

昨日の夜ごはん麻婆豆腐ラーメン@セブン+フライドにんにくバター味@桃屋を入れて食べたんだけど

夜中に猛烈な吐き気に襲われた

久しぶりにこんなエグい物食べたせいかな?と思ったけど、じぶん元々にんにくが体質に合わないみたいだ

偶に大蒜多めに食べると大体吐き気か腹痛に悩まされる

哀しい

調べてみたらヘモグロビンの減少…なのか。硫化アリルがだめなのかと思ってたけど。それなら玉ねぎもだめってことになるもんね

先日血液検査でヘモさんが少なかったから、大蒜のせいで減ってしまったら輪をかけて具合悪くなるって寸法っすね

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