はてなキーワード: 和牛とは
中の人と思しきアカウントが「本当に文体変えても捕捉してるなら指摘してみてほしい」と言っていたので、自分がメモしてる中からいくつか「国語力増田と同一人物だろう」と思っているものをメモ。
誤爆もあるだろうが、そこそこ捕捉精度は出てると思う。傾向としては:
国語力と論理力を云々する割に、自分は的外れな比喩を使ったり、相手が言ってないことを拡大解釈して藁人形論法をやってることが多い。本人曰く「テクニック」らしいが。もう1年ぐらいウォッチしてみようかなと思ってたけど、書く内容に全く新味がなくなってきたので、ここで記録のストックを御蔵出し。
自分よりずっと前から国語力増田の同定を楽しまれているid:Silicaさんが、上のリストで未言及の増田としてブコメで以下ご提示くださいました。「ラブコメは最も執念があった人に勝ってほしい」は、自分は判定に迷った末に外したのだけれど、じっくり読んでみると「ああ、なるほど」と思う増田確定キーワード『無明』が入っていて、お見それしました。
すき焼き、しゃぶしゃぶとかの薄切り調理文化に最適化されているので、黒毛和種が海外の牛肉調理方法にあまり向かないのは当然。
元増田とブクマカたちは、和牛食ったことない銘柄ごとの特徴知らない以前に以前に牛肉の格付けシステム知らないし、
そもそも肉の部位(ミスジ、トウガラシ、サンカク、クリ、カイノミ、ヒウチ、イチボ などなど)を知らない
ピザ ガー パン ガー チーズ ヨーグルト ガー とか言うけど
薪窯で作っている店、各種団体の認定を受けている店、規模の大小はともかく海外で賞を獲ってる店、現地で修行した店の存在を知らないし
それらはUberれるスーパーやJAやJAのファーマズマーケットに卸してることを知らないし
牧場があるような地方ならちゃんとしたチーズやオリジナルなチーズをチーズ工房でフツーに買えることを知らないし
それらのチーズはスーパーやJAやJAのファーマズマーケットに卸してることを知らないし
超都心部だから無いんです!!って設定なら専門店やデパ地下へ行けばいいだけなのに行かないし
『海外の○○のポテトチップスが好み』は"好み"なので何もおかしくはないフツーの話だけど、
『○○のポテチップは日本よりも優れている』と題打ってまさかのスーパーで売られている量販品を想定しているバカ舌
都市圏ならポテト専門店あると思うのでUberりましょーねー(anond:20210614010742)
海外の果物ガーとか言うが日本で栽培している果物の種を知らなそう+きっと貧乏or食にこだわりがなくて食べた事なさそうなブクマカが
フィリピンだのタイだの書いてるけどフィリピンのマンゴーは普通に取り扱いがある。タイは冷凍でつかわれてる
具体的にどこの国の果物のどこががすきなの?と問うと答えられない
ポテトの種類もチョコレート(カカオの種類)もパンやピザの小麦の種類も同じ話
結局、車と同じく年収の問題なんだけど気付けているご様子はなく、『ぼくあたちは楽しく海外へ行きまちた』やってる
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20210613151513
anond:20210614060641 anond:20210811011601 anond:20211212145720 anond:20231022005407 anond:20231106184442 anond:20231106184947
貧乏or食に興味がなさ過ぎてプライムグレードの牛肉ちゃんとした店で食べたことない以前に
貧乏or食に興味がなさ過ぎて和牛食べたことなくて銘柄の特徴知らない以前に
肉の部位(ミスジ、トウガラシ、サンカク、クリ、カイノミ、ヒウチ、イチボ などなど)知らないだけ
でなくば病的な物知らずだ
和牛に関しては、基本的に日本人の好みに合わせてああなって、ああ言うサシたっぷりの柔らかいのが好きな外国人も結構居るので輸出も堅調なんだけど、依怙地で偏った意見の正義を一片も疑わない作者が書いたとある食い物マンガで「脂っこい和牛は邪道で実際不味い。サシの入らない赤身肉が正しい牛肉で旨い」みたいな思想が撒き散らされて変なことになってんだよな。
まぁ、国産牛の売れ先って中国がメインで、欧米相手にはそれほど多くは売れていない様なので、和牛肉が欧米人やその料理の文化に合っていないという面はあるのかも知れないが、それは結局好みの問題だからなあ。
なお、中国はBSE騒ぎ以降は日本産牛肉の輸入を禁じてるので、なぜかカンボジア経由の迂回輸出を続けているらしいw 香港経由じゃないのな。
肉の部位を知ろう
牛肉の好み以前の問題だろ。アメリカ牛は美味いとしているのだから
貧乏or食に興味がなさ過ぎてプライムグレードの牛肉ちゃんとした店で食べたことない以前に
貧乏or食に興味がなさ過ぎて和牛食べたことなくて銘柄の特徴知らない以前に
anond:20210614061002 anond:20210614144257 anond:20210614154732 anond:20210614162843 anond:20210614162055 anond:20210614160440 anond:20210614161537
牛肉は好み以前の問題だろ。アメリカ牛は美味いとしているのだから
貧乏or食に興味がなさ過ぎてプライムグレードの牛肉ちゃんとした店で食べたことない以前に
貧乏or食に興味がなさ過ぎて和牛食べたことなくて銘柄の特徴知らない以前に
肉の部位(ミスジ、トウガラシ、サンカク、クリ、カイノミ、ヒウチ、イチボ などなど)知らないだけ
食に興味がなさ過ぎなのは確定として、貧乏じゃないなら、海外旅行行きまちたうれちかったの!したいだけやな
あと牧場があるような地方ならちゃんとしたチーズやオリジナルなチーズ普通に買える
普通にスーパー周辺牧場・周辺チーズ工房で作ったチーズを置いてる
あとノンホモ牛乳の存在を知らなそう。きっと普段利用しているスーパーのグレードが極端に低いんだね
ハム・ソーセージなどの肉加工品だけだな専門店でないとまず買えないのは
元増田もブクマカさんも和牛の銘柄の特徴知らなそう・プライムグレードの牛肉ちゃんとした店で食べたことなさそう
それ以前に肉の部位(ミスジ、トウガラシ、サンカク、クリ、カイノミ、ヒウチ、イチボ などなど)知らなそう
anond:20210613151513 anond:20210614021646
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20210613151513
割と呆れる
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20210613151513