はてなキーワード: チキンラーメンとは
なんかおかげで1~2キロ痩せたような気がして、
これは案外いいのかも!?と思って止まないわ。
結構レシィピが確定してきたので、
これが基本よ。
素材入れる具材で味が出てくるので
昆布顆粒だしはあってもなくてもお好みでいいし、
そこらへんは厳密にしなくてもお好みで。
沸騰するまで火を強火で入れて、
沸いてきたら弱火でコトコト20分。
結構ゆるい粥になるけど
もしもうちょっと固めのお粥がよかったらご飯1合とかにやってもいいかもね。
そこは調整次第でなんでもよ。
挽肉、焼き鮭、シーチキン、鶏肉らへんが間違いなく美味しいわ。
お米と一緒にお水から入れて、
鍋の中で挽肉を崩して火を付けたらオーケーよ。
アクもそんなに気にしなくてオーケーだと思うわ。
鮭は焼いてある鮭をそのまま挽肉の要領で水から入れてほぐして、
皮は固いので取っちゃった方がいいわね。
鶏肉も間違いなくもうモモ肉をゴロッとした大きさの具材が食べ応えをアップ!
お粥なのにガッツリボリュームが欲しいときとかはパンチがあっていいわ。
これって案外考えてみたら、
そう言った美味しそうなお粥が出来そうじゃない?
具材はもうお粥でくたくたになるから基本的にお米と一緒に水から入れてしまえるし簡単よ。
あとやっぱりどうしてもタンパク質とか食物繊維が足りなくなるから、
タンパク質はそれら挽肉や魚で補えるとして、
野菜系たっぷり入れたらそれそこ食物繊維系補えるんじゃないかしら?って思うのよ。
そしたら結構もう充実栄養満点あとは睡眠だけとればバッチリなお粥ができちゃうのよ。
お粥道極めるにはまだまだ早いけど、
私のレシィピの基本としての
お米0.5合にお水1250ミリリットルってのはフォーマットとして確立しまくりまくりまくりすてぃーよ。
我ながら秀逸だわ!
木綿豆腐を手で大きくちぎって豆腐お粥とかまたものすごくめっちゃ和!って感じで
と言うかこれ
もしかして私気付いちゃったんだけど、
もちろんお粥には意識の高さは必要ないからそれは窓から投げ捨てて結構よ!
夜遅ーく疲れて帰ってきても、
ぎりぎり面倒くさくないお湯を入れるだけの新垣結衣ちゃんが作るチキンラーメンばりに
ぎりぎり面倒くさくない鍋にお米0.5合放り込むだけってところが
簡単でなおいいわ。
そんなに手の込んでいるわけではないけど、
作ってる感も出てくるし
新レシィピ考えたらまた発表するわ!
うふふ。
ネーミングも難しいわね。
1回作ったら夜ご飯朝ご飯とまかなえるのでそれもそれで都合いいわね。
もう少しでティーパックが無くなるので
使い切りちゃいたいのよ。
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!
https://livedoor.blogimg.jp/com_manga/imgs/5/7/5763b3a0.jpg
愚痴らせてくれ。
わけあって、三世帯で暮らしてる{増田の父親、増田、増田の元嫁が親権持ってるが元嫁が宗教的なのにハマって逃げ出してきた元女子高生(中退したので現状は家事手伝い、秋から通信制の高校生予定)}
甥っ子も姪っ子もシール大好きやねん。
発達障害のある甥っ子はいざという時にしか使わない(そしてもういざというときは来ない)丸いテーブルにシールを貼っていくのが好きだ。
その3歳下ぐらいの姪っ子は、ネイルごっこみたいに爪にシール貼りまくる(2歳)
親父は数か月前まで一人暮らししてたけど、持病こじらせて入院して実家(増田の住んでる家)に戻ってきた
痴呆ではないし、介護もギリ要らないけど、手紙を開けるのが面倒くさい、ましてやそこからコンビニ行って(各種請求書の)支払いなんて、ぐらいに体力も思考力も落ちてる
飯を作らないと文句言う。
さすがに、朝飯と昼飯は自分でなんとかしろって週5~7の晩飯だけ担当することになった(娘も手伝ってはくれるし皿洗いとか洗濯とか積極的にはやってくっれるけど、主導ではない)
で、本題に戻る
昼飯とか朝飯に、小さいカップラーメンがいいとかいうから、チキンラーメンのミニを箱買いしたん
3パックが一組になってるやつ
それにはシールが入っている。
甥も姪もよろこぶしょーもないやつだ