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はてなキーワード: ゴーヤとは

2023-09-13

anond:20230913113609

今の若い人は、苦いゴーヤを苦味抜きしても食べてくれないので、

品種改良ほとんど苦くないゴーヤになってます

慣れって怖い

ゴーヤが大好きだった。

初めてゴーヤを食べたのは、確か小学校低学年の頃だったと思う。

その時の感想は、「なんじゃこりゃにがっっ!!!…でも美味しい」

自然と笑みがこぼれていた。

それから毎年夏になるとゴーヤを食べまくった。

定番チャンプルー佃煮サラダ、あとはカレーに入れたり、パン生地に練り込んでみたりした。

夏といえば、桃!ゴーヤナストマト!だった。(好きな順)

ここ数年、ゴーヤを食べても全く苦味を感じない。

舌先に神経を集中させてやっと感じるレベルもっとナチュラルに「にがっ!!」ってなりたいのに。

ゴーヤの苦味を強調するレシピありませんかねぇ?

2023-09-04

anond:20230904150347

今年はゴーヤー毎週買ってたわ。1本100円しなくて佃煮作ってたくらいだから相当よ

anond:20230904150347

ゴーヤたくさん食べたいなら、摘心のやり方が変わるからグリーンカーテンは他の植物にした方が良いよー

2023-08-14

沖縄食べ物名前を県外の人が呼ぶとき

サーターアンダギーをサータアンダギと言う人は滅多にいないけど、

ゴーヤーチャンプルーゴーヤチャンプルと言う人は割と多数派

不思議

2023-08-05

anond:20230805173649

トマトが、美味い

プチトマトが、美味い

茄子が、美味い

バジルが、美味い

大葉が、美味い

ピーマンが、美味い

パプリカが、美味い

ししとうが、美味い

とうがらしが、美味い

いんげんが、美味い

枝豆が、美味い

ささげが、美味い

とうもろこしが、美味い

ズッキーニが、美味い

カボチャが、美味い

きゅうりが、美味い

冬瓜が、美味い

白瓜が、美味い

ゴーヤが、美味い

オクラが、美味い

モロヘイヤが、美味い

スイカが、美味い

メロンが、美味い

桃が、美味い

すももが、美味い

ぶどうが、美味い

梨が、美味い

いちじくが、美味い

カツオが、美味い

イワシが、美味い

アジが、美味い

ヤリイカが、美味い

カジキが、美味い

肉なんか食ってる場合じゃねーだろ。

[] そのななひゃくよんじゅうご

トマーッス

 

本日日本においてはタクシーの日、ハコの日、ハードコアテクノの日ハコボーイ!の日、山ごはんの日、裏ゴーヤの日となっております

世界ビールの日というのが8月の第1週の金曜日にあるのですが、まぁそれは昨日のことですね。

こういう、ある月のある週のある曜日記念日存在していることはよくありますので、注意深く観察しておきましょう。

何かしらのキッカケになるかとかは知りませんが、その日の記念日を知ってるのか知ってないのかで多少はちょーっとは会話のボキャブラリーみたいなのが増えるのか増えないのかはわかんないですけれども、多少の豊かさに繋がればいいかなぁと思っております

昨日が世界ビールの日なら今日世界迎え酒の日だ等とほざいても許されるかもしれません。何にもないけど酒が飲めるぞ。

 

ということで本日は【俯瞰的視点いか】でいきたいと思います

俯瞰的視点いか俯瞰的視点ヨシ!

 

それでは今日も一日、ご安全に!

2023-08-04

腐女子の汚いトイレ事情

でかくて太くて真っ直ぐなゴーヤみたいなヤツを排泄した時に「あの攻めはこれくらいのもん持ってるのかな」「自分が出せたから受けの尻にも収まるな」と考えてしま

2023-07-08

anond:20230708012636

沖縄出身です。

東京で100点以上の美味しいお店に行こうとすると、とにかく大金を出して予約するかか、自分に合わないのを理解してお店を探し続けるしか無いと思って暮らします

沖縄ゴーヤチャンプルーの美味しい店に行こうと思えば、親か友人に聞けば間違いない。

でも、東京人は沖縄人による沖縄人が定義したゴーヤチャンプルー理解していないから周囲の口コミによる評価は当てにならない。

とにかく沖縄料理屋を標榜しているお店のメニューを入手してゴーヤチャンプルーというメニューを載せているか確認してから順繰りに行ってみるしか無いわけです。

でも、今だに沖縄人による沖縄人が定義した美味しいゴーヤチャンプルーを出すお店には出会っていません。

いやね、ゴーヤチャンプルーもどきのお店はいっぱいありますよ。

そもそも味がいまいちなお店があります

味はまぁ悪くなくても、

野菜炒めにちょろっとゴーヤを入れただけのゴーヤチャンプルーとなのれるほどゴーヤが入っていないゴーヤチャンプルーや、

豆腐島豆腐じゃないゴーヤチャンプルー

ポーク(スパムチューリップなどのポークランチョンミート)が入っていないゴーヤチャンプルーなど、

サルサミートは入っているゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルーだけでもそこそこハードルが高いです。

ただ、東京に暮らすメリットもあります

東京は味の良し悪しを除けば無限にお店があります

沖縄にいた時は、今日北海道料理店に行き、翌日は九州屋台のお店に行くことはできません。

もちろん、地元の人からすればどれもなんちゃってメニューなんだろうけど、それを踏まえても雰囲気を味わうことはできます

東京で本当に自分の好みに合ったお店を探すのは面倒なので、あまり期待せずに楽しんでくださいと

2023-07-04

私の苦手な食べ物ランキング

1位 豚足

2位 蜂の子

3位 ほや

4位 サザエの壺焼き

5位 ドリアン

6位 銀杏

7位 パクチー

8位 ユリ根

9位 ふきのとう

10位 ゴーヤ

11位 セロリ

12位 みょうが

13位 鯉

14位 白子

15位 なまこ

16位 深海魚

17位 シュールストレミング

18位 エストロゴノッフィ

19位 つくし

20位 金箔

21位 サルミアッキ

22位 バカリョアーダ

23位 ユムシ

24位 のし

25位 食パン

2023-07-02

anond:20230702163902

夏野菜とは、日本の夏に成熟する野菜のこと。

キュウリナストマトピーマンオクラトウモロコシニラカボチャズッキーニゴーヤなどがある。

夏野菜の特徴は、色が濃く、つるなどにぶら下がって育つものが多いことだ。

夏野菜にはビタミンミネラルなどの栄養素が豊富に含まれている。

そのため、夏バテ防止や健康維持に効果的だ。

夏野菜は、生食煮物焼き物、炒め物など、いろいろな食べ方が楽しめる。

2023-06-07

本日撮れ高あんまりだった

アジサイ撮って来たよ、今は職場が1ヶ月休養になる前に来れなかった沖縄料理店にいるよ、汗かいたからついついビール1本あけて、悩んだあげく未体験だった「ゴーヤドライ」とかゆーのを開けて、パンチないやんねとおもいつつ混雑してきた店内で追加料理を待ってるよ

2023-05-08

[] そのろっぴゃくごじゅうろく

ナガヤーッス

 

本日世界赤十字デーヨーロッパ戦勝記念日第二次世界大戦中に命を失った全ての人に追悼を捧げる日、八田興一の慰霊祭日本においてはゴーヤーの日、松の日、声の日となっております

命は大事ですね、命が亡くなると色々調べなければいけなくなります

からといって命があっても調べる必要がないということではありません。

どういう風に亡くなったのかを調べないと次善策を練ることができないのです。

そしてやはり命を失う前に何かしらのサインがあれば助けることももしかしたら可能なのかもしれません。

危険場所では赤信号を出したり、声かけをしたりするなどして命が亡くなることを防いでいきましょう。

 

ということで本日は【声掛けよいか】でいきたいと思います

声掛けよいか!声掛けヨシ!

 

それでは今日も一日、ご安全に!

2023-05-07

20230507[アタック25]Next 2023年5月7日 50代大会 2023-05-07結果

BSジャパネクストで日曜昼などに放送

10月からの本放送は1時「25」分から

BS1からボタン2回とか

ケーブルテレビSTBでは見られない場合が多いようなのでBSパススルーとか

地域によってはSTBで見られるようになったかもしれないので最新情報確認

 

今日の答え(放送とは表現が異なる場合があります

・01 [ある野菜名前]ゴーヤ

・02 aiko アイコ

・03 逢坂《おうさか》(の関

・04 ティラミス

・05 [すべて][4つ]札幌(市 旭川(市 函館(市 苫小牧(市

・06 北島康介 きたじまこうすけ

・07 [頭文字]あおば

・08 2131億11(00万円

・09 ウィンストン・チャーチル

10 25

11 2(番

12 コロコロコミック

・13 安達祐実 あだちゆみ

・14 くぎ(煮

・15 本居宣長 もとおりのりなが

・16 かかし

17 3(番=弐

・18 長崎(県

・19 又吉直樹たよしなおき

20 三千院

・21 [AC]ミシシッピ(川

・22 にんじん

23 浅田次郎 あさだじろう

24 リボン

・25 portable ポータブル

・26e 淀み(に浮かぶうたかた

・yy 天王山 てんのうざん

・xx [ある湖の名前]浜名湖

2023-03-23

anond:20230323173815

アパートの一階に住んでたときゴーヤ育ててたら不動産屋にメッチャ怒られた思い出

虫が湧いてクレームくるんだと

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