「ヅケ」を含む日記

■なんで日本は「マグロ食はウリ発祥の文化ニダ！」って言いたがるの？

日本

・江戸時代までは完全に下魚扱い。ヅケが発明されてようやく少し見直される

・美味いもの扱いされるのは70年代から。それまではマグロ輸出額＞輸入額ってくらい大事にしてなかった

ヨーロッパ

・地中海沿岸では昔からメジャーな食べ物。旧石器時代の洞窟からマグロの骨でできた釣り針が発見されている

・ローマ帝国時代には最高に美味いもの扱い

・日本人は捨ててしまう卵巣もカラスミにして食べるほどマグロ食文化が発達

アメリカ

・1903年にツナ缶を発明。美味いので一気にブームに

・ちなみに戦前の日本ではツナ缶は100％輸出製品。国内で食べられるようになるのは戦後になってから

世界各国

・70年代から世界各国でマグロ消費量が増加するが、増えた分はほぼすべてツナ缶。刺身や寿司などの日本食ブームは誤差程度。ツナ缶だからむしろアメリカ食ブーム

これで「欧米は日本のマグロ食を真似した」とか言っちゃうのは、剣道は韓国起源といいだす程度にみっともなくないかね。

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■いいひと。

http://www.h2.dion.ne.jp/~hkm_yawa/kansou/iihito.html

雨ニモマケズ

風ニモマケズ

北海道ノ雪ニモ東京ノ夏ノ蒸シ暑サニモマケズニ

走リツヅケル丈夫ナ脚ヲモチ

欲ハナク

決シテ目ヲ開カズ

イツモ静カニ笑ッテイル

日課ノじょぎんぐ欠クコトナク

靴トミンナノ幸セ思イ

アラユルコトヲ

自分ヲ勘定ニ入レズニ

ヨク見聞キシナガラワカラナイケド

ソシテ悪気ハイッサイナク

街中ノ道ノ電柱ノ陰ノ

小サナ雑草ニモ気ヲ配リ

東ニ道ニ迷ウ子供アレバ

行ッテ自分モ迷イ

西ニオロオロスル婆サンアレバ

行ッテソノ体ヲ背負イ

南ニ失恋シタ人アレバ

行ッテ妙子ノ失敗談ヲノロケテ言イ

北ニリストラヤ派閥争イアレバ

ツマラナイカラ楽シモウト言イ

苦シイトキモ微笑ンデ

哀シイトキモ微笑ンデ

トキドキイイコト言イマシテ

タダノバカデハアリマセン

ミンナニいいひと。トヨバレ

ホメラレモセズ

苦ニハサレルカモシレナイモノノ

ソウイフモノニ

ワタシハナリタイト思イマセンガ

ソウイウ人ガ近クニイレバ

キット毎日愉シカロウケド

ドウシテアンナニモテルノカ

ソレガ不思議デシカタナク

小サナオ店デ靴ヲ売ル

真摯ナ姿ヲ

見テミタイ

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■此頃はてなニハヤル物

此頃ハテナニハヤル物

幼稚　暴走　偽紳士

Masaoト　梯子ガ　オフ騒動

生煮エ　penkun　SeiSaguru

AyanoIchijo　背負イ投ゲ

Masao　遁走　ソリャソウサ

本領発揮ノポトラッチ　エントリ入タルmuffdiving

ライ麦　キャッチャー　サリンジャー　スグ逆上スルアレハsho_ta

gooノ管理沙汰モナク　ululun一鳴キ斡旋所

気ヅケドダンマリホカノヒト

夢モカナイヌ即モテテ

ダイアリ交ワリ危ウシヤ

二条河原の落書 - Wikipedia

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■Re: あるアメリカ人観光客のひとりごと

魚の腐ったような匂いがする「ショーユ」とかいう調味料を使うのを禁止することはできないものか

あー、日本の空港に着くとまず醤油の臭いがするそうだね

日本人は慣れすぎててわからないらしいけど

またトイレの詰まった時の様な匂いを発する「ヌカヅケ」なる食物を家で漬けることは何とかならないものか

いまどきぬか床のある家なんてあるんか？ｗ

若い女性のほとんどが娼婦のような格好をしている「シブヤ」なる場所に出かけたが、あそこは１８歳以下立ち入り禁止の悪所なんだよな？

アメリカの娼婦ってあんな格好してないだろｗ

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■あるアメリカ人観光客のひとりごと

http://anond.hatelabo.jp/20070921013150

魚の腐ったような匂いがする「ショーユ」とかいう調味料を使うのを禁止することはできないものか

またトイレの詰まった時の様な匂いを発する「ヌカヅケ」なる食物を家で漬けることは何とかならないものか

若い女性のほとんどが娼婦のような格好をしている「シブヤ」なる場所に出かけたが、あそこは１８歳以下立ち入り禁止の悪所なんだよな？

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