ラーメン屋で割引券もらったからもう一度行ってつけ麺食べて会計時に割引券出したら「あーこれラーメンだけなんですよｗ」と言われて割引券を見たら「ラーメン割引」と書いてあって俺はつけ麺もラーメンだと思ってたのでつけ麺も当然割引されると思っていたのだけどそのラーメン屋ではつけ麺はラーメンではないようで俺は悪くないのになんか俺が悪いみたいになっていてなんなのこれ。ざる蕎麦もかけ蕎麦も蕎麦やろがい。つけ麺はつけラーメンやろがい。

2019-03-14

ラーメン屋の冷やしと言ったら冷やし中華が一般的だけれど、1年中やっている所は少ないだろう。

そばうどん屋なら1年中、冷やしを食べられるのに…。

つけ麺が近いけれど、スープが熱いから違う。

ああ、1年中食べられる店が増えて欲しい…。

2019-03-05

全然違うよ。

大体同じジャンルだと思うんだけど…。

気持ち的にはどっちも食べたいけど、どちらかと言えばつけ麺に惹かれてる。

つけ麺の方にご執心なのに、タイトルでラーメン食べたいはおかしくないか？という指摘です

つけ麺やさんまで15分はかかる。

つけ麺って出てくるまでに10分はかかるじゃん？

食べるのに10分はかかる。

そして帰るのに15分。ギリギリセーフだけど、きつくない？

うーーん。

普通のラーメン屋さんもあるんだけど、

気分的にはつけ麺なんだよなぁ。

あんな不健康の塊が普通である必要性ないやろ特別な一杯を楽しめばええやんけ

なお、真逆のラーメン／つけ麺もあるけど、

増田のいう特徴のないラーメンじゃないわな

たぶん、日本では衛生かどうかは消毒したかどうかではなく、ケガレたかどうかで決まるからかな～。

何か食べ物以外のものを乗せたことのある皿を、洗剤つけて洗わずに、熱湯消毒したら、すげー汚れてる気がすると思うよ。

おいしさ的な意味であれば皿あっためるぐらいするけどね。

つけ麺のどんぶりとかあっためてない店だとクソまずいし。

　しかし現実には汁なしラーメンを売りにした店は少ない。ラーメン屋やつけめん屋が、ついでに提供しているくらいだ。そもそも汁なしラーメンの存在自体があまり認知されていないのではないか。ラーメンなら「しょう油」「みそ」「とんこつ」といった種類は誰でも知っているだろうし、つけめんなら酸味の効いた魚粉味を想像するだろう。だが、汁なしラーメンとなると、味の種類は様々だし、黄色い中華麺もあれば二郎系極太麺もあり、それの意味することがあまり定まっていない。そもそも「汁なしラーメン」と書いたが「まぜそば」「油そば」などと名称にぶれがあり、それが味や具材の違いを表してるわけではない。各々の店が好きなように名付けているだけだ。

　生活習慣病誘因物質の塊であるドロドロタレで味付けされた汁なしラーメンを食べてしまったら、普通のラーメンでは満足できない体になる。私がそうだ。二郎系ラーメンなど、野菜たっぷりの健康食にしか感じなくなってしまった。それに比べて日の出らーめんのガッツ麺ＤＸを見よ。申し訳程度に刻みネギが乗っかってるだけで、それ以外に野菜は一切入っていない。謎の脂(油でなく脂だ！)の塊を麺と混ぜて、グチャグチャのドロドロにしてすすると、あまりの旨さにエクスタシーを感じたように脳がピクピクと震える。舌や胃ではなく、脳で味わう食い物だ。他の店の汁なしラーメンだと、「つけ麺・汁なし専門Ｒ」「麺屋はなび(台湾まぜそば)」「デブソバリパブリック」「歌志軒」がおすすめだ。この四つは名古屋発祥のチェーン店だ。それぞれの味のレビューは省略するが、どの店も東京や大阪から新幹線を利用する価値があることは間違いなしだ。