ラーメン屋の冷やしと言ったら冷やし中華が一般的だけれど、1年中やっている所は少ないだろう。
そばうどん屋なら1年中、冷やしを食べられるのに…。
つけ麺が近いけれど、スープが熱いから違う。
ああ、1年中食べられる店が増えて欲しい…。
Permalink | 記事への反応(2) | 13:24
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そんなことしたら季節感なくなってつまんないじゃん やはり旬の時期に旬のものを食べるのが一番美味しいと思うよ
旬のもの というのは、その時期に入手できる食材のことであって、 冷やし中華だって、その時期に合わせた食材を使えば旬の料理になるんですよ。
気候が温暖化すればよいのです。 冬でも真夏のように熱くなれば、年中、冷やし中華が食べ放題ですよ！！
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