「中濃」を含む日記

■anond:20180526184044

ハンバーグ焼いた後のフライパンに牛乳、ワイン、ケチャップ、中濃ソース、コショウを入れ煮詰めたソースをかけるとうまい

Permalink | 記事への反応(1) | 18:42

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■ハンバーグにソース掛けねーの？！

さすがにトラバでやるのはあれなんで。

ハンバーグと言ったら中濃ソース派なんだが、何掛けんの？

ケチャップ？ デミグラスソース毎回作るの？

※適当に書いた増田が初の100ブクマ超えでおっちゃんは複雑な心境です。

トラバもブコメも目を通したけどみんな手の込んだ事やってるんだな。今度真似してみるわ

Permalink | 記事への反応(5) | 18:40

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■anond:20180522050458

ブルドックうまいよな。中濃は常備してあるわ。

Permalink | 記事への反応(0) | 05:13

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■anond:20180420163339

ソース出せよ中濃

Permalink | 記事への反応(1) | 16:40

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■anond:20180402120944

中濃かなあ。

Permalink | 記事への反応(0) | 12:11

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■anond:20180315171957

よこさん、解説ありがと。その通りです。

因みに、どういう焼そばかというと、水っぽいウスターソースの水分が飛んでいなくて、

ニュルニュルした感じと言えば分るだろうか（対極としてはパサパサした感じ）、

未だ仕上げてない焼そばみたいな感じで、当然ながらソースの味が全面に出てくる焼そば。

少しだけ入っていたキャベツも美味しくなかったし、目玉焼きも回りが焦げてて食べづらかった。

自家製なのか何なのか分からないけど、あのソースが自分には合わなかったんだと思う。

自分としてはパサパサの、目玉焼きは超レアレアな奴が好き。

ソースはおたふくとかかな、中濃のやつ。

でもあの突っ込みにマジレスしちゃまずかったのか？

Permalink | 記事への反応(0) | 18:14

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■anond:20180307144347

中濃ブルドック

Permalink | 記事への反応(0) | 14:44

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■anond:20180218234423

中濃なら

Permalink | 記事への反応(0) | 23:44

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3年

Permalink | 記事への反応(0) | 17:11

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■

南の方から関西に働きに来ている俺氏、どこか行くときはおみやげにばらソ○スを持って行くが、

関西の人間からは「はー！！ばらソ○スやんか！！滅多に買わんし地味に嬉しい！ｗ」

関西外の人間からは「えっ（そもそも）ウスターソースって何に使えばいいの？（中濃ソースがいい）」

って反応されるのが多いの面白い。

Permalink | 記事への反応(0) | 15:35

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■ソースORしょうゆ

・アジフライ…しょうゆメイン、二口くらいソース

・カキフライ…4個パターンならほぼしょうゆプラスからし、５個パターンならひとつくらいソース

・エビフライ…ソース１択

ソースの種類はアジフライはウスター、カキフライはウスターもしくは中濃、エビフライはとんかつソース

Permalink | 記事への反応(2) | 22:16

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■関西に転勤して思ったこと

中濃ソースが一部のスーパーでしか売ってない

ブルドッグは元々ない。ウスターはすぐに衣に染み込んじゃうから嫌い。辛いし

ブルドッグ中濃ソースでメンチカツ食べたいよう。キャベツの千切りにかけて食べたいよう

Permalink | 記事への反応(1) | 09:22

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■チキンのトマトソテー美味かったなぁ

1）鶏ももの身（皮じゃない方）に重量の3％（300gなら小さじ1と1/2）の塩をまんべんなく振り1時間ほど寝かせる

2）皮目に胡椒を振り、冷たいフライパンに皮目からのせ、蓋をして強火で熱する

3）5分ほど熱したら（この間、絶対にチキンに触らない。）今度は弱火にして蓋をずらしてさらに5分ほど熱する

4）弱火のまま裏返して3分ほど熱したら水30ccを加える

5）そこに輪切りにしたトマト（皮離れが良い）1つとにんにく（輪切り、みじん切り、おこのみで）を入れ3分ほど煮込む

6）塩で味を整えたら完成。（物足りなかったら醤油、バター、佐藤、味噌、中濃ソースなどを加えてもＯＫ）

スープまでうまい！

Permalink | 記事への反応(0) | 14:40

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■http://anond.hatelabo.jp/20150803145216

東京23区、1988年生まれ。

朝ごはん: 納豆、焼き魚、ご飯、味噌汁。洋食の時は、トースト(パンはペリカン)にバターとジャム。あとはハムエッグ。目玉焼きは中濃ソース。週末の朝食は、フレンチトーストやスクランブルエッグだった。すごく楽しみにしていた。

昼ごはん：お弁当はオムライス、タンドリーチキン、牛肉のしぐれ煮、玉子焼き、昆布の佃煮など。ロールパンにケチャップで炒めたソーセージとサニーレタスを挟んだサンドイッチもあったな。

夜ご飯：家族が呑んべえなので、基本白米は無し。焼き鳥、酢の物、すき焼き、近所の店から買ってくるおでん、刺し身、菜の花のお浸し・・・大体居酒屋メニュー。

今振り返ると、鍋物意外、全て小皿に取り分けられて出てきたなあ。

カレーといえば、鶏の手羽先の、スパイスがきいたスープカレーだった。パスタといえばペスカトーレ。ホワイトソースのマカロニグラタン(底にごはん入り)の日が一番うれしかった。

夕飯に白米を食べる習慣がないまま育ったので、刺し身にご飯とか結構違和感がある。

Permalink | 記事への反応(0) | 00:26

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■カレー玄人の俺がカレーが美味くなる隠し味教えるで

5～6人前を想定。

• 中濃ソース　オタマ半分
• トマトケチャップ　少々
• コーヒー　オタマ半分
• バター　一かけら
• ニンニク　一かけら
• チョコ　ほんの少し
• 牛乳　オタマ半分～一杯
• はちみつ　大さじ一杯
• 焼き肉のタレ　大さじ一杯
• 醤油　オタマ半分
  

ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する。

基本はオタマ半分くらいでそのまま流すようにカレーに加える。

トマトケチャップと焼き肉のタレは少しで良い。

カレーは鍋で一度にたくさん作った方が美味くなる。

余ったら冷凍でおｋ。

Permalink | 記事への反応(0) | 11:26

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■

ブルドッグソースかよｗｗｗこれだから中濃はｗ

Permalink | 記事への反応(0) | 18:46

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■お好み焼きソースっておいしいのね

私東京出身でね

小さい頃からブルドッグの中濃ソースばかり食べてきた

ウスターソース？何？薄いの？なら醤油かけなよ

そんな人間だった

そして関西に転勤になった

でも私は相変わらず中濃ソース一択だった

こないだ使い切っちゃった

スーパー行ったら

おたふくのお好み焼きソースが特売だった

ソースと名のつくものは全て同じ味だ

そう思い込んでいた私は買って帰った

そして今

ソフト麺で焼きそばをつくって

食べている

全然違う

甘くておいしい

おいしいよ

お好み焼きソース

酸っぱいブルドッグの中濃ソースとは違う

柔らかくて優しい味

今度からこれにしよう

そう思った

ありがとうおたふくソースさん

そう言いたくて

サイトのお客様相談でメールを書いた

「貴社のお好み焼きソースで焼きそばを作ったら大変美味しかったです。ありがとうございました。」

ポチッと送信

いいことした気分

ふと商品情報をのぞいた

たくさん種類あるみたい

あちゃーーー！！！焼きそばソースもあるじゃん！！！

しかも５種類も！！！ふつうの、スパイシー、塩味、だし醤油、そして牡蠣味まで！

なんか私、すごいイヤミなクレーマーになってないか…

「貴社の焼きそばソースよりもお好み焼きソースの方が焼きそばに合います。焼きそばソースの存在意義はなんですか？」

そんなイヤミなクレーマーに…

私は

罪滅ぼしに全種類の焼きそばソースを買うことを心に誓った

そして明日から夢の焼きそば三昧だ

わくわく

おわり

Permalink | 記事への反応(1) | 14:38

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